User manual

Speisekategorie Speise
Ofengerichte Krautauflauf
Cannelloni
Chicoree, überbacken
Fränkische Kloßpfanne
Fischauflauf
Lasagne
Moussaka
Nudel-Auflauf
Kartoffelgratin
Pizza, Pasteten und Quich-
es
Zwiebelkuchen
Piroggen
Pizza
Quiche Lorraine
8.4 Untermenü von: SousVide
Kochbuch
Menu / Koch-Assistent / SousVide
Kochbuch oder berühren Sie:
Sie finden die Rezepte auf unserer
Website. Um das richtige Rezeptbuch zu
finden, suchen Sie die PNC-Nummer auf
dem Typenschild, das sich am vorderen
Rahmen des Garraums befindet.
Speisekategorie Speise
Gemüse Karotten mit Vanille
Obst Äpfel
Rotweinbirnen
Flans und Terrinen Englische Creme
Fisch Seebrassenfilet
Steinbutt mit Fenchel
Garnelen
Geflügel Hähnchenbrust
Fleisch Rinderfilet
Kalbsfilet, pochiert
8.5 Untermenü von:
Schnellstart
Menu/Koch-Assistent / Schnellstart
oder berühren Sie
Die Temperaturen und Garzeiten sind
nur Richtwerte. Sie sind abhängig von
den Rezepten, der Qualität und der
Menge der verwendeten Zutaten. Um
die vorgeschlagenen Einstellungen zu
prüfen, berühren Sie (neben dem Namen
der Speise)
.
Berühren Sie die Temperatur oder die
Minuten im Display, um die Temperatur
zu ändern oder die Zeit beliebig
anzupassen.
Die Funktion Schnellstart enthält
Automatikprogramme mit optimalen
Einstellungen für alle Arten von Fleisch.
• Fleischprogramme mit
Gewichtsautomatik – Mit dieser
Funktion wird die Garzeit automatisch
berechnet. Sie müssen das Gewicht
des Garguts eingeben, die Gardauer
wird automatisch eingestellt.
Berühren Sie hierzu die Minuten unter
dem Speisenamen und geben Sie
den richtigen Wert ein.
DEUTSCH
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