PROCOMBI ® PLUS BS836680NM LT NAUDOJIMO INSTRUKCIJA
www.aeg.com TURINYS 1. SAUGOS INFORMACIJA.........................................................................................3 2. SAUGOS INSTRUKCIJOS.......................................................................................4 3. GAMINIO APRAŠYMAS...........................................................................................7 4. VALDYMO SKYDELIS............................................................................................. 8 5. PRIEŠ NAUDOJANTIS PIRMĄKART.......
LIETUVIŲ 1. 3 SAUGOS INFORMACIJA Prieš įrengdami ir naudodami šį prietaisą, atidžiai perskaitykite pateiktą instrukciją. Gamintojas neatsako už sužalojimus ar žalą, patirtą dėl netinkamo prietaiso įrengimo ar naudojimo. Instrukciją visada laikykite saugioje ir pasiekiamoje vietoje, kad prireikus galėtumėte pasižiūrėti. 1.
www.aeg.com • • • • • • • • Patiekalus arba orkaitės prikaistuvius iš orkaitės traukite ir į ją dėkite mūvėdami karščiui atsparias pirštines. Prieš techninės priežiūros darbus, atjunkite maitinimą. Norėdami išvengti galimo elektros smūgio, pasirūpinkite, kad prieš keičiant lemputę prietaisas būtų išjungtas. Nenaudokite garinio valiklio prietaisui valyti.
LIETUVIŲ • • • • • • • • Saugokite, kad maitinimo laidai neliestų ir nebūtų arti prietaiso durelių, ypač kai durelės yra karštos. Dalių su įtampa ir izoliuotų dalių apsauga nuo smūgių turi būti pritvirtinta taip, kad nebūtų galima nuimti be įrankių. Elektros kištuką į tinklo lizdą junkite tik tuomet, kai visiškai pabaigsite įrengimą. Įsitikinkite, kad įrengus prietaisą elektros laido kištuką būtų lengva pasiekti. Jeigu tinklo lizdas atsilaisvinęs, nejunkite kištuko.
www.aeg.com 2.4 Troškinimas garuose ĮSPĖJIMAS! Galite nusideginti arba sugadinti prietaisą. • Išsiveržę garai gali sukelti nudegimus: – Veikiant šiai funkcijai, būkite atsargūs atidarydami prietaiso dureles. Garai gali išsiveržti. – Atsargiai atidarykite prietaiso dureles po troškinimo garuose. 2.5 Valymas ir priežiūra ĮSPĖJIMAS! Sužalojimo, gaisro arba prietaiso sugadinimo pavojus.
LIETUVIŲ 3. GAMINIO APRAŠYMAS 3.1 Bendra apžvalga 1 2 3 4 5 5 6 4 10 3 7 2 8 1 9 3.2 Priedai Grotelės Prikaistuviams, pyragų formoms, kepimo skardoms. Kepimo skarda Valdymo skydelis Elektroninis valdymo pultas Stalčius vandeniui Mėsos termometro lizdas Kaitinamasis elementas Lemputė Ventiliatorius Kalkių nuosėdų šalinimas nuo vandens išleidimo vamzdžio 9 Išimama lentynėlė 10 Lentynėlės padėtys 1 2 3 4 5 6 7 8 Skirtas kepti ir skrudinti arba riebalams surinkti.
www.aeg.com Vienas indas maistui be skylučių ir vienas indas maistui su skylutėmis. Ištraukiami bėgeliai Garų rinkinys išgarina besikondensuojantį vandenį iš maisto gaminant maistą garuose. Naudokite jį maistui ruošti, kuris gaminimo metu neturi būti vandenyje (pvz., daržovėms, žuvies gabalėliams, vištienos krūtinėlei). Rinkinys netinka maistui, kuris turi būti mirkomas vandenyje (pvz., ryžiai, polenta, makaronai). Skirti lentynoms ir skardoms. Garinimo rinkinys 4. VALDYMO SKYDELIS 4.
LIETUVIŲ Jutiklio laukas 4 5 Funkcija Pastaba Laikmatis Nustato funkciją: Laikmatis. Tiesioginė prieiga prie laiko funkcijų. Kepimo Vadovas Tiesioginė prieiga prie meniu: Receptų knyga ir„VarioGuide“, kai prietaisas įjungtas. Jutikliniai laukai, skirti Mėgstamiausios, Laikmatis ir Kepimo Vadovas matomi tik kai prietaisas yra įjungtas. 4.2 Valdymo Skydelis A. Grįžti į meniu B. Šiuo metu nustatyta kaitinimo funkcija C. Šiuo metu nustatyta temperatūra D. Laikrodis E.
www.aeg.com 5.3 Pirmasis prijungimas Žr. skyrių „Valymas ir priežiūra“. Prieš pirmąjį naudojimą prietaisą ir priedus išvalykite. Įdėkite priedus ir išimamas lentynų atramas atgal į jų pradines padėtis. 5.2 Programinės įrangos licencija Šio prietaiso programinėje įrangoje yra programinės įrangos, kuri yra saugoma autorių teisių ir naudojama pagal BSD, fontconfig, FTL, GPL-2.0 , LGPL-2.0, LGPL-2.1, libJpeg, zLib/ libpng, MIT, OpenSSL / SSLEAY ir kt. licencijas.
LIETUVIŲ Patikros juostelė Vandens kietumas Patikros juostelė 1 2 3 11 Vandens kietumas 4 Juodi kvadratėliai lentelėje atitinka raudonus kvadratėlius patikros juostelėje. Galite keisti vandens kietumą meniu: Pagrindiniai Nustatymai / Vandens kietumas. Po maitinimo išjungimo jums pakartotinai nereikės nustatyti vandens kietumo lygio. 6. TRUMPASIS VADOVAS 6.1 Jutiklinio ekrano naudojimas • • • • • • • • • • • Norėdami slinkti meniu, tai darykite greitu judesiu arba braukite pirštu per ekraną.
www.aeg.
LIETUVIŲ 13 7.3 Meniu apžvalga A B A. Grįžimas į meniu B. Esamas meniu lygis C. Funkcijų sąrašas Menu Functions Timers Options C Pagrindinis meniu Meniu elementas Aprašas Funkcijos Pateikiamas kaitinimo funkcijų, specialių funkcijų, valymo ir mėgstamiausių programų sąrašas. Laikmačiai Pateikiamas laikrodžio funkcijų sąrašas. Parinktys Pateikiamas kitų saugos funkcijų, apšvietimo, Kai‐ tinti + Palaikyti, Set + Go parinkčių sąrašas. Kepimo Vadovas Jame yra automatinių kepimo programų sąrašas.
www.aeg.com Norėdami grįžti į ankstesnį meniu, palieskitee: Menu. A B Laikinajame lange galite perskaityti kaitinimo funkcijos aprašymą arba sukurti numatytąją funkciją. Palieskite pirštu pasirinktą kaitinimo funkciją ir palaikykite ją ilgiau nei 2 sekundes. Nustačius kaitinimo funkciją kaip numatytąją, kitą kartą vėl įjungus prietaisą, ji bus rodoma kaip pirmoji funkcija. A. Grįžimas į pagrindinį meniu B. Laikinasis langas C.
LIETUVIŲ 15 Karšto Oro Srautas Karštas oras keliems patiekalams ir kepimui iki trijų orkaitės lygių vienu metu. Orkaitės temperatūrą nusta‐ tykite 20−40 °C žemesnę, nei kepant įjungus viršutinį ir apatinį kaitinimą. Kepimas Garuose 100 % garų daržovėms, žuviai, bulvėms, ryžiams, ma‐ karonams arba specialiems patiekalams troškinti. Maža Drėgmė Nedidelis drėgmės kiekis derinant garus ir karštą orą. Ši funkcija tinka mėsai, paukštienai, orkaitėje gamina‐ miems patiekalams ir troškinimui orkaitėje.
www.aeg.com Atšildymas Šaldytam maistui atitirpinti. Šilumos Palaikymas Pagamintam patiekalui šiltai laikyti. Pašildymas Garais Pašildymas garais anksčiau paruošto maisto pašildy‐ mui tiesiai lėkštėje. Lėkščių Pašildymas Lėkštei pašildyti patiekiant maistą. Tešlos Kėlimas Mielinės tešlos kontroliuojamam kildinimui prieš kepi‐ mą. Jogurto Funkcija Šią funkciją galima naudoti jogurtui gaminti. Veikiant šiai funkcijai lemputė išjungiama, kad būtų palaikoma žema temperatūra.
LIETUVIŲ 7.9 Stalčius vandeniui A F A. B. C. D. E. F. Dangtis Bangolaužis Stalčiaus korpusas Vandens įpylimo anga Skalė Priekinis mygtukas B MA X C E D Galite išimti vandens stalčių iš prietaiso. Nestipriai paspauskite jį link priekinio mygtuko. Paspaudus vandens stalčių jis savaime išsiims iš prietaiso.
www.aeg.com Jeigu vandens stalčius yra drėgnas, kai pripildėte jį vandens, nuvalykite švelnia šluoste, prieš dėdami į prietaisą. 4. Įjunkite prietaisą. 5. Ruoškite maistą tinkamame prikaistuvyje. 6. Pasirinkite kaitinimo garuose funkciją ir nustatykite temperatūrą. 7. Jeigu reikia, nustatykite funkciją Trukmė arba Nustatyti pabaigos laiką. Pirmieji garai pasirodys maždaug po 2 minučių. Garso signalas pasigirsta tada, kai prietaisas apytiksliai pasiekia nustatytą temperatūrą.
LIETUVIŲ 19 Gaminant maistą pasirinkus šią funkciją, ant vakuuminių maišelių ir orkaitės viduje lieka vandens. Kepimo procesui pasibaigus, atsargiai atidarykite dureles, kad vandens neprilašėtų ant baldų. Naudodami lėkštę arba rankšluostį, išimkite vakuuminius maišelius. Minkšta šluoste arba kempine nusausinkite dureles, apačioje esantį vandens lašų rinktuvą ir orkaitės vidų. Palikite prietaisą visiškai išdžiūti atviromis durelėmis.
www.aeg.com 7.13 Mėgstamos programos išsaugojimas True Fan Cooking 1. Norėdami išsaugoti kaitinimo funkcijos esamas nuostatas, Q W E R T Y U I O P . palieskite 2. Pasirinkti: „Naujas“ iš esamų nuostatų. 3. Įveskite mėgstamos programos pavadinimą ir palieskite OK. A S D F G H J K L Z X C V B N M 123 åäà space OK 7.14 Papildomas meniu: Laikmačiai A B A. B. C. D. E.
LIETUVIŲ 7.15 Laikrodžio funkcijų nustatymas Naudojant mėsos termometrą, funkcijos „Trukmė“ ir „Pabaiga“ neveikia. Prietaisui veikiant, laiką ir datą galima pakeisti palietus ekrane rodomą laikrodį. 1. Atidarykite meniu: Kaitinimo Funkcijos. 2. Pasirinkite kaitinimo funkciją ir temperatūrą. 21 5. Slinkite sąrašą, kad nustatytumėte reikiamą laiką. Palaukite kelias sekundes, kad laikas būtų automatiškai nustatytas, arba palieskite, kad patvirtintumėte: h arba min.
www.aeg.com Ši funkcija neveikia su kepimo mažoje temperatūroje, automatinėmis svorio programomis, automatinėmis troškinimo garuose programomis, visomis funkcijomis iš meniu Specialios Funkcijos, garų funkcijomis iš meniu Kaitinimo Funkcijos. Jeigu paspausite prieš pradedant veikti funkcijai, funkcija išsijungs. Kaitinimo funkcijai pasibaigus, pasigirsta garso signalai. • Funkcijos veikimo sąlygos: • • • • • Jūs nustatote kaitinimo funkciją ar automatinę programą.
LIETUVIŲ 23 Funkcijos išjungimas: Ekrano užraktas 4. Norėdami įjungti šią funkciją, palieskite: Ekrano užraktas. Prietaisas yra užrakintas. Kai prietaisas yra išjungtas, funkcija išsijungia automatiškai. 1. Bakstelėkite ekraną. 2. Vykdykite ekrane pateikiamas instrukcijas. 7.21 Papildomas meniu: Kepimo Vadovas A A. B. C. D.
www.aeg.com Meniu elementas Aprašas Valdymo Skydelis Pasirinkite ekrano nuostatas. Šviesumas Galite pasirinkti 4 ryškumo režimus. Nustatykite valdymo skydelio ry‐ škumą į ĮJUNGIMO būseną. Paros laiko negalima koreguoti IŠJUNGI‐ MO būsenoje. Garsas Garso nuostatos. Garsumas Kalba Nustatykite savo norimą kalbą. Tipas (Pypsėjimas / Spustelėkite / Be garso) Laikas ir data Laikas Nustatykite laiką ir datą ir kitas par‐ Nustatykite ar koreguokite laiką.
LIETUVIŲ 2. Slinkite patiekalų sąrašą ir palieskite tą, kurį norite pasirinkti. 3. Norėdami įjungti šią funkciją, palieskite: Start. A B C 11:09 Calzone 25 Funkcijos veikimui pasibaigus, ekrane pasirodo pranešimas. A. B. C. D. E. Receptas Likęs laikas Laikrodis Sustabdymas temperatūra 4min58s °C Stop E D 8.3 Papildomas meniu: Receptų knyga Menu / Kepimo Vadovas / Receptų knyga arba palieskite: Ši funkcija turi receptų su optimaliomis prietaiso nuostatomis sąrašą.
www.aeg.
LIETUVIŲ Maisto kategorija Patiekalas Žuvis ir jūros gėrybės Jūros karšio filė Otas su pankoliais Krevetės Paukštiena Viščiuko Krūtinėlė Mėsa Jautienos filė Virta veršienos filė Daržovės Morkos su vanile Vaisiai Obuoliai Kriaušės raudoname vyne Kreminiai pyragėliai ir plokštainiai Angliškas kremas 8.
www.aeg.
LIETUVIŲ Maisto kategorija: Pyragai ir pyragaičiai Patiekalas Elniena Kepta žvėriena Žvėrienos nugarinė Patiekalas Kulšis Riestainis - Nugarinė Amerikietiškas ob‐ uolių pyragas - Biskvitinis Pyragas - Obuolių Pyragas - Varškės Pyragas - Sviestinė Bandelė - Maderos Keksas - - Maisto kategorija: Patiekalai Orkaitėje Patiekalas Lazanija Lazanija / įdaryti makaronai vamzdučiai, šaldyti Makaronų apkepas Bulvių Plokštainis Daržovių apkepas Saldūs Patiekalai Maisto kategorija: Pica ir lotaringi
www.aeg.
LIETUVIŲ Maisto kategorija Patiekalas Kiaušiniai Patiekalas Minkštai virti Jūros karšio filė Vidutinio kietumo Jūros ešerio filė Kietai virti Džiovinta Menkė Kepti kiaušiniai Eskalopai Maisto kategorija: Garnyrai Patiekalas Žuvis ir jūros gėr‐ ybės Gruzd. bulvytės, plon. pj. Išlukštentos kre‐ vetės Upėtakio filė Gruzd.bulvytės, šaldyt. Lašišos filė Kroketai Viščiuko krūtinėlė be kaulų Keptos Bulvytės Virtos bulvės, ketvirčiais Midijos kriauklėse Aštuonkojis Gruzd. bulvytės, stamb.
www.aeg.com Maisto kategorija Patiekalas Patiekalas Žalieji šparagai Obuoliai Baltieji šparagai Kriaušės Cukinijos Persikai Porai Daržovės Maisto kategorija Vaisiai Nektarinai Baklažanas Slyvos Moliūgas Ananasai Pipirai Mangai Salierai Morkos Salierų šaknys Pankoliai Bulvės Artišokų Širdelės 9. PRIEDŲ NAUDOJIMAS ĮSPĖJIMAS! Žr. saugos skyrius. 3. Įkiškite vidaus temperatūros jutiklio kištuką į lizdą, esantį prietaiso priekyje. 9.
LIETUVIŲ A B C D 33 E Menu 1h 14m 64° 220°100° Stop G F A. Grįžimas į meniu B. Kiek laiko veikia ši funkcija C. Šiuo metu nustatyta kaitinimo funkcija D. Šiuo metu nustatyta temperatūra E. Dabar orkaitėje esanti temperatūra F. Sustabdymas G. Mėsos termometro nustatyta esama temperatūra Kai prietaisas pasiekia nustatytą kepimo temperatūrą, pasigirsta garso signalai. Prietaisas automatiškai išsijungia. 6. Norėdami išjungti signalą, palieskite bet kurį jutiklio lauką. 7.
www.aeg.com 9.3 Ištraukiami bėgeliai – priedų įdėjimas Naudojant ištraukiamus bėgelius, galima lengviau įstatyti ir ištraukti lentynas. Kepimo skarda ar gilus kepimo indas: Dėkite kepimo skardą arba gilų kepimo indą ant ištraukiamų bėgelių. DĖMESIO Ištraukiamų bėgelių negalima plauti indaplovėje. Netepkite ištraukiamų bėgelių jokiu tepalu. DĖMESIO Prieš uždarydami orkaitės dureles, būtinai iki galo atgal į prietaisą įstumkite ištraukiamus bėgelius.
LIETUVIŲ 10.2 Aušinimo ventiliatorius Kai prietaisas veikia, aušinimo ventiliatorius įsijungia automatiškai, kad 35 prietaiso paviršiai išliktų vėsūs. Išjungus prietaisą, orkaitės aušinimo ventiliatorius gali toliau veikti tol, kol prietaisas atvės. 11. PATARIMAI ĮSPĖJIMAS! Žr. saugos skyrius. Lentelėse nurodyta temperatūra ir kepimo laikas yra tik orientacinio pobūdžio. Jie priklauso nuo receptų, naudojamų ingredientų kokybės ir kiekio. 11.
www.aeg.com • Vakuume kepti patiekalai skaniausi tuoj pat po kepimo. Jeigu paruošto patiekalo tuoj pat nevalgysite, greitai jį atvėsinkite. Tam įdėkite maistą į ledo vonelę ir padėkite jį į šaldytuvą. Šį maistą šaldytuve galima laikyti 2–3 dienas. • Nenaudokite kepimo vakuume funkcijos maistui pakartotinai pašildyti. • Ruošdami ir gamindami maistą, stenkitės, kad žali ir jau pagaminti maisto produktai nesiliestų vienas prie kito.
LIETUVIŲ Jautiena Patiekalas Maisto sto‐ ris Maisto kie‐ kis 4 asme‐ nims (g) Temperatūra Laikas (°C) (min.) Lentynos padėtis Jautienos filė, vidut. 4 cm 800 60 110–120 3 Jautienos filė, gerai iš‐ kepta 4 cm 800 65 90–100 3 Veršienos filė, vidutiniš‐ kai iškepta 4 cm 800 60 110–120 3 Veršienos filė, gerai iš‐ kepta 4 cm 800 65 90–100 3 Aviena / žvėriena Patiekalas Maisto sto‐ ris Maisto kie‐ kis 4 asme‐ nims (g) Temperatūra Laikas (°C) (min.
www.aeg.com 11.5 Kepimas vakuume: Žuvis ir jūros gėrybės • • • Vadovaukitės lentele, kad pakankamai iškeptumėte. Nenaudokite storesnių žuvies gabalų nei nurodyta lentelėje. Prieš dėdami žuvies filė į hermetinį maišelį, nusausinkite ją popieriniu rankšluosčiu. Virdami jūrų šukutes (moliuskus), į hermetinį maišelį įpilkite puodelį vandens. Patiekalas Maisto storis Maisto kiekis 4 Temperatūra asmenims (g) (°C) Laikas (min.
LIETUVIŲ 39 Patiekalas Maisto storis Maisto kiekis 4 asmenims (g) Temperatūra (°C) Laikas (min.
www.aeg.com Patiekalas Maisto storis Maisto kiekis 4 asmenims (g) Temperatūra (°C) Laikas (min.) Len‐ ty‐ nos pa‐ dėtis Mangai supjaustyti maždaug 2 2 vaisiai x 2 cm kubeliais 90 10–15 3 Nektarinai perpjauti per pusę 4 vaisiai 90 20–25 3 Ananasai 1 cm griežinėliai 600 g 90 20–25 3 Obuoliai padalyti į ketvirčius 4 vaisiai 95 25–30 3 Kriaušės perpjautos per pusę 4 vaisiai 95 15–30 3 Vanilinis kremas 350 g kiekviename maišelyje 700 g 85 20–22 3 11.
LIETUVIŲ 41 Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.
www.aeg.com Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.
LIETUVIŲ Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.
www.aeg.com Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padėtis Krevetės, šaldy‐ tos 85 30–40 2 Lašišos filė 85 20–30 2 Lašišinis upėta‐ kis, apie 1 000 g 85 40–45 2 Midijos 99 20–30 2 Plokščių žuvų filė 80 15 2 Mėsa Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.
LIETUVIŲ 11.9 Terminis Kepintuvas ir Kepimas Garuose naudojimas paeiliui Mėsą, daržoves ir garnyrą galite paruošti paeiliui, derindami funkcijas. Visi patiekalai paruošiami patiekti vienu metu. • • prikaistuvius ir įdėkite juos į orkaitę su kepsniu. Ataušinkite orkaitę iki maždaug 80 °C temperatūros. Kad prietaisas greičiau atvėstų, atidarykite orkaitės dureles iki pirmos padėties maždaug 15 minučių. Paleiskite funkciją: Kepimas Garuose. Gaminkite kartu, kol bus paruošti.
www.aeg.com Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padėtis Mažos žuvys iki 350 g 90 20–30 2 Visa žuvis iki 1 000 g 90 30–40 2 Orkaitėje kepti kukuliai 120–130 40–50 2 1) Tęskite dar pusvalandį uždarę dureles. 11.11 Drėgnas Maisto Gaminimas–Vidutinė Drėgmė Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.
LIETUVIŲ Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padėtis Rūkyta kiaulienos 160–180 nugarinė, 600–1 000 g (mirkyti 2 val.
www.aeg.com Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (val.) Lentynos padėtis Riebus jogurtas 42 5–6 2 Pusiau tirštas jo‐ gurtas 42 7–8 2 11.15 Kepimas • • • • • Jūsų orkaitė gali kepti ar skrudinti kitaip negu anksčiau turėtas prietaisas. Įprastai naudojamas nuostatas (temperatūrą, gaminimo trukmę) ir lentynų padėtis keiskite atsižvelgdami į lentelėse pateiktas vertes. Gamintojas rekomenduoja pirmą kartą naudoti žemesnę temperatūrą.
LIETUVIŲ 49 Kepimo rezultatai Galima priežastis Atitaisymo būdas Pyragas pernelyg sausas. Per ilgas kepimo laikas. Kitą kartą kepdami nustaty‐ kite trumpesnį kepimo laiką. Pyragas nevienodai pa‐ skrunda. Per aukšta orkaitės tempera‐ Nustatykite žemesnę ork‐ tūra ir per trumpas kepimo aitės temperatūrą ir ilgesnį laikas. kepimo laiką. Pyragas nevienodai pa‐ skrunda. Tešla netolygiai paskirstyta. Pyragas neiškepa per nuro‐ dytą kepimo laiką.
www.aeg.com Patiekalas Funkcija Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padė‐ tis Apple pie / ob‐ uolių pyragas (2 formos 20 cm skersmens, įde‐ damos įstrižai) Viršutinis/Apati‐ nis Kaitinimas 180 70–90 1 170–190 60–90 1 Varškės pyragas Viršutinis/Apati‐ nis Kaitinimas 1) Įkaitinkite orkaitę. Kepimo skardose kepami pyragai / pyragaičiai / duona Patiekalas Funkcija Temperatūra (°C) Laikas (min.
LIETUVIŲ Patiekalas Funkcija 51 Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padė‐ tis Vaisių pyragai iš Karšto Oro trapios tešlos Srautas 160–170 40–80 3 Mieliniai pyragai Viršutinis/Apati‐ su kremu (pvz., nis Kaitinimas varškės, grieti‐ nėlės, pieno / kiaušinių) 160–1801) 40–80 3 1) Įkaitinkite orkaitę. 2) Naudokite gilų prikaistuvį. Sausainiai Patiekalas Funkcija Temperatūra (°C) Laikas (min.
www.aeg.com Patiekalas Funkcija Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padė‐ tis Small cakes / Karšto Oro maži pyragaičiai Srautas (20 vienetų skardoje) 1501) 20–35 3 Small cakes / Viršutinis/Apati‐ maži pyragaičiai nis Kaitinimas (20 vienetų skardoje) 1701) 20–30 3 Temperatūra (°C) Laikas (min.
LIETUVIŲ 53 Patiekalas Maisto rūšis Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos pa‐ dėtis Riestainis arba sviestinės bandelės 160–170 50–70 1 Mielinė pynutė / riestė 170–190 40–50 2 Trupininis pyragas (sausas) 160–170 20–40 3 Sausainiai iš mielinės tešlos 160–170 20–40 2 11.20 Kepimas keliais lygiais Naudokite šią funkciją: Karšto Oro Srautas. Kepimo skardose kepami pyragai / pyragaičiai / duona Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.
www.aeg.com Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.) Sluoksniuotos tešlos kepiniai 170–1801) Bandelės 180 Small cakes / 1501) Maži pyragaičiai (20 vienetų skardoje) Lentynos padėtis 2 padėtys 3 padėtys 30–50 1/4 - 20–30 1/4 - 23–40 1/4 - 1) Įkaitinkite orkaitę. 11.21 Pica Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.
LIETUVIŲ 11.22 Kepsnių kepimas • • • • • Kepimui naudokite atsparius karščiui orkaičių indus (žr. gamintojo instrukciją). Didelius kepsnius galima kepti giliame kepimo inde (jeigu jis yra) arba ant grotelių virš gilaus prikaistuvio. Liesą mėsą kepkite kepimo skardoje su dangčiu. Tuomet mėsa bus sultingesnė. Jeigu norite, kad kepama įvairi mėsa būtų apskrudusi, ją kepkite atidengtoje kepimo skardoje. Prietaise rekomenduojame kepti mėsos ir žuvies produktus, sveriančius 1 kg ir daugiau.
www.aeg.com Patiekalas Kiekis Funkcija Maltos mėsos kepsnys 750 g–1 kg Kiaulės koja (apvirta) 750 g–1 kg Tempera‐ tūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padėtis Terminis Ke‐ 160–170 pintuvas 50–60 1 Terminis Ke‐ 150–170 pintuvas 90–120 1 Veršiena Patiekalas Kiekis (kg) Funkcija Temperatūra Laikas (°C) (min.
LIETUVIŲ 57 Paukštiena Patiekalas Kiekis Funkcija Temperatūra Laikas (°C) (min.
www.aeg.com Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padė‐ tis Viena pusė Antra pusė Kiaulienos nu‐ garinė 210–230 30–40 30–40 2 Veršienos nu‐ garinė 210–230 30–40 30–40 2 Avienos nugar‐ inė 210–230 25–35 20–25 3 Žuvis, 500–1 000 g 210–230 15–30 15–30 3/4 Didysis Kepintuvas Patiekalas Laikas (min.
LIETUVIŲ Patiekalas Temperatūra (°C) 59 Laikas (min.) Lentynos padėtis Lazanija / įdaryti ma‐ 170–190 karonai vamzdučiai, švieži 35–45 2 Lazanija / įdaryti ma‐ 160–180 karonai vamzdučiai, šaldyti 40–60 2 Orkaitėje keptas sū‐ ris 170–190 20–30 3 Viščiuko sparneliai 180–200 40–50 2 Užšaldyti pusgaminiai Patiekalas Funkcija Temperatūra (°C) Laikas (min.
www.aeg.com Patiekalas Kiekis (kg) Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padė‐ tis Jautienos keps‐ nys 1–1,5 120 120–150 1 Jautienos filė 1–1,5 120 90–150 3 Kepta veršiena 1–1,5 120 120–150 1 Kepsniai 0,2–0,3 120 20–40 3 11.27 Konservavimas • • • • • • • Naudokite tik vienodo dydžio, įprastus konservavimo stiklainius. Nenaudokite stiklainių su užsukamais dangteliais arba metalinių indų. Šiai funkcijai naudokite pirmą lentynų lygį nuo apačios.
LIETUVIŲ 61 Patiekalas Temperatūra (°C) Virimo trukmė (min.), kol susidaro burbuliukai Gaminkite toliau 100 °C temperatūr‐ oje (min.) Kaliaropės / žirniai / šparagai 160–170 50–60 15–20 1) Palikite orkaitėje, kai ją išjungiate. 11.28 Džiovinimas • • išjunkite, atidarykite jos dureles ir palikite per naktį, kad maisto produktai visiškai išdžiūtų. Išklokite skardas pergamentiniu arba kepimo popieriumi.
www.aeg.com Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padėtis Prancūziškasis bat‐ onas 200–220 35–45 2 Sviestinė bandelė 180–200 40–60 2 Čiabata 200–220 35–45 2 Ruginė duona 170–190 50–70 2 Juoda duona 170–190 50–70 2 Nesmulkintų grūdų duona 170–190 40–60 2 Duonos bandelės 190–210 20–35 2 11.
LIETUVIŲ 63 Žvėriena Patiekalas Maisto kepimo temperatūra (°C) Kiškio nugarinė 70–75 Kiškio šlaunelė 70–75 Nepjaustytas kiškis 70–75 Elnienos nugarinė 70–75 Elnio koja 70–75 Žuvis Patiekalas Maisto kepimo temperatūra (°C) Lašiša 65–70 Upėtakiai 65–70 11.31 Informacija patikros įstaigoms Patikros pagal IEC 60350-1 standartą. Funkcijos patikros: Kepimas Garuose. Patiekalas Konteine‐ Kiekis (g) ris (Gastro‐ norm) Lentynos padėtis Tempera‐ Laikas tūra (°C) (min.
www.aeg.com Patiekalas Konteine‐ Kiekis (g) ris (Gastro‐ norm) Lentynos padėtis Tempera‐ Laikas tūra (°C) (min.) Pastabos Šaldyti žir‐ neliai 2 x 1/2 per‐ foruota 2 ir 4 99 Dėkite kepi‐ mo skardą pirmoje len‐ tynos padė‐ tyje. 2 x 1 300 Kol tem‐ peratūra šalčiau‐ sioje sri‐ tyje pa‐ sieks 85 °C. 1) Pakaitinkite orkaitę maždaug 5 minutes. 12. VALYMAS IR PRIEŽIŪRA ĮSPĖJIMAS! Žr. saugos skyrius. 12.
LIETUVIŲ Norėdami, kad orkaitė būtų geriau išvalyta, valymo funkciją junkite tada, kai prietaisas yra atvėsęs. Nurodytas laikas yra susijęs su funkcijos trukme, neįskaitant to laiko, kurio reikia naudotojui ertmei išvalyti. Veikiant valymo garais funkcijai, lemputė nešviečia. 1. Pripildykite vandens stalčių iki maksimalaus lygio. 2. Pasirinkite valymo garais funkciją iš meniu: Valymas. Valymas Garais – funkcija veikia maždaug 30 minučių. a) Įjunkite funkciją.
www.aeg.com MA X MA X 3. Įkiškite vandens stalčių į prietaisą. 4. Stumkite vandens stalčių orkaitės link, kol jis užsifiksuos. 12.7 Garų ruošimo sistema – Kalkių Nuosėdų Šalinimas Garikliui veikiant dėl vandenyje esančio kalcio susidaro ir prisikaupia kalkių nuosėdų. Jos gali turėti neigiamos įtakos gariklio veikimui, taip pat garų ir maisto kokybei. Norėdami to išvengti, išvalykite gariklio grandinę, kad joje neliktų kalkių nuosėdų. Išimkite visus priedus. Pasirinkite funkciją iš meniu: Valymas.
LIETUVIŲ 1. Dėkite kepimo skardą pirmoje lentynos padėtyje. 2. Pripilkite į vandens stalčių švaraus vandens. 3. Įjunkite funkciją. Procedūrai pasibaigus, ištraukite kepimo skardą. 67 7. Patraukite durelių apdailą pirmyn ir nuimkite ją. 8. Laikykite durelių stiklo plokštes už viršutiniojo krašto ir iškelkite iš kreiptuvo. 12.10 Durelių išėmimas ir įdėjimas Galite nuimti dureles ir vidines stiklo plokštes, kad nuvalytumėte. Skirtingiems modeliams stiklo plokščių skaičius gali būti skirtingas.
www.aeg.com 4. Įkiškite metalinį žiedą į stiklinį gaubtelį. 5. Uždėkite stiklinį gaubtelį. Šoninė lemputė 1. Išimkite kairiąją lentynėlę, kad galėtumėte prieiti prie lemputės. 2. Dangteliui nuimti naudokite „Torx 20“ atsuktuvą. 3. Nuimkite ir išvalykite metalinį rėmą ir tarpiklį. 4. Orkaitės lemputę pakeiskite tinkama, 300 °C karščiui atsparia lempute. 5. Įdėkite metalinį rėmą ir tarpiklį. Priveržkite varžtus. 6. Įtaisykite kairįjį lentynos laikiklį. 13. TRIKČIŲ ŠALINIMAS ĮSPĖJIMAS! Žr.
LIETUVIŲ 69 Problema Galima priežastis Atitaisymo būdas Iš vandens stalčiaus teka vanduo, kai nešate jį arba dedate į prietaisą. Netinkamai sumontavote bangolaužį. Tinkamai sumontuokite ban‐ golaužį vandens stalčiuje. Prietaise nesilaiko vandens stalčius, kai paspaudžiate jo dangtį. Ne iki galo įspaudėte van‐ dens stalčiaus korpusą. Įdėkite vandens stalčių į prietaisą, įstumdami jį iki ga‐ lo. Vandens stalčių sunku valyti. Jūs neišėmėte dangčio ir bangolaužio. Žr.
www.aeg.com 13.2 Aptarnavimo duomenys techninių duomenų lentelėje. Duomenų lentelę rasite prietaiso viduje, ant priekinio rėmo. Nenuimkite duomenų lentelės nuo prietaiso vidaus. Jeigu patys negalite rasti problemos sprendimo, kreipkitės į prekybos atstovą arba įgaliotąjį techninio aptarnavimo centrą. Duomenys, kuriuos būtina pateikti techninio aptarnavimo centrui, nurodyti Rekomenduojame duomenis užsirašyti čia: Modelis (MOD.) ......................................... Gaminio numeris (PNC) .......
LIETUVIŲ laikykite jas kuo daugiau uždarytas maisto gaminimo metu. 71 su trukme arba pabaigos laiku ir maisto gaminimo trukmė yra ilgesnė nei 30 minučių, tada kaitinimo elementai automatiškai išsijungia 10 % anksčiau. Naudokite metalinius indus, kad galėtumėte taupiau naudoti energiją. Ventiliatorius ir apšvietimas ir toliau veikia. Jeigu galima, iš anksto neįkaitinkite orkaitės, prieš dėdami maistą į vidų.
867309989-D-262016 www.aeg.
