User manual

Fødevarekategori Ret
Grøntsager Artiskok
Asparges, grønne
Asparges, hvide
Rødbede
Skorzonerrod
Broccoli, buketter
Broccoli, hel
Rosenkål
Glaskål, strimler
Gulerødder
Blomkål, buketter
Blomkål, hel
Selleri, tern
Squash, skiver
Aubergine
Fennikel
Grønne bønner
Porreringe
Champignon, skiver
Ærter
Flåede tomater
Peberfrugt, strimler
Savoykål
Spinat, frisk
Hvide bønner
Budding og Terrines Bagte æg
Budding
Æg
• Hårdkogt
• Smilende
• Blødkogt
Tærter
Gratin
Tilbehør Kogte kartofler
Kogte kartofler i kvarte
Suppeboller af brød
Kroketter
Pommes frites, tynde
Pommes frites, tykke
Frisk tagliatelle
Brasede kartofler
Polenta
Suppeboller af kartofler
Bagte kartofler
Ris
Kartoffelbåde
Suppeboller med gær
Automatisk
centrumtemperaturfunktion
Vægtautomatik-funktion
8.6 Undermenu for: SousVide
hurtig start
Menu / Automatisk tilberedning /
SousVide hurtig start eller tryk på:
Fødevarekategori Ret
Fisk Brasenfilet - 4 fileter (500 g),
1 cm tyk
Aborrefilet - 4 fileter (500 g),
1 cm tyk
Tørret torsk - 2 fileter (650 g),
2 cm tyk
Kammuslinger - stor (650 g)
Muslinger med skal - 1000 g
Rejer uden skal - stor (500 g)
Blæksprutte - 1000 g
Ørredfilet - 2 fileter (650 g),
1,5 cm tyk
Laksefilet - 3 cm tyk (800 g)
DANSK 27