User manual

Alimenti Funzione Temperatura
(°C)
Tempo (min.) Posizione della
griglia
Base per flan -
pasta lievitata
Cottura Ventila-
ta
150 - 170 20 - 25 2
Apple pie/Torta
di mele (2 stam-
pi Ø 20 cm, di-
sposti in diago-
nale)
Cottura Ventila-
ta
160 60 - 90 2
Apple pie/Torta
di mele (2 stam-
pi Ø 20 cm, di-
sposti in diago-
nale)
Cottura ecoven-
tilata
180 70 - 90 1
Cheesecake Cottura ecoven-
tilata
170 - 190 60 - 90 1
1)
Preriscaldare il forno.
Torte/dolci/pane su lamiere dolci
Alimenti Funzione Temperatura
(°C)
Tempo (min.) Posizione della
griglia
Treccia/Corona Cottura ecoven-
tilata
170 - 190 30 - 40 3
Dolce di Natale Cottura ecoven-
tilata
160 - 180
1)
50 - 70 2
Pane (di segale):
1. Prima parte
della proce-
dura di cot-
tura.
2. Seconda
parte della
procedura
di cottura.
Cottura ecoven-
tilata
1. 230
1)
2. 160 - 180
1. 20
2. 30 - 60
1
Bigné/éclair Cottura ecoven-
tilata
190 - 210
1)
20 - 35 3
Rotolo con mar-
mellata
Cottura ecoven-
tilata
180 - 200
1)
10 - 20 3
Torta tipo crum-
ble (secca)
Cottura Ventila-
ta
150 - 160 20 - 40 3
Torta alle man-
dorle con burro/
zucchero
Cottura ecoven-
tilata
190 - 210
1)
20 - 30 3
ITALIANO 49