PROCOMBI ® PLUS BS836680NM LIETOŠANAS INSTRUKCIJA LV
www.aeg.com SATURS 1. DROŠĪBAS INFORMĀCIJA......................................................................................3 2. DROŠĪBAS NORĀDĪJUMI........................................................................................4 3. IZSTRĀDĀJUMA APRAKSTS..................................................................................7 4. VADĪBAS PANELIS..................................................................................................8 5. PIRMS PIRMĀS LIETOŠANAS REIZES.......
LATVIEŠU 1. 3 DROŠĪBAS INFORMĀCIJA Pirms ierīces uzstādīšanas un lietošanas rūpīgi izlasiet pievienotos norādījumus. Ražotājs neatbild par savainojumiem un bojājumiem, kas radušies ierīces nepareizas uzstādīšanas vai izmantošanas rezultātā. Glabājiet šīs instrukcijas drošā, pieejamā vietā, lai tās varētu izmantot nākotnē. 1.
www.aeg.com • • • • • • Pirms lampas mainīšanas pārliecinieties, vai ierīce ir izslēgta, lai neizraisītu elektrošoku. Netīriet ierīci ar tvaika tīrītāju. Stikla durvju tīrīšanai neizmantojiet raupjus, abrazīvus tīrīšanas līdzekļus vai asus metāla skrāpjus, jo tie var saskrāpēt virsmas, un tādējādi stikls var saplīst. Ja elektrības padeves vads ir bojāts, lai izvairītos no elektrības trieciena riska, to jānomaina ražotājam, autorizētajam servisa centram vai citam kvalificētam speciālistam.
LATVIEŠU • • • • • Ja kontaktligzda ir vaļīga, neievietojiet tajā kontaktspraudni. Nekad neatslēdziet ierīci no tīkla, velkot aiz barošanas kabeļa. Vienmēr velciet aiz spraudkontakta. Ir jāizmanto atbilstošas izolācijas ierīces: automātslēdži, drošinātāji (no turētājiem izskrūvējami drošinātāji), zemējuma noplūdes automātslēdži un savienotāji. Elektroinstalācijā jābūt izolācijas ierīcei, kas ļauj atvienot ierīci no visiem elektrotīkla poliem.
www.aeg.com 2.5 Kopšana un tīrīšana BRĪDINĀJUMS! Pastāv savainojumu un ierīces aizdegšanās un bojājumu risks. • • • • • • • • Pirms apkopes izslēdziet ierīci un atvienojiet to no elektrotīkla. Pārliecinieties, ka ierīce ir auksta. Pastāv risks, ka stikla paneļi var ieplīst. Ja durvju stikla paneļi tiek bojāti, nomainiet tos nekavējoties. Sazinieties ar pilnvaroto servisa centru. Noņemot durvis no ierīces, rīkojieties uzmanīgi.
LATVIEŠU 7 3. IZSTRĀDĀJUMA APRAKSTS 3.1 Kopskats 1 2 3 4 5 5 6 4 10 3 7 2 8 1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Vadības panelis Elektroniskais programmētājs Ūdens atvilktne Temperatūras sensora ligzda Sildelements Lampa Ventilators Atkaļķošanas caurules izeja Izņemams plaukta atbalsts Cepšanas līmeņi 9 3.2 Piederumi Restots plaukts Ēdiena gatavošanas traukiem, kūku un cepešu formām. Cepamā paplāte Konditorejas izstrādājumu un cepešu cepšanai vai kā panna tauku savākšanai.
www.aeg.com Viens neperforēts un viens perforēta pārtikas trauks. Teleskopiskās vadotnes Gatavojot ar tvaiku, tvaika komplekts kondensēto ūdeni ļauj novadīt no ēdiena. Lietojiet to, lai pagatavotu ēdienu, kas gatavošanas laikā nedrīkst atrasties ūdenī (piem., dārzeņus, zivs gabalus, vistas krūtiņas). Komplekts nav piemērots ēdienam, kas jāgatavo ūdenī (piem., rīsiem, polentai, makaroniem). Plauktiem un paplātēm. Komplekts gatavošanai ar tvaiku 4. VADĪBAS PANELIS 4.
LATVIEŠU Sensora lauks Funkcija Komentāri 4 Laika Atgādinā‐ jums Lai iestatītu funkciju: Laika Atgādinājums. Tieša piekļuve laika funkcijām. 5 Gatavošanas Pa‐ līgs Tieša piekļuve izvēlnēm: Recepšu grāmata un Va‐ rioGuide, kad ierīce ir darbojas. Sensora lauki: Izlase, Laika Atgādinājums un Gatavošanas Palīgs ir redzami tikai tad, kad ierīce ir aktīva. 9 A. Atgriešanās izvēlnē B. Pašreizējā iestatītā karsēšanas funkcija C. Pašreizējā iestatītā temperatūra D. Pulkstenis E. Sākt 4.
www.aeg.com Skatiet sadaļu "Kopšana un tīrīšana". Iztīriet ierīci un notīriet piederumus pirms pirmās lietošanas. Ielieciet atpakaļ visus piederumus un izņemamos plauktu balstus to sākotnējā pozīcijā. 5.2 Programmatūras licence Programmatūra, kas iekļauta komplektācijā ar šo izstrādājumu, ietver programmatūru, kuras autortiesības ir aizsargātas saskaņā ar BSD, fontconfig, FTL, GPL-2.0 , LGPL-2.0, LGPL-2.1, libJpeg, zLib/ libpng, MIT, OpenSSL / SSLEAY u.c.
LATVIEŠU Testeris Ūdens cietība 2 3 4 11 Melnie kvadrāti tabulā atbilst sarkanajiem kvadrātiem uz testera. Jūs varat mainīt ūdens cietības līmeni izvēlnē: Pamata Iestatījumi / Ūdens cietība. Pēc elektrības padeves pārtraukšanas ūdens cietība nav jāiestata no jauna. 6. ĪSA PAMĀCĪBA 6.1 Skārienekrāna lietošana • • • • • • • • • • • Lai ritinātu izvēlni, lietojiet ātru kustību vai velciet pirkstu pa displeju. Kustības stiprums nosaka, cik ātri ekrāns kustas.
www.aeg.com Izvēlne Izvēlne Iespējas Lampa Pamata Iestatījumi Bērnu Drošības Funkcija Tīrīšanas Atgādinā‐ jums Ekrāna bloķēšana Displejs Karstums + Pauze Skaņa Iestatīt + Aiziet! Valoda Gatavošanas Palīgs Recepšu grāmata Laiks un datums VarioGuide Demonstrācijas re‐ žīms Recepšu grāmata gatavošanai pie ze‐ mas temperatūras Ūdens cietība Servisa Izvēlne SousVide VarioGui‐ de Pēdējais un biežāk lietotais Ātrā uzsilšana Pēdējā izmantotā Visvairāk izmantotā 7.
LATVIEŠU 13 7.3 Izvēlnes pārskats A A. Atgriešanās izvēlnē B. Pašreizējais izvēlnes līmenis C. Funkciju saraksts B Menu Functions Timers Options C Galvenā izvēlne Izvēlnes pozīcija Apraksts Funkcijas Ietver karsēšanas funkciju, speciālo, tīrīšanas un biežāk lietoto programmu sarakstu. Taimeri Ietver pulksteņa funkciju sarakstu. Iespējas Ietver citu iespēju sarakstu drošības funkcijām, lampai, Karstums + Pauze, Iestatīt + Aiziet!.
www.aeg.com Signāls atkal atskan gatavošanas laika beigās. Lai atgrieztos iepriekšējā izvēlnē, pieskarieties: Menu. A B Jūs redzēsiet karsēšanas funkciju aprakstu vai varēsiet izveidot noklusējuma funkciju uznirstošajā lodziņā. Turiet pirkstu uz izvēlētās karsēšanas funkcijas ilgāk par 2 sekundēm. Kad jūs iestatāt karsēšanas funkciju kā noklusējuma funkciju, tā parādās kā pirmā funkcija, kad jūs atkal aktivizējat ierīci. A. Atgriešanās izvēlnē B. Uznirstošais lodziņš C.
LATVIEŠU 15 Ventilatora Karsēšana Karsts gaiss vairāku ēdienu cepšanai līdz trim līme‐ ņiem vienlaicīgi. Iestatiet cepeškrāsns temperatūru par 20–40 °C zemāk nekā, lietojot funkciju Augš./Apakš‐ karsēšana. Tikai Tvaicēšana 100% tvaiks dārzeņu, zivju, kartupeļu, rīsu, makaronu vai īpašu piedevu pagatavošanai. Mitrums Zems Zems mitruma līmenis, apvienojot tvaiku un karstu gai‐ su. Piemērota gaļai, putnu gaļai, cepeškrāsns ēdie‐ niem un sautējumiem terīnē. Vidējs Mitrums Vidējs mitruma līmenis.
www.aeg.com Atkausēšana Lai atkausētu saldētu pārtiku. Siltuma Uzturēšana Lai saglabātu ēdienu siltu. Reģenerācija Atkārtota sasildīšana ar tvaiku jau pagatavotiem ēdie‐ niem uz šķīvja. Trauku Uzsildīšana Lai uzsildītu šķīvi pirms ēdiena pasniegšanas. Mīklas Raudzēšana Rauga mīklas uzbriedināšanai pirms cepšanas. Jogurta Funkcija Šo funkciju var izmantot jogurta pagatavošanai. Šīs funkcijas laikā lampa ir izslēgta, lai saglabātu zemu temperatūru.
LATVIEŠU 17 7.9 Ūdens atvilktne A F A. B. C. D. E. F. Vāks Viļņlauzis Atvilktnes korpuss Ūdens uzpildes atvere Skala Priekšējā poga B MA X C E D Jūs vara izņemt ūdens atvilktni no ierīces. Uzmanīgi nospiediet tās priekšējo pogu. Nospiežot ūdens atvilktni, tā pati izslīdēs no ierīces. Iztukšojiet ūdens atvilktni pēc katras lietošanas reizes. UZMANĪBU! Netuviniet ūdens atvilktni karstām virsmām. 7.
www.aeg.com 7. Ja nepieciešams, iestatiet funkciju Darb. Laiks vai Iestatiet beigu laiku. Pirmais tvaiks parādās apmēram pēc 2 minūtēm. Kad ierīce aptuveni sasniegusi iestatīto temperatūru, atskan skaņas signāls. Signāls atskan gatavošanas laika beigās. 8. Deaktivizējiet ierīci. 9. Pēc gatavošanas ar tvaiku, izlejiet ūdeni no atvilktnes. UZMANĪBU! Ierīce ir karsta. Iespējams gūt apdegumus. Uzmanieties, iztukšojot ūdens atvilktni.
LATVIEŠU 19 7.12 Apakšizvēlne: Izlase A A. Atgriešanās izvēlnē B. Biežāk lietotās programmas C. Funkciju saraksts B Gran’s apple crumble Run Delete Rename C Iepriekš saglabātu iestatījumu saraksts. Jūs arī varat saglabāt pašreizējos iestatījumus, piemēram: ilgumu, temperatūru vai sildīšanas funkciju. Jūs varat iestatīt 20 programmas, kas redzamas sarakstā alfabētiskā kārtībā. Izvēlnes pozīcija Apraksts Aktivizēt Palaidiet iepriekš saglabāto izlasi.
www.aeg.com 7.14 Apakšizvēlne: Taimeri A B A. B. C. D. E. C 4 32 3 31 Duration 2h 30min 1 29 Start 09:03 Atgriešanās izvēlnē Pašreizējais iestatītais darb. laiks Atiestatiet darb. laiku Beigu laiks Sākuma laiks 0 28 E End 11:33 D Izvēlnes pozīcija Apraksts Iestatiet laika atgādinājumu Lai iestatītu un aktivizētu laika atskaiti, galvenajā ekrānā būs redzams taimeris un atskanēs brīdinā‐ juma signāls, kad taimeris būs beidzis laika atskai‐ ti.
LATVIEŠU 21 7.16 Apakšizvēlne: Iespējas Tālāki individuāli iestatījumi, kas saistīti ar drošību, ērtībām un cepeškrāsns lampu.. Izvēlnes pozīcija Apraksts Lampa Ieslēgt / Izslēgt Ieslēdziet vai izslēdziet cepeškrāsns lampu. Bērnu Drošības Funkcija Ieslēgt / Iz‐ slēgt Kad tā ir aktivizēta, ekrāns un visi taustiņi tiek no‐ bloķēti. Tie paliek nobloķēti gan IESL., gan IZSL. pozīcijās. Lai atbloķētu, pieskarieties displejam un sekojiet norādījumiem. Pēc atbloķēšanas tas atkal jānobloķē caur izvēlni.
www.aeg.com tikai vienreiz pieskaroties jebkura sensora laukam vai ziņojumam displejā. Funkcija darbojas kopā ar funkcijām: Iestatiet ilgumu, temperatūras sensoru. Funkcija nedarbojas kopā ar tīrīšanas funkciju. 1. Ieslēdziet ierīci. 2. Iestatiet karsēšanas funkciju vai automātisku programmu. 3. Iestatiet funkciju: Iestatiet ilgumu. 4. Izvēlieties: Iespējas / Iestatīt + Aiziet!. Pieskarieties ziņojumam displejā vai nospiediet sensora lauku (izņemot ). Aktivizējas iestatītā karsēšanas funkcija.
LATVIEŠU Recepšu grāmata, kas ietver iedvesmu sniedzošas automātiskas receptes, kā arī VarioGuide funkcija, sniedzot mūsu ieteiktos cepeškrāsns iestatījumus jūsu ēdieniem. VarioGuide laiku un temperatūru var noregulēt atbilstoši jūsu vajadzībām. Mūsu ieteiktie iestatījumi parādās, kad jūs pieskaraties pavāra cepurei uz šķīvja. 23 7.22 Apakšizvēlne: Pēdējais un biežāk lietotais Viegli pieejami pēdējo un visvairāk izmantoto funkciju, recepšu un ātrās uzsākšanas saraksti.
www.aeg.com Izvēlnes pozīcija Apraksts Laiks un datums Iestatiet laiku un datumu un citas ie‐ spējas, kas saistītas ar laika demon‐ strēšanu. Laiks Iestata vai noregulē laiku. Datums Iestata vai noregulē datumu. Formāts Izvēlieties vēlamo laika formātu: HH:MM vai AM/PM (no rīta/pēcpusdienā). Pulksteņa veids Nosakiet, kā izskatās pulkstenis, kad cepeškrāsns ir izslēgta. Demonstrācijas režīms Tikai veikala vajadzībām. Kad tas ir aktīvs, sildīšanas elementi ir atvienoti un DEMO režīms redzams ekrānā.
LATVIEŠU 25 Kad funkcija beidzas, displejā parādās paziņojums. A B C 11:09 Calzone A. B. C. D. E. Recepte Atlikušais laiks Pulkstenis Pārtraukt Temperatūra 4min58s °C Stop E D 8.3 Apakšizvēlne: Recepšu grāmata Menu / Gatavošanas Palīgs / Recepšu grāmata vai pieskarieties: Funkcija piedāvā recepšu sarakstu ar optimāliem ierīces iestatījumiem. Receptes ir noteiktas un tās nav iespējams mainīt. Katras receptes sastāvdaļas un gatavošanas metodes parādītas displejā.
www.aeg.com Pārtikas kategorija Ēdiens Cepeškrāsns Ēdieni Lazanja Cannelloni Makaronu Sacepums Moussaka Kartupeļu Sacepums Panna Franku Klimpām Kāpostu Sautējums Cigoriņu Sacepums Marinēta Zivs Pica un sāļais atvērtais pī‐ rāgs Pica Sīpolu Pīrāgs Quiche Lorraine Siera Pīrāgs Pelmeņi Siera Cepumi Kazas siera pīrāgs Kūka un konditorejas iz‐ strādājumi Mandeļu Kūka Šok.
LATVIEŠU Pārtikas kategorija Ēdiens Zivis un jūras veltes Jūras asara fileja Āte ar fenheli Garneles Putnu Gaļa Vistas Krūtiņa Gaļa Liellopa fileja Apvārīta teļa fileja Dārzeņi Burkāni ar vaniļu Augļi Āboli Bumbieri sarkanvīnā Olu krēms un terīnes Angļu krēms 8.5 Apakšizvēlne: VarioGuide Menu / Gatavošanas Palīgs / Pārtikas kategorija: Zivis un jūras veltes Ēdiens VarioGuide vai pieskarieties: Cepta Temperatūra un cepšanas laiks ir tikai orientējoši, lai nodrošinātu labāku rezultātu.
www.aeg.
LATVIEŠU Ēdiens Ēdiens Ābolu Pīrāgs - Siera Kūka, Trauks - Brioši - Ēdiens Madeiras Kūka - Lazanja Šveices kūka, salda - Lazanja/Cannelloni, saldēti Mandeļu Kūka - Makaronu sacepums Mufini - Kartupeļu Sacepums Konditorejas Izstrā‐ dājumi - Konditorejas Izstrā‐ dājumi - Krēmkūkas - Kārtainās Mīklas Maizīte - Plāna garoza Eklēri - Papildu garnējums Mandeļcepumi - Saldēts Smilšu Mīklas Ce‐ pumi - Ziemassvētku Pī‐ rāgs - Ābolu strūdele, sal‐ dēta - Medījuma mugura - P
www.aeg.
LATVIEŠU 31 Pārtikas kategorija: Piedevas Ēdiens Pārtikas kategorija Ēdiens Kartupeļi frī, smalki Jūras asara fileja Kartupeļi frī, biezi Akmeņasara fileja Kartupeļi frī, saldēti Žāvēta Zivs Kroketes Ķemmes Gliemene Kroketes Divvāku gliemeži ar Zivis un jūras veltes čaulu Kartupeļu Pankūkas Vārīti kartupeļi, daiviņās Garneles bez čau‐ las Vārīti Kartupeļi Astoņkājis Kartupeļi mundierī Foreles fileja Kartupeļu Klimpas Laša fileja Maizes Klimpa Vistas krūtiņa, bez kauliem Rauga mīklas
www.aeg.com Pārtikas kategorija Ēdiens Ēdiens Sparģeļi, zaļie Āboli Sparģeļi, baltie Bumbieri Cukīni Persiki Puravs Dārzeņi Pārtikas kategorija Augļi Nektarīni Baklažāns Plūmes Ķirbis Ananāss Pipari Mango Selerija Burkāni Selerijas sakne Fenhelis Kartupeļi Artišoku Sirdis 9. PIEDERUMU LIETOŠANA BRĪDINĀJUMS! Skatiet sadaļu "Drošība". 9.1 Temperatūras sensors Var iestatīt divus temperatūras lielumus: cepeškrāsns temperatūru un cepeša iekšējo temperatūru. 2.
LATVIEŠU 33 Lai mainītu produkta iekšējo temperatūru, pieskarieties temperatūrai uz displeja. A B C D E Menu 1h 14m 220°100° 64° Stop G F A. Atgriešanās izvēlnē B. Cik ilgi darbojas funkcija C. Pašreizējā iestatītā karsēšanas funkcija D. Pašreizējā iestatītā temperatūra E. Pašreizējā temperatūra cepeškrāsnī F. Pārtraukt G. Pašreizējā iestatītā temperatūras sensora temperatūra Kad uzstādītā temperatūra sasniegta, atskan skaņas signāls. Ierīce automātiski izslēdzas. 6.
www.aeg.com 9.3 Teleskopiskās vadotnes – cepeškrāsns piederumu ievietošana Cepamā paplāte vai cepamā panna: Uzlieciet cepamo paplāti vai cepamo pannu uz teleskopiskajām vadotnēm. Izmantojot teleskopiskās vadotnes, pannas var ielikt un izņemt vieglāk. UZMANĪBU! Nemazgājiet teleskopiskās vadotnes trauku mazgājamā mašīnā. Neeļļojiet teleskopiskās vadotnes. UZMANĪBU! Pirms cepeškrāsns durvju aizvēršanas pārbaudiet, vai teleskopiskās vadotnes ir pilnībā iebīdītas ierīcē.
LATVIEŠU Automātiskā izslēgšanās nedarbojas ar šādām funkcijām: temperatūras sensors, Darb. Laiks, Beigas. 35 10.2 Dzesēšanas ventilators Kad ierīce darbojas, dzesēšanas ventilators automātiski uztur ierīces virsmas vēsas. Izslēdzot ierīci, dzesēšanas ventilators var turpināt darboties, līdz ierīce būs atdzisusi. 11. IETEIKUMI UN PADOMI BRĪDINĀJUMS! Skatiet sadaļu "Drošība". Tabulās uzrādītā temperatūra un cepšanas laiki ir ir tikai orientējoši.
www.aeg.com • izmantojiet zemu temperatūru tikai pārtikai, kuru var ēst nepagatavotu, un dariet to neilgi. • Zemā temperatūrā gatavotie ēdieni ir visgaršīgākie uzreiz pēc pagatavošanas. Ja jūs neēdat ēdienu nekavējoties pēc pagatavošanas, ātri samaziniet tā temperatūru. Lai to izdarītu, ielieciet ēdienu ledus peldē un ievietojiet ledusskapī. Jūs varat glabāt ēdienu ledusskapī 2 - 3 dienas. • Nelietojiet funkciju Gatavošana pie zemas temp. ēdiena atlieku uzsildīšanai.
LATVIEŠU Liellopu gaļa Ēdiens Ēdiena bie‐ zums Pārtikas daudzums 4 personām (g) Temperatūra Laiks (min.) (°C) Plaukta po‐ zīcija Liellopu fileja, 4 cm vidēja 800 60 110 - 120 3 Liellopu ga‐ ļas fileja, labi izcepta 4 cm 800 65 90 - 100 3 Teļa gaļas fi‐ leja, vidēji gatava 4 cm 800 60 110 - 120 3 Teļa gaļas fi‐ leja, labi iz‐ cepta 4 cm 800 65 90 - 100 3 Jēra gaļa / medījuma gaļa Ēdiens Ēdiena bie‐ zums Pārtikas Temperatūra Laiks (min.
www.aeg.com 11.5 Gatavošana zemas temp.: Zivis un jūras veltes • Skatiet tabulu, lai negatavotu ēdienu pārāk īsu laiku. Nelietojiet zivju porcijas, kas biezākas par tabulā norādītajām. • • Nosusiniet zivju filejas ar papīra dvieli, pirms liekat tās vakuuma maisiņā. Gatavojot divvāku gliemežus, ielejiet vakuuma maisiņā tasi ūdens. Ēdiens Ēdiena bie‐ zums Pārtikas daudzums 4 personām (g) Temperatūra (°C) Laiks (min.
LATVIEŠU 39 Ēdiens Ēdiena biezums Pārtikas daudzums 4 personām (g) Temperatūra (°C) Laiks (min.
www.aeg.com Ēdiens Ēdiena biezums Pārtikas daudz‐ Temperatūra ums 4 perso‐ (°C) nām (g) Laiks (min.) Plau kta pozī‐ cija Ābols sadalīts četrās daļās 4 augļi 95 25 - 30 3 Bumbieris sagriezts uz pusēm 4 augļi 95 15 - 30 3 Vaniļas krēms 350 g katrā maisiņā 700 g 85 20 - 22 3 11.8 Tikai Tvaicēšana BRĪDINĀJUMS! Atverot ierīces durvis, kad ir aktivizēta funkcija, rīkojieties uzmanīgi. Var izplūst tvaiks. Funkcija ir piemērota visiem ēdiena veidiem - kā svaigiem, tā arī saldētiem.
LATVIEŠU Ēdiens Temperatūra (°C) Laiks (min.
www.aeg.com Ēdiens Temperatūra (°C) Laiks (min.) Plaukta pozīcija Saldās kukurū‐ zas vālīte 99 30 - 40 2 1) Iepriekš uzsildiet cepeškrāsni 5 minūtes. Sānu trauki / piedevas Ēdiens Temperatūra (°C) Laiks (min.
LATVIEŠU Ēdiens Temperatūra (°C) Laiks (min.) Plaukta pozīcija Rīsu pudiņš (pie‐ na/rīsu attiecība 2,5:1) 99 40 - 55 2 Mannas pudiņš (piena/mannas attiecība 3,5:1) 99 20 - 25 2 1) Ūdens un rīsu attiecība var atšķirties atkarībā no rīsu veida. Augļi Ēdiens Temperatūra (°C) Laiks (min.) Plaukta pozīcija Ābolu šķēles 99 10 - 15 2 Karstas ogas 99 10 - 15 2 Augļu kompots 99 20 - 25 2 Šokolādes kausē‐ 99 šana 10 - 20 2 Zivs Ēdiens Temperatūra (°C) Laiks (min.
www.aeg.com Ēdiens Temperatūra (°C) Laiks (min.) Plaukta pozīcija Teļa/cūkas fileja bez kājām, 800 -1000 g 90 80 - 90 2 Kasseler gaļas cepe‐ tis, apvārīts 90 70 - 90 2 Tafelspitz (vārīts liel‐ lops) 99 110 - 120 2 Cūkgaļas sardelītes 80 15 - 20 2 Bavāriešu teļa gaļas desa (baltā desa) 80 20 - 30 2 Vīnes desa 80 20 - 30 2 Olas Ēdiens Temperatūra (°C) Laiks (min.
LATVIEŠU Ēdiens 45 Infratermiskā Grilēšana (pirmais solis: pagatavojiet gaļu) Tikai Tvaicēšana (otrais solis: pie‐ vienojiet dārzeņus) Tempera‐ tūra (°C) Laiks (min.) Plaukta pozīcija Tempera‐ tūra (°C) Laiks (min.) Plaukta pozīcija Cūkas ce‐ 180 petis, 1 kg, Kartupeļi, dārzeņi, gaļas mēr‐ ce 60 - 70 gaļa: 1 99 30 - 40 gaļa: 1 dārzeņi: 3 Teļa cepe‐ 180 tis 1 kg, Rīsi, dārze‐ ņi 50 - 60 gaļa: 1 99 30 - 40 gaļa: 1 dārzeņi: 3 11.
www.aeg.com Ēdiens Temperatūra (°C) Laiks (min.) Plaukta pozīcija Salda maize 160 - 170 30 - 45 2 Saldie rauga mī‐ klas konditorejas izstrādājumi 170 - 180 20 - 35 2 Saldie cepeš‐ krāsns ēdieni 160 - 180 45 - 60 2 Sautēta gaļa 140 - 150 100 - 140 2 Cūkgaļas ribiņas 140 - 150 75 - 100 2 Cepta zivs fileja 170 - 180 25 - 40 2 Cepta zivs 170 - 180 35 - 45 2 11.12 Gatavošana Ar Mitrumu - Mitrums Zems Ēdiens Temperatūra (°C) Laiks (min.
LATVIEŠU Ēdiens Temperatūra (°C) Laiks (min.) Plaukta pozīcija Cepšanai gata‐ vas bagetes 40 50 g 200 15 - 20 2 Cepšanai gata‐ vas bagetes 40 50 g, saldētas 200 25 - 35 2 Laiks (min.) Plaukta pozīcija Viena šķīvja ēdie‐ 110 ni 10 - 15 2 Makaroni 110 10 - 15 2 Rīsi 110 10 - 15 2 Klimpas 110 15 - 25 2 47 11.13 Reģenerācija Ēdiens Temperatūra (°C) 11.14 Jogurta Funkcija Izmantojiet šo funkciju jogurta pagatavošanai.
www.aeg.com Gatavojot sasaldētu pārtiku, cepšanas laikā paplātes cepeškrāsnī var deformēties. Kad paplātes atdzisīs, tās atgūs sākotnējo formu. 11.16 Cepšanas padomi Cepšanas rezultāti Iespējamie iemesli Risinājums Kūkas apakšpuse nav pietie‐ Nepareiza plaukta pozīcija. kami brūna. Ievietojiet kūku uz zemāka cepeškrāsns plaukta. Kūka sakrīt, nav izcepusies, ir kunkuļaina, noslāņojusies. Cepeškrāsns temperatūra ir pārāk augsta.
LATVIEŠU Ēdiens Funkcija 49 Temperatūra (°C) Laiks (min.) Plaukta pozīci‐ ja Fatless sponge Ventilatora Kar‐ cake / Biskvītkū‐ sēšana ka bez taukiem 140 - 150 35 - 50 2 Fatless sponge Augš.
www.aeg.com Ēdiens Funkcija Rulete Drumstalu mai‐ ze (sausa) Laiks (min.) Plaukta pozīci‐ ja Augš./Apakškar‐ 180 - 2001) sēšana 10 - 20 3 Ventilatora Kar‐ sēšana 20 - 40 3 Sviesta mandeļ‐ Augš./Apakškar‐ 190 - 2101) ķūka/cukura kū‐ sēšana kas 20 - 30 3 Vaļējie augļu pī‐ rāgi (no rauga/ biskvītkūkas mī‐ 30 - 55 3 Augš.
LATVIEŠU 51 Ēdiens Funkcija Temperatūra (°C) Laiks (min.
www.aeg.com Ēdiens Funkcija Zivju sacepumi Pildīti dārzeņi Temperatūra (°C) Laiks (min.) Plaukta pozīci‐ ja Augš./Apakškar‐ 180 - 200 sēšana 30 - 60 1 Ventilatora Kar‐ sēšana 30 - 60 1 160 - 170 1) Iepriekš uzkarsējiet cepeškrāsni. 11.19 Ventilatora Kars. + Tvaiks Ēdiens Ēdiena veids Temperatūra (°C) Laiks (min.
LATVIEŠU Cepumi / small cakes / mazas kūkas / smalkmaizītes / maizītes Ēdiens Temperatūra (°C) Laiks (min.
www.aeg.com Ēdiens Temperatūra (°C) Laiks (min.) Plaukta pozīcija Neraudzēta maize 210 - 2301) 10 - 20 2 Atvērtais kārtainās mīklas pīrāgs 160 - 1801) 45 - 55 2 Pīrāgs ar sieru un 210 - 2301) šķiņķi vai šokolādi un ogām (picai līdzīgs ēdiens no Elzasas) 15 - 25 2 Pīrādziņi (gaļas pīrā‐ ga krievu versija) 15 - 25 2 180 - 2001) 1) Iepriekš uzkarsējiet cepeškrāsni. 2) Lietojiet cepamo pannu. 11.
LATVIEŠU Ēdiens Daudzums Funkcija Temperatū‐ ra (°C) Liellopu gaļas pēc biezuma Infratermiskā 170 - 1801) cepetis vai fileja: cm Grilēšana labi izcepts 55 Laiks (min.) Plaukta po‐ zīcija 8 - 10 1 Laiks (min.) Plaukta po‐ zīcija 1) Iepriekš uzkarsējiet cepeškrāsni.
www.aeg.com Ēdiens Daudzums Funkcija Temperatūra Laiks (min.) (°C) Plaukta po‐ zīcija Brieža mugu‐ 1,5 – 2 kg ra Augš./Apakš‐ 180 - 200 karsēšana 60 - 90 1 Brieža gurns Augš./Apakš‐ 180 - 200 karsēšana 60 - 90 1 1,5 – 2 kg 1) Iepriekš uzkarsējiet cepeškrāsni. Putnu gaļa Ēdiens Daudzums Funkcija Temperatūra Laiks (min.
LATVIEŠU 57 Grilēšana Ēdiens Temperatūra (°C) Laiks (min.) Viena puse Otra puse 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Liellopu gaļas fi‐ 230 leja 20 - 30 20 - 30 3 Cūkas mugura 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Teļa mugura 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Jēra mugura 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3 Veselas zivis, 500-1000 g 210 - 230 15 - 30 15 - 30 3/4 Liellopu gaļas cepetis Plaukta pozīci‐ ja Ātrā Grilēšana Ēdiens Laiks (min.
www.aeg.com Ēdiens Temperatūra (°C) Laiks (min.) Plaukta pozīcija Kartupeļu pankūkas 210 - 230 20 - 30 3 Lazanja/Kannelloni, svaigi 170 - 190 35 - 45 2 Lazanja/Kannelloni, saldēti 160 - 180 40 - 60 2 Cepeškrāsnī cepts siers 170 - 190 20 - 30 3 Vistas spārniņi 180 - 200 40 - 50 2 Saldēti gatavi ēdieni Ēdiens Funkcija Temperatūra (°C) Laiks (min.) Plaukta pozīci‐ ja Saldēta pica Augš.
LATVIEŠU 59 Ēdiens Daudzums (kg) Temperatūra (°C) Laiks (min.) Plaukta pozīci‐ ja Liellopu gaļas cepetis 1 - 1.5 120 120 - 150 1 Liellopu gaļas fi‐ 1 - 1.5 leja 120 90 - 150 3 Teļa cepetis 1 - 1.5 120 120 - 150 1 Steiks 0.2 - 0.3 120 20 - 40 3 11.27 Konservēšana • • • • • Izmantojiet tikai veikalā nopērkamas vienāda izmēra konservu burciņas. Nelietojiet burciņas ar atskrūvējamu vāku un bajonetnoslēgu vai skārda kārbas. Izmantojot šo funkciju, lietojiet pirmo plauktu no apakšas.
www.aeg.com Ēdiens Temperatūra (°C) Gatavošanas laiks, līdz sākas burbuļo‐ šana (min.) Jāturpina vārīt pie 100° C (min.) Jaukti marinēti dār‐ zeņi 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Kolrābji/zirņi/sparģeļi 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Atstājiet cepeškrāsnī, kad tā izslēgta. 11.28 Žāvēšana • • atveriet durvis un ļaujiet tai atdzist vienu nakti, lai pabeigtu kaltēšanas procesu. Apsedziet paplātes ar cepamo papīru.
LATVIEŠU Ēdiens Temperatūra (°C) Laiks (min.) Plaukta pozīcija Brioši 180 - 200 40 - 60 2 Ciabatta 200 - 220 35 - 45 2 Rudzu maize 170 - 190 50 - 70 2 Tumšā maize 170 - 190 50 - 70 2 Pilngraudu maize 170 - 190 40 - 60 2 Tīti miltu produkti 190 - 210 20 - 35 2 11.
www.aeg.com Ēdiens Ēdiena iekšējā temperatūra (°C) Zaķa stilbiņš 70 - 75 Vesels zaķis 70 - 75 Brieža mugura 70 - 75 Brieža stilbiņš 70 - 75 Zivs Ēdiens Ēdiena iekšējā temperatūra (°C) Lasis 65 - 70 Foreles 65 - 70 11.31 Informācija pārbaudes iestādēm Pārbaudes saskaņā ar IEC 60350-1. Lai pārbaudītu funkciju: Tikai Tvaicēšana. Ēdiens Tvertne (Gastro‐ norm) Daudzums (g) Plaukta pozīcija Tempera‐ Laiks tūra (°C) (min.
LATVIEŠU 63 12. KOPŠANA UN TĪRĪŠANA BRĪDINĀJUMS! Skatiet sadaļu "Drošība". 12.1 Piezīmes par tīrīšanu • • • • • • • Tīriet ierīces priekšpusi ar mīkstu drāniņu, kas iemērkta siltā ūdenī ar mazgāšanas līdzekli. Metāla virsmu tīrīšanai izmantojiet tam paredzētu tīrīšanas līdzekli; Lai notīrītu apakšējo daļu kaļķakmens atlieku gadījumā, izmantojiet dažas piles etiķa. Tīriet ierīces iekšpusi pēc katras lietošanas reizes. Tauku vai citu pārtikas palieku uzkrāšanās var izraisīt ugunsgrēku.
www.aeg.com Tvaika Tīrīšanas Plus - funkcijas darbība ilgst aptuveni 75 minūtes. a) Vienmērīgi uzsmidziniet piemērotu tīrīšanas līdzekli uz emaljas un tērauda daļām ierīces tilpnē. Pirms tīrīšanas procedūras sākšanas pārliecinieties, ka ierīce ir auksta. b) Aktivizējiet funkciju. Pēc aptuveni 50 minūtēm, kad pirmā programmas daļa ir beigusies, atskan skaņas signāls. Ar šo tīrīšanas procedūra nebeidzas. Ievērojiet displejā redzamās norādes, lai pabeigtu tīrīšanu.
LATVIEŠU 12.7 Tvaika ģeneratora sistēma - Atkaļķošana 12.8 Atkaļķošanas atgādinājums Kad darbojas tvaika ģenerators, iekšpusē rodas kaļķakmens uzkrājumi, jo ūdens satur kaļķi. Tas var negatīvi ietekmēt tvaika kvalitāti, tvaika ģeneratora veiktspēju un ēdiena kvalitāti. Lai to novērstu, notīriet kaļķakmeni no tvaika ģeneratora. Pastāv divi atkaļķošanas atgādinājumi, kas atgādina, ka jums jāiedarbina funkcija: Atkaļķošana. Šie atgādinājumi aktivizējas katru reizi, kad jūs ieslēdzat ierīci.
www.aeg.com 2. Pilnībā piespiediet abu durvju eņģu stiprinājuma sviras (A). A A 3. Veriet ciet durvis, līdz tās atrodas pirmajā atvēršanas pozīcijā (aptuveni 70° leņķī). 4. Turiet durvis ar vienu roku katrā pusē un velciet tās no ierīces nedaudz uz augšu. 5. Nolieciet durvis ar ārējo pusi uz leju uz mīkstas drānas un līdzenas virsmas. Šādi tiks novērsti skrāpējumi. 6. Satveriet durvju apmali (B) durvju augšējās malas abās pusēs un spiediet uz iekšu, lai atbrīvotu spraudņa blīvi. 2 B 1 7.
LATVIEŠU 67 13. PROBLĒMRISINĀŠANA BRĪDINĀJUMS! Skatiet sadaļu "Drošība". 13.1 Ko darīt, ja ... Problēma Iespējamie iemesli Risinājums Cepeškrāsni nevar ieslēgt vai izslēgt. Cepeškrāsns nav pieslēgta Pārbaudiet, vai cepeškrāsns elektrotīklam vai nav pieslēg‐ ir pareizi pievienota strāvas ta pareizi. piegādei (skatiet pieslēguma diagrammu). Cepeškrāsns nesakarst. Cepeškrāsns ir deaktivizēta. Ieslēdziet cepeškrāsni. Cepeškrāsns nesakarst. Nav iestatīti nepieciešamie iestatījumi.
www.aeg.com Problēma Iespējamie iemesli Risinājums Atkaļķošanas process tiek pārtraukts tā darbības laikā. Funkciju pārtrauca pats lieto‐ Atkārtojiet to. tājs. Pēc atkaļķošanas procesa Jūs nepiepildījāt ūdens at‐ grilā/cepešpannā nav ūdens. vilktni līdz maksimālajam lī‐ menim. Pārliecinieties, ka atkaļķoša‐ nas līdzeklis/ūdens ir ūdens atvilktnē. Atkārtojiet to. Pēc atkaļķošanas cikla ce‐ peškrāsns tilpnes apakšā ir netīrs ūdens. Grils/cepešpanna atrodas nepareizajā plaukta līmenī.
LATVIEŠU 69 Ieteicams datus pierakstīt šeit: Ierīces modeļa nosaukums (MOD.) ......................................... Izstrādājuma Nr. (PNC) ......................................... Sērijas numurs (S.N.) ......................................... 14. ENERGOEFEKTIVITĀTE 14.
www.aeg.com Atlikušais siltums Dažu cepeškrāsns funkciju gadījumā, ja ir aktivizēta programma ar funkciju Darb. laiks vai Beigu laiks un gatavošanas laiks pārsniedz 30 minūtes, uzkarsēšanas elementi automātiski izslēdzas 10% ātrāk. atlikušo siltumu un saglabātu ēdienu siltu. Displejā būs redzams atlikušā siltuma temperatūras rādījums. Gatavošana ar izslēgtu lampu Izslēdziet lampu uz gatavošanas laiku un ieslēdziet to tikai, kad ir vajadzība. Ventilators un lampa turpina darboties.
LATVIEŠU 71
867309988-D-262016 www.aeg.
