PROCOMBI ® PLUS BS8356801 BS835680W ISTRUZIONI PER L’USO IT
www.aeg.com INDICE 1. INFORMAZIONI PER LA SICUREZZA............................................................................ 3 2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA............................................................................................ 4 3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO................................................................................... 7 4. PANNELLO DEI COMANDI........................................................................................... 8 5.
ITALIANO 1. 3 INFORMAZIONI PER LA SICUREZZA Leggere attentamente le istruzioni fornite prima di installare e utilizzare l'apparecchiatura. Il produttore non è responsabile se un'installazione ed un uso non corretto dell'apparecchiatura provocano lesioni e danni. Tenere sempre le istruzioni a portata di mano come riferimento futuro. 1.
www.aeg.com • • • • • • • • All'interno l'apparecchiatura si scalda mentre è in funzione. Non toccare le resistenze dell'apparecchiatura. Servirsi sempre degli appositi guanti da forno per estrarre o inserire accessori o pentole resistenti al calore. Prima di eseguire qualsiasi intervento di manutenzione, scollegare l'apparecchiatura dalla rete elettrica. Assicurarsi che l’apparecchiatura sia spenta prima di sostituire la lampadina per evitare la possibilità di scosse elettriche.
ITALIANO • I lati dell'apparecchiatura devono restare adiacenti ad apparecchiature o unità con la stessa altezza. 2.2 Collegamento elettrico ATTENZIONE! Rischio di incendio e scossa elettrica. • Tutti i collegamenti elettrici devono essere realizzati da un elettricista qualificato. • L'apparecchiatura deve disporre di una messa a terra. • Verificare che i dati elettrici riportati sulla targhetta dei dati corrispondano a quelli dell'impianto. In caso contrario, contattare un elettricista.
www.aeg.com • Per evitare danni o scolorimento dello smalto: – Non mettere pentole resistenti al calore o altri oggetti direttamente sulla superficie inferiore dell'apparecchiatura. – Non appoggiare la pellicola di alluminio direttamente sulla superficie inferiore dell'apparecchiatura. – Non mettere direttamente acqua all'interno dell'apparecchiatura calda. – Non tenere piatti umidi e cibo all'interno dell'apparecchiatura dopo aver terminato la fase di cottura.
ITALIANO speciali per elettrodomestici. Non usarle per l'illuminazione di casa. ATTENZIONE! Rischio di scosse elettriche. • Prima di sostituire la lampadina, scollegare l’apparecchiatura dalla rete elettrica. • Servirsi unicamente di lampadine con le stesse specifiche tecniche. 2.7 Smaltimento ATTENZIONE! Rischio di lesioni o soffocamento. • Staccare la spina dall'alimentazione elettrica. • Tagliare il cavo di rete e smaltirlo.
www.aeg.com Per misurare quanto in profondità sono cotti i cibi. Leccarda Set vapore Per cuocere al forno, arrostire o come recipiente per raccogliere i grassi. Lamiera dolci Contenitore con e senza fori. Il set vapore drena l'acqua di condensa dal cibo durante la cottura a vapore. Utilizzare per la preparazione di alimenti da lasciare in acqua durante la cottura (ad es. verdure, pesce in tranci, petto di pollo). Il set non è adatto ad alimenti che devono assorbire l'acqua (ad es.
ITALIANO 9 Utilizzare i tasti sensore per mettere in funzione l'apparecchiatura. Tasto sensore 1 2 - 3 4 5 Funzione Commento ACCESO/SPENTO Per attivare e disattivare l'apparecchiatura. Display Visualizza le impostazioni attuali dell'apparecchiatura. Favoriti Contiene un elenco dei programmi di cottura favoriti realizzato dall'utente. Contaminuti Per impostare la funzione: Contaminuti. Accesso diretto alle funzioni tempo.
www.aeg.com 5. PREPARAZIONE AL PRIMO UTILIZZO ATTENZIONE! Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza. 5.1 Prima pulizia Togliere gli accessori e i supporti ripiano amovibili dall'apparecchiatura. Fare riferimento al capitolo "Pulizia e cura". Pulire l'apparecchiatura prima di utilizzarla per la prima volta. Sistemare gli accessori e i supporti ripiano rimovibili nella posizione iniziale. 5.
ITALIANO Non mettere il nastro sotto l'acqua corrente! 3. Scuotere il nastro ed eliminare l'acqua in eccesso. 4. Dopo 1 minuto controllare la durezza dell'acqua in base alla tabella sottostante. I colori delle zone reagenti continuano a cambiare dopo 1 minuto. Non tenerne conto nella misurazione. 5. Impostare la durezza dell'acqua nel menù: Impostazioni base.
www.aeg.com 6.
ITALIANO 7.2 Funzionamento del menù 1. Per attivare l'apparecchiatura, sfiorare: . 2. Sfiorare: Menu. 3. Scorrere il menù per trovare la funzione che si desidera attivare. 13 4. Per attivare la funzione sfiorarla sul display. 5. Per tornare al menù precedente sfiorare: o Menu. 6. Per disattivare l'apparecchiatura, sfiorare: . 7.
www.aeg.com 7.5 Impostazione di una funzione cottura Per tornare al menù precedente sfiorare: Menu. È possibile visualizzare la descrizione della funzione cottura o creare una funzione predefinita in una finestra di pop-up. Mantenere il dito sulla funzione cottura selezionata per più di 2 secondi. Quando si imposta una funzione cottura come predefinita, la stessa appare come prima funzione una volta che si riattiva l'apparecchiatura. 1.
ITALIANO 15 Doppio grill ventilato Arrostitura ad aria calda per grandi tagli di carne o pollame su una sola posizione della griglia. Ideale anche per gratinare e dorare. Cottura ventilata Aria calda per cottura multipla e per cuocere su un max. di tre livelli contemporaneamente. Impostare la temperatura del forno di 20 - 40°C in meno rispetto alla Cottura tradizionale. Cottura solo vapore Cottura solo vapore per preparare verdure, pesce, patate, riso, pasta o contorni speciali.
www.aeg.com Scongelamento Per scongelare cibi surgelati. Scaldavivande Per tenere le pietanze in caldo. Rigenera a vapore Riscaldamento a vapore di cibi cotti precedentemente su piatto. Scaldapiatti Per preriscaldare il piatto da servire. Lievitazione pasta Per controllare la lievitazione della pasta prima della cottura. Funzione Yogurt Questa funzione può essere utilizzata per preparare lo yogurt. Durante questa funzione la lampadina è spenta per mantenere bassa la temperatura.
ITALIANO 17 7.9 Vaschetta dell'acqua A F A) B) C) D) E) F) Coperchio Dispositivo anti fuoriuscita Corpo vaschetta Foro di riempimento Indicatore Tasto anteriore B MA X C E D È possibile rimuovere la vaschetta dell'acqua dall'apparecchiatura. Spingerla delicatamente dalla parte del tasto anteriore. MAX Dopodiché si sfilerà automaticamente dall'apparecchiatura.
www.aeg.com 7.10 Cottura a vapore ATTENZIONE! Utilizzare solo acqua di rubinetto fredda. Non utilizzare acqua filtrata (demineralizzata) o distillata. Non utilizzare altri liquidi. Non versare liquidi infiammabili o alcolici nella vaschetta dell’acqua. 1. Premere la copertura della vaschetta dell'acqua per aprirla ed estrarla dall'apparecchiatura. 2. Riempire la vaschetta con acqua fredda fino al livello massimo (circa 950 ml). Utilizzare l'indicatore sulla vaschetta.
ITALIANO • Migliore flusso di lavoro in quanto non è necessario preparare e servire i cibi nello stesso momento e luogo • La bassa temperatura di cottura riduce al minimo il rischio di cottura eccessiva • Porzionamento del cibo più semplice Preparazione del cibo 1. Pulire e tagliare gli ingredienti. 2. Condire. 3. Introdurre gli ingredienti in idonei sacchetti sottovuoto. 4. Chiudere ermeticamente il sacchetto per eliminare più aria possibile. 5.
www.aeg.com Voce menù Descrizione Funzionamento Avviare il programma favorito precedentemente salvato. Cancella Rimuove in modo permanente il favorito salvato. Rinomina Modifica o corregge il nome salvato. 7.13 Salvare un programma favorito True Fan Cooking 1. Per salvare le impostazioni attuali o una funzione di riscaldamento, Q W E R T Y U I O P sfiorare . 2. Scegliere: Nuova voce tra le impostazioni attuali. 3. Inserire il nome del programma favorito e sfiorare OK.
ITALIANO 21 Voce menù Descrizione Tempo Trascorso Premendo il tasto di avvio si visualizza, nasconde o azzera il timer del conto alla rovescia. Il tempo trascorso è disponibile solo con il forno acceso. 7.15 Impostazione delle funzioni orologio Quando si usa la termosonda, le funzioni Durata e Fine cottura non sono disponibili. È possibile modificare ora e data sfiorando l'orologio sul display quando l'apparecchiatura è attiva. 5. Scorrere l'elenco per impostare l'ora necessaria.
www.aeg.com 7.17 Pronto da servire La funzione mantiene in caldo la pietanza preparata ad 80°C per 30 minuti. Si attiva al termine di una procedura di cottura o di arrostitura. La funzione non è attiva a basse temperature, con programmi con peso automatico, programmi vapore automatici, tutte le funzioni del menù: Funzioni speciali, funzioni vapore del menù: Funzioni cottura. Condizioni per la funzione: • Impostare una funzione cottura o un programma automatico.
ITALIANO Attivazione della funzione: Blocco schermo Una volta spenta l'apparecchiatura, la funzione si disattiva automaticamente. 1. Accendere l'apparecchiatura. 2. Impostare una funzione cottura o scegliere un'impostazione. 3. Accedere a: Blocco schermo. 4. Per attivare la funzione sfiorare: Blocco schermo. L'apparecchiatura è bloccata. Disattivazione della funzione: Blocco schermo 23 1. Sfiorare il display. 2. Seguire le istruzioni visualizzate sul display. 7.
www.aeg.com Voce menù Descrizione Promemoria Pulizia Acceso / Spento Scegliere se si desidera ricevere il promemoria relativo al ciclo di pulizia. Display Scegliere le impostazioni per il display. Luminosità È possibile scegliere 4 modalità di luminosità. Suono Impostazioni audio. Volume Lingua Selezionare la lingua. Attivare la modalità di luminosità del display. L'ora non può essere regolata in modalità di spento.
ITALIANO 8.2 Attivazione della funzione 1. Scorrere l'elenco della categoria cibo e sfiorare quella desiderata. 2. Scorrere l'elenco delle pietanze e sfiorare quella desiderata. A B C 11:09 Calzone 25 3. Per attivare la funzione sfiorare: Start. Al termine della funzione un messaggio appare sul display. A) B) C) D) E) Ricetta Tempo residuo Orologio Arresto Temperatura 4min58s °C Stop E D 8.
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ITALIANO Categoria cibo Piatto Pesce e Frutti di mare Filetto di orata Rombo al finocchio Gamberi Pollame Petto di pollo Carne Filetto di manzo Filetto di vitello al vapore Verdure Carote alla vaniglia Frutta Mele Pera al vino rosso Creme e Timballi Crema inglese 8.
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ITALIANO Piatto Lombo di selvaggi- Piatto Torta con lievito in polvere - Crostata di mele - Torta al formaggio, stampo - Brioche - Torta margherita - Tortino svizzero, dolce - Patate gratinate Verdure gratinate Torta alle mandorle - Dolci Muffins - Pasticceria - Strisce di pasta - Fondo sottile Bigné - Farcitura supplementare Pasticcini di sfoglia - Eclair - Congelato Macarons - Americana surgelata Biscotti di pasta frolla - Fresca Dolce di Natale - Pizzette surgelat
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ITALIANO 31 Categoria cibo: Contorni Piatto Categoria cibo Piatto Patatine fritte sottili Filetto di orata Patatine fritte spesse Filetto di spigola Patatine fritte, surgelate Baccalà Crocchette Capesante Croquette Pesce e Frutti di mare Sformato di patate Patate bollite, in quarti Filetto di trota Patate al cartoccio Filetto di salmone Gnocchi di patata Petto di pollo disossato Canederli Pollame Canederli dolci lievitati Tagliatelle fresche Manzo • Medio • Ben cotto Polenta Funzio
www.aeg.com Categoria cibo Piatto Categoria cibo Asparagi verdi Mele Asparagi bianchi Pere Zucchine Pesche Porri Verdure Piatto Frutta Pesche noci Melanzane Prugne Zucca Ananas Peperone Mango Sedano Carote Sedano rapa Finocchio Patate Cuori di carciofo 9. UTILIZZO DEGLI ACCESSORI ATTENZIONE! Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza. 3. Mettere la spina della termosonda nella presa sulla parte frontale dell'apparecchiatura. 9.
ITALIANO A B C D E Menu 1h 14m 64° 220°100° Stop G F A) Ritorno al menù B) Durata funzione C) Funzione cottura attualmente impostata D) Temperatura attualmente impostata E) Temperatura attuale all'interno del forno F) Arresto G) Temperatura termosonda attualmente impostata Quando la carne raggiunge la temperatura interna impostata, viene emesso un segnale acustico. L'apparecchiatura si spegne automaticamente. 6. Sfiorare il tasto sensore per arrestare il segnale. 7.
www.aeg.com • Tutti gli accessori hanno degli incavi sulla parte superiore delle estremità di destra e di sinistra al fine di aumentare la sicurezza. Gli incavi fungono anche da dispositivi antiribaltamento. • Lo spesso bordo attorno alla griglia serve ad evitare la caduta delle pentole. 10. FUNZIONI AGGIUNTIVE 10.
ITALIANO Distribuire piatti e pietanze in modo omogeneo sul ripiano a filo. Invertire la posizione dei piatti a metà tempo. La temperatura automatica è di 70°C. Posizione del ripiano consigliata: 3. Lievitazione pasta Questa funzione automatica può essere selezionata per qualsiasi ricetta di pasta lievitata. Offre buone condizioni di lievitazione. Versare la psta in un piatto abbastanza grande per la lievitazione. Non è necessario corprire.
www.aeg.com • Condire leggermente il cibo all'inizio; i sapori non vengono dispersi durante la cottura. • Per far evaporare l'acol dai liquidi, scaldarli e bollirli prima della cottura sottovuoto. • È possibile sostituire l'aglio fresco con aglio in polvere. • È possibile olio d'oliva con un olio di tipo naturale. • Per una cottura più rapida ed omogenea, mantenere i gradi per la cottura sottovuoto al massimo (99,9%).
ITALIANO 37 Agnello/Selvaggina Cibo Spessore del Quantità per Temperatura Tempo cibo 4 persone (°C) (min.) (g) Posizione della griglia Agnello, al sangue 3 cm 600 - 650 60 180 - 190 3 Agnello, cott. 3 cm media 600 - 650 65 105 - 115 3 Cinghiale 3 cm 600 - 650 90 60 - 70 3 Coniglio disossato 1,5 cm 600 - 650 70 50 - 60 3 Pollame Cibo Spessore del Quantità per Temperatura Tempo cibo 4 persone (°C) (min.
www.aeg.com Cibo Spessore del cibo Cozze con guscio Gamberi senza guscio grandi Polipo Filetto di tro- Quantità per 4 persone (g) Temperatura (°C) Tempo (min.
ITALIANO 39 Cibo Spessore del cibo Quantità per 4 persone (g) Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della griglia Carote fettine da 0,5 cm 700 - 800 95 35 - 45 3 Sedano rapa fettine da 1 cm 700 - 800 95 45 - 50 3 Finocchio fettine da 1 cm 700 - 800 95 35 - 45 3 Patate fettine da 1 cm 800 - 1000 95 35 - 45 3 400 - 600 95 45 - 55 3 Cuori di car- in quarti ciofo 11.
www.aeg.com quelli che prevedono tempi di cottura più o meno simili. Riempire la vaschetta dell'acqua fino al livello massimo. Sistemare le pietanze sui ripiani a filo all'interno di pentole idonee. Regolare lo spazio tra le pentole per permettere al vapore di circolare. Sterilizzazione • Mettere i contenitori puliti al centro del ripiano nella prima posizione della griglia. Assicurarsi che le aperture siano rivolte verso il basso, con una leggera inclinazione.
ITALIANO Cibo Temperatura (°C) Tempo (min.
www.aeg.com Cibo Temperatura (°C) Tempo (min.
ITALIANO 43 Frutta Cibo Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della griglia Fette di mela 99 10 - 15 2 Frutti di bosco caldi 99 10 - 15 2 Composta di frut- 99 ta 20 - 25 2 Cioccolato fuso 99 10 - 20 2 Cibo Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della griglia Trota, circa 250 g 85 20 - 30 2 Gamberi, freschi 85 20 - 25 2 Gamberi surgelati 85 30 - 40 2 Tranci di salmone 85 20 - 30 2 Trota salmonata, circa 1.
www.aeg.com Cibo Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della griglia Salsiccia di vitello bavarese (salsiccia bianca) 80 20 - 30 2 Salsiccia viennese 80 20 - 30 2 Uova Cibo Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della griglia Uova sode 99 18 - 21 2 Uova sode media- 99 mente bollite 12 - 13 2 Uova alla coque 10 - 11 2 99 11.
ITALIANO Cibo 45 Doppio grill ventilato (primo passaggio: cuocere la carne) Cottura solo vapore (secondo passaggio: aggiungere le verdure) Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della griglia Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della griglia Arrosto di 180 maiale 1 kg Patate, verdure, sugo per arrosto 60 - 70 carne: 1 99 30 - 40 carne: 1 verdure: 3 Arrosto di 180 vitello 1 kg, Riso, verdure 50 - 60 carne: 1 99 30 - 40 carne: 1 verdure: 3 11.
www.aeg.com Cibo Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della griglia Panini 180 - 200 25 - 35 2 Pane dolce 160 - 170 30 - 45 2 Panini dolci di pasta lievitata 170 - 180 20 - 35 2 Pietanze dolci al forno 160 - 180 45 - 60 2 Brasato/stufato 140 - 150 100 - 140 2 Costolette di maiale 140 - 150 75 - 100 2 Filetto di pesce arrosto 170 - 180 25 - 40 2 Pesce arrosto 170 - 180 35 - 45 2 11.12 Umidità durante la cottura - Umidità Bassa Cibo Temperatura (°C) Tempo (min.
ITALIANO 47 Cibo Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della griglia Panini pronti da mettere in forno 200 15 - 20 2 Baguette pronte da cuocere, 40 50 g 200 15 - 20 2 Baguette conge- 200 late pronte da cuocere, 40 - 50 g 25 - 35 2 11.13 Rigenera a vapore Cibo Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della griglia Pietanze uniche 110 10 - 15 2 Pasta 110 10 - 15 2 Riso 110 10 - 15 2 Gnocchi 110 15 - 25 2 11.
www.aeg.com non modificare l'impostazione della temperatura. Le differenze di solito si pareggiano durante la cottura. • Nel caso di tempi di cottura prolungati è possibile spegnere il forno ca. 10 minuti prima per sfruttare il calore residuo. Quando si cucinano cibi congelati, le teglie all’interno del forno possono deformarsi durante la cottura. Una volta raffreddate, ritornano come nuove. 11.
ITALIANO 49 11.17 Cottura su un solo livello: Cottura in stampi Cibo Funzione Temperatura (°C) Tempo (min.
www.aeg.com Cibo Funzione Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della griglia 1. 2. 1 Pane (di segale): Rosolatura/ 1. Prima parte Cottura finale della procedura di cottura. 2. Seconda parte della procedura di cottura. 1. 2.
ITALIANO 51 Biscotti Cibo Funzione Biscotti di pasta frolla Temperatura (°C) Tempo (min.
www.aeg.com Cibo Funzione Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della griglia Lasagne Rosolatura/ Cottura finale 180 - 200 25 - 40 1 Verdure grati- Doppio grill ventilato 170 - 190 15 - 35 1 Baguette con formaggio fuso Cottura ventilata 160 - 170 15 - 30 1 Dolci al forno Rosolatura/ Cottura finale 180 - 200 40 - 60 1 Sformati di pesce Rosolatura/ Cottura finale 180 - 200 30 - 60 1 Verdure ripiene Cottura ventilata 160 - 170 30 - 60 1 nate1) 1) Preriscaldare il forno.
ITALIANO Cibo Torta Streusel Temperatura (°C) Tempo (min.) 150 - 160 30 - 45 Posizione della griglia 2 posizioni 3 posizioni 1/4 - 1) Preriscaldare il forno. Biscotti/small cakes/pasticcini/dolci/panini Cibo Temperatura (°C) Tempo (min.
www.aeg.com Cucinare sempre senza coperchio quando si utilizza questa funzione. 1. Far rosolare la carne in una pentola sul piano di cottura a una temperatura molto alta per 1 - 2 minuti su ogni lato. 2. Sistemare la carne nella leccarda calda dentro il forno sul ripiano a filo. 3. Inserire la termosonda nella carne. 4. Selezionare la funzione: Cottura ventilata delicata e impostare la temperatura interna corretta. Cibo Quantità Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della griglia Roastbeef 1.
ITALIANO 11.23 Cottura arrosto • Per la cottura arrosto si può utilizzare qualsiasi pentola resistente al calore (seguire le indicazioni del produttore). • È possibile cuocere grossi arrosti direttamente nella leccarda (se prevista) o sul ripiano a filo sopra la leccarda. • Arrostire le carni tenere nella teglia con il coperchio, così da far rimanere la carne più succulenta. • Tutti i tipi di carne che devono formare una crosta esterna possono essere arrostiti nella teglia senza coperchio.
www.aeg.com Cibo Quantità Funzione Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della griglia Polpettone 750 g - 1 kg Doppio grill ventilato 160 - 170 50 - 60 1 Stinco di maiale 750 g - 1 kg (precotto) Doppio grill ventilato 150 - 170 90 - 120 1 Vitello Cibo Quantità (kg) Funzione Temperatura Tempo (°C) (min.) Posizione della griglia Arrosto di vitello 1 Doppio grill ventilato 160 - 180 90 - 120 1 Stinco di Vitello 1.
ITALIANO 57 Cibo Quantità Funzione Temperatura Tempo (°C) (min.
www.aeg.com Cibo Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della griglia 1° lato 2° lato Lombo di agnel- 210 - 230 lo 25 - 35 20 - 25 3 Pesce intero, 500 -1.000 g 15 - 30 15 - 30 3/4 210 - 230 Grill rapido Cibo Tempo (min.
ITALIANO 59 Cibo Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della griglia Formaggio fuso 170 - 190 20 - 30 3 Ali di pollo 180 - 200 40 - 50 2 Pasti pronti congelati Cibo Funzione Temperatura (°C) Tempo (min.
www.aeg.com Frutta con noccioli Cibo Temperatura (°C) Tempo di cottura fi- Continuare la cotno alla bollitura tura a 100°C in min. (min.) Pere/Mele cotogne/ Prugne 160 - 170 35 - 45 Cibo Temperatura (°C) Tempo di cottura fi- Continuare la cotno alla bollitura tura a 100°C in min. (min.
ITALIANO Cibo Temperatura (°C) Tempo (ore) Fette di mela 60 - 70 Pere 60 - 70 61 Posizione della griglia 1 posizione 2 posizioni 6-8 3 1/4 6-9 3 1/4 11.29 Pane Si sconsiglia di preriscaldare. Cibo Temperatura (°C) Tempo (min.
www.aeg.com Cibo Temperatura interna (°C) Stinco di Vitello 85 - 90 Castrato/Agnello Cibo Temperatura interna (°C) Cosciotto di castrato 80 - 85 Lombo di castrato 80 - 85 Arrosto di agnello/Cosciotto di agnello 70 - 75 Selvaggina Cibo Temperatura interna (°C) Lombata di lepre 70 - 75 Coscia di lepre 70 - 75 Lepre intera 70 - 75 Sella di cervo 70 - 75 Cosciotto di cervo 70 - 75 Pesce Cibo Temperatura interna (°C) Salmone 65 - 70 Trote 65 - 70 11.
ITALIANO Cibo Contenitore (Gastronorm) Broccoli1) Piselli surgelati Quantità (g) 63 Posizione della griglia Tempera- Tempo tura (°C) (min.) Commenti 1 x 1/2 fora- max. to 3 99 15 - 18 Sistemare la lamiera dolci sulla prima posizione della griglia. 2 x 1/2 fora- 2 x 1.300 to 2e4 99 Fino a quando la temperatura nella zona più fredda non raggiunge gli 85°C. Sistemare la lamiera dolci sulla prima posizione della griglia. 1) Preriscaldare il forno per 5 minuti. 12.
www.aeg.com 1 3 2 2. Sfilare l'estremità anteriore del supporto ripiano dalla parete laterale tirandola in avanti. 3. Sganciare i supporti dal sostegno posteriore. Installare i supporti griglia seguendo al contrario la procedura indicata. 12.4 Pulizia a vapore Rimuovere manualmente tutto lo sporco possibile. Rimuovere gli accessori e il supporto ripiano per pulire le pareti laterali. Le funzioni di pulizia a vapore aiutano la pulizia a vapore della cavità dell'apparecchiatura.
ITALIANO 12.6 Pulizia della vaschetta dell'acqua Rimuovere la vaschetta dell'acqua dall'apparecchiatura. 1. Rimuovere il coperchio della vaschetta dell'acqua. Sollevare la copertura in corrispondenza del rilievo sul lato posteriore. MA X 65 4. Spingere la vaschetta dell'acqua verso il forno fino a che non si blocca. 12.
www.aeg.com Rimuovere la lamiera dolci al termine della procedura. Se la funzione Decalcificazione non viene eseguita correttamente, il display mostra un messaggio che indica di ripeterla. Se l'apparecchiatura è umida e bagnata, asciugarla con un panno asciutto. Lasciare che l'apparecchiatura si asciughi completamente con la porta aperta. 12.8 Promemoria trattamento anticalcare 12.10 Rimozione e installazione della porta È possibile rimuovere la porta e i pannelli in vetro interni per pulirli.
ITALIANO 67 2. Togliere i fusibili dal quadro elettrico o spegnere l'interruttore principale. Lampadina superiore 1. Ruotare la calotta di vetro in senso antiorario per rimuoverla. 9. Pulire il pannello di vetro con dell'acqua saponata. Asciugare il pannello di vetro facendo attenzione. Al termine della pulizia, rimontare i pannelli in vetro e la porta. Eseguire la procedura illustrata in precedenza, seguendo la sequenza inversa. Installare per primo il pannello più piccolo, poi quello più grande. 12.
www.aeg.com Problema Causa possibile Soluzione Il forno non si scalda. La Sicurezza bambini è attivata. Fare riferimento al capitolo "Utilizzo della Sicurezza bambini". Il forno non si scalda. È scattato il fusibile. Verificare se l'anomalia di funzionamento sia dovuta al fusibile. Nel caso in cui il fusibile continui a scattare, rivolgersi ad un elettricista qualificato. La lampadina non si accende. La lampadina è difettosa. Sostituire la lampadina.
ITALIANO 69 Problema Causa possibile Soluzione Al termine della procedura anticalcare non è presente acqua all'interno della lamiera dolci. La vaschetta dell'acqua non è stata riempita completamente. Verificare che la vaschetta contenga il prodotto anticalcare/acqua. Eseguire nuovamente la procedura. Sul fondo della cavità è pre- La lamiera dolci si trova sul sente dell'acqua sporca al livello errato. termine del ciclo anticalcare.
www.aeg.com Consigliamo di annotarli in questo spazio: Modello (MOD.) ......................................... Numero Prodotto (PNC) ......................................... Numero di serie (S.N.) ......................................... 14. EFFICIENZA ENERGETICA 14.1 Scheda prodotto e informazioni conformemente alla normativa UE 65-66/2014 Nome fornitore AEG Identificativo modello BS8356801M BS835680WM Indice di efficienza energetica 92.
ITALIANO – In alcune funzioni cottura, se è stato attivato un programma con l'impostazione del tempo (Durata, Fine) e il tempo di cottura è superiore ai 30 minuti, le resistenze si disattivano automaticamente il 10% in anticipo. La ventola e la lampadina continuano a funzionare. • Cottura con la lampadina spenta - la lampadina di spegne durante la cottura e si riaccende solo in caso di necessità.
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