PROCOMBI ® PLUS BS836680NM KASUTUSJUHEND ET
www.aeg.com SISUKORD 1. OHUTUSINFO..........................................................................................................3 2. OHUTUSJUHISED................................................................................................... 4 3. TOOTE KIRJELDUS................................................................................................ 7 4. JUHTPANEEL.......................................................................................................... 8 5.
EESTI 1. OHUTUSINFO Enne seadme paigaldamist ja kasutamist lugege kaasasolev juhend tähelepanelikult läbi. Tootja ei võta endale vastutust vigastuste või varalise kahju eest, mis on tingitud paigaldusnõuete eiramisest või väärast kasutusest. Hoidke kasutusjuhend kindlas kohas alles, et saaksite seda vajadusel vaadata. 1.
www.aeg.com • • • • • • • • Tarvikute või ahjunõude eemaldamisel või sisestamisel kasutage alati pajakindaid. Enne hooldustöid eemaldage seade vooluvõrgust. Elektrilöögi ärahoidmiseks tuleb seade enne ahjuvalgusti vahetamist kindlasti välja lülitada. Ärge kasutage seadme puhastamiseks aurupuhastit.
EESTI • • • • • • • • toitekaabel tuleb välja vahetada, siis pöörduge meie hoolduskeskusse. Jälgige, et toitejuhe ei jääks vastu seadme ust, eriti siis, kui uks on kuum. Isoleeritud ja isoleerimata osad peavad olema kinnitatud nii, et neid ei saaks eemaldada ilma tööriistadeta. Ühendage toitepistik seinakontakti alles pärast paigalduse lõpuleviimist. Veenduge, et pärast paigaldamist säilib juurdepääs toitepistikule. Kui seinakontakt logiseb, ärge sinna toitepistikut pange.
www.aeg.com 2.4 Auruküpsetus HOIATUS! Põletuse ja seadme kahjustamise oht! • Eralduv aur võib põhjustada põletust: – Olge töötava seadme ukse avamisel ettevaatlik. Aur võib seadmest välja paiskuda. – Pärast auruküpsetust olge ukse avamisel ettevaatlik. • • 2.6 Sisevalgusti • 2.5 Puhastus ja hooldus HOIATUS! Vigastuse, tulekahju või seadme kahjustamise oht! • • • • • • Enne hooldust lülitage seade välja ja ühendage toitepistik pistikupesast lahti. Veenduge, et seade on maha jahtunud.
EESTI 7 3. TOOTE KIRJELDUS 3.1 Ülevaade 1 2 3 4 5 5 6 4 10 3 7 2 8 1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Juhtpaneel Elektronprogrammeerija Veesahtel Toidutermomeetri pesa Kütteelement Valgusti Ventilaator Katlakivieemaldustoru ots Ahjuriiuli tugi, eemaldatav Ahjuriiuli tasandid 9 3.2 Tarvikud Traatrest Keedunõudele, koogivormidele, praadidele. Küpsetusplaat Küpsetamiseks ja röstimiseks või rasva kogumiseks. Koogiplaat Saiakeste, kringlite ja väikeste küpsetiste jaoks. Sobib aurufunktsioonidega.
www.aeg.com Üks aukudeta ja üks aukudega toidunõu. Teleskoopsiinid Aurukomplekti abil eemaldatakse küpsetuse ajal kogunev kondensvesi nõrgumise teel. Kasutage seda toitude valmistamisel, mis ei peaks valmimise ajal vees olema (nt köögiviljad, kalatükid, kanafilee). See ei sobi toitude puhul, mida valmistatakse vees (nt riis, polenta, pasta). Restidele ja plaatidele. Aurukomplekt 4. JUHTPANEEL 4.1 Elektronprogrammeerija 1 2 3 4 5 Kasutage seadmega töötades sensorvälju.
EESTI Sensor‐ väli 4 5 Funktsioon Märkus Minutilugeja Funktsiooni valimiseks: Minutilugeja. Otsejuurde‐ pääs ajafunktsioonidele. Juhendatud Küp‐ setamine Otsejuurdepääs menüüdele: Kokaraamat ja Vario‐ Guide, kui seade on sisse lülitatud. Valikute Lemmikud, Minutilugeja ja Juhendatud Küpsetamine on nähtaval ainult siis, kui seade on sisse lülitatud. A. B. C. D. E. Pöörduge tagasi menüüsse Praegu valitud küpsetusrežiim Praegu valitud temperatuur Kell Algus 4.
www.aeg.com 5.3 Esmakordne ühendamine Vt jaotist "Puhastus ja hooldus". Puhastage seadet ja tarvikuid enne esimest kasutamist. Pange kõik tarvikud ja eemaldatavad ahjuresti toed oma kohale tagasi. 5.2 Tarkvaralitsents Käesolevas tootes sisalduv tarkvara sisaldab autoriõigusega kaitstud tarkvara, milllel on BSD, fontconfig, FTL, GPL-2.0 , LGPL-2.0, LGPL-2.1, libJpeg, zLib/ libpng, MIT, OpenSSL / SSLEAY ja teised litsentsid.
EESTI Tabelis toodud mustad ruudud vastavad testiriba puhastele ruutudele. 11 Pärast elektrikatkestust ei tule vee kareduse taset uuesti valida. Vee kareduse taset saate muuta menüüs: Üldseaded / Vee karedus. 6. KIIRJUHEND 6.1 Puuteekraani kasutamine • • • • • • • • • • • Menüüs liikumiseks kasutage kiireid liigutusi või tõmmake sõrmega üle ekraani. Liigutuste kiirus sõltub sellest, kui kiiresti ekraaniobjektid liiguvad.
www.aeg.com Menüü Üldseaded Kiirkuumutus Puhastamise Meel‐ detuletus Ekraan Heli Keel Kellaaeg ja kuupäev Demorežiim Vee karedus Hooldus 7. IGAPÄEVANE KASUTAMINE HOIATUS! Vt ohutust käsitlevaid peatükke. 7.1 Seadme kasutamine Seadet saate kasutada: • • käsitsirežiimis – küpsetusrežiimi, temperatuuri ja küpsetusaja valimine toimub käsitsi automaatprogrammidega (Juhendatud Küpsetamine) – kui teil puuduvad toidu valmistamiseks vajalikud teadmised või kogemused. 7.2 Menüü kasutamine 1.
EESTI 13 7.3 Menüü ülevaade A A. Pöörduge tagasi menüüsse B. Praegune menüütase C. Funktsioonide loend B Menu Functions Timers Options C Peamenüü Menüüelement Kirjeldus Funktsioonid Sisaldab küpsetusrežiimide, muude valikute, pu‐ hastamise ja lemmikprogrammide loendit. Taimerid Sisaldab kellafunktsioonide loendit. Funktsioonid Sisaldab muude valikute loendit turvafunktsiooni‐ dele, valgustile, Heat + Hold, Set + Go. Juhendatud Küpsetamine Sisaldab automaatsete küpsetusprogrammide loendit.
www.aeg.com Eelmisse menüüsse tagasipöördumiseks puudutage: Menu. A B Hüpikaknas võite näha küpsetusrežiimi kirjeldust või luua vaikefunktsiooni. Hoidke sõrme üle 2 sekundi valitud küpsetusrežiimil. Kui määrate küpsetusrežiimi vaikefunktsiooniks, ilmub see seadme sisselülitamisel alati esimese funktsioonina. A. Pöörduge tagasi menüüsse B. Hüpikaken C. Veel valikuid Au Gratin Show description Make shortcut in menu C 7.
EESTI 15 Tugev Aurutus 100% aur köögiviljade, kala, kartulite, riisi, pasta või li‐ sandite valmistamiseks. Madal Niiskus Madal niiskustase, kombineeritud auru ja kuuma õhu‐ ga. Funktsioon sobib lihale, linnulihale, ahju- ja vormi‐ roogadele. Niiskus Keskmine Keskmine niiskustase. Auru ja kuuma õhu kombinatsi‐ oon, mis sobib liha hautamiseks või leiva, saia ja ma‐ gusate küpsetiste valmistamiseks.
www.aeg.com Kuumutamine Auruga Otse taldrikul oleva valmistoidu auruga ülessoojenda‐ miseks. Nõude Soojendamine Taldriku soojendamiseks enne serveerimist. Taigna Kergitamine Pärmitaigna kontrollitud kergitamiseks enne küpseta‐ mist. Jogurti Funktsioon Seda funktsiooni võib kasutada jogurti valmistamiseks. Madala temperatuuri hoidmiseks on lamp selle funkt‐ siooni puhul välja lülitatud. Hoidistamine Köögivilja, näiteks segaköögivilja hoidistamiseks vede‐ likus ja purkides. 7.
EESTI 17 7.9 Veesahtel A F A. B. C. D. E. F. Kaas Lainemurdja Sahtli korpus Veeavaus Skaala Esinupp B MA X C E D Veesahtli saate seadmest välja võtta. Vajutage õrnalt esinuppu. Pärast veesahtli vajutamist tuleb see ise seadmest välja. Pärast iga kasutust kallake veesahtel tühjaks. ETTEVAATUST! Ärge asetage veesahtlit kuumale pinnale. 7.
www.aeg.com 6. Valige auruga küpsetamise režiim ja temperatuur. 7. Vajadusel määrake funktsioon Kestus või Vali lõpuaeg. Esimene aur tekib ligikaudu kahe minuti pärast. Helisignaal kõlab, kui seade on ligikaudu saavutanud valitud temperatuuri. Küpsetusaja lõppedes kõlab helisignaal. 8. Lülitage seade välja. 9. Tühjendage veesahtel pärast auruküpsetuse lõppu. ETTEVAATUST! Seade on tuline. Põletusoht! Olge veesahtli tühjendamisel ettevaatlik.
EESTI 19 7.12 Alammenüü: Lemmikud A A. Pöörduge tagasi menüüsse B. Lemmikprogramm C. Funktsioonide loend B Gran’s apple crumble Run Delete Rename C Varem salvestatud seadete loend. Salvestada saate ka hetkel kasutatavaid seadeid: kestust, temperatuuri või küpsetusrežiimi. Valida saate kuni 20 programmi, mis kuvatakse tähestikulises järjestuses. Menüüelement Kirjeldus Käivita Käivitage eelnevalt salvestatud lemmik. Kustuta Kustutab jäädavalt selle varem salvestatud lemmi‐ ku.
www.aeg.com 7.14 Alammenüü: Taimerid A B A. B. C. D. E. C 4 32 3 31 Duration 2h 30min 1 29 Start 09:03 Pöörduge tagasi menüüsse Praegu valitud kestus Lähtestage kestus Lõpuaeg Algusaeg 0 28 End 11:33 E D Menüüelement Kirjeldus Vali minutilugeja Pöördloenduse valimiseks ja käivitamiseks kuva‐ takse ekraanil taimer; kui pöördloendus lõpeb, kõ‐ lab helisignaal. See taimer ei mõjuta küpsetamist ning on saadaval ka siis, kui ahi on välja lülitatud.
EESTI 21 Menüüelement Kirjeldus Valgusti Sisse / Välja Ahjuvalgusti sisse või välja lülitamine. Lapselukk Sisse / Välja Sisselülitatult lukustab see ekraani ja kõik nupud. Need jäävad lukustatuks nii seadme SEES- kui ka VÄLJAS-olekus. Lukust vabastamiseks puudutage ekraani ja järgige juhiseid. Lukustamiseks tuleb se‐ da uuesti menüü kaudu teha. Ekraanilukk Ekraanilukk "lukustab" ajutiselt puuteekraani ja kõik nupud, välja arvatud toitenupu.
www.aeg.com Kui vajutate enne funktsiooni töölehakkamist, lülitub funktsioon välja. Küpsetusrežiimi lõppedes kostab helisignaal. • • Funktsioon: Lapselukk on sees, kui küpsetusrežiim töötab ja ka pärast seadme väljalülitamist. Funktsiooni väljalülitamiseks järgige ekraanil kuvatavaid juhiseid. Menüü: Funktsioonid võimaldab sisse ja välja lülitada funktsiooni: Set + Go. 7.19 Lapselukk Menu / Funktsioonid / Lapselukk See funktsioon hoiab ära seadme juhusliku sisselülitamise.
EESTI 23 7.22 Alammenüü: Viimati ja enim kasutatud Kergelt avatav loend viimati ja sageli kasutatavate funktsioonide, retseptide ja kiirstartidega. Menüüelement Kirjeldus Viimati kasutatud Kuvatakse 5 viimati kasutatud funktsiooni. Enim kasutatud Kuvatakse 5 enim kasutatud funktsiooni. 7.23 Alammenüü: Üldseaded Määratud seaded jäävad valituks igaks sisselülituskorraks. Menüüelement Kirjeldus Kiirkuumutus Sisse / Välja Kiirkuumutus on sees ja mõne küpsetusrežiimiga alati sisse lülitatud.
www.aeg.com Menüüelement Kirjeldus Demorežiim Aktiveerimiskood: 2468 Kasutamiseks müügikohtades. Sisse‐ lülitatult ei ole kuumutuselemendid ühendatud ja ekraanil on näha kiri DEMO. Vee karedus Määrab vee kareduse taseme (1 - 4). Hooldus Kuvab tarkvara versiooni ja konfigu‐ ratsiooni. Tarkvaraversioon Näitab ahju tarkvaraversiooni. Lähtesta kõik seaded Lähtestab kõik seaded tehase seadetele. Litsents Kuvab litsentsi inglise keeles. 8. JUHENDATUD KÜPSETAMINE 8.
EESTI Selle seadme ja funktsiooni juurde kuuluvaid retsepte leiate ka meie kodulehelt. Sobiva retseptiraamatu leidmiseks otsige üles seadme PNCnumber, mis asub andmeplaadil ahjuõõnsuse esiküljel. Seade rakendab automaatseadeid, kui kasutate valikut Kokaraamat.
www.aeg.com Toidu kategooria Toit Kreemid ja terriinid Munahüüve Karamellikreem Kookosepuding Lisandid Riis köögiviljadega Soolased Knedlikud Koorega küpsetatud kartulid Keedetud Kartulid Menüü Küpsetus Aurutamise Menüü 1 Aurutamise Menüü 2 Aurutamise Menüü 3 8.4 Alammenüü: SousVidekokaraamat Menu / Juhendatud Küpsetamine / SousVide-kokaraamat või puudutage: Retseptid leiate meie veebilehelt.
EESTI 27 Toidu kategooria: Kala ja mereannid Toit Toit Küpsetatud Tiivad, värsked Kalapulgad Tiivad, külmutatud Õhukesed fileed Koivad, värsked Paksud fileed Kana Filee, külmutatud Terve kala, väike Kala Terve Terve kala, väike, grillitud Part - Terve kala, grillitud Hani - Terve kala, grillitud Kalkun - Lõhefilee Terve Lõhe Krevetid, värsked Karbid Rinnafilee, pošeeri‐ tud Pool Terve kala, auruta‐ tud Forell Krevetid Koivad, külmutatud Toidu kategooria: Liha Toit Eelküpsetatud
www.aeg.com Toidu kategooria: Ahjuroad Toit Sealiha Toit Chipolata-Vorstid Lasanje Searibi Lasanje/cannelloni, külmut.
EESTI 29 Toidu kategooria: Leib ja saiakesed Toit Toit Madeira Kook - Lahtine pirukas, magus - Portugali Mandli‐ kook - Muffinid - Küpsetised - Taignaribad - Baguette, külmuta‐ tud Tuuletaskud - Rosett Saiakesed Saiakesed Saiakesed, valmis Kuklid, külmutatud Ciabatta Baguette Baguette, eelküpse‐ tatud Lehttainaküpsetised - Sai Ekleerid - Pärmipalmik Makroonid - Muretainaküpsised - Jõulukook - Täisteraleib Õunastruudel, kül‐ mutatud - Hapendamata Leib Kook küpsetusplaa
www.aeg.com Toit Toit Kooritud Tomatid Keedetud Kartulid Rooskapsas Koorega küpsetatud kartulid Seller, tükeldatud Kartuliknedlikud Herned Leivaknedlikud Baklažaan Pärmiknedlikud Apteegitill Pärmiknedlikud Artišokid Riis Peet Värske tagliatelle Aed-Mustjuur Polenta Nuikapsas, ribad Automaatse sisetemperatuuri funktsioon Valged Aedoad Kaaluautomaatika funktsioon Kähar Peakapsas Toidu kategooria: Kreemid ja terriinid Toit Munahüüve - Karamellikreem - Terriinid - Munad 8.
EESTI Toidu kategooria Toit Toidu kategooria Veiseliha • Poolküps • Täisküps Liha Pirnid Pardi rinnafilee, kondita Kalkuni rinnafilee, kondita Toit Õunad Kana rinnafilee, kondita Linnuliha 31 Virsikud Puuviljad Nektariinid Ploomid Ananass Mangod Lambaliha • Poolküps • Täisküps Metssiga Küülik, kondita Spargel, roheline Spargel, valge Suvikõrvits Porru Baklažaan Kõrvits Juurvili Pipar Seller Porgandid Juurseller Apteegitill Kartulid Artišokisüdamikud 9.
www.aeg.com määratud temperatuuri, siis lülitub seade välja. ETTEVAATUST! Kasutage ainult seadmega kaasasolevat toidutermomeetrit või originaalvaruosi. Küpsetamise ajal peab toidutermomeeter olema liha sees ja pesas. 1. Lülitage seade sisse. 2. Suruge toidutermomeetri ots liha keskossa. 3. Pistke toidutermomeetri pistik seadme esipinnal olevasse pessa. D. E. F. G.
EESTI 33 Lükake sügav pann restitugede juhikutesse ja traatrest selle kohal olevatesse juhikutesse ja jälgige, et selle jalad asetseksid allapoole. Küpsetusplaat või sügav pann: Paigutage küpsetusplaat või sügav pann teleskoopsiinidele. Väike ülaosas asuv sälk suurendab turvalisust. Need sälgud aitavad ära hoida ka kaldumist. Kõrged servad aitavad ära hoida ahjunõude mahalibisemist. 9.
www.aeg.com Temperatuur (°C) Väljalülituse aeg (h) 120 - 195 8.5 200 - 230 5.5 10.2 Jahutusventilaator Seadme töö ajal lülitub jahutusventilaator automaatselt sisse, et hoida seadme pinnad jahedana. Kui lülitate seadme välja, jääb jahutusventilaator tööle, kuni seade on maha jahtunud. Automaatne väljalülitus ei tööta funktsioonidega: toidutermomeeter, Kestus, Programmi lõpp. 11. VIHJEID JA NÄPUNÄITEID HOIATUS! Vt ohutust käsitlevaid peatükke.
EESTI • Puhastage toiduaineid enne küpsetamist. • Heade ja turvaliste tulemuste saamiseks vaadake küpsetustabelite väärtusi. Kontrollige küpsetusaegu, temperatuuri ja toiduainete suurust. • Turvakaalutlustel ei tohiks toitu pikema aja jooksul hoida alla 60 °C juures. • Kasutage madalaid temperatuure lühikese aja jooksul ainult värskelt söödavate toiduainete puhul. • Sous-vide-toitude maitse on parim vahetult pärast küpsetamist. Kui te ei söö toitu kohe pärast küpsetamist, jahutage see kiiresti maha.
www.aeg.com Veiseliha Toit Toidu pak‐ sus Toidu kogus Tempera‐ 4 inimesele tuur (°C) (g) Aeg (min.) Ahju tasand Veisefilee, poolküps 4 cm 800 60 110 - 120 3 Veisefilee, täisküps 4 cm 800 65 90 - 100 3 Vasikafilee, poolküps 4 cm 800 60 110 - 120 3 Vasikafilee, täisküps 4 cm 800 65 90 - 100 3 Lambaliha / ulukiliha Toit Toidu pak‐ sus Toidu kogus Tempera‐ 4 inimesele tuur (°C) (g) Aeg (min.
EESTI 37 Toit Toidu paksus Toidu kogus 4 inimesele (g) Temperatuur (°C) Aeg (min.
www.aeg.com Toit Toidu paksus Toidu kogus 4 inimesele (g) Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasand Seller rattad, 1 cm 700 - 800 95 40 - 45 3 Porgandid viilud, 0,5 cm 700 - 800 95 35 - 45 3 Juurseller viilud, 1 cm 700 - 800 95 45 - 50 3 Apteegitill viilud, 1 cm 700 - 800 95 35 - 45 3 Kartulid viilud, 1 cm 800 - 1000 95 35 - 45 3 Artišokisü‐ damikud sektoriteks lõigatud 400 - 600 95 45 - 55 3 11.
EESTI küpseksid õigesti, valige sellised, mille valmistusajad on enam-vähem ühepikkused. Täitke veesahtel maksimumtasemeni. Pange toidud sobivatesse küpsetusnõudesse ja asetage nõud ahjurestidele. Jätke toitude vahele ruumi, nii et aur saaks vabalt liikuda. • • Paigutage puhtad nõud ahjuriiuli keskele esimesel ahjutasandil. Jälgige, et nõude avaused oleksid suunatud väikese nurga all allapoole. Kallake sahtlisse maksimaalses koguses vett ja valige ajaks 40 min.
www.aeg.com Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.
EESTI Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.
www.aeg.com Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasand Krevetid, külmu‐ tatud 85 30 - 40 2 Lõhefilee 85 20 - 30 2 Lõheforell, umbes 85 1000 g 40 - 45 2 Karbid 99 20 - 30 2 Õhuke kalafilee 80 15 2 Liha Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.
EESTI • • Asetage valmistatud juurviljad ja lisandid sobivasse nõusse ning seejärel pange nõu koos praega ahju. Laske ahjul jahtuda kuni temperatuurini 80 °C. Kiiremaks jahutamiseks avage ahju uks Toit 43 esimesse asendisse ja jätke see lahti umbes 15 minutiks. Käivitage funktsioon: Tugev Aurutus. Küpsetage toiduaineid, kuni kõik on valmis. • Turbogrill (esimene samm: küpse‐ tage liha) Tugev Aurutus (teine samm: lisage köögivili) Tempera‐ tuur (°C) Aeg (min.
www.aeg.com Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasand Ahjuknedlikud 120 - 130 40 - 50 2 1) Jätkake veel pool tundi suletud uksega. 11.11 Niiskusega Küpsetus - Niiskus Keskmine Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.
EESTI Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasand Hani, 3000 g 170 130 - 170 1 Kartuligratään 160 - 170 50 - 60 2 Pastavorm 170 - 190 40 - 50 2 Lasanje 170 - 180 45 - 55 2 Valmistaignast saiakesed 200 15 - 20 2 Valmistaignast baguette'id 40 50 g 200 15 - 20 2 Valmistaignast baguette'id 40 50 g, külmutatud 200 25 - 35 2 Aeg (min.) Ahju tasand Ühe-taldriku-road 110 10 - 15 2 Pasta 110 10 - 15 2 Riis 110 10 - 15 2 Knedlikud 110 15 - 25 2 45 11.
www.aeg.com • • mõnda muud, mis oleks võimalikult sarnane. Kui küpsetate kooke rohkem kui ühel ahjutasandil, võib küpsetusaega 10-15 minuti võrra pikendada. Eri kõrgusel küpsetatavad koogid ja küpsetised ei pruunistu algul alati võrdselt. Sel juhul ärge temperatuuri seadistust muutke. Erinevused kaovad küpsetamise ajal. • Pikema küpsetusaja puhul võite ahju umbes 10 minutit enne küpsetusprogrammi lõppu välja lülitada ja kasutada jääkkuumust.
EESTI 11.17 Küpsetamine ühel ahjutasandil: Küpsetamine vormides Toit Funktsioon Temperatuur (°C) Aeg (min.
www.aeg.com Toit Funktsioon Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasand Leib (rukkileib): 1. Küpsetami‐ se esimene pool. 2. Küpsetami‐ se teine pool. Ülemine/Alumi‐ ne Kuumutus 1. 2301) 2. 160 - 180 1. 20 2.
EESTI Toit Funktsioon Temperatuur (°C) Aeg (min.
www.aeg.com Toit Funktsioon Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasand Magusad vormi‐ Ülemine/Alumi‐ road ne Kuumutus 180 - 200 40 - 60 1 Kalavormid Ülemine/Alumi‐ ne Kuumutus 180 - 200 30 - 60 1 Täidetud köögi‐ viljad Pöördõhk 160 - 170 30 - 60 1 1) Eelsoojendage ahi. 11.19 Niiske Pöördõhk Toit Toidu tüüp Temperatuur (°C) Aeg (min.
EESTI Küpsised / small cakes / väikesed koogid / küpsetised / saiakesed Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.) 150 - 160 Ahju tasand 2. tasand 3.
www.aeg.com Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasand Lehttaignaküpsetis 160 - 1801) 45 - 55 2 Flammekuchen (pit‐ sataoline Elsassi roog) 210 - 2301) 15 - 25 2 Vene pirukad (calzo‐ ned vene moodi) 180 - 2001) 15 - 25 2 1) Eelsoojendage ahi. 2) Kasutage sügavat panni. 11.22 Röstimine • • • • • • Kasutage küpsetamisel kuumakindlaid ahjunõusid (vt tootja juhiseid). Suuri praetükke võib küpsetada sügaval pannil (kui see on olemas) või sügava panni kohale asetatud traatrestil.
EESTI 53 Sealiha Toit Kogus Funktsioon Tempera‐ tuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasand Abatükk / kael / sink, seljatükk 1 - 1,5 kg Turbogrill 150 - 170 90 - 120 1 Karbonaad / searibi 1 - 1,5 kg Turbogrill 170 - 190 30 - 60 1 Pikkpoiss 750 g - 1 kg Turbogrill 160 - 170 50 - 60 1 Seakoot (küp‐ setatud) 750 g - 1 kg Turbogrill 150 - 170 90 - 120 1 Vasikaliha Toit Kogus (kg) Funktsioon Tempera‐ tuur (°C) Aeg (min.
www.aeg.com Linnuliha Toit Kogus Funktsioon Tempera‐ tuur (°C) Aeg (min.
EESTI Kiirgrill Toit Aeg (min.) Ahju tasand 1. külg 2. külg Burgers / burgerid 8 - 10 6-8 4 Seafilee 10 - 12 6 - 10 4 Vorstid 10 - 12 6-8 4 Filee/vasikasteik 7 - 10 6-8 4 Toast/ röstleib/sai 1-3 1-3 5 Kattega röstleib/sai 6-8 - 4 11.25 Külmutatud toiduained Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.
www.aeg.com Toit Funktsioon Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasand Friikartulid1) (300 - 600 g) Ülemine/Alumi‐ ne Kuumutus või Turbogrill 200 - 220 vastavalt tootja juhistele 3 Baguette'id Ülemine/Alumi‐ ne Kuumutus vastavalt tootja juhistele vastavalt tootja juhistele 3 Puuviljakoogid Ülemine/Alumi‐ ne Kuumutus vastavalt tootja juhistele vastavalt tootja juhistele 3 1) Keerake friikartuleid 2 või 3 korda valmistamise ajal. 11.
EESTI Pehmed puuviljad Toit Temperatuur (°C) Aeg mullikeste tek‐ kimiseni (min) Jätkake kuumuta‐ mist 100 °C juures (min) Maasikad / musti‐ kad / vaarikad / küp‐ sed tikrid 160 - 170 35 - 45 - Toit Temperatuur (°C) Aeg mullikeste tek‐ kimiseni (min) Jätkake kuumuta‐ mist 100 °C juures (min) Pirnid/küdooniad/ ploomid 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Toit Temperatuur (°C) Aeg mullikeste tek‐ kimiseni (min) Jätkake kuumuta‐ mist 100 °C juures (min) Porgandid1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Kurgid
www.aeg.com Puuviljad Toit Temperatuur (°C) Aeg (h) Ploomid 60 - 70 Aprikoosid Ahju tasand 1. tasand 2. tasand 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Õunaviilud 60 - 70 6-8 3 1/4 Pirnid 60 - 70 6-9 3 1/4 Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.
EESTI 59 Vasikaliha Toit Toidu sisetemperatuur (°C) Vasikapraad 75 - 80 Vasikakoot 85 - 90 Lambaliha Toit Toidu sisetemperatuur (°C) Lambakoot 80 - 85 Lamba seljatükk 80 - 85 Lambapraad / lambakoot 70 - 75 Ulukiliha Toit Toidu sisetemperatuur (°C) Jänese seljatükk 70 - 75 Jänese koot 70 - 75 Jänes, terve 70 - 75 Uluki seljatükk 70 - 75 Uluki koot 70 - 75 Kala Toit Toidu sisetemperatuur (°C) Lõhe 65 - 70 Forell 65 - 70 11.
www.aeg.com Toit Anum (Gastro‐ norm) Kogus (g) Ahju ta‐ sand Tempera‐ Aeg tuur (°C) (min.) Märkusi Brokkoli1) 2 x 1/2 au‐ kudega 2 x 300 2 ja 4 99 13 - 15 Pange küp‐ setusplaat esimesele ahjutasandi‐ le. Brokkoli1) 1 x 1/2 au‐ kudega maks. 3 99 15 - 18 Pange küp‐ setusplaat esimesele ahjutasandi‐ le. Külmutatud herned 2 x 1/2 au‐ kudega 2 x 1300 2 ja 4 99 Kuni kõi‐ ge kül‐ mema koha tempera‐ tuur jõuab ta‐ semeni 85 °C. Pange küp‐ setusplaat esimesele ahjutasandi‐ le.
EESTI 12.3 Ahjuriiuli tugede eemaldamine Enne hooldust veenduge, et seade on maha jahtunud. Põletusoht! Seadme puhastamiseks eemaldage riiulitoed. 1. Tõmmake tugesid ettevaatlikult üles, eesmisest fiksaatorist välja. 1 3 2 2. Tõmmake ahjuriiuli toe esiosa külgseina küljest lahti. 3. Tõmmake toed tagumisest fiksaatorist välja. Paigaldage ahjuriiuli toed tagasi vastupidises järjekorras. 12.4 Puhastamine Auruga Eemaldage suurem mustus käsitsi. Külgseinte puhastamiseks eemaldage tarvikud ja ahjuriiuli tugi.
www.aeg.com 12.5 Puhastamise Meeldetuletus See tuletab teile meelde puhastamise vajalikkust ning et te peaksite käivitama funktsiooni: Aurupuhastus Pluss. Funktsiooni: Puhastamise Meeldetuletus saate sisse/välja lülitada menüüs: Üldseaded. MA X MA X 12.6 Veesahtli puhastamine Võtke veesahtel seadmest välja. 1. Eemaldage veesahtli kaas. Tõstke kaant vastavalt sahtli tagaosas olevale väljaulatuvale osale. MA X 2. Võtke ära "lainemurdja".
EESTI 8. Lükake veesahtel oma kohale. 9. Aurusüsteemi loputamiseks aktiveerige toimingu teine järk. Selle toiminguosa kestus on umbes 35 minutit. Eemaldage grill- / küpsetuspann pärast toimingu lõppu. Kui funktsiooni Katlakivieemaldus õigesti ei teostata, kuvatakse näidikul teade, et toimingut tuleb korrata. Kui seade on niiske või märg, kuivatage seda kuiva lapiga. Laske avatud uksega seadmel täielikult kuivada. 12.8 Katlakivi eemaldamise meeldetuletus 63 2. Täitke veesahtel värske veega. 3.
www.aeg.com 8. Hoidke ukse klaaspaneele ülaservast ühekaupa kinni ja tõmmake need, suunaga üles, juhikust välja 2. Eemaldage kaitsmed kaitsekilbist või lülitage kaitselüliti välja. Ülemine valgusti 1. Valgusti klaaskatte eemaldamiseks keerake seda vastupäeva. 9. Puhastage klaaspaneeli seebiveega. Kuivatage klaaspaneeli hoolikalt. Pärast puhastamist paigutage klaaspaneelid ja uks tagasi kohale. Korrake ülaltoodud samme vastupidises järjestuses. Pange esmalt kohale väiksem paneel, seejärel suurem.
EESTI 65 Probleem Võimalik põhjus Lahendus Ahi ei kuumene. Lapselukk on sisse lülitatud. Vt "Lapseluku kasutamine". Ahi ei kuumene. Kaitse on vallandunud. Tehke kindlaks, kas tõrke põhjustas kaitse. Kui kaitse korduvalt uuesti vallandub, võtke ühendust elektrikuga. Valgusti ei põle. Lamp on rikkis. Asendage valgusti uue vas‐ tu. Ekraanil kuvatakse veakood "F....." Elektroonika tõrge. Võtke ühendust hoolduskes‐ kusega. Toidule ja ahjuõõnde kogu‐ neb auru ja kondensvett.
www.aeg.com Probleem Võimalik põhjus Lahendus Puhastustoiming katkes en‐ ne lõppu. On olnud elektrikatkestus. Korrake toimingut. Puhastustoiming katkes en‐ ne lõppu. Funktsioon katkestati kasu‐ taja poolt. Korrake toimingut. Puhastustoimingu lõpus on ahju põhjas liiga palju vett. Pihustasite enne puhastus‐ toimingu algust seadmesse liiga palju puhastusvahendit. Hõõruge pesuaine õhukese kihina ahjuõõnsuse kõigile osadele. Pihustage pesuai‐ net ühtlaselt.
EESTI Mudeli tunnus BS836680NM Energiatõhususe indeks 92.9 Energiatõhususe klass A Energiatarbimine standardtäituvusel, tavalises režii‐ mis 0.93 kWh/tsüklis Energiatarbimine standardtäituvusel, pöördõhurežii‐ mis 0.79 kWh/tsüklis Sisekambrite arv 1 Kuumuseallikas Elekter Maht 71 l Ahju tüüp Sisseehitatud ahi Mass 44.0 kg EN 60350-1 – Kodumajapidamises kasutatavad elektrilised toiduvalmistusseadmed – Osa 1: Pliidid, ahjud, auruahjud ja grillid. – Toimivuse mõõtemeetodid. 14.
www.aeg.com sümboliga tähistatud seadmeid muude majapidamisjäätmete hulka. Viige seade * kohalikku ringluspunkti või pöörduge abi saamiseks kohalikku omavalitsusse.
EESTI 69
www.aeg.
EESTI 71
867309987-D-262016 www.aeg.
