NO Bruksanvisning Dampovn BS836600N BS836600S
www.aeg.com INNHOLD 1. SIKKERHETSINFORMASJON.........................................................................................3 2. SIKKERHETSANVISNINGER........................................................................................... 4 3. PRODUKTBESKRIVELSE................................................................................................. 6 4. BETJENINGSPANEL....................................................................................................... 8 5.
NORSK 1. 3 SIKKERHETSINFORMASJON Les instruksjonene nøye før montering og bruk av produktet. Produsenten er ikke ansvarlig for eventuelle skader som skyldes feilaktig montering og bruk. Oppbevar produktets instruksjoner for fremtidig bruk. 1.
www.aeg.com • • • • Ikke bruk skurende rengjøringsmidler eller skarpe skrapegjenstander av metall for å rengjøre dørglasset i stekeovnen, da dette kan ripe opp glasset og føre til at glasset blir matt. Om strømledningen er skadet må den erstattes av produsenten, et autorisert servicesenter eller likt kvalifiserte personer for å unngå skader. For å fjerner ovnsstigene, må du først trekke de ut i front og siden i bakkant. Bruk omvendt rekkefølge for å montere ovnsstigene.
NORSK • Den elektriske monteringen må ha en isoleringsenhet som lar deg frakoble produktet fra strømnettet ved alle poler. Isoleringsenheten må ha en kontaktåpningsbredde på minst 3 mm. • Dette produktet er i overensstemmelse med EØSdirektivene. 2.3 Bruk ADVARSEL! Risiko for skade, brannskader og elektrisk støt eller eksplosjon. • Bare bruk dette produktet i en husholdning. • Produktets spesifikasjoner må ikke endres. • Pass på at ventilasjonsåpningene ikke er blokkert.
www.aeg.com rengjøringsmidler. Du må aldri bruke skurende oppvaskmidler, skuresvamper, løsemidler eller metallgjenstander. • Følge sikkerhetsforskriftene på pakken hvis du bruker ovnsspray. • Ikke rengjør den katalytiske emaljen (hvis aktuelt) med noen form for vaskemiddel. • Koble strømmen fra produktet før du skifter lyspære. • Bruk bare lyspærer med tilsvarende spesifikasjon. 2.6 Innvendig belysning • Koble produktet fra strømmen. • Kutt av strømkabelen og kast den.
NORSK Grill-/stekepanne For hyller og skuffer. Dampsett For baking og steking eller for å samle opp fett. Kakebrett For rundstykker, horn og småbakst. Egnet for dampfunksjoner. Misfarging av overflaten har ingen effekt på funksjonene. En perforert matbeholder og en uten hull. Dampsettet drenerer kondens bort fra maten ved dampkoking. Bruk den til å tilberede mat som ikke skal være i vann under tilberedningen (f.eks. grønnsaker, fiskestykker, kyllingbryst).
www.aeg.com 4. BETJENINGSPANEL 4.1 Elektronisk programmering 1 2 3 4 5 Bruk sensorfeltene til å betjene produktet. Sensorfelt 1 2 3 4 5 - Funksjon Kommentar PÅ/AV For å slå produktet av og på. Display Viser produktets gjeldende innstillinger. Favoritter Den inneholder en liste over brukerens lagrede favorittprogrammer. Stoppeklokke For å angi funksjonen: Stoppeklokke. Direkte tilgang til tidsfunksjoner.
NORSK A B C Menu D 11:09 150° A) B) C) D) E) 9 Tilbake til meny Angitt oppvarmingsfunksjon Angitt temperatur Klokke Starte start E Andre indikatorer på displayet: Symbol Funksjon Endring av tekststørrelse Flere tilvalg Kjernetemperatursensor Heat+Hold Lås 5. FØR FØRSTE GANGS BRUK ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. 5.1 Første gangs rengjøring Fjern alt tilbehør og alle uttakbare brettstiger fra produktet. Se etter i kapittelet "Stell og rengjøring".
www.aeg.com 6. HURTIGVEILEDNING 6.1 Bruke berøringsskjermen • For å rulle i menyen, bruk en hurtig bevegelse eller dra fingeren over displayet. • Styrken på bevegelsen fastsetter hvor fort skjermen beveger seg. • Rullebevegelsen kan stoppe av seg selv eller du kan stoppe den umiddelbart om du berører displayet. • Den valgte funksjonen aktiveres når du løsner fingeren fra displayet. • Berør displayet på den valgte menyfunksjonen for å aktivere den.
NORSK 11 7. DAGLIG BRUK 7.2 Betjene menyen ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. 7.1 Betjene produkt Du kan bruke produktet ved hjelp av: • manuell modus – for å stille inn en oppvarmingsfunksjon, temperatur og tilberedningstid manuelt. • automatiske programmer (Tilberedningshjelp) – for å tilberede en rett når du ikke kjenner f.eks. steketiden, eller ikke har så mye matlagingserfaring. 1. For å aktivere produktet, berør: . 2. Berør: Menu. 3.
www.aeg.com 7.4 Undermeny for: Funksjoner A A) B) C) D) B True Fan Cooking Tilbake til meny Liste over ovnsfunksjoner Liste over tilgjengelige tilvalg Flere tilvalg Heating Functions Special Cleaning Favourites D C 7.5 Stille inn en oppvarmingsfunksjon For å gå tilbake til den forrige menyen, berør: Menu. Du kan se en beskrivelse av oppvarmingsfunksjonen eller opprette en standardfunksjon i et oppsprettvindu. Hold fingeren på den valgte varmefunksjonen lenger enn 2 sekunder.
NORSK 13 Undervarme For å varme opp kaker for en sprø bunn og for å bevare mat. ECO steking Optimaliserer energiforbruket under steking. Her er det nødvendig å stille inn tilberedningstiden først. Lampen slås av under denne funksjonen. Den slås på igjen når den aktiveres via meny eller når ovnsdøren åpnes. Min. Grill For å grille større matvarer som roastbiff. Max. Grill For å grille flate matvarer og riste brød. Pizzafunksjon Steking på èn ovnsrist for retter med sprø bunner som pizza og quiche.
www.aeg.com Varmluft med fukt1) Til energisparende steking og damping av spesielt tørt bakverk, og for gratenger på én brettplassering. Ovnslampen slås av etter 30 sekunder. Den slås på igjen når den aktiveres via meny eller når ovnsdøren åpnes. ECO damp Optimaliserer energiforbruket under bruk av full damp. Her er det nødvendig å stille inn tilberedningstiden først. For tilberedelse av grønnsaker, ris, pasta ...Lampen er slått av i løpet av denne funksjonen.
NORSK 7.9 Dampkoking Vannskuffens deksel finnes på betjeningspanelet. ADVARSEL! Ikke hel vann direkte inn i dampgeneratoren. Bare bruk vann. Ikke bruk filtrert (demineralisert) eller destillert vann. Ikke bruk andre væsker. Ikke legg brennbare eller alkoholholdige væske i vannskuffen. 1. Tilbered maten i riktig kokekar. 2. Trykk på dekselet på vannskuffen for å åpne den. 3. Fyll vannskuffen med 800 ml vann. Vannmengden holder til ca. 50 minutter. 4. Skyv vannskuffen til opprinnelig posisjon. 5.
www.aeg.com 7.11 Undermeny for: Favoritter A A) Tilbake til meny B) Favorittprogram C) Liste over funksjoner B Gran’s apple crumble Run Delete Rename C En liste over tidligere lagrede innstillinger. Du kan også lagre de gjeldende innstillingene som: varighet, temperatur eller oppvarmingsfunksjon. Du kan stille inn opp til 20 programmer som vises på en liste i alfabetisk rekkefølge. Menyvalg Beskrivelse Kjør Kjør de tidligere lagrede favorittene.
NORSK 17 Menyvalg Beskrivelse Still timer For å angi og starte en nedtelling, timeren vil vises på hovedskjermen og en alarm vil høres når timeren er ferdig å telle ned. Denne timeren vil ikke avbryte matlagingen og er også tilgjengelig når ovnen er slått av. Rull for å stille inn, tidsuret vil starte automatisk. Still inn varighet For å angi og starte en nedtelling, timeren vil vises på hovedskjermen, ovnen vil stoppe og en alarm vil høres når timeren er ferdig å telle ned.
www.aeg.com Menyvalg Beskrivelse Set + Go Set+Go lar deg angi en ovnsfunksjon med varighet, så du kan bruke den senere ved kun å berøre skjermen. Skjermlåsen slås på når tilberedningsprosessen starter. Du kan bare se funksjonen i menyen når varigheten er angitt. Barnesikring På / Av Når den er aktivert låser den skjermen og alle knapper. De forblir låst både i PÅ- og AV-stilling. For å låse opp, trykk på displayet og følg instruksene. Hvis den er låst opp, må du låse den igjen via menyen.
NORSK • Funksjonen: Barnesikring er på når en varmefunksjon er aktivert og etter produktet er deaktivert. Følg instruksjonene på displayet for å deaktivere funksjonen. • Menyen: Tilvalg lar deg aktivere og deaktivere funksjonen: Set + Go. 7.18 Barnesikring Menu / Tilvalg / Barnesikring Funksjonen forhindrer en utilsiktet betjening av produktet. Slå på funksjonen: Barnesikring 1. Still inn funksjonen til posisjon: På. 2. Slå av produktet. Deaktivering av funksjonen: Barnesikring 1. Slå på maskinen.
www.aeg.com Menyvalg Beskrivelse Sist brukt Den viser de siste 5 brukte funksjonene. Mest brukt Den viser de 5 mest brukte funksjonene. 7.22 Undermeny for: Standardoppsett De valgte innstillingene forblir faste hver gang du slår på produktet. Menyvalg Beskrivelse Hurtigoppvarming På / Av Hurtigoppvarming aktiveres og er alltid slått på for visse oppvarmingsfunksjoner. Den er synlig på skjermen som >> når den er aktiv.
NORSK Menyvalg Beskrivelse Service Viser programvareversjon og konfigurasjon. Programvareversjon Viser programvareversjonen til ovnen. 21 Nullstille alle innstillinger Tilbakestiller alle innstillinger til fabrikkinnstillinger. Lisens Viser lisensen på engelsk. 7.23 Energisparing Produktet har noen funksjoner som hjelper deg å spare energi under vanlig matlaging.
www.aeg.com 8.2 Slå på funksjonen 1. Rull gjennom listen over matkategorier og berør den du ønsker å velge. 2. Rull gjennom listen over retter og berør den du ønsker å velge. A B C 11:09 Calzone 3. For å aktivere funksjonen, berør: Start. Når funksjonen er ferdig vises en melding på displayet. A) B) C) D) E) Oppskrift Gjenværende tid Klokke Stoppe Temperatur 4min58s °C Stop E D 8.
NORSK Matvarekategori Form Brød/rundstykker Bondebrød Rik mørdeig Hvetebrød Mørdeig Grønnsaker Middelhavsgrønnsaker Tradisjonelle grønnsaker Puddinger og gryter Kokospudding Egg Royale for supper Karamellpudding Mellomrett Ris Salte melboller Full meny Dampmeny 1 Dampmeny 2 Dampmeny 3 Fisk Ovnsrett av tørrfisk Fiskefilet Fisk på saltseng Dampet fisk Fylt blekksprut Fylt fisk (Ørret) Fjærkre Kyllinglår Coq au Vin Stekt and med appelsin Fylt kylling Kjøtt Biffgryte Lammekjøtt med ben
www.aeg.com Matvarekategori Form Puddinger og gryter Engelsk krem Fisk Gjeddefilet Piggvar med fennikel Reker Fjærkre Kyllingbryst Kjøtt Oksefilet Posjert kalvefilet 8.5 Undermeny for: Hurtigstart • Kjøttprogrammer med automatisk Menu / Tilberedningshjelp / vektfunksjon – denne funksjonen beregner steketiden automatisk. For å bruke den må du legge inn vekt på matvaren og tiden stiller seg selv. For å gjøre dette berøres minuttene under navnet på retten og den korrekte verdien tastes inn.
NORSK Matvarekategori Fjærkre Form Filet av fjærkre Filet av fjærkre (1 – 1,5 kg) Kylling • Bryst, posjert • Halv (400-500 g per stk) • • • • • Kjøtt And Gås Kalkun Hel Vinger, frisk Vinger, frosset Ben, friske Ben, fryste Storfekjøtt • Kokt (1 – 1,5 kg) Røkt kam, posjert Roastbiff • Stuet Chipolatas Kokt skinke Hare • Lår (1 – 1,5 kg) • Medium – rosa • Medium – rosa • Sadel • Sadel (inntil 1 kg) Lammekjøtt • Lår (1 – 1,5 kg) • Rød • Rød • Godt stekt – Grå • Godt stekt – Grå Viltstek Skandinav.
www.aeg.com Matvarekategori Form Pizza, pai og quiche Baguette m.
NORSK Matvarekategori 27 Form Puddinger og gryter Eggestand Puddinger Egg • Hardkokt • Middels kokt • Bløtkokt Gratenger Gryte Mellomrett Kokte poteter Kokte poteter, delt i båter Brødboller Krokker Pommes frites, tynne Pommes frites, tykke Fersk tagliatelle Reven potetgrateng Polenta Potetboller Poteter med skall på Ris Kiler Gjærboller Automatisk funksjon for kjernetemperatur 8.
www.aeg.
NORSK Berør temperaturen på displayet for å endre kjernetemperaturen. A B C D E Menu 1h 14m 64° 220°100° Stop G F A) B) C) D) E) F) G) Tilbake til meny Hvor lenge funksjonen er aktiv Angitt oppvarmingsfunksjon Angitt temperatur Gjeldende temperatur i ovnen Stoppe Angitt temperatur for kjernetemperatursensoren Når kjøttet når den angitte kjernetemperaturen, høres et lydsignal. Produktet slår seg automatisk av. 6. Berør et sensorfelt for å stoppe lydsignalet. 7.
www.aeg.com 9.3 Teleskopskinner – sette inn ovnstilbehøret Sette stekebrettet eller grill – / stekepannen på teleskopskinnene. OBS! Sørg for at du trykker de utrekkbare ovnsskinnene helt tilbake i produktet før du lukker ovnsdøren. Rist: Sett ovnsristen på teleskopskinnene slik at stengene i risten vender ned. Den forhøyede rammen rundt ovnsristen er en spesiell sikkerhet for at kokekaret ikke skal skli av. Rist og grill – /stekepanne sammen: Sett risten oppå grill – /stekepannen.
NORSK 11.1 Innsiden av døren På noen modeller vil du finne følgende på innsiden av døren: • numrene på innskyvningsrillene. • informasjon om varmefunksjonene, anbefalte hylleposisjoner og temperaturer for vanlige retter. 11.2 Råd om ovnens spesielle ovnsfunksjoner Hold varm Bruk denne funksjonen hvis du vil holde maten varm. Temperaturen regulerer seg selv automatisk til 80 °C. Varming av tallerkener For varming av tallerkener og fat. Plasser tallerkener og fat jevnt over trådhyllen.
www.aeg.com • For å garantere at vakuumposen er godt lukket, sørg for at området rundt forseglingen er helt rent. Generelle råd og tips for funksjonen SousVide tilberedning: • For å holde dampen i gang må du alltid holde døren lukket når du bruker Tilberedning med sous-videfunksjonen. • Åpne døren forsiktig etter matlagingen, for det har samlet seg damp i produktet. • Du kan bruke olje og krydder på maten etter egen smak. Olje forhindrer at maten fester seg til vakuumposen.
NORSK 33 Lam / vilt Matvarer Matens tykkelse Mengde mat til 4 personer (g) Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering Vann i vannskuffen (ml) Lam lettstekt (rødt) 3 cm 600 - 650 60 180 - 190 3 700 Lam medium 3 cm 600 - 650 65 105 - 115 3 600 Villsvin 3 cm 600 - 650 90 60 - 70 3 800 + 200 600 - 650 70 50 - 60 3 600 Benfri hare 1,5 cm Fjærkre Matvarer Matens tykkelse Mengde mat til 4 personer (g) Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering Vann i vannskuffen (ml) Kyllin
www.aeg.
NORSK Matvarer Matens tykkelse Mengde mat til 4 personer (g) Temperatur (°C) Tid (min) Brett- Vann i plas- vannskufserfen (ml) ing Pepper strimler eller kvartstykker 700 - 800 95 35 - 40 3 500 Selleri ringer på 1 cm 700 - 800 95 40 - 45 3 600 Gulrøtter skiver på 0,5 cm 700 - 800 95 35 - 45 3 700 Sellerirot skiver på 1 cm 700 - 800 95 45 - 50 3 700 Fennikel skiver på 1 cm 700 - 800 95 35 - 45 3 700 Poteter skiver på 1 cm 800 - 1000 95 35 - 45 3 700 400 - 600 9
www.aeg.com 11.8 Sous-vide vanntabell Temperatur (°C) Tid (min) Vann i vannskuffen (ml) 50 120 500 50 190 600 55 120 550 55 190 650 60 120 600 60 190 700 65 30 350 65 60 550 70 30 400 70 60 600 75 30 450 75 60 650 80 30 500 80 60 700 85 30 550 85 60 750 90 30 500 90 60 700 95 20 500 95 40 700 95 60 800 11.9 Tilberedning med damp • Bruk kun kokekar som er varme- og korrosjonsbestandige (kun for noen modeller).
NORSK 37 11.10 Dampvanntabell Tid (min) Vann i vannskuffen (ml) 15 - 20 300 30 - 40 600 50 - 60 800 11.11 Full damp / ECO damp ADVARSEL! Ikke åpne døren til produktet når funksjonen er aktivert. Fare for brannskader. vannmengden som er nødvendig for at en av rettene skal kokes. Hell rettene i nødvendige kokekar og sett dem på ovnsristene. Juster avstanden mellom kokekarene slik at dampen kan sirkulere. Sterilisering Funksjonen egner seg til alle typer matvarer, både friske og frosne.
www.aeg.
NORSK Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering Vann i vannskuffen (ml) Kokte potet- 96 er, delt i båter 35 - 40 2 600 Brødboller 96 35 - 45 2 600 Tagliatelle, fersk 96 20 - 25 2 450 Polenta (væs- 96 keforhold 3:1) 45 - 50 2 750 Fisk Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering Vann i vannskuffen (ml) Ørret, ca. 250 g 85 30 - 40 2 550 Reker, ferske 85 20 - 25 2 450 Reker, frossen 85 30 - 40 2 550 Laksefileter 85 25 - 35 2 500 Ørret, ca.
www.aeg.com Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering Vann i vannskuffen (ml) Tafelspitz (kokt oksekjøtt) 96 110 - 120 2 800 + 700 Chipolatas 80 15 - 20 2 400 Egg Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering Vann i vannskuffen (ml) Hardkokte egg 96 18 - 21 2 500 Middels kokte 96 egg 13 - 16 2 450 Bløtkokte egg 96 11 - 12 2 400 11.
NORSK Matvarer Gratinering med vifte (første trinn: kokt kjøtt) Full damp (andre trinn: tilsett grønnsaker) Temperatur (°C) Kalvestek 1 180 kg, Ris, grønnsaker Tid (min) Brettplassering Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering 50 - 60 kjøtt: 1 96 30 - 40 kjøtt: 1 grønnsaker: 3 11.13 Halv damp + varme Tilsett omtrent 300 ml vann.
www.aeg.
NORSK 43 11.16 Baketips Bakeresultater Mulig årsak Løsning Bunnen av kaken har ikke brunet seg nok. Brettplasseringen er feil. Sett kaken på en lavere ovnsrille. Kaken faller sammen og blir klissete, klumpete eller randete. Temperaturen i ovnen er for høy. Bruk en litt lavere ovnstemperatur neste gang du baker. Kaken faller sammen og blir klissete, klumpete eller randete. For kort steketid. Øk steketiden. Steketiden kan ikke kortes ned ved å øke temperaturen.
www.aeg.com Matvarer Funksjon Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering Tertebunn – mørdeig Ekte varmluft 170 - 1801) 10 - 25 2 Kakebunn – suk- Ekte varmluft kerbrødmiks 150 - 170 20 - 25 2 Apple pie / Eplepai (2 former, Ø 20 cm, diagonalt plassert) Ekte varmluft 160 60 - 90 2 Apple pie / Eplepai (2 former, Ø 20 cm, diagonalt plassert) Over- og under- 180 varme 70 - 90 1 Ostekake Over- og under- 170 - 190 varme 60 - 90 1 Tid (min) Brettplassering 1) Forvarm ovnen.
NORSK 45 Matvarer Funksjon Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering Fruktkaker (av gjærdeig/ Ekte varmluft 150 35 - 55 3 Over- og under- 170 varme 35 - 55 3 Ekte varmluft 40 - 80 3 40 - 80 3 røredeig)2) Fruktkaker (av gjærdeig/ røredeig)2) Fruktterter av mørdeig 160 - 170 Gjærbakst med Over- og under- 160 - 1801) delikat fyll (f.eks. varme kvark, krem, vaniljekrem) 1) Forvarm ovnen. 2) Bruk en grill-/stekepanne.
www.aeg.com Matvarer Funksjon Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering Small cakes / Småkaker (20 stk. per stekebrett) Ekte varmluft 1501) 20 - 35 3 Small cakes / Småkaker (20 stk. per stekebrett) Over- og under- 1701) varme 20 - 30 3 Tid (min) Brettplassering 1) Forvarm ovnen. 11.
NORSK 47 Matvarer Matvaretype Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering Flettebrød/-krans 170 - 190 40 - 50 2 Strøsselkake (tørr) 160 - 170 20 - 40 3 Kjeks av gjærdeig 160 - 170 20 - 40 2 11.20 Steking i flere høyder Bruk funksjonen: Ekte varmluft. Kaker/bakst/brød på stekebrett Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Vannbakkels/ eclair 160 - 1801) Tosca kake, tørr 150 - 160 Brettplassering 2 posisjoner 3 posisjoner 25 - 45 1/4 - 30 - 45 1/4 - 1) Forvarm ovnen.
www.aeg.com 11.21 Langtidssteking Bruk denne funksjonen for å tilberede magre, møre stykker av kjøtt og fisk med en kjernetemperatur på maksimalt 65 °C. Denne funksjonen egner seg ikke til oppskrifter som grytestek eller fete svinesteker. Du kan bruke steketermometeret for å forsikre deg om at kjøttet har riktig kjernetemperatur (se tabell for steketermometeret). I løpet av de første 10 minuttene kan du stille inn ovnen på en temperatur på mellom 80 °C og 150 °C, standard er 90 °C.
NORSK Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering Piroger (russisk versjon av calzone) 180 - 2001) 15 - 25 2 49 1) Forvarm ovnen. 2) Bruk en grill-/stekepanne. 11.23 Steking • Bruk varmebestandig ovnsutstyr for steking (les anvisningene fra produsenten). • Store steker kan stekes direkte i grill – /stekepanne (hvis en slik finnes), eller på ovnsristen over grill – / stekepannen. • Stek magert kjøtt i stekeformen med lokk. På den måten blir kjøttet saftigere.
www.aeg.com Matvarer Antall Funksjon Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering Kotelett/ribbe 1 – 1,5 kg Gratinering med vifte 170 - 180 60 - 90 1 Kjøttpudding 750 g – 1 kg Gratinering med vifte 160 - 170 50 - 60 1 Svineknoke (kokt på forhånd) 750 g – 1 kg Gratinering med vifte 150 - 170 90 - 120 1 Kalvekjøtt Matvarer Mengde (kg) Funksjon Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering Kalvestek 1 Gratinering med vifte 160 - 180 90 - 120 1 Kalveskanker 1.
NORSK 51 Fjærkre Matvarer Antall Funksjon Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering Stykker av fjærkre 200–250 g hver Gratinering med vifte 200 - 220 30 - 50 1 Halv kylling 400–500 g hver Gratinering med vifte 190 - 210 35 - 50 1 Kylling, høns 1 – 1,5 kg Gratinering med vifte 190 - 210 50 - 70 1 And 1,5 – 2 kg Gratinering med vifte 180 - 200 80 - 100 1 Gås 3,5 – 5 kg Gratinering med vifte 160 - 180 120 - 180 1 Kalkun 2,5 – 3,5 kg Gratinering med vifte 160 - 180 120
www.aeg.com Matvarer Hel fisk, 500 – 1 000 g Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering 1. side 2. side 210 - 230 15 - 30 15 - 30 3/4 Max. Grill Matvarer Tid (min) Brettplassering 1. side 2. side Burgers / Burgere 8 - 10 6-8 4 Svinefilet 10 - 12 6 - 10 4 Pølser 10 - 12 6-8 4 Filet/hjortestek 7 - 10 6-8 4 Toast / Ristet brød1) 1-3 1-3 5 Varme smørbrød 6-8 - 4 1) Forvarm ovnen. 11.
NORSK 53 Frossen ferdigmat Matvarer Funksjon Frossen pizza Temperatur (°C) Tid (min) Temperatur (°C) Over- og under- ifølge produvarme sentens anvisninger ifølge produsentens anvisninger 3 Pommes frites1) (300 – 600 g) Over- og under- 200 - 220 varme eller Gratinering med vifte ifølge produsentens anvisninger 3 Baguetter Over- og under- ifølge produvarme sentens anvisninger ifølge produsentens anvisninger 3 Fruktterter Over- og under- ifølge produvarme sentens anvisninger ifølge produse
www.aeg.com • Ikke sett mer enn seks en liters konserveringsglass på stekebrettet. • Fyll krukkene like mye og lukk med en klemme. • Glassene skal ikke berøre hverandre. • Fyll ca. 1/2 liter vann på stekebrettet slik at det dannes tilstrekkelig med fuktighet i stekeovnen. • Når væsken i krukkene så vidt begynner å koke (etter ca. 35-60 minutter for enliterskrukker), slår du av stekeovnen eller reduserer temperaturen til 100 °C (se tabellen).
NORSK Matvarer Temperatur (°C) Tid (t) Brettplassering 1. posisjon 2 posisjoner Suppegrønnsak- 60 - 70 er 5-6 3 1/4 Sjampinjonger 50 - 60 6-8 3 1/4 Urter 40 - 50 2-3 3 1/4 Temperatur (°C) Tid (t) Brettplassering Plommer 60 - 70 Aprikoser Frukt Matvarer 1. posisjon 2 posisjoner 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Epleskiver 60 - 70 6-8 3 1/4 Pærer 60 - 70 6-9 3 1/4 11.30 Bake brød Forvarming anbefales ikke. Tilsett 200 ml vann i vannskuffen.
www.aeg.
NORSK • Rengjør alt tilbehør etter hver bruk og la det tørke. Bruk en myk klut med varmt vann og vaskemiddel. • Hvis du har tilbehør med slippbelegg, må du ikke rengjøre det med slipende vaskemidler, skarpe redskaper eller i oppvaskmaskin. Det kan forårsake skade på slippbelegget. 12.2 Fjerne hyllestøttene Påse at produktet er kaldt før vedlikeholds- eller rengjøringsarbeid. Fare for brannskader. Fjern brettstigene for å rengjøre produktet. 1. Trekk stigen forsiktig opp og ut av det fremre festet.
www.aeg.com 12.5 Fjerning og montering av døren Du kan ta av døren og de innvendige glassene for å rengjøre de. Antall glass er forskjellig for ulike modeller. ADVARSEL! Vær forsiktig når du fjerner døren fra produktet. Døren er tung. 1. Åpne døren helt. 2. Løft klemmefestene (A) helt opp på begge dørhengslene. 9. Rengjør glasset med såpe og vann. Tørk glasset omhyggelig. Når rengjøringen er ferdig, monterer du glassene og døren igjen. Gjenta trinnene ovenfor i motsatt rekkefølge.
NORSK Lyspæren på siden 1. Fjern den venstre brettstigen for å få tilgang til lampen. 2. Bruk en flat 20-skrutrekker for å fjerne dekselet. 3. Fjern og rengjør metallrammen og klipslåsen. 59 4. Erstatt pæren med en egnet varmebestandig lyspære som tåler 300 °C. 5. Monter metallrammen og forseglingen. Stram skruene. 6. Monter den venstre ovnsstigen. 13. FEILSØKING ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. 13.1 Hva må gjøres, hvis Feil Mulig løsning Løsning Ovnen blir ikke varm.
www.aeg.com Vi anbefaler at du noterer opplysningene her: Modell (MOD.) ......................................... PNC (produktnummer) ......................................... Serienummer (S.N.) ......................................... 14. ENERGIEFFEKTIV 14.1 Produktbeskrivelse og informasjon i henhold til EU 65-66/2014 Leverandørens navn AEG Modellidentifikasjon BS836600NM BS836600SM Energieffektivitetsindeks 98.
NORSK % tidligere hvis et program med tidsvalg (Steketid, Sluttid) er aktivert og koketiden er lenger enn 30 minutter. Viften og lampen vil fortsette drift. • Tilberedning med lampen av – deaktiver lampen under tilberedningen og aktiver kun ved behov. • Hold mat varm – hvis du vil bruke restvarmen til å holde måltidet varmt, velg lavest mulig temperaturinnstilling. Displayet viser restvarmetemperaturen. • Eco-funksjoner – lampen er deaktivert ved starten.
www.aeg.
NORSK 63
867309767-A-402014 www.aeg.
