Operation Manual
Table Of Contents
- INHALTSVERZEICHNIS
- 1. SICHERHEITSHINWEISE
- 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN
- 3. GERÄTEBESCHREIBUNG
- 4. BEDIENFELD
- 5. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME
- 6. KURZANLEITUNG
- 7. TÄGLICHER GEBRAUCH
- 7.1 Bedienung des Geräts
- 7.2 Menübedienung
- 7.3 Menüs im Überblick
- 7.4 Untermenü von: Funktionen
- 7.5 Einstellen einer Heizfunktion
- 7.6 Untermenü von: Ofenfunktionen
- 7.7 Untermenü von: Sonderfunktionen
- 7.8 Untermenü von: Reinigung
- 7.9 Wassertank
- 7.10 Dampfgaren
- 7.11 SousVide Garen
- 7.12 Untermenü von: Favoriten
- 7.13 Speichern eines bevorzugten Programms
- 7.14 Untermenü von: Timer
- 7.15 Einstellen der Uhrfunktionen
- 7.16 Untermenü von: Optionen
- 7.17 Heat + Hold
- 7.18 Set + Go
- 7.19 Kindersicherung
- 7.20 Bildschirmsperre
- 7.21 Untermenü von: Koch-Assistent
- 7.22 Untermenü von: Zuletzt oder häufig verwendet
- 7.23 Untermenü von: Grundeinstellungen
- 8. KOCH-ASSISTENT
- 9. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS
- 10. ZUSATZFUNKTIONEN
- 11. TIPPS UND HINWEISE
- 11.1 Innenseite der Tür
- 11.2 Anmerkungen zu besonderen Ofenfunktionen
- 11.3 SousVide Garen
- 11.4 SousVide Garen: Fleisch
- 11.5 SousVide Garen: Fisch und Meeresfrüchte
- 11.6 SousVide Garen: Gemüse
- 11.7 SousVide Garen: Obst und Süßes
- 11.8 Vital-Dampf
- 11.9 Heißluftgrillen und Vital-Dampf nacheinander
- 11.10 Feuchtgaren - Feuchtigkeit, hoch
- 11.11 Feuchtgaren - Feuchtigkeit, mittel
- 11.12 Feuchtgaren - Feuchtigkeit, niedrig
- 11.13 Regenerieren
- 11.14 Joghurt Funktion
- 11.15 Backen
- 11.16 Backtipps
- 11.17 Backen auf einer Einschubebene:
- 11.18 Aufläufe und Überbackenes
- 11.19 Feuchte Heißluft
- 11.20 Backen auf mehreren Ebenen
- 11.21 Pizzastufe
- 11.22 Braten
- 11.23 Brattabellen
- 11.24 Grillstufe 1
- 11.25 Tiefkühlgerichte
- 11.26 Bio-Garen
- 11.27 Einkochen
- 11.28 Dörren
- 11.29 Brot Backen
- 11.30 KT Sensor-Tabelle
- 11.31 Informationen für Prüfinstitute
- 12. REINIGUNG UND PFLEGE
- 12.1 Hinweise zur Reinigung
- 12.2 Empfohlene Reinigungsprodukte
- 12.3 Entfernen von Einhängegittern
- 12.4 Dampfreinigung
- 12.5 Erinnerungsfunktionen
- 12.6 Reinigen des Wassertanks
- 12.7 Dampferzeugungssystem - Entkalkung
- 12.8 Entkalkungserinnerungen
- 12.9 Dampferzeugungssystem - Spülen
- 12.10 Aus- und Einbauen der Tür
- 12.11 Austauschen der Lampe
- 13. FEHLERSUCHE
- 14. ENERGIEEFFIZIENZ

3. Berühren Sie zum Einschalten der
Funktion: Start.
Nach Ablauf der Funktion wird im
Display eine Meldung angezeigt.
11:09
°C
Stop
Calzone
4min58s
CA B
D
E
A. Rezept
B. Verbleibende Zeit
C. Uhr
D. Stopp
E. Temperatur
8.3 Untermenü von: Kochbuch
Menu/Koch-Assistent/Kochbuch oder
berühren Sie
Diese Funktion bietet eine Rezeptliste
mit optimalen Geräteeinstellungen. Die
Rezepte sind fest einprogrammiert und
können nicht geändert werden. Zutaten
und Zubereitungsverfahren für die
einzelnen Rezepte werden im Display
angezeigt.
Um nach dem Einschalten eines Rezepts
zu den Zutaten und dem
Zubereitungsverfahren zurückzukehren,
berühren Sie den Namen des Rezepts.
Die Rezepte für dieses Gerät, die unter
dieser Funktion abrufbar sind, finden Sie
auch auf unserer Website. Um das
richtige Rezeptbuch zu finden, suchen
Sie die PNC-Nummer auf dem
Typenschild, das sich am vorderen
Rahmen des Garraums befindet.
Das Gerät arbeitet mit automatischen
Einstellungen bei der Auswahl von
Kochbuch.
Speisekategorie Speise
Fisch und Meeresfrüchte Stockfisch
Fischfilet
Fisch in Salzkruste
Lachsfilet
Forelle, pochiert
Calamari, gefüllt
Geflügel Hähnchenschenkel
Hähnchenbrust, gefüllt
Coq au Vin
Hähnchen, gefüllt
Ente à l'orange
Fleisch Rindfleischauflauf
Sauerbraten
Hackbraten
Schweinshaxe
Schweineschulter
Schweinerücken, gefüllt
Kalbshaxe
Ossobuco
Kalbsbrust, gefüllt
Lammkeule
Hasenbraten
Kaninchen in Senfsoße
Wildschwein
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