PROCOMBI ® PLUS BS836480EM BS836480PM BS836480RM NÁVOD K POUŽITÍ CS
www.aeg.com OBSAH 1. BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE................................................................................. 3 2. BEZPEČNOSTNÍ POKYNY .......................................................................................4 3. POPIS SPOTŘEBIČE.................................................................................................7 4. OVLÁDACÍ PANEL.....................................................................................................8 5. PŘED PRVNÍM POUŽITÍM........
ČESKY 1. 3 BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE Tento návod si pečlivě přečtěte ještě před instalací spotřebiče a jeho prvním použitím. Výrobce nenese odpovědnost za žádný úraz ani škodu v důsledku nesprávné instalace nebo použití. Návod k použití vždy uchovávejte na bezpečném a přístupném místě pro jeho budoucí použití. 1.
www.aeg.com • • • • • • • • Při vkládání či vyjímání příslušenství či nádobí vždy používejte kuchyňské chňapky. Před údržbou odpojte spotřebič od napájení. Před výměnou žárovky se nejprve přesvědčte, že je spotřebič vypnutý, abyste předešli riziku úrazu elektrickým proudem. K čištění spotřebiče nepoužívejte čisticí zařízení na páru. Nepoužívejte drsné čisticí prostředky nebo ostré kovové škrabky k čistění skleněných dvířek, mohly by poškrábat povrch, což by mohlo následně vést k rozbití skla.
ČESKY • • • • • • • • • • • • • • Veškerá elektrická připojení by měla být provedena kvalifikovaným elektrikářem. Spotřebič musí být uzemněn. Zkontrolujte, zda údaje o napájení na typovém štítku souhlasí s parametry elektrické sítě. Pokud tomu tak není, obraťte se na elektrikáře. Vždy používejte správně instalovanou síťovou zásuvku s ochranou proti úrazu elektrickým proudem. Nepoužívejte rozbočovací zástrčky ani prodlužovací kabely.
www.aeg.com • • jiným účelům, například k vytápění místností. Vždy pečte se zavřenými dvířky trouby. Je-li spotřebič instalován za nábytkovým panelem (např. dvířky), dvířka nábytku nesmí být nikdy zavřená, když je spotřebič v provozu. Za zavřeným nábytkovým panelem může docházet k nárůstu horka a vlhka, což může následně poškodit spotřebič, byt nebo podlahu. Nezavírejte nábytkový panel, dokud spotřebič po použití zcela nevychladne. 2.4 Vaření v páře • • • 2.
ČESKY 7 3. POPIS SPOTŘEBIČE 3.1 Celkový pohled 1 2 3 4 5 5 6 4 10 3 7 2 8 1 9 3.2 Příslušenství Tvarovaný rošt Ovládací panel Elektronický programátor Zásobník na vodu Zásuvka pečící sondy Topné těleso Osvětlení Ventilátor Vývod trubky při odstraňování vodního kamene 9 Drážky na rošty, vyjímatelné 10 Polohy polic 1 2 3 4 5 6 7 8 K pečení moučných jídel a masa, nebo k zachycování tuku. Cukrářský plech ≤ 5 kg Pro nádoby na pečení, dortové a koláčové formy, pečeně.
www.aeg.com Jedna neděrovaná a jedna děrovaná nádoba na potraviny. Teleskopické výsuvy Sada pro vaření v páře odvádí kondenzovanou vodu z jídla během jeho přípravy v páře. Používejte ji k přípravě jídel, která by neměla být připravována ve vodě (např. zelenina, kusy ryb, kuřecí prsa). Tato sada není vhodná pro jídla, která je zapotřebí namáčet ve vodě (např. rýže, polenta, těstoviny). Pro rošty a plechy na pečení. Sada pro vaření v páře 4. OVLÁDACÍ PANEL 4.
ČESKY Senzoro‐ Funkce vé tlačít‐ ko 9 Poznámka Pečicí Funkce ne‐ Jednou stiskněte senzorové tlačítko pro volbu pe‐ bo VarioGuide čicí funkce nebo nabídky: VarioGuide. Dalším stis‐ knutím senzorového tlačítka přepnete mezi nabíd‐ kami: Pečicí Funkce, VarioGuide. Osvětlení za‐ pnete nebo vypnete stisknutím tlačítka na tři se‐ kundy. Osvětlení lze také zapnout i u vypnutého spotřebiče. 3 4 5 6 7 8 9 Oblíbené Slouží k uložení a vyvolání vašich oblíbených pro‐ gramů.
www.aeg.com Ostatní ukazatele na displeji: Symbol Funkce Minutka Funkce je spuštěna. Denní čas Na displeji se zobrazí aktuální čas. Trvání Na displeji se zobrazí potřebná doba přípravy. Ukončení Na displeji se zobrazí čas dokončení přípravy. Teplota Na displeji se zobrazí teplota. Časové Údaje Na displeji se zobrazuje, jak dlouho je pečicí funkce v provozu. Čas vynuluje‐ te současným stisknutím a . Výpočet Spotřebič vypočítá dobu přípravy.
ČESKY Tvrdost vody Ukládání vápníku (mmol/l) Ukládání vápníku (mg/l) Klasifikace vody 11 Třída dH 1 0-7 0 - 1.3 0 - 50 Měkká 2 7 - 14 1.3 - 2.5 50 - 100 Středně tvrdá 3 14 - 21 2.5 - 3.8 100 - 150 Tvrdá 4 více než 21 více než 3,8 více než 150 Velmi tvrdá Když tvrdost vody překročí hodnoty uvedené v tabulce, naplňte zásobník lahvovou vodou. 1. Vezměte čtyřbarevný reakční proužek dodaný spolu se sadou pro vaření v parní troubě. 2.
www.aeg.com 6.2 Přehled nabídek Hlavní nabídka Sym‐ bol Položka nabídky Použití Pečicí Funkce Obsahuje seznam pečicích funkcí. Vakuové vaření Obsahuje pečicí funkci a seznam automatických programů. Recepty Obsahuje seznam automatických programů. Oblíbené Obsahuje seznam oblíbených programů pro přípravu jídel vytvořených uživatelem. Čištění Obsahuje seznam čisticích programů. Základní Nastavení Slouží k nastavení konfigurace spotřebiče. Speciality Obsahuje seznam dalších pečicích funkcí.
ČESKY Sym‐ bol Podnabídka Popis Nastavení Jazyka Nastavení jazyka na displeji. Hlasitost Zvuk. Signalizace Nastaví hlasitost tónů tlačítek a zvukové signali‐ zace po stupních. Tóny Tlačítek Zapne a vypne tóny dotykových tlačítek. Není mo‐ žné deaktivovat tón dotykového tlačítka Zap / Vyp. Alarm/Chybový Tón Aktivuje a deaktivuje bezpečnostní tóny. Tvrdost vody Nastavuje stupeň tvrdosti vody (1 - 4). Připomínka Čištění Upozorní vás na to, kdy spotřebič vyčistit.
www.aeg.com 6.4 Podnabídka pro: Čištění Symbol Položka nabídky Popis Čistění Párou Program k vyčištění spotřebiče, když je leh‐ ce znečištěný a nikoliv několikrát připálený. Odstraňování Vod. Kamene Program k vyčištění okruhu generátoru pá‐ ry od usazeného vodního kamene. Proplachování Program k opláchnutí a vyčištění okruhu generátoru páry po častém používání pa‐ rních funkcí. Čistění Párou Plus Program k odstranění odolné nečistoty po‐ mocí prostředku k čištění trouby. 6.
ČESKY Pečicí funkce 15 Použití Rozmrazování Tuto funkci lze použít k rozmrazování zmražených potravin jako je zelenina a ovoce. Doba rozmrazo‐ vání závisí na množství a velikosti zmražených potravin. Horký Vzduch S Párou K přípravě pečených potravin ve formě na jedné úrovni. K úspoře energie při pečení. Aby bylo do‐ saženo požadovaných výsledků pečení , tuto funkci je nutné používat v souladu s tabulkami pe‐ čení. Více informací o doporučených nastaveních viz tabulky pečení.
www.aeg.com 6.6 Speciality Pečicí funkce Použití Uchovat Teplé K udržení teploty pokrmů. Ohřev Talířů K předehřátí talířů k servírování. Zavařování K přípravě zeleninových zavařenin jako např. na‐ kládané zeleniny. Sušení K sušení plátkovaného ovoce (např. jablka, švest‐ ky, broskve) a zeleniny (např. rajčata, cukety, houby, atd). Funkce Jogurtu Tato funkce slouží k přípravě jogurtu. Osvětlení je při této funkci vypnuté.
ČESKY 6.
www.aeg.com Jídlo Jídlo Zajíc • Zaječí kýta • Zaječí hřbet Nepropečený Hovězí Na Skandi‐ návský Zp.
ČESKY Jídlo Jídlo Švýcarský koláč, pi‐ kantní Koláč na plechu Slaný Lotrinský Ko‐ láč - Slaný Koláč - Druh jídla: Koláče/Sušenky Jídlo Tvarohový Koláč, Plech 19 Piškotové Těsto Kynuté Těsto - Brownies - Čok.
www.aeg.
ČESKY Jídlo Kategorie pokrmu Kynuté knedlíky, sladké - Rýže - Těstoviny tagliatel‐ le, čerstvé - Polenta - nebo Maso Drůbež Mrkev Cukety, Plátky Jídlo Chřest, zelený Filé z pražmy Chřest, bílý Filé z kanice Papriky, Proužky Treska Pórek, Kroužky Filé ze pstruha Ryby/Mořské Plody Jehněčí • Jehněčí, středně propečené • Jehněčí, dobře propečené Zvěřina • Kančí Maso • Králík, bez kostí . 6.8 Podnabídka pro: Vakuové vaření VarioGuide Kategorie pokrmu Jídlo Hovězí • Hov.
www.aeg.com 6.9 Zapnutí pečicí funkce 6. Nastavte teplotu. 7. Potvrďte stisknutím 1. Zapněte spotřebič. 2. Zvolte nabídku: Pečicí Funkce. 3. Potvrďte stisknutím 4. Zvolte pečicí funkci. . 5. Potvrďte stisknutím . . Pokud výchozí nastavení nejsou změněna, spotřebič se spustí automaticky. 6.10 Zásobník na vodu A F A. B. C. D. E. F. Víčko Vlnolam Těleso zásobníku Otvor pro plnění vodou Stupnice Přední tlačítko B MA X C E D Zásobník na vodu můžete vyjmout ze spotřebiče.
ČESKY VAROVÁNÍ! Používejte pouze studenou vodou z kohoutku. Nepoužívejte filtrovanou (demineralizovanou) či destilovanou vodu. Nepoužívejte jiné tekutiny. Do zásobníku na vodu nenalévejte hořlavé či alkoholické tekutiny. Po vaření v páře může docházet ke srážení páry na dně vnitřku trouby. Dno vnitřku spotřebiče vždy vysušte, až vychladne. Nechte spotřebič zcela vychladnout s otevřenými dvířky.
www.aeg.com ohled na typ potravin nebo recept podporovaného vaření. 7. Otevřete sáček a podávejte. 8. Volitelně: pokrm můžete dopéci nebo dogrilovat; např. maso tak získá krásnou kůrku a typickou vůni pečeného masa. Zapnutí funkce: Vakuové vaření 1. Zapněte spotřebič. 2. Zvolte nabídku: Vakuové vaření. 3. Potvrďte stisknutím . 4. Nastavte funkci: Vakuové vaření. 5. Potvrďte stisknutím 6. Nastavte teplotu. . 7. Potvrďte stisknutím .
ČESKY 25 7. FUNKCE HODIN 7.1 Tabulka funkcí hodin Funkce hodin Použití Minutka Slouží k nastavení odpočtu (max. 2 hodiny 30 minut). Tato funkce nemá žádný vliv na provoz spotřebiče. Lze ji použít i u vypnutého spotřebiče. K zapnutí této funkce stiskněte vení minut použijte spusťte pomocí nebo . K nasta‐ a funkci . Trvání Slouží k nastavení délky provozu (max. 23 hod 59 min). Ukončení Slouží k nastavení času vypnutí pečicí funk‐ ce (max. 23 hodin 59 minut).
www.aeg.com 5. Potvrďte stisknutím . Po skončení funkce zazní zvukový signál. Pokud změníte pečicí funkci, zůstane tato funkce zapnutá. 7.4 Prodloužení Doby Pečení Funkce: Prodloužení Doby Pečení způsobí, že pečicí funkce bude pokračovat i po dokončení funkce Trvání. Nelze použít u pečicích funkcí s pečicí sondou. 1. Po uplynutí času pečení zazní zvukový signál. Stiskněte libovolný symbol. Na displeji se zobrazí hlášení. 2. Stisknutím funkci zapnete nebo . vypnete stisknutím 3.
ČESKY Na displeji se zobrazí symbol pečicí sondy. nebo do pěti sekund 4. Pomocí nastavte teplotu sondy ve středu pokrmu. 5. Nastavte funkci pečení a v případě potřeby teplotu trouby. Spotřebič vypočítá přibližný čas konce pečení. Čas konce pečení se liší v závislosti na množství jídla, nastavené teplotě trouby (minimálně 120 °C) a zvolených provozních režimech. Spotřebič vypočítá čas konce pečení do přibližně 30 minut. 6. Změnu teploty středu masa provede stisknutím .
www.aeg.com 9.3 Teleskopické výsuvy vložení příslušenství Teleskopické výsuvy usnadňují vkládání nebo vytahování roštů. Hluboký pekáč / plech: Vložte hluboký pekáč / plech do teleskopických výsuv. POZOR! Teleskopické výsuvy nemyjte v myčce nádobí. Teleskopické výsuvy ničím nemažte. POZOR! Před tím, než zavřete dvířka trouby, se ujistěte, že jste teleskopické výsuvy zcela zasunuli do spotřebiče.
ČESKY 10. Stisknutím a podržením tlačítka zadání uložíte. Obsazené pozice paměti můžete přepsat. Když se na displeji zobrazí první volná pozice paměti, stiskněte a stisknutím program. nebo přepište stávající Název programu můžete změnit v nabídce: Změnit Název Programu.. Spuštění programu 1. Zapněte spotřebič. 2. Zvolte nabídku: Oblíbené. . 3. Potvrďte stisknutím 4. Zvolte název svého oblíbeného programu. 5. Potvrďte stisknutím . přejdete přímo do nabídky: Stisknutím Oblíbené.
www.aeg.com 10.6 Jas displeje U jasu displeje existují dva režimy: • • Noční jas - když je spotřebič vypnutý, tak je mezi 22:00 a 06:00 jas displeje nižší. Denní jas: – když je spotřebič zapnutý. – pokud se během režimu nočního jasu dotknete jakéhokoliv symbolu (kromě tlačítka ZAP/VYP), displej se na následujících 10 sekund přepne zpět do režimu denního jasu. – pokud je spotřebič vypnutý a nastavíte funkci: Minutka. Když se funkce dokončí, displej se přepne zpět do režimu nočního jasu. 10.
ČESKY • Základní suroviny před jejich přípravou vždy uchovávejte ve správných podmínkách. • Vždy potraviny před jejich přípravou očistěte. • Pro dobré a bezpečné výsledky vždy vyhledejte hodnoty v tabulkách pro vaření. Zkontrolujte dobu přípravy, teplotu a velikost potravin. • Z důvodu bezpečnosti by se potraviny neměly uchovávat v teplotách pod 60 °C delší dobu. • Nízké teploty použijte pouze pro potraviny, které lze pojídat syrové, a pouze na krátkou dobu.
www.aeg.com • Aby plátky z drůbeže chutnaly lépe, osmahněte je kůží dolů před a po zabalení do vakuového sáčku.
ČESKY 11.5 Vakuové vaření: Ryby a mořské plody • • • Nedostatečné tepelné přípravě zabráníte prostudováním příslušné tabulky. Nepoužívejte větší porce ryb, než jsou hodnoty v níže uvedené tabulce. 33 Filety z ryb před vložením do vakuového sáčku osušte papírovou utěrkou. Při přípravě slávek přidejte do vakuového sáčku šálek vody.
www.aeg.
ČESKY 11.8 Vaření V Páře VAROVÁNÍ! Je-li funkce zapnutá, buďte při otevírání dvířek spotřebiče opatrní. Může dojít k úniku páry. Tato funkce je vhodná pro všechny druhy čerstvých či zmražených potravin. Můžete ji použít k přípravě, ohřívání, rozmrazování, pošírování nebo spařování zeleniny, masa, ryb, těstovin, rýže, sladké kukuřice, krupice a vajec. Celé jídlo můžete připravit jedinou operací. Pro správnou přípravu každého jídla použijte recept s co nejpodobnější 35 dobou přípravy.
www.aeg.
ČESKY Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Rýže (poměr vo‐ 99 35 - 45 2 99 35 - 45 2 Houskový knedlík 99 35 - 45 2 Těstoviny taglia‐ telle, čerstvé 99 15 - 25 2 Polenta (poměr vody 3:1) 99 40 - 50 2 Bulgur (poměr vody k bulguru 1:1) 99 25 - 35 2 Kuskus (poměr vody ke kuskusu 1:1) 99 15 - 20 2 Špecle (typ ně‐ meckých těsto‐ vin) 99 25 - 30 2 Aromatická rýže 99 (poměr vody k rý‐ ži 1:1) 30 - 35 2 Červená čočka (poměr vody k čočce 1:1) 99 20 - 30 2 Hnědá a zelená
www.aeg.
ČESKY 39 Vejce Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Vejce, natvrdo 99 18 - 21 2 Vejce, na hniličku 99 12 - 13 2 Vejce, naměkko 99 10 - 11 2 11.9 Turbo Gril a Vaření V Páře po sobě Když zkombinujete tyto funkce, můžete postupně připravovat maso, zeleninu a přílohy. Všechny pokrmy pak budou připravené k podávání současně. • • K opečení potravin nejprve použijte tuto funkci: Turbo Gril.
www.aeg.com Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu 15 - 30 2 90 40 - 50 2 Tenký plátek ryby 85 15 - 25 2 Silný plátek ryby 90 25 - 35 2 Malá ryba do 350 90 g 20 - 30 2 Celá ryba do 1 000 g 90 30 - 40 2 Knedlíky 120 - 130 40 - 50 2 Zapečená vejce1) 90 - 110 Paštika terrine1) 1) Nechte v troubě ještě půl hodiny se zavřenými dvířky. 11.
ČESKY Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Telecí pečeně 1 000 g 180 80 - 90 2 Sekaná pečeně, syrová, 500 g 180 30 - 40 2 Uzená vepřová 160 - 180 kýta, 600 - 1 000 g (dvě hodiny na‐ máčet) 60 - 70 2 Kuře, 1 000 g 50 - 60 2 Kachna, 1 500 - 2 180 000 g 70 - 90 2 Husa, 3 000 g 170 130 - 170 1 Zapečené bram‐ bory 160 - 170 50 - 60 2 Zapečené těsto‐ viny 170 - 190 40 - 50 2 Lasagne 170 - 180 45 - 55 2 Housky či rohlíky k pečení 200 15 - 20 2 Bagety k pečení, 40 - 50
www.aeg.com °C. Poté smíchejte jogurt s mlékem a naplňte ho do sklenic na jogurt. Jídlo Teplota (°C) Čas (hod) Poloha roštu Krémový jogurt 42 5-6 2 Polotuhý jogurt 42 7-8 2 11.15 Pečení moučných jídel • • • • Vaše trouba může péct jinak, než jak jste byli zvyklí u starého spotřebiče. Svá obvyklá nastavení (teplotu, doby pečení) a polohy roštů byste měli proto upravit podle doporučení uvedených v tabulkách. Výrobce doporučuje při prvním pečení použít nižší teploty.
ČESKY Výsledek pečení Možná příčina Řešení Koláč hnědne nerovnoměr‐ ně. Směs je nerovnoměrně roz‐ ložena. Směs rovnoměrně rozložte na plech na pečení. Koláč není při dané délce pečení hotový. Teplota trouby je příliš nízká. Při příštím pečení nastavte trochu vyšší teplotu trouby. 11.
www.aeg.com Jídlo Funkce Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Vánoční štola Horní/spodní ohřev 160 - 1801) 50 - 70 2 Chléb (žitný chléb): 1. První část procesu pe‐ čení. 2. Druhá část procesu pe‐ čení. Horní/spodní ohřev 1. 2301) 2. 160 - 180 1. 20 2.
ČESKY Sušenky Jídlo Funkce Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Sušenky z křehkého těsta Pravý Horký Vzduch 150 - 160 15 - 25 3 Short bread / Máslové sušen‐ ky / Proužky tě‐ sta Pravý Horký Vzduch 140 20 - 35 3 Short bread / Máslové sušen‐ ky / Proužky tě‐ sta Horní/spodní ohřev 1601) 20 - 30 3 Sušenky z pi‐ škotového těsta Pravý Horký Vzduch 150 - 160 15 - 20 3 Sněhové pusin‐ ky Pravý Horký Vzduch 80 - 100 120 - 150 3 Makronky Pravý Horký Vzduch 100 - 120 30 - 50 3 Sušenk
www.aeg.com Jídlo Funkce Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Lasagne Horní/spodní ohřev 180 - 200 25 - 40 1 Zapékaná zele‐ Turbo Gril 170 - 190 15 - 35 1 Bagety zapeče‐ Pravý Horký né s roztaveným Vzduch sýrem 160 - 170 15 - 30 1 Sladké nákypy Horní/spodní ohřev 180 - 200 40 - 60 1 Rybí nákypy Horní/spodní ohřev 180 - 200 30 - 60 1 Plněná zelenina Pravý Horký Vzduch 160 - 170 30 - 60 1 nina1) 1) Předehřejte troubu. 11.
ČESKY Koláče / sladké pečivo / chléb na plechu na pečení Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Dvě polohy Tři polohy Zákusky z listo‐ 160 - 1801) vého těsta s kré‐ mem / banánky 25 - 45 1/4 - Koláč s droben‐ kou, suchý 30 - 45 1/4 - 150 - 160 1) Předehřejte troubu.
www.aeg.
ČESKY 11.
www.aeg.com Jídlo Množství (kg) Funkce Teplota (°C) Čas (min) Poloha ro‐ štu Turbo Gril 160 - 180 40 - 60 1 Funkce Teplota (°C) Čas (min) Poloha ro‐ štu Zaječí hřbet / až 1 kg kýta Turbo Gril 180 - 2001) 35 - 55 1 Hřbet z vyso‐ 1,5 - 2 kg ké zvěře Horní/spodní ohřev 180 - 200 60 - 90 1 Kýta z vyso‐ ké zvěře Horní/spodní ohřev 180 - 200 60 - 90 1 Jehněčí hřbet 1 - 1,5 Zvěřina Jídlo Množství 1,5 - 2 kg 1) Předehřejte troubu.
ČESKY Gril Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu 1. strana 2. strana Hovězí pečeně 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Hovězí filety 230 20 - 30 20 - 30 3 Vepřové kotlety 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Telecí kotlety 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Jehněčí kotlety 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3 Celá ryba, 500 1 000 g 210 - 230 15 - 30 15 - 30 3/4 Velkoplošný Gril Jídlo Čas (min) 1. strana Poloha roštu 2.
www.aeg.
ČESKY 11.27 Zavařování • • • • • • • Pro zavařování používejte pouze zavařovací sklenice, které jsou na trhu dostupné ve stejné velikosti. Sklenice se šroubovacím uzávěrem nebo bajonetovým uzávěrem nejsou vhodné. Pro tuto funkci používejte první polohu roštu odspodu. Na plech na pečení nedávejte více než šest litrových zavařovacích sklenic. • 53 Sklenice naplňte rovnoměrně a uzavřete je. Sklenice se nesmí navzájem dotýkat.
www.aeg.com Zelenina Jídlo Teplota (°C) Čas (hod) Poloha roštu Jedna poloha Dvě polohy Fazole 60 - 70 6-8 3 1/4 Papriky 60 - 70 5-6 3 1/4 Zelenina do po‐ lévky 60 - 70 5-6 3 1/4 Houby 50 - 60 6-8 3 1/4 Byliny 40 - 50 2-3 3 1/4 Teplota (°C) Čas (hod) Poloha roštu Ovoce Jídlo Jedna poloha Dvě polohy Švestky 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Meruňky 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Jablečné plátky 60 - 70 6-8 3 1/4 Hrušky 60 - 70 6-9 3 1/4 11.
ČESKY Jídlo Teplota středu pokrmu (°C) Filet / Steak: středně propečené 60 - 65 Filet / Steak: dobře propečené 70 - 75 Vepřové Jídlo Teplota středu pokrmu (°C) Vepřová plec / kýta / krkovice 80 - 82 Vepřové kotlety (hřbet), uzené vepřové ma‐ so 75 - 80 Sekaná 75 - 80 Telecí Jídlo Teplota středu pokrmu (°C) Telecí pečeně 75 - 80 Telecí koleno 85 - 90 Skopové / jehněčí Jídlo Teplota středu pokrmu (°C) Skopová kýta 80 - 85 Skopový hřbet 80 - 85 Jehněčí pečeně / Jehněčí kýta 70 - 75
www.aeg.com Jídlo Nádoba (Gastro‐ norm) Množství (g) Poloha roštu Teplota (°C) Čas (min) Poznámky Brokolice1) 1 x 2/3 per‐ forovaný 300 3 99 13 - 15 Vložte plech na pečení do první polohy roštu. Brokolice1) 2 x 2/3 per‐ forovaný 2 x 300 2a4 99 13 - 15 Vložte plech na pečení do první polohy roštu. Brokolice1) 1 x 2/3 per‐ forovaný max. 3 99 15 - 18 Vložte plech na pečení do první polohy roštu.
ČESKY 12.3 Vyjmutí drážek na rošty Před údržbou zkontrolujte, zda spotřebič již vychladl. Hrozí nebezpečí popálení. K vyčištění spotřebiče vyjměte drážky na rošty. 1. Drážky opatrně nadzvedněte a vytáhněte z předního úchytu. 1 3 2 2. Odtáhněte přední konec drážek na rošty od stěny trouby. 3. Drážky vytáhněte ze zadního úchytu. Drážky na rošty instalujte stejným postupem v opačném pořadí. 12.4 Čistění Párou Odstraňte co nejvíce nečistot ručně. Při čištění bočních stěn vyjměte příslušenství a drážky roštu.
www.aeg.com 12.6 Čištění zásobníku na vodu 12.7 Systém tvoření páry Odstraňování Vod. Kamene Vyjměte zásobník na vodu ze spotřebiče. Když systém tvoření páry pracuje, dochází v něm k usazování vodního kamene z důvodu přítomnosti vápníku ve vodě. To může mít negativní vliv na kvalitu páry, výkon generátoru páry či kvalitu jídla. Abyste tomu zabránili, z okruhu tvoření páry odstraňujte zbytkový vodní kámen. 1. Sejměte víko zásobníku na vodu. Zdvihněte kryt v souladu s výčnělkem v zadní části.
ČESKY Na konci postupu vyjměte hluboký pekáč / plech. Pokud se funkce: Odstraňování Vod. Kamene neprovede správným způsobem, na displeji se zobrazí výzva k jejímu zopakování. Pokud je spotřebič vlhký či mokrý, vytřete jej dosucha utěrkou. Nechte spotřebič zcela vychladnout s otevřenými dvířky. 12.8 Připomínka odstranění vodního kamene Existují dvě připomínky k provedení funkce odstranění vodního kamene: Odstraňování Vod. Kamene. Tyto připomínky se aktivují pokaždé, když vypnete spotřebič.
www.aeg.com 2. Vytáhněte pojistky v pojistkové skříňce nebo vypněte jistič. Horní žárovka 1. Skleněným krytem otočte proti směru hodinových ručiček a sejměte jej. 9. Skleněný panel omyjte vodou s mycím prostředkem. Skleněný panel pečlivě osušte. Po dokončení čištění proveďte výše uvedený postup ale v opačném pořadí. Nejprve nainstalujte menší a potom větší panel a dvířka. VAROVÁNÍ! Ujistěte se, že jsou skleněné panely vloženy do správné polohy, jinak by se mohl povrch dvířek přehřívat. 12.
ČESKY 61 Problém Možná příčina Trouba nehřeje. Nejsou provedena nutná na‐ Zkontrolujte, zda jsou nasta‐ stavení. vení správná. Trouba nehřeje. Je zapnutá funkce Automa‐ tické vypnutí. Viz „Automatické vypnutí“. Trouba nehřeje. Dětská bezpečnostní pojist‐ ka je zapnutá. Viz „Použití dětské bezpeč‐ nostní pojistky“. Trouba nehřeje. Dvířka nejsou správně zavřená. Zcela dvířka zavřete. Trouba nehřeje. Je spálená pojistka. Zkontrolujte, zda příčinou závady není pojistka.
www.aeg.com Problém Možná příčina Řešení Zásobník na vodu se obtížně Nesejmuli jste víko a nevy‐ čistí. jmuli vlnolam. Viz „Čištění zásobníku na vodu“. Postup odstranění vodního Došlo k přerušení dodávky kamene je přerušen před do‐ elektrického proudu. končením. Postup opakujte. Postup odstranění vodního Funkce byla uživatelem za‐ kamene je přerušen před do‐ stavena. končením. Postup opakujte. Po provedení postupu od‐ stranění vodního kamene není v plechu na pečení žá‐ dná voda.
ČESKY 13.2 Servisní údaje se nachází na předním rámu vnitřní části spotřebiče. Nesundávejte typový štítek z vnitřní části spotřebiče. Pokud problém nemůžete vyřešit sami, obraťte se prosím na autorizované servisní středisko. Potřebné údaje pro servisní středisko najdete na typovém štítku. Typový štítek Doporučujeme, abyste si údaje napsali zde: Model (MOD.) ......................................... Výrobní číslo (PNC) ......................................... Sériové číslo (SN) .....................
www.aeg.com 14.2 Úspora energie Ukončení a doba pečení je delší než 30 minut, topné články se automaticky vypnou po uplynutí 90 % nastaveného času. Tento spotřebič je vybaven funkcemi, které vám pomohou ušetřit energii při každodenním vaření. Ventilátor a osvětlení nadále pracují. Uchování teploty jídla Chcete-li využít zbytkové teplo k uchování teploty pokrmu, zvolte nejnižší možné nastavení teploty. Na displeji se zobrazí ukazatel zbytkového tepla nebo zbytková teplota.
ČESKY 65
www.aeg.
ČESKY 67
867325342-C-472016 www.aeg.
