User manual

Φαγητό
Φέτες -
Hash Browns -
Βρ. Πατάτες, στα 4 -
Βραστές Πατάτες -
Πατάτες με τη φλού‐
δα
-
Dumpling Πατάτας -
Dumpling Ψωμιού -
Dumpling Μαγιάς,
αλμυρά
-
Dumpling Μαγιάς,
γλυκά
-
Ρύζι -
Ταλιατέλες, φρέσκες -
Καλαμπόκι Polenta -
Όταν είναι απαραίτητο να
αλλάξετε το βάρος ή τη
θερμοκρασία πυρήνα του
φαγητού, χρησιμοποιήστε το
ή το για να ορίσετε
τις νέες τιμές.
6.8 Υπομενού για: Οδ.
μαγειρ. SousVide
Κατηγορία φαγη‐
τού
Φαγητό
Ψάρι/Θαλασσινά
Συναγρίδα φιλέτο
Λαβράκι φιλέτο
Ψάρι Ψημένο Στον
Αέρα
Πέστροφα φιλέτο
Σολομός φιλέτο
Χτένια
Μύδια με κέλυφος
Γαρίδες χωρίς κέλυ‐
φος
Χταπόδι
Πουλερικά
Στήθος κοτ. χωρίς
κόκ.
Στήθ. πάπια χωρίς
κόκ.
Στήθ. γαλοπ. χωρίς
κόκ.
Κρέας
Βοδινό
• Βοδινό φιλέτο,
μέτρια ψημένο
• Βοδινό φιλέτο,
καλοψημένο
Αρνί
• Αρνί, μέτρια ψη‐
μένο
• Αρνί, καλοψημέ‐
νο
Κυνήγι
• Αγριογούρουνο
• Λαγός, χωρίς κό‐
καλα
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 23