PROCOMBI ® PLUS BS836480EM BS836480PM BS836480RM NÁVOD NA POUŽÍVANIE SK
www.aeg.com OBSAH 1. BEZPEČNOSTNÉ INFORMÁCIE...............................................................................3 2. BEZPEČNOSTNÉ POKYNY...................................................................................... 4 3. POPIS VÝROBKU...................................................................................................... 7 4. OVLÁDACÍ PANEL.....................................................................................................8 5. PRED PRVÝM POUŽITÍM.........
SLOVENSKY 1. 3 BEZPEČNOSTNÉ INFORMÁCIE Pred inštaláciou a používaním spotrebiča si pozorne prečítajte priložený návod na používanie. Výrobca nezodpovedá za telesnú ujmu ani za škody spôsobené nesprávnou montážou alebo používaním. Tieto pokyny uskladnite na bezpečnom a prístupnom mieste, aby ste do nich mohli v budúcnosti nahliadnuť. 1.
www.aeg.com • • • • • • • • Pri vyberaní alebo vkladaní príslušenstva alebo nádob na pečenie vždy používajte kuchynské rukavice. Pred údržbou odpojte spotrebič od elektrickej siete. Dbajte na to, aby bol spotrebič pred výmenou žiarovky vypnutý, aby bolo vylúčené nebezpečenstvo zásahu elektrickým prúdom. Na čistenie spotrebiča nepoužívajte parné čističe.
SLOVENSKY • • • • • • • • • • • zodpovedajú parametrom elektrickej siete. Ak nie, kontaktujte elektrikára. Vždy používajte správne inštalovanú uzemnenú zásuvku. Nepoužívajte adaptéry, rozdvojky ani predlžovacie prívodné káble. Uistite sa, že zástrčka a prívodný elektrický kábel nie sú poškodené. Ak prívodný elektrický kábel spotrebiča treba vymeniť, túto operáciu smie urobiť iba pracovník autorizovaného servisného strediska.
www.aeg.com • • Rúru používajte vždy so zatvorenými dvierkami. Pri inštalácii spotrebiča za nábytkový panel (napr. dvere) zabezpečte, aby dvere neboli počas prevádzky spotrebiča nikdy zatvorené. Za zatvoreným nábytkovým panelom sa môže vytvoriť teplo a vlhkosť a môžu spôsobiť následné poškodenie spotrebiča, kuchynskej jednotky alebo podlahy. Nábytkový panel nezatvárajte, kým spotrebič po použití úplne nevychladne. 2.4 Parné pečenie • • • 2.
SLOVENSKY 7 3. POPIS VÝROBKU 3.1 Celkový prehľad 1 2 3 4 5 5 6 4 10 3 7 2 8 1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Ovládací panel Elektronický programátor Zásuvka na vodu Zásuvka teplotnej sondy Ohrevný článok Osvetlenie Ventilátor Vývod odvápňovacej rúrky Zasúvacie lišty, vyberateľné Úrovne v rúre 9 3.2 Príslušenstvo Drôtená polica Na pečenie mäsa a múčnych pokrmov alebo ako nádoba na zachytávanie tuku. Plech na drobné pečivo ≤ 5 kg Na kuchynský riad, formy na koláče, pečené pokrmy.
www.aeg.com Jedna nádoba na pokrmy bez otvorov a jedna s otvormi. Teleskopické lišty Parná súprava odvádza skondenzovanú vodu od pokrmu počas pečenia s parou. Použite ju na prípravu jedla, ktoré nemá byť počas prípravy vo vode (napr. zelenina, kúsky ryby, kuracie prsia). Súprava nie je vhodná pre jedlá, ktoré majú nasiaknuť vodou (napr. ryža, polenta, cestoviny). Pre rošty a plechy. Parná súprava 4. OVLÁDACÍ PANEL 4.
SLOVENSKY Senzoro‐ Funkcia vé tlačid‐ lo 9 Poznámka Funkcie Ohrevu alebo VarioGuide Jedným dotykom senzorového tlačidla zvoľte funk‐ ciu ohrevu alebo ponuku: VarioGuide. Ďalším do‐ tykom senzorového tlačidla prepnite medzi ponu‐ kami: Funkcie Ohrevu, VarioGuide. Ak chcete za‐ pnúť alebo vypnúť osvetlenie, dotknite sa tlačidla na 3 sekundy. Osvetlenie môžete zapnúť aj vtedy, keď je spotrebič vypnutý. Obľúbené Ukladanie a prístup k obľúbeným programom.
www.aeg.com Iné ukazovatele na displeji: Symbol Funkcia Časomer Funkcia je spustená. Presný čas Na displeji sa zobrazí aktuálny čas. Trvanie Na displeji sa zobrazí potrebný čas pečenia. Koniec Na displeji sa zobrazí čas skončenia pečenia. Teplota Na displeji sa zobrazí teplota. Časové Údaje Na displeji sa zobrazuje, ako dlho je spustená funkcia ohrevu. Ak chcete vynulovať čas, stlačte súčasne a . Výpočet Spotrebič vypočíta čas pečenia.
SLOVENSKY 5.3 Nastavenie úrovne tvrdosti vody Po zapojení spotrebiča do elektrickej siete je potrebné nastaviť úroveň tvrdosti vody. Tvrdosť vody 11 Dole uvedená tabuľka vysvetľuje vzťah medzi škálou tvrdosti vody, príslušnými usadeninami vápnika (mmol/l) a kvalitou vody. Usadeniny vápnika (mmol/l) Usadeniny vápni‐ ka (mg/l) Klasifikácia vody Trieda dH 1 0-7 0 - 1.3 0 - 50 Mäkká 2 7 - 14 1.3 - 2.5 50 - 100 Stredne tvrdá 3 14 - 21 2.5 - 3.
www.aeg.com 6.2 Prehľad ponúk Hlavná ponuka Sym‐ bol Položka ponuky Použitie Funkcie Ohrevu Obsahuje zoznam funkcií ohrevu. Varenie metódou SousVide Obsahuje funkciu ohrevu a zoznam automatic‐ kých programov. Recepty Obsahuje zoznam automatických programov. Obľúbené Obsahuje zoznam obľúbených programov peče‐ nia vytvorených používateľom. Čistenie Obsahuje zoznam čistiacich programov. Základné Nastavenie Používa sa na nastavenie konfigurácie spotrebi‐ ča.
SLOVENSKY Sym‐ bol Podponuka Popis Jazyk Nastavuje jazyk displeja. Hlasitosť Zvuk. Signalizácie Upravuje hlasitosť tónov tlačidiel a zvukovej sig‐ nalizácie po stupňoch. Tóny Tlačidiel Zapína a vypína tóny dotykových tlačidiel. Tón dotykového tlačidla ZAP/VYP nie je možné vy‐ pnúť. Alarm/Výstražný Tón Zapína a vypína výstražnú zvukovú signalizáciu. Tvrdosť vody Nastavuje úroveň tvrdosti vody (1 - 4). Pripomienka Čistenia Pripomína, že je potrebné vyčistiť spotrebič.
www.aeg.com 6.4 Podponuka pre: Čistenie Symbol Položka ponuky Popis Parné Čistenie Postup na vyčistenie mierne znečisteného spotrebiča, keď sa nečistoty ešte nepripálili. Odvápňovanie Postup na čistenie systému výrobníka pary od zvyškového vodného kameňa. Preplachovanie Postup na opláchnutie a vyčistenie systé‐ mu výrobníka pary po častom používaní parných funkcií. Čistenie Parou Plus Postup na čistenie zaschnutých nečistôt pomocou čistiaceho prostriedku pre rúry. 6.
SLOVENSKY Funkcia ohrevu 15 Použitie Rozmrazovanie Túto funkciu môžete používať na rozmrazovanie mrazených potravín, ako napr. zeleniny a ovocia. Čas rozmrazovania závisí od množstva a veľkosti mrazených potravín. Vlhký Horúci Vzduch Na prípravu pečených pokrmov vo forme na jed‐ nej úrovni. Na úsporu energie počas pečenia. Aby ste dosiahli požadované výsledky pečenia, musí sa táto funkcia používať v súlade s tabuľkami pe‐ čenia.
www.aeg.com 6.6 Špeciálne Funkcia ohrevu Použitie Uchovať Teplé Na udržiavanie teploty pokrmov. Ohrev Tanierov Na predhriatie tanierov pred podávaním jedla. Zaváranie Na zaváranie zeleniny, napríklad nakladaných uhoriek. Sušenie Na sušenie plátkov ovocia (napr. jabĺk, sliviek, broskýň) a zeleniny (napr. paradajok, cukiet, hrí‐ bov). Funkcia Jogurt Túto funkciu použite na prípravu jogurtu. Pri tejto funkcii je osvetlenie vypnuté.
SLOVENSKY 6.
www.aeg.com Pokrm Pokrm Zajac • Noha zajaca • Zajačí chrbát • Zajačí chrbát Neprepečený Hovädzie Po Škan‐ dinávsky Stredne Prepečený Prepečený Rebierka Srnčie/Jelenie • Srnčie stehno • Srnčí/jelení chrb‐ át Brav.
SLOVENSKY Pokrm Pokrm Alsaský Slaný Koláč - Jablkový závin, zmrazený Švajčiarsky koláč, pikantný - Slaný Lotrinský Ko‐ láč - Slaný Koláč - Kategória pokrmu: Koláč/Sušienky Pokrm Kysnutá Bábovka - Jablkový koláč, ob‐ ložený - Piškótový Koláč - Jablkový Koláč - Tvarohový Koláč, Forma - Brioška - Koláč Madeira - Torta - Švajčiarsky koláč, sladký - Mandľový Koláč - Muffiny - Jemné Pečivo - Prúžky Pečiva - Koláčiky Plnené Šľahačkou - Pečivo Z Lístkového Cesta Veterníky -
www.aeg.
SLOVENSKY Kategória pokrmu Pokrm Žemľová Knedľa Kysnuté knedle, sla‐ né - Ryža - Čerstvé tagliatelle - Polenta - Mäso Mrkva tlačidiel alebo nastavte nové hodnoty. Cukina, Plátky Špargľa, zelená 6.
www.aeg.com 6.9 Zapnutie funkcie ohrevu 1. Spotrebič zapnite. 2. Zvoľte ponuku: Funkcie Ohrevu. 3. Nastavenie potvrďte stlačením 6. Nastavte teplotu. 7. Nastavenie potvrďte stlačením tlačidla . tlačidla 4. Vyberte funkciu ohrevu. 5. Nastavenie potvrďte stlačením tlačidla . Ak zostanú zachované pôvodné nastavenia, spotrebič sa zapne automaticky. . 6.10 Zásuvka na vodu A F A. B. C. D. E. F.
SLOVENSKY VAROVANIE! Použite iba studenú vodu z vodovodu. Nepoužívajte filtrovanú (demineralizovanú) ani destilovanú vodu. Nepoužívajte iné kvapaliny. Do zásuvky na vodu nelejte horľavé kvapaliny ani kvapaliny s obsahom alkoholu. Keď sa minie voda v zásuvke na vodu, zaznie zvukový signál a je potrebné pridať vodu podľa vyššie uvedených pokynov, aby ste mohli pokračovať v pečení s parou. Po pečení s parou môže skondenzovať para na dne dutiny rúry. Vždy vysušte dno dutiny, keď spotrebič vychladne. 1.
www.aeg.com 3. Prísady vložte do vhodných vákuových vreciek. 4. Odstráňte čo najviac vzduchu a vrecko vzduchotesne uzavrite. 5. Pokiaľ ihneď nezačnete variť, musíte vrecká bezpodmienečne uložiť v chlade. 6. Pokračujte funkciou: Varenie metódou SousVide podľa príslušných údajov v tabuľke prípravy pre daný typ pokrmu alebo podľa receptov sprievodcu pečením. 7. Otvorte vrecko a podávajte. 8. Voliteľné: dokončite jedlo pečením alebo grilovaním, napr. aby mäso získalo chutnú kôrku a typickú chuť pečenia.
SLOVENSKY 25 7. ČASOVÉ FUNKCIE 7.1 Tabuľka s časovými funkciami Časová funkcia Použitie Časomer Na nastavenie odpočítavania (max. 2 hodiny 30 minút). Táto funkcia nemá vplyv na pre‐ vádzku spotrebiča. Môžete ju zapnúť aj vte‐ dy, keď je spotrebič vypnutý. Funkciu zapnite tlačidlom alebo . Stlačením môžete nastaviť čas v minútach a stlačením funkciu spustíte. Trvanie Nastavenie trvania prevádzky (max. 23 h 59 min). Koniec Nastavenie času vypnutia pre funkciu ohrevu (max. 23 h 59 min).
www.aeg.com 4. Opakovane stláčajte , kým sa na displeji nezobrazí: Ohrev A Uchovanie Teploty. 5. Nastavenie potvrďte stlačením tlačidla . Keď sa funkcia ukončí, zaznie zvukový signál. Funkcia zostane zapnutá aj po zmene funkcie ohrevu. 7.4 Predĺženie Doby Pečenia Funkcia: Predĺženie Doby Pečenia umožní pokračovať v ohrevnej funkcii aj po skončení funkcie Trvanie. Funkciu nemožno použiť pri ohrevných funkciách s teplotnou sondou. 1. Keď uplynie čas pečenia, zaznie zvukový signál.
SLOVENSKY Na displeji sa zobrazí symbol teplotnej sondy. alebo stlačte do 5 4. Tlačidlo sekúnd a nastavte vnútornú teplotu. 5. Nastavte funkciu ohrevu a v prípade potreby zmeňte teplotu rúry. Spotrebič vypočíta približný čas skončenia pečenia. Čas skončenia sa líši v závislosti od množstva pokrmu, nastavených teplôt rúry (minimálne 120 °C) a prevádzkových režimov. Spotrebič vypočíta čas skončenia približne do 30 minút. 6. Ak chcete zmeniť teplotu vnútri mäsa, stlačte tlačidlo .
www.aeg.com UPOZORNENIE! Teleskopické lišty neumývajte v umývačke riadu. Teleskopické lišty nemažte. Hlboký pekáč: Hlboký pekáč položte na teleskopické lišty. UPOZORNENIE! Pred zatvorením dvierok rúry zatlačte teleskopické lišty úplne do spotrebiča. Drôtený rošt: Rošt rúry položte na teleskopické lišty tak, aby nožičky smerovali nadol. Vysoký okraj okolo drôteného roštu rúry je špeciálne zariadenie, ktoré zabráni prevrhnutiu varnej nádoby.
SLOVENSKY 10.4 Nastaviť A Ísť Môžete zmeniť názov programu v ponuke: Zmeniť Názov Programu. Funkcia vám umožňuje nastaviť funkciu (alebo program) ohrevu a neskôr ju použiť jedným dotykom ľubovoľného symbolu. Zapnutie programu 1. Spotrebič zapnite. 2. Zvoľte ponuku: Obľúbené. 3. Nastavenie potvrďte stlačením tlačidla . 4. Zvoľte názov svojho obľúbeného programu. 5. Nastavenie potvrďte stlačením tlačidla . Stlačením tlačidla prejdite priamo do ponuky: Obľúbené.
www.aeg.com • • Nočný jas – ak je spotrebič vypnutý, jas displeja je nižší v čase 22:00 až 06:00. Denný jas: – keď je spotrebič zapnutý. – ak sa dotknete symbolu počas funkcie nočného jasu (s výnimkou ZAP / VYP), displej sa na 10 sekúnd prepne späť do denného jasu, – ak je spotrebič vypnutý a nastavíte funkciu: Časomer. Po skončení funkcie sa displej vráti späť do režimu nočného jasu. 10.
SLOVENSKY tabuľkách varenia. Skontrolujte čas varenia, teplotu a rozmery pokrmu. • Aby sa predišlo problémom s bezpečnosťou, potraviny by nemali byť dlhší čas pri teplote nižšej než 60 °C. • Nízke teploty používajte len na prípravu potravín, ktoré možno konzumovať aj surové, a len na krátky čas. • Jedlá pripravené metódou Sous Vide chutia najlepšie hneď po dovarení. Ak neplánujete jedlo skonzumovať hneď po dovarení, prudko ho schlaďte.
www.aeg.
SLOVENSKY 11.5 Varenie metódou SousVide: Ryby a plody mora • • • Pozrite sa do tabuľky, aby ste predišli nedostatočnému uvareniu. Nepoužívajte hrubšie porcie rýb než uvádza tabuľka. 33 Rybie filety pred vložením do vákuového vrecka vysušte papierovou utierkou. Ak varíte mušle, pridajte do vákuového vrecka pohár vody.
www.aeg.
SLOVENSKY 35 Pokrm Hrúbka potravín Množstvo po‐ travín pre 4 osoby (g) Teplota (°C) Čas (min) Úro‐ veň v rú‐ re Nektarinky rozpolené 4 plody 90 20 - 25 3 Ananás plátky s hrúbkou 1 cm 600 g 90 20 - 25 3 Jablká rozdelené na štvrtiny 4 plody 95 25 - 30 3 Hrušky rozpolené 4 plody 95 15 - 30 3 Vanilkový krém 350 g v každom vrec‐ ku 700 g 85 20 - 22 3 11.8 Vlhká Para VAROVANIE! Keď je zapnutá funkcia, pri otváraní dvierok spotrebiča postupujte opatrne. Para môže uniknúť.
www.aeg.
SLOVENSKY Pokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre Kyslá kapusta 99 60 - 90 2 Sladké zemiaky 99 20 - 30 2 Paradajky 99 15 - 25 2 Sladká kukurica so šúľkom 99 30 - 40 2 1) Rúru predhrievajte 5 minút. Prílohy Pokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre Kysnuté knedle 99 25 - 35 2 Zemiakové kned‐ 99 le 35 - 45 2 Neošúpané ze‐ miaky, stredné 99 45 - 55 2 Ryža (pomer vo‐ 99 35 - 45 2 Var.
www.aeg.com Pokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre Šošovica, hnedá a zelená (pomer vody a šošovice 2:1) 99 55 - 60 2 Ryžový puding (pomer mlieka a ryže 2,5:1) 99 40 - 55 2 Semolinový pu‐ 99 ding (pomer mlie‐ ka a semolíny 3,5:1) 20 - 25 2 1) Pomer vody a ryže sa môže zmeniť podľa druhu ryže.
SLOVENSKY Pokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre Kurča, pošírované, 1 000 - 1 200 g 99 60 - 70 2 Teľacia roštenka/brav‐ čové karé bez nohy, 800 - 1 000 g 90 80 - 90 2 Údené mäso (údené bravčové karé), poší‐ rované 90 70 - 90 2 Tafelspitz - varené ho‐ vädzie mäso 99 110 - 120 2 Klobásy Chipolata 80 15 - 20 2 Bavorská teľacia klo‐ bása (biela klobása) 80 20 - 30 2 Viedenský párok 80 20 - 30 2 39 Vajcia Pokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre Vajcia varené na‐ tvrdo
www.aeg.com Pokrm Turbo Gril (prvý krok: upečte mä‐ so) Vlhká Para (druhý krok: pridajte zeleninu) Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre 180 60 - 70 mäso: 1 99 40 - 50 mäso: 1 zelenina: 3 Pečené 180 bravčové 1 kg, Zemiaky, zelenina, omáčka 60 - 70 mäso: 1 99 30 - 40 mäso: 1 zelenina: 3 Pečené te‐ 180 ľacie 1 kg, Ryža, zele‐ nina 50 - 60 mäso: 1 99 30 - 40 mäso: 1 zelenina: 3 Hovädzie pečené 1 kg Ružičkový kel, polen‐ ta 11.
SLOVENSKY 11.11 Vlhké Varenie - Stredná vlhkosť Pokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre Rôzne druhy chleba 500 – 1 000 g 180 - 190 45 - 60 2 Pečivo z chlebo‐ vého cesta 180 - 200 25 - 35 2 Sladký chlieb 160 - 170 30 - 45 2 Sladké pečivo z kysnutého cesta 170 - 180 20 - 35 2 Sladké pečené jedlá 160 - 180 45 - 60 2 Dusené mäso 140 - 150 100 - 140 2 Rebierka 140 - 150 75 - 100 2 Pečené rybie filé 170 - 180 25 - 40 2 Pečená ryba 170 - 180 35 - 45 2 11.
www.aeg.com Pokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre Cestovinový ná‐ kyp 170 - 190 40 - 50 2 Lasagne 170 - 180 45 - 55 2 Predpečené peči‐ 200 vo 15 - 20 2 Predpečené ba‐ gety, 40 – 50 g 200 15 - 20 2 Predpečené ba‐ gety, 40 – 50 g, mrazené 200 25 - 35 2 11.13 Regenerácia Pokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre Jedlá na tanieri 110 10 - 15 2 Cestoviny 110 10 - 15 2 Ryža 110 10 - 15 2 Knedle 110 15 - 25 2 11.
SLOVENSKY • • • Ak pečiete koláče na viacerých úrovniach, čas pečenia môžete predĺžiť o 10 až 15 minút. Koláče a pečivo sa pri rôznych úrovniach spočiatku neopečú rovnako dohneda. V takomto prípade nemeňte nastavenie teploty. Rozdiely sa vyrovnajú počas pečenia. Pri dlhších časoch pečenia môžete približne 10 minút pred uplynutím 43 času pečenia rúru vypnúť a využiť tak zvyškové teplo rúry. Keď pripravujete mrazený pokrm, plechy v rúre sa môžu počas pečenia zdeformovať.
www.aeg.
SLOVENSKY Pokrm Funkcia Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre Chlieb (ražný chlieb): 1. Prvá časť procesu pe‐ čenia. 2. Druhá časť procesu pe‐ čenia. Tradičné peče‐ nie 1. 2301) 2. 160 - 180 1. 20 2.
www.aeg.
SLOVENSKY Pokrm Funkcia Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre Bagety oblože‐ né roztopeným syrom Teplovzdušné Pečenie 160 - 170 15 - 30 1 Sladké nákypy Tradičné peče‐ nie 180 - 200 40 - 60 1 Zapečené ryby Tradičné peče‐ nie 180 - 200 30 - 60 1 Plnená zelenina Teplovzdušné Pečenie 160 - 170 30 - 60 1 47 1) Rúru predhrejte. 11.
www.aeg.com Pokrm Suchý koláč s mrveničkou Teplota (°C) 150 - 160 Čas (min) 30 - 45 Úroveň v rúre 2 úrovne 3 úrovne 1/4 - 1) Rúru predhrejte.
SLOVENSKY Pokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre Špenátový koláč 160 - 180 45 - 60 1 Slaný Lotrinský Ko‐ láč 170 - 190 45 - 55 1 Švajčiarska torta 170 - 190 45 - 55 1 Jablkový koláč, oblo‐ 150 - 170 žený 50 - 60 1 Zeleninový koláč 160 - 180 50 - 60 1 Nízky chlieb 210 - 2301) 10 - 20 2 Koláč z lístkového cesta 160 - 1801) 45 - 55 2 Flammekuchen (jed‐ lo podobné pizze z Alsaska) 210 - 2301) 15 - 25 2 Pirohy (ruská verzia calzone) 180 - 2001) 15 - 25 2 49 1) Rúru pr
www.aeg.
SLOVENSKY 51 Zverina Pokrm Množstvo Funkcia Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rú‐ re Zajačí chrbát/ až do 1 kg Noha zajaca Turbo Gril 180 - 2001) 35 - 55 1 Srnčí/jelení chrbát 1,5 – 2 kg Tradičné pe‐ čenie 180 - 200 60 - 90 1 Srnčie steh‐ no 1,5 – 2 kg Tradičné pe‐ čenie 180 - 200 60 - 90 1 1) Rúru predhrejte.
www.aeg.com Gril Pokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre 1. strana 2. strana Hovädzie peče‐ né 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Hovädzie filety 230 20 - 30 20 - 30 3 Bravčový chrbát 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Teľací chrbát 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Jahňací chrbát 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3 Celá ryba, 500 – 210 - 230 1 000 g 15 - 30 15 - 30 3/4 Rýchly Gril Pokrm Čas (min) Úroveň v rúre 1. strana 2.
SLOVENSKY Pokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre Lasagne/cannelloni, čerstvé 170 - 190 35 - 45 2 Lasagne/cannelloni, zmraz.
www.aeg.com 11.27 Zaváranie • • • • • • • Používajte len zaváracie poháre rovnakej veľkosti dostupné na trhu. Nepoužívajte poháre so skrutkovacím viečkom ani s bajonetovým uzáverom ani plechovky. Pri tejto funkcii použite prvú úroveň zdola. Na plech na pečenie nedávajte viac než šesť litrových zaváracích pohárov. • Poháre rovnomerne naplňte a zatvorte. Poháre sa nesmú navzájom dotýkať. Do plechu na pečenie nalejte približne 1/2 litra vody, aby sa v rúre vytvorila dostatočná vlhkosť.
SLOVENSKY Zelenina: Pokrm Teplota (°C) Čas (hod.) Úroveň v rúre 1 úroveň 2 úrovne Strukoviny 60 - 70 6-8 3 1/4 Paprika 60 - 70 5-6 3 1/4 Zelenina na kva‐ 60 - 70 senie 5-6 3 1/4 Huby 50 - 60 6-8 3 1/4 Bylinky 40 - 50 2-3 3 1/4 Teplota (°C) Čas (hod.) Úroveň v rúre Ovocie Pokrm 1 úroveň 2 úrovne Slivky 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Marhule 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Jablkové plátky 60 - 70 6-8 3 1/4 Hrušky 60 - 70 6-9 3 1/4 11.29 Chlieb Predhriatie sa neodporúča.
www.aeg.com 11.
SLOVENSKY 11.31 Informácie pre skúšobne 57 Testy podľa IEC 60350-1. Testy pre funkciu: Vlhká Para. Pokrm Nádoba (Gastro‐ norm) Množstvo (g) Úroveň v rúre Teplota (°C) Čas (min) Poznámky Brokolica1) 1 x 2/3 s otvormi 300 3 99 13 - 15 Plech na pe‐ čenie zasuň‐ te do prvej úrovne v rú‐ re. Brokolica1) 2 x 2/3 s otvormi 2 x 300 2a4 99 13 - 15 Plech na pe‐ čenie zasuň‐ te do prvej úrovne v rú‐ re. Brokolica1) 1 x 2/3 s otvormi max.
www.aeg.com • • teplej vode s prídavkom čistiaceho prostriedku. Ak máte príslušenstvo s nelepivým povrchom, nečistite ho agresívnymi prostriedkami, ostrými predmetmi ani v umývačke riadu. Môže to spôsobiť poškodenie nepriľnavého povrchu. Ak je vnútro rúry po použití mokré, vysušte ho. 12.2 Odporúčané čistiace prostriedky Nepoužívajte abrazívne špongie ani agresívne čistiace prostriedky. Môžu spôsobiť poškodenie smaltových a nerezových častí. Naše produkty si môžete kúpiť na stránke www.aeg.
SLOVENSKY 3. Vnútorný povrch spotrebiča vytrite neabrazívnou špongiou. Na čistenie dutiny môžete použiť teplú vodu. 4. Odstráňte zo zásuvky na vodu zvyšnú vodu. Po čistení ponechajte dvierka spotrebiča otvorené približne 1 hodinu. Počkajte, kým nebude spotrebič suchý. Ak chcete urýchliť sušenie, môžete spotrebič zohriať horúcim vzduchom na teplotu 150 °C na približne 15 minút. Maximálne účinky funkcie čistenia dosiahnete, ak ihneď po skončení funkcie manuálne vyčistíte spotrebič. 59 2. Namontujte veko.
www.aeg.com Táto časť trvá približne 1 hodinu 40 minút. 7. Po skončení tejto časti vyprázdnite plech na pečenie a opäť ho položte do prvej úrovne v rúre. 8. Stlačte tlačidlo . 9. Do zásuvky na vodu nalejte čerstvú vodu. Uistite sa, že vnútri zásuvky na vodu nie sú zvyšky čistiaceho roztoku. 10. Vložte zásuvku na vodu do spotrebiča. . 11. Stlačte Týmto sa aktivuje druhá časť procesu: Odvápňovanie. Opláchne sa okruh výroby pary. Táto časť trvá približne 35 minút.
SLOVENSKY 6. Uchopte rám dvierok (B) na hornom okraji dvierok po oboch stranách a zatlačte ho dovnútra, aby sa uvoľnili upevňovacie západky. 61 1. Spotrebič vypnite. 2. Odstráňte poistky z poistkovej skrine alebo prerušte elektrický obvod. Horné svetlo 1. Sklenený kryt otočte proti smeru hodinových ručičiek a vyberte ho. 2 B 1 7. Rám dvierok vyberte potiahnutím dopredu. 8. Sklenené panely dvierok uchopte na ich hornej hrane a po jednom ich vytiahnite smerom nahor z úchytiek. 2.
www.aeg.com 13. RIEŠENIE PROBLÉMOV VAROVANIE! Pozrite si kapitoly ohľadne bezpečnosti. 13.1 Čo robiť, keď... Problém Možné príčiny Riešenie Rúra sa nedá zapnúť ani používať. Rúra nie je pripojená ku zdroju elektrického napája‐ nia alebo je pripojená ne‐ správne. Skontrolujte, či je rúra správ‐ ne pripojená ku zdroju elek‐ trického napájania (pozrite si schému pripojenia). Rúra sa nezohrieva. Rúra je vypnutá. Rúru zapnite. Rúra sa nezohrieva. Nie sú nastavené hodiny. Nastavte čas.
SLOVENSKY 63 Problém Možné príčiny Riešenie Vnútri rúry a na jedlách sa zráža para a vytvára sa skondenzovaná voda. Jedlo ste nechali v rúre príliš Po ukončení pečenia nene‐ dlho. chávajte jedlá v rúre dlhšie ako 15 – 20 minút. Zásuvka na vodu po vložení nezostane zasunutá v spo‐ trebiči. Nesprávne ste namontovali veko zásuvky na vodu. Veko zásuvky na vodu na‐ montujte správne. Pri prenášaní alebo vkladaní Nesprávne ste namontovali zásuvky na vodu z nej vyte‐ veko zásuvky na vodu. ká voda.
www.aeg.com Problém Možné príčiny Riešenie Výsledok procesu čistenia je Počiatočná teplota dutiny rú‐ Zopakujte cyklus. Spustite neuspokojivý. ry pri funkcii parného čiste‐ cyklus pri studenom spotre‐ nia bola príliš vysoká. biči. Výsledok procesu čistenia je Pred začiatkom procesu či‐ Zo spotrebiča vyberte bočné neuspokojivý. stenia ste nevybrali bočné mriežky a zopakujte funkciu. mriežky. Môžu preniesť teplo na steny a znížiť účinok či‐ stenia.
SLOVENSKY Spotreba energie pri štandardnom naplnení, režim s ventilátorom 0.69 kWh/cyklus Počet dutín 1 Zdroj tepla Elektrina Hlasitosť 70 l Typ rúry Zabudovateľná rúra Hmotnosť EN 60350-1 - Elektrické varné spotrebiče pre domácnosť. Časť 1: Sporáky, rúry, parné rúry a grily. Metódy merania výkonových parametrov. 14.2 Úspora energie Spotrebič má funkcie, ktoré vám pomôžu usporiť energiu pri každodennom pečení.
www.aeg.com elektronických spotrebičov. Nelikvidujte spotrebiče označené symbolom spolu s odpadom z domácnosti. Výrobok * odovzdajte v miestnom recyklačnom zariadení alebo sa obráťte na obecný alebo mestský úrad.
SLOVENSKY 67
867325344-C-472016 www.aeg.
