User manual
Speise
Salzkartoffeln
Pellkartoffeln
Kartoffelknödel
Semmelknödel
Dampfnudeln, salzig
Dampfnudeln, süß
Reis
Tagliatelle, frisch
Polenta
Funktion mit automatischer
Kerntemperatureinstellung
Gewichtsautomatik
8.6 Untermenü von:
SousVide
VarioGuide
Menu /Koch-Assistent/SousVide
VarioGuide oder berühren Sie
Speisekategorie Speise
Fisch und Meeres-
früchte
Seebrassenfilet
Wolfsbarschfilet
Stockfisch
Jakobsmuscheln
Muscheln mit Scha-
le
Garnelen ohne
Schale
Tintenfisch
Forellenfilet
Lachsfilet
Speisekategorie Speise
Geflügel
Hähnchenbrust, oh-
ne Knochen
Entenbrust, ohne
Knochen
Putenbrust, ohne
Knochen
Fleisch
Rindfleisch
• Rosa
• Durch
Lamm
• Rosa
• Durch
Wildschwein
Kaninchen, ohne
Knochen
Gemüse
Grüner Spargel
Weißer Spargel
Zucchini
Lauch
Aubergine
Kürbis
Paprika
Sellerie
Karotten
Knollensellerie
Fenchel
Kartoffeln
Artischockenherzen
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