User manual
Table Of Contents
- INHALTSVERZEICHNIS
- 1. SICHERHEITSHINWEISE
- 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN
- 3. GERÄTEBESCHREIBUNG
- 4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME
- 5. TÄGLICHER GEBRAUCH
- 6. UHRFUNKTIONEN
- 7. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS
- 8. ZUSATZFUNKTIONEN
- 9. TIPPS UND HINWEISE
- 9.1 Innenseite der Tür
- 9.2 Heißluft mit Dampf
- 9.3 Backen
- 9.4 Backtipps
- 9.5 Backen auf einer Einschubebene:
- 9.6 Aufläufe und Überbackenes
- 9.7 Feuchte Heißluft
- 9.8 Backen auf mehreren Ebenen
- 9.9 Pizzastufe
- 9.10 Braten
- 9.11 Brat-Tabellen
- 9.12 Grillstufe
- 9.13 Tiefkühlgerichte
- 9.14 Auftauen
- 9.15 Einkochen - Unterhitze
- 9.16 Dörren - Heißluft
- 9.17 Informationen für Prüfinstitute
- 10. REINIGUNG UND PFLEGE
- 11. FEHLERSUCHE
- 12. ENERGIEEFFIZIENZ
Beerenobst
Gargut Temperatur (°C) Einkochen bis Perl-
beginn (Min.)
Weiterkochen bei
100 °C (Min.)
Erdbeeren/Blaubee-
ren/Himbeeren/reife
Stachelbeeren
160 - 170 35 - 45 -
Steinobst
Gargut Temperatur (°C) Einkochen bis Perl-
beginn (Min.)
Weiterkochen bei
100 °C (Min.)
Birnen/Quitten/
Zwetschgen
160 - 170 35 - 45 10 - 15
Gemüse
Gargut Temperatur (°C) Einkochen bis Perl-
beginn (Min.)
Weiterkochen bei
100 °C (Min.)
Karotten
1)
160 - 170 50 - 60 5 - 10
Gurken 160 - 170 50 - 60 -
Mixed Pickles 160 - 170 50 - 60 5 - 10
Kohlrabi/Erbsen/
Spargel
160 - 170 50 - 60 15 - 20
1)
Nach dem Ausschalten im Backofen stehen lassen.
9.16 Dörren - Heißluft
• Verwenden Sie mit Butterbrot- oder
Backpapier belegte Bleche.
• Sie erzielen ein besseres Ergebnis,
wenn Sie nach halber Dörrzeit den
Backofen ausschalten, öffnen und am
besten über Nacht auskühlen lassen.
Gemüse
Gargut Temperatur
(°C)
Dauer (Std.) Ebene
1 Ebene 2 Ebenen
Bohnen 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Paprika 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4
Suppengemüse 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4
Pilze 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4
Kräuter 40 - 50 2 - 3 3 1 / 4
DEUTSCH 29