BS7314401M BS7314421M UK Інструкція
www.aeg.com ЗМІСТ 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. ІНФОРМАЦІЯ З ТЕХНІКИ БЕЗПЕКИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 ІНСТРУКЦІЇ З ТЕХНІКИ БЕЗПЕКИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 ОПИС ВИРОБУ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 ПЕРЕД ПЕРШИМ КОРИСТУВАННЯМ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Українська 3 1. ІНФОРМАЦІЯ З ТЕХНІКИ БЕЗПЕКИ Перед установкою та експлуатацією приладу слід уважно прочитати інструкцію користувача. Виробник не несе відповідальності за пошкодження, що вини‐ кли через неправильне встановлення або експлуата‐ цію. Інструкції з користування приладом слід зберіга‐ ти з метою користування в майбутньому. 1.1 Безпека дітей і вразливих осіб Попередження! Існує ризик задушення, ушкоджень чи втрати працездатності.
www.aeg.com • Вимикайте прилад, перш ніж виконувати технічне обслуговування. • Не використовуйте для чищення скляної поверхні дверцят жорсткі абразивні засоби та металеві шкребки, оскільки це може призвести до появи на склі тріщин. • Використовуйте тільки термощуп, рекомендований для цього приладу. • Щоб зняти опорну рейку, спочатку потягніть пере‐ дню, а потім задню частину опорної рейки від біч‐ ної стінки. Для вставлення опорної рейки виконай‐ те наведену вище процедуру у зворотній послідов‐ ності.
Українська • Пильнуйте, щоб кабель живлення не торкався дверцят приладу, осо‐ бливо коли дверцята гарячі. • Елементи захисту від ураження електричним струмом та ізоляція мають бути зафіксовані так, аби їх не можна було зняти без спеціаль‐ ного інструмента. • Вставляйте штепсельну вилку у ро‐ зетку електроживлення лише після закінчення установки. Переконай‐ тесь, що після установки є вільний доступ до розетки електроживлен‐ ня. • Не вставляйте вилку в розетку, яка хитається.
www.aeg.com • Не відчиняйте дверцята приладу під час готування на парі. Можливий ви‐ хід пари. 2.3 Догляд та чистка Попередження! Існує ризик отримання травм, пожежі або пошкодження при‐ ладу. • Перш ніж виконувати технічне об‐ слуговування, вимкніть прилад і вийміть вилку з розетки. • Дайте приладу охолонути. Є ризик, що скляні панелі можуть тріснути. • У разі пошкодження скляних пане‐ лей їх слід одразу замінити. Звер‐ ніться у сервісний центр. • Будьте обережні, знімаючи дверця‐ та з приладу.
Українська 7 3. ОПИС ВИРОБУ 1 2 1 Панель керування 3 2 Електронний програматор 3 Лоток для води 4 5 6 5 4 11 7 8 9 3 2 1 10 4 Гніздо термощупа 5 Нагрівальний елемент 6 Лампочка 7 Вентилятор 8 Нагрівальний елемент на задній стінці 9 Парогенератор із кришкою 10 Опорна рейка, знімна 11 Рівні розташування поличок 3.1 Приладдя Комбінована решітка Для розміщення посуду і форм для ви‐ пічки, а також для смаження. Деко для випічки Для випікання пирогів і печива.
www.aeg.com Паровий комплект Один неперфорований і один перфо‐ рований контейнер для продуктів. Під час готування на парі паровий комплект відводить конденсовану во‐ ду від продуктів. Використовуйте його зі стравами, які під час приготування не повинні знаходитися у воді (напри‐ клад, овочі, шматочки риби, куряча грудинка). Комплект не підходить для страв, що мають всмоктувати воду (наприклад, рис, мамалига, макарони). Губка Для збирання залишків води з пароге‐ нератора.
Українська Зміна часу доби Налаштування часу доби: 1. Торкніться або новити години. , щоб вста‐ 2. Торкніться . 3. Торкніться або новити хвилини. або 9 Час доби можна змінювати, лише коли прилад вимкнений. Торкніться . На . Щоб вста‐ дисплеї почне блимати новити новий час доби, виконайте дії, зазначені вище. , щоб вста‐ 4. Торкніться або . Нове значення часу відобразиться на дисплеї температури/часу. 5. ПАНЕЛЬ КЕРУВАННЯ 5.
www.aeg.com Сенсорна кнопка Функція Опис 5 ТЕМПЕРАТУРА/ ШВИДКИЙ НА‐ ГРІВ 6 УГОРУ, ВНИЗ 7 OK Встановлення та перевірка темпера‐ тури всередині духової шафи або температури термощупа (якщо є). Як‐ що натиснути й утримувати цю кноп‐ ку три секунди, то функція швидкого нагріву увімкнеться або вимкнеться. Безпосередній доступ до налашту‐ вання температури першої функції духової шафи, коли прилад вимкне‐ но. Переміщення по меню (вгору та вниз). Підтвердження вибору або налашту‐ вання.
Українська Симво‐ ли / / Назва 11 Опис Моя улюблена про‐ грама Виконуються обрані налаштування. кг/гр Виконується програма духової шафи із заданою вагою. г / хв Виконується функція годинника. Температура / швид‐ кий нагрів Виконується функція. Температура Можна переглянути або змінити темпера‐ туру. Термощуп Термощуп розташований у гнізді для тер‐ мощупа. Підсвічування духо‐ вої шафи Підсвічування вимкнене. Таймер Виконується функція таймеру. 5.
www.aeg.com Функція духової шафи 4 5 ЕКО пара Застосування Функції ECO допомагають оптимізувати спожи‐ вання електроенергії під час приготування їжі. Проте для цього потрібно спочатку задати час приготування. Додаткову інформацію про реко‐ мендовані настройки див. у таблицях приготу‐ вання їжі в розділі відповідної функції звичай‐ ної духової шафи.
Українська 13 Функція духової шафи Застосування 17 Функції ECO допомагають оптимізувати спожи‐ вання електроенергії під час приготування їжі. Проте для цього потрібно спочатку задати час приготування. Додаткову інформацію про реко‐ мендовані настройки див. у таблицях приготу‐ вання їжі в розділі відповідної функції звичай‐ ної духової шафи. ЕКО підсма‐ жування 6.2 Вибір функції духової шафи 1. Увімкніть прилад за допомогою або .
www.aeg.com штування функції ЗАВЕРШЕННЯ» або «Налаштування функції ТРИ‐ ВАЛОСТІ»). Пара почне з’являти‐ ся приблизно через 2 хвилини. Ко‐ ли прилад приблизно досягне встановленої температури, пролу‐ нає звуковий сигнал. Коли час го‐ тування спливе, звуковий сигнал пролунає знову. 6. Торкніться , щоб вимкнути зву‐ ковий сигнал і прилад. Коли парогенератор стає по‐ рожнім, лунає звуковий сигнал. Після того як прилад охолоне, витріть із парогенератора залишки води за допомогою губки.
Українська СИМ‐ ВОЛ ФУНКЦІЯ ОПИС SET+GO Для увімкнення приладу з необхідними нала‐ штуваннями лише одним торканням кнопки у будь-який час пізніше. 7.1 Таймер прямого відліку Користуйтеся таймером прямого відлі‐ ку часу, щоб відстежувати тривалість роботи приладу. Цей таймер вми‐ кається одразу після початку нагріван‐ ня приладу. Скидання таймера прямого відліку: . Торкніться й утримуйте торкніться , доки на дисплеї не відобразиться «00:00», а таймер прямого відліку ча‐ су не почне відлік спочатку.
www.aeg.com 2. Встановіть ТРИВАЛІСТЬ (див. роз‐ діл «Встановлення ТРИВАЛО‐ СТІ»). 3. Торкніться кілька разів, доки на дисплеї не почне миготіти . 4. Торкніться , щоб встановити функцію SET+GO. 5. та На дисплеї відображається з індикатором. Цей індикатор показує, що функція годинника увімкнена. Торкніться будь-якої сенсорної кнопки (крім ВКЛ./ВИМК.), щоб за‐ пустити функцію SET+GO. Функцію SET+GO можна вико‐ ристовувати, лише якщо вста‐ новлена ТРИВАЛІСТЬ. 7.
Українська 17 8.2 Автоматичні програми Номер програми Назва програми 1 ОВОЧІ, ТРАДИЦІЙНІ 2 КАРТОПЛЯ В ПАНІРОВЦІ 3 ЖИТНІЙ ХЛІБ 4 РУЛЕТ 5 РИБНЕ ФІЛЕ 6 ФАРШИРОВ.
www.aeg.com 5. 6. Після сплину встановленого часу протягом двох хвилин лунає звуко‐ вий сигнал. Блимає . Прилад вимкнеться. Торкніться сенсорної кнопки або відкрийте дверцята приладу, щоб вимкнути звуковий сигнал. 8.4 Автоматичні програми із вводом ваги Якщо ввести вагу м’яса, прилад ро‐ зрахує тривалість смаження. 1. Увімкніть прилад. 2. Торкніться 3. Торкніться або , щоб об‐ рати програму із вводом ваги (див. «Книгу рецептів»).
Українська 1. 2. 3. Увімкніть прилад. Вставте вістря термощупа (з на ручці) у центр шматка м’яса. Вставте штекер термощупа у гніз‐ до спереду приладу. і На дисплеї відображається внутрішня температура, встано‐ влена за замовчуванням. При пер‐ шому використанні температура, встановлена за замовчуванням, дорівнює 60°C, а при наступних використаннях — останньому встановленому значенню. 4. Торкніться або , щоб вста‐ новити внутрішню температуру. 5.
www.aeg.com хової шафи — у встановлену темпера‐ туру духової шафи. 9.2 Вставлення приладдя у духовку Глибоке деко і комбінована решітка мають спеціальні бокові краї. Ці краї та форма напрямних рейок убезпечу‐ ють посуд від зісковзування. Вставлення комбінованої решітки і глибокого дека разом Покладіть комбіновану решітку на гли‐ боке деко. Просуньте глибоке деко між напрямними рейками одного з рів‐ нів духової шафи. 9.
Українська 21 Встановіть комбіновану решітку на те‐ лескопічні направляючі так, аби її ніж‐ ки бути направлені донизу. Високі краї навколо решітки слугують для захисту проти зі‐ сковзування посуду. 9.4 Вставлення комбінованої решітки і глибокого дека разом Покладіть комбіновану решітку на гли‐ боке деко. Покладіть комбіновану ре‐ шітку та глибоке деко на телескопічні рейки. 10. ДОДАТКОВІ ФУНКЦІЇ 10.
www.aeg.com Активація/деактивація функції контрольного замка: 1. Увімкніть прилад. 2. Активуйте функцію або настройку духової шафи. ви вимкнули прилад, контрольний за‐ мок також вимикається. 10.4 Меню настройки 3. Торкніться і утримуйте та одночасно протягом 2 секунд. Пролунає звуковий сигнал. На дисплеї з'явиться або згасне Loc. При увімкненій функції «Контрольний замок» прилад можна вимикати.
Українська Автоматичне вимкнення пра‐ цює з усіма функціями духової шафи, крім «Підсвітка», «Готу‐ вання при низькій температу‐ рі», «Термощуп», «Трива‐ лість», «Завершення» та «За‐ тримка». 10.6 Яскравість дисплею Передбачено два режими яскравості дисплею: • Нічна яскравість - коли прилад вим‐ кнено, яскравість дисплею є нижчою з 22:00 до 06:00. • Денна яскравість: – Коли прилад увімкнено. – При торканні будь-якої сенсорної кнопки при нічній яскравості (крім 23 ВКЛ./ВИМК.
www.aeg.com 11. КОРИСНІ ПОРАДИ 11.1 Внутрішня сторона дверцят У деяких моделях на внутрішній стороні дверцят наводиться така інформація: • Номери рівнів розташування поли‐ чок • Інформація про функції нагрівання, рекомендовані рівні встановлення поличок та температуру приготуван‐ ня типових страв. В таблицях наведені орієнтовні значення температури та часу випікання. Вони залежать від рецепту, а також якості та кіль‐ кості інгредієнтів, які викори‐ стовуються. 11.
Українська 11.4 Густа пара/ЕКО пара Попередження! Не відкривайте дверцята при‐ ладу, доки ця функція активна. Існує ризик отримання опіків. Ця функція придатна для всіх типів їжі – свіжої та замороженої. Можна готу‐ вати, розігрівати, розморожувати, пошерувати або бланширувати овочі, м'ясо, рибу, випічку, рис, кукурудзу, манну крупу та яйця. Приготування меню: ви можете приго‐ тувати ціле меню за один раз. Щоб правильно приготувати кожну страву, готуйте страви з приблизно однаковим часом готування.
www.aeg.com Рівень поли‐ чки Температура (ºC) Кількість води у лотку для во‐ ди (в мл) Час1) (хв.
Українська 27 Страва Рівень поли‐ чки Температура (°C) Кількість води у лотку для води (в мл) Час1) (хв.) Хлібні галуш‐ ки 2 96 600 35 - 45 Тальятелле, свіже 2 96 450 20 - 25 Полента (співвідно‐ шення рідини 3:1) 2 96 750 45 - 50 1) Час наведений лише для приблизної вказівки. Риба Рівень по‐ лички Температура (°C) Кількість води у лотку для води (в мл) Час1) (хв.) Форель, прибл.
www.aeg.com Страва Рівень по‐ лички Температура (°C) Кількість води у лотку для води (в мл) Час1) (хв.) Каселер (копчена спинка свинини), варена 2 90 800 + 300 90 - 110 Тафельшпіц (ва‐ рена яловичина) 2 96 800 + 700 110 120 Сардельки зі сви‐ нини 2 80 400 15 - 20 1) Час наведений лише для приблизної вказівки. Яйця Страва Рівень поли‐ чки Температура (°C) Кількість води у лотку для води (в мл) Час1) (хв.
Українська Страва 29 Турбо-гриль (перший крок: приго‐ тування м'яса) Густа пара (другий крок: додавання овочів) Тем‐ пера‐ тура (°C) Тем‐ пера‐ тура (°C) Запечена свинина, 1 кг Картопля, овочі, підлив‐ ка 180 Запечена телятина, 1 кг Рис, овочі 180 Час (у хв.) Рівень поли‐ чки 60 – 70 м'ясо: 1 50 – 60 м'ясо: 1 Час (у хв.) 96 30 – 40 96 30 – 40 Рівень полички м'ясо: 1 овочі: 3 м'ясо: 1 овочі: 3 11.
www.aeg.com 11.7 Пара+Нагрів Страва Пара+Нагрів 1) Рівень поли‐ чки Температура (°C) Час (у хв.
Українська • Пироги та тістечка на різних рівнях спочатку можуть підрум’янюватися нерівномірно. Якщо таке відбуваєть‐ 31 ся, не змінюйте температуру духов‐ ки. Різниця вирівняється впродовж випікання. 11.9 Поради щодо випікання Результат випікання Можлива причина Спосіб усунення Пиріг не достатньо про‐ Неправильно вибраний печений знизу. рівень полички. Поставте пиріг на ниж‐ чу поличку. Пиріг зсідається і стає вогким, грудкуватим і шаруватим. Температура в духовій шафі надто висока.
www.aeg.com Вид випічки Функція ду‐ ховки Рівень поли‐ чки Температура (°C) Час (у хв.
Українська Вид випічки Функція ду‐ ховки Рівень поли‐ чки Температура (°C) Час (у хв.) Хліб (житній): 1. Перша частина процесу випікан‐ Традиційне ня. приготування 2. Друга ча‐ стина процесу випікан‐ ня.
www.aeg.com Рівень поли‐ чки Температура (°C) Час (у хв.) 3 160 - 180 1) 40 - 80 Функція ду‐ ховки Рівень поли‐ чки Температура (°C) Час (у хв.
Українська Вид випічки Функція ду‐ ховки Рівень поли‐ чки Температура (°C) Час (у хв.) Small cakes / Дрібне печи‐ во (20 штук на деко) Вентилятор 3 1501) 20 - 35 Small cakes / Дрібне печи‐ во (20 штук на деко) Традиційне приготування 3 1701) 20 - 30 Функція ду‐ ховки Рівень поли‐ чки Температура (°C) Час (у хв.
www.aeg.com Продукт Рівень поли‐ чки Температура (°C) Час (у хв.) Масляний мигдальний пиріг / цукрові тістечка 1) 3 180 - 200 20 - 30 Булочки із дріжджового тіста 2 150 - 160 20 - 40 1) Попередньо прогрійте духову шафу. 11.11 Випікання на декількох рівнях Випікання на деці – пироги, тістечка, хліб Вентилятор Вид випічки Рівень полички Температура (°C) Час (у хв.
Українська 37 Вентилятор Вид випічки Рівень полички Температура (°C) Час (у хв.) 2 рівні поли‐ чок 3 рівні поли‐ чок Булочки із дріжджового тіста 1/4 - 160 - 170 30 - 60 Випічка з листкового ті‐ ста 1/4 - 170 - 180 1) 30 - 50 Рулет 1/4 - 180 30 - 55 Small cakes / Дрібне печи‐ во (20 штук на деко) 1/4 - 1501) 25 - 40 1) Попередньо прогрійте духовку 11.12 Повільне готування автоматичний режим низьких темпе‐ ратур для готування птиці.
www.aeg.com 11.13 Налаштування для піци Вид випічки Рівень полички Температура (°C) Час (у хв.
Українська 39 11.15 Смаження з турбо-грилем Яловичина Кількість Функція духовки Рівень по‐ лички Темпера‐ тура (°C) Час (хв.
www.aeg.com Баранина Тип м’яса Кількість Функція духовки Рівень по‐ лички Темпера‐ тура (°C) Час (хв.) Бараняча нога / за‐ печена ба‐ ранина 1 - 1,5 кг Турбогриль 1 150 - 170 100 - 120 Ягняча спинка 1 - 1,5 кг Турбогриль 1 160 - 180 40 - 60 Кількість Функція духовки Рівень по‐ лички Темпера‐ тура (°C) Час (хв.
Українська 41 Риба на пару Тип м’яса Кількість Функція духовки Рівень по‐ лички Темпера‐ тура (°C) Час (хв.) Ціла риба 1 - 1,5 кг Традицій‐ не приго‐ тування 1 210 - 220 40 - 60 11.16 Гриль Завжди попередньо розігрівайте по‐ рожню духову шафу на функції «гриль» протягом 5 хвилин. Готувати на грилі слід завжди із мак‐ симально встановленою температу‐ рою. Ставте поличку на рівень, рекомендо‐ ваний в таблиці готування на грилі.
www.aeg.com Страва для при‐ готування на гри‐ лі Рівень полички Стейки з філей‐ ної яловичини / Стейки з теляти‐ ни Час (хв.) 1-й бік 2-й бік 4 7 - 10 6-8 Toast / Грінка 1) 5 1-3 1-3 Намащені грінки 4 6-8 - 1) Попередньо прогрійте духовку 11.17 Напівфабрикати Вентилятор Рівень полички Температура (°C) Час (у хв.) Піца, замороже‐ на Напівфабрикати 2 200 - 220 15 - 25 Америк.
Українська 43 Страва Функції духо‐ вої шафи Рівень поли‐ чки Температура (°C) Час (у хв.) Картопля фрі1) (300-600 г) Традиційне приготування або турбогриль 3 200 - 220 згідно даних виробника Багети Традиційне приготування 3 згідно даних виробника згідно даних виробника Фруктові пи‐ роги Традиційне приготування 3 згідно даних виробника згідно даних виробника 1) Картоплю фрі під час приготування слід 2-3 рази перевернути 11.
www.aeg.com • Наповніть банки до однакового рів‐ ня і закрийте їх кришками із затиска‐ чем. • Банки не повинні торкатися одна од‐ ної. • Налийте приблизно 1/2 літра води в деко для випікання, щоб у духовій шафі було достатньо вологи. • Коли рідина у банках почне закипа‐ ти (приблизно через 35-60 хвилин для літрових банок), вимкніть духо‐ ву шафу або знизьте температуру до 100 °C (див. таблицю). Ягоди Температура (°C) Час до закипання (хв.) Подальше час за температури 100°C (хв.
Українська Продукти для сушіння Рівень полички 45 1 рівень 2 рівні Температура (°C) Час (у год.) Овочевий су‐ повий набір 3 1/4 60 - 70 5-6 Гриби 3 1/4 50 - 60 6-8 Зелень/трави 3 1/4 40 - 50 2-3 Фрукти Продукти для сушіння Рівень полички 1 рівень 2 рівні Температура (°C) Час (у год.) Сливи 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Абрикоси 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Яблука, нарі‐ зані скибками 3 1/4 60 - 70 6-8 Груші 3 1/4 60 - 70 6-9 11.
www.aeg.com Баранина/ягнятина Страва Температура всередині страви (°C) Кострець барана 80 - 85 Бараняча спинка 80 - 85 Запечена баранини / Бараняча нога 70 - 75 Дичина Страва Температура всередині страви (°C) Заяча спинка 70 - 75 Заячий кострець 70 - 75 Ціла тушка зайця 70 - 75 Спинка козулі/оленя 70 - 75 Кострець козулі/оленя 70 - 75 Риба Страва Температура всередині страви (°C) Лосось 65 - 70 Форель 65 - 70 12. ДОГЛЯД ТА ЧИСТКА Попередження! Див.
Українська 6. нал. Торкніться до сенсорної кноп‐ ки, щоб вимкнути сигнал. Протріть прилад м’якою ганчіркою. Губкою приберіть воду з парогене‐ ратора і витріть його насухо. Щоб прилад повністю просох, за‐ лиште дверцята відчиненими при‐ близно на годину. Використовуйте функцію «За‐ вершення», щоб затримати за‐ пуск процесу очищення. Див. розділ «Настройка функції ЗА‐ ВЕРШЕННЯ». 12.2 Підставки для поличок Підставки для поличок можна зняти, щоб помити бічні стінки. Знімання підставок для поличок 1 3 2 1.
www.aeg.com 3. 4. 5. Замініть стару лампочку відповід‐ ною жаростійкою лампочкою, яка витримує нагрівання до 300 °C. Приєднайте металеве кільце до плафону. Установіть скляний плафон. Заміна лампи, що знаходиться на лівому боці камери духової шафи: 1. Зніміть ліву опору для поличок. 2. Щоб зняти плафон, використовуй‐ те викрутку зіркоподібної форми на 20. 3. 4. 5. 6. Зніміть і почистіть металеву рамку й ущільнювач.
Українська 8. 9. Встановлення дверцят і скляних панелей Закінчивши процедуру чищення, вста‐ новіть скляні панелі і дверцята на міс‐ 49 По черзі беріть скляні панелі за верхній край і виймайте їх із на‐ прямної вгору. Помийте скляну панель теплою водою з милом. Обережно про‐ тріть панель насухо. це. Виконайте описані вище дії у зво‐ ротній послідовності. Встановіть спо‐ чатку меншу панель, а потім – більшу. 13. ЩО РОБИТИ, КОЛИ ... Попередження! Див. розділи з інформацією що‐ до техніки безпеки.
www.aeg.com Несправність На дисплеї відобра‐ жається код помилки, якого немає у списку. Можлива причина Помилка електричної системи. Якщо не вдається усунути проблему самостійно, зверніться до закладу, де ви придбали прилад, або до сервісно‐ го центру. Рішення • Вимкніть, а потім зно‐ ву увімкніть прилад за допомогою запо‐ біжника домашньої електромережі або захисного автомата на електрощиті. • Якщо дисплей знову покаже код помилки, зверніться в сервіс‐ ний центр.
Українська 51
892960425-A-462012 www.aeg.
