BPE842320B BPE842320M BPE842320W BPK842320B BPK842320M BPK842320W BPR842320M USER MANUAL RO Manual de utilizare Cuptor
www.aeg.com CUPRINS 1. INFORMAŢII PRIVIND SIGURANŢA....................................................................3 2. INSTRUCŢIUNI DE SIGURANŢĂ.........................................................................5 3. DESCRIEREA PRODUSULUI.............................................................................. 8 4. UTILIZAREA APARATULUI..................................................................................9 5. ÎNAINTE DE PRIMA UTILIZARE..........................................
ROMÂNA 1. 3 INFORMAŢII PRIVIND SIGURANŢA Înainte de instalarea şi de utilizarea aparatului, citiţi cu atenţie instrucţiunile furnizate. Producătorul nu este responsabil pentru nicio vătămare sau daună rezultată din instalarea sau utilizarea incorectă. Păstraţi permanent instrucţiunile într-un loc sigur şi accesibil pentru o consultare ulterioară. 1.
www.aeg.com 1.2 Aspecte generale privind siguranţa • • • • • • • • • • • Doar o persoană calificată trebuie să instaleze acest aparat şi să înlocuiască cablul. AVERTISMENT: Aparatul şi părţile accesibile ale acestuia devin fierbinţi pe durata utilizării. Aveţi grijă să nu atingeţi elementele de încălzire. Folosiţi întotdeauna mănuşi de protecţie pentru a scoate sau a pune în interior accesorii sau vase.
ROMÂNA 5 2. INSTRUCŢIUNI DE SIGURANŢĂ 2.1 Instalarea AVERTISMENT! Doar o persoană calificată trebuie să instaleze acest aparat. • • • • • • • • • Îndepărtaţi toate ambalajele. Dacă aparatul este deteriorat, nu îl instalaţi sau utilizaţi. Urmaţi instrucţiunile de instalare furnizate împreună cu aparatul. Aveţi întotdeauna grijă când mutaţi aparatul deoarece acesta este greu. Folosiţi întotdeauna mănuşi de protecţie şi încălţăminte închisă. Nu trageţi aparatul de mâner.
www.aeg.com • • • • • • este în funcţiune. Este posibilă emisia de aer fierbinte. Nu acţionaţi aparatul având mâinile umede sau când acesta este în contact cu apa. Nu aplicaţi presiune asupra uşii deschise. Nu utilizaţi aparatul ca suprafaţă de lucru sau ca loc de depozitare. Deschideţi uşa aparatului cu atenţie. Utilizarea unor ingrediente cu conţinut de alcool poate determina prezenţa aburilor de alcool în aer.
ROMÂNA • • • • • • etc., furnizate împreună cu produsul) în special tigăile antiaderente, cratiţele, tăvile, ustensilele etc. Citiţi cu atenţie toate instrucţiunile pentru Curăţarea pirolitică. Nu lăsaţi copiii să se apropie de aparat atunci când Curăţarea pirolitică este în funcţiune. Aparatul devine foarte fierbinte, iar aerul fierbinte este evacuat prin orificiile frontale de răcire.
www.aeg.com 3. DESCRIEREA PRODUSULUI 3.1 Prezentare generală 1 2 3 4 5 5 4 8 3 6 2 1 1 2 3 4 5 6 7 8 Panou de comandă Afişaj Priză pentru senzorul alimentar Element de încălzire Bec Ventilator Suport pentru raft, detaşabil Poziţii rafturi 7 3.2 Accesorii Raft de sârmă Pentru veselă, forme pentru prăjituri, fripturi. Tavă de gătit Pentru prăjituri şi fursecuri. Cratiţă adâncă Pentru coacere şi frigere sau ca tavă pentru grăsime. Senzor Pentru a măsura temperatura din interiorul mâncării.
ROMÂNA 4. UTILIZAREA APARATULUI 4.1 Panou de comandă 1 2 3 4 5 Funcţie Comentariu 1 Pornit/Oprit Pentru a porni şi a opri aparatul. 2 Afişaj Afişează setările curente ale aparatului. Pentru a regla setările şi naviga prin meniu. 3 Apăsaţi pentru a porni aparatul. Ţineţi apăsat butonul rotativ pentru a porni ecranul de setare. Ţineţi şi rotiţi butonul rotativ de selectare pentru a naviga prin meniu.
www.aeg.com 5. ÎNAINTE DE PRIMA UTILIZARE Curăţaţi cuptorul şi accesoriile înainte de prima utilizare. Puneţi accesoriile şi suporturile pentru raftul mobil înapoi în poziţia lor iniţială. AVERTISMENT! Consultaţi capitolele privind siguranţa. 5.1 Prima curăţare 5.2 Prima conectare Scoateţi din cuptor toate accesoriile şi suporturile pentru raftul mobil. După prima conectare, versiunea software apare timp de 7 secunde. Consultaţi capitolul „Îngrijirea şi curăţarea”.
ROMÂNA Funcţie de gătire 11 Aplicaţie Uscare Pentru a usca fructe, legume şi ciuperci feliate. Aluaturi Pentru creşterea controlată a aluaturilor dospite înainte de coacere. Decongelare Această funcţie poate fi folosită pentru decongela‐ rea alimentelor congelate, cum ar fi legumele şi fructele. Timpul necesar decongelării depinde de numărul şi de dimensiunea alimentelor congelate.
www.aeg.com Funcţie de gătire Aplicaţie Aer Cald (Umed) Această funcţie este concepută să economi‐ sească energia în timpul gătitului. Pentru mai mul‐ te informaţii, consultaţi capitolul „Informaţii şi sfa‐ turi”, Aer cald (umed). Uşa cuptorului trebuie în‐ chisă pe durata gătirii pentru a nu întrerupe func‐ ţia şi pentru a asigura funcţionarea cuptorului cu cea mai ridicată eficienţă energetică posibilă.
ROMÂNA 13 Submeniu pentru: Setari De Baza Submeniu Descriere Blocare Acces Copii Atunci când este activată Blocare acces copii, cuptorul nu poate fi activat accidental. Puteţi activa şi dezactiva această funcţia din Meniul Setări de bază. După activa‐ re, Blocare acces copii apare pe afişaj atunci când por‐ niţi aparatul. Pentru a permite utilizarea cuptorului, ale‐ geţi codul de litere cu butonul rotativ în următoarea or‐ dine: A B C.
www.aeg.com Submeniu pentru: Service Submeniu Descriere DEMO Codul de activare / dezactivare: 2468 Afişare licenţe Informaţii despre licenţe. Afişare versiune software Informaţii despre versiunea software. Setari Initiale Resetare la setările din fabrică. Submeniu pentru: Gatire Asistata Fiecare preparat din acest submeniu are o funcţie şi temperatură propuse. Aceşti parametrii pot fi reglaţi manual în funcţie de preferinţa utilizatorului.
ROMÂNA Preparat Peşte Proaspat Peşte la cuptor Paine Alba Categorie alimente: Feluri de mâncare / Meniu la cuptor Pâine ne‐ agră Preparat Feluri De Mancare Pâine De Secară Cartofi Prajiti Crochete Cartofi Wedges Pâine inte‐ grală Pâine Pâine Ne‐ dospită Chiftelute Meniu La Cuptor Lasagne Pâine Împle‐ tită De Bere Cartofi Gratinati Congelat Paste Semiprepa‐ rat Caserole, sărate Caserole, legume Categorie alimente: Tarte la cuptor Preparat Proaspat Subtire Gros Congelat Subtire Gros Sn
www.aeg.
ROMÂNA 17 6.3 Optiuni Menu 170°C Options Optiuni Descriere Setări cronometru Conţine o listă a funcţiilor pentru ceas. Incalzire Rapida Pentru reduce durata încălzirii de la funcţia de gătire care rulează în acel moment. Inceput / Sfarsit Setare + Pornire Pentru a seta o funcţie şi pentru a o porni mai târziu. După setare, apare pe afişaj me‐ sajul „Setare&Pornire activă”. Apăsaţi Start pentru a o activa.
www.aeg.com Funcţia ceasului Reamintire Aplicaţie Pentru a seta o numărătoare inversă.1) Această funcţie nu are nici o influenţă asupra funcţionării cuptorului. Alegeţi şi setaţi durata. La încheierea du‐ ratei este emis semnalul sonor. Apăsaţi buto‐ nul rotativ pentru a opri semnalul. Când cuptorul este oprit, apăsaţi butonul ro‐ tativ pentru a porni această funcţie. 1) Maxim 23 h 59 min 8. UTILIZAREA ACCESORIILOR AVERTISMENT! Consultaţi capitolele privind siguranţa. 8.
ROMÂNA Afişajul indică: Senzor. 4. Setaţi temperatura zonei de mijloc. 5. Setaţi o funcţie de încălzire şi, dacă este necesar, temperatura cuptorului. Când preparatul atinge temperatura setată, este emis semnalul sonor. Cuptorul se opreşte automat. 6. Apăsaţi butonul rotativ pentru a opri semnalul. 7. Scoateţi conectorul Senzor din priză şi preparatul din cuptor. 19 4. Acoperiţi Senzor cu ingredientele rămase. 5. Introduceţi ştecherul Senzor în priza din partea frontală a cuptorului.
www.aeg.com Modificarea temperaturii zonei de mijloc Pe durata gătirii puteţi modifica în orice moment temperatura zonei de mijloc şi temperatura cuptorului. pe afişaj. 1. Selectaţi 2. Rotiţi butonul rotativ pentru a modifica temperatura. 3. Apăsaţi pentru a confirma. 8.2 Introducerea accesoriilor Raftul de sârmă: Împingeţi raftul între şinele de ghidaj ale suportului raftului şi asiguraţi-vă că picioruşele sunt îndreptate în jos. Mica proeminenţă de sus creşte siguranţa.
ROMÂNA 21 Raft de sârmă împreună cu cratiţa adâncă: Puneţi raftul din sârmă şi cratiţa adâncă împreună pe ghidajul telescopic. Cratiţă adâncă: Introduceţi cratiţa adâncă pe ghidajele telescopice. 9. FUNCŢII SUPLIMENTARE 9.1 Oprirea automată Din motive de siguranţă, cuptorul se opreşte automat după o perioadă dacă o funcţie de gătire este activă şi nu modificaţi nicio setare. Temperatura (°C) Durata de oprire (h) 250 - maxim 1.
www.aeg.com Temperatura şi duratele de coacere din tabele au rol consultativ. Acestea depind de reţete şi de calitatea şi cantitatea ingredientelor utilizate. 10.1 Partea interioară a uşii Pe partea interioară a uşii se află: • • numerele pentru poziţiile raftului. informaţii referitoare la funcţiile de încălzire, poziţiile recomandate pentru rafturi şi temperaturile pentru preparate. 10.
ROMÂNA Rezultatul coacerii Cauză posibilă Prăjitura este prea us‐ cată. Temperatura cuptorului este Data viitoare să utilizaţi o tempe‐ prea mică. ratură mai mare pentru cuptor. Durata de coacere este prea lungă. Prăjitura se rumeneşte neuniform. 23 Soluţie Data viitoare să utilizaţi o durată de coacere mai scurtă. Temperatura cuptorului este Setaţi o temperatură mai redusă prea mare şi durata de coa‐ şi măriţi durata de coacere. cere este prea scurtă. Aluatul nu este distribuit în mod uniform.
www.aeg.com Aliment Funcţie Temperatura (°C) Durată (min) Nivel raft Pâine (pâine de Încălzire sus/jos secară): 1. Primele 20 de minute: 2. După aceea, redu‐ ceţi la: 1. 2301) 2. 160 - 180 1. 20 2.
ROMÂNA 10.
www.aeg.com Produse de copt în tăvi de coacere Aliment Temperatura (°C) Durată (min) Choux a la cre‐ me / Eclere 160 - 1801) Prajitura Streu‐ sel uscată 150 - 160 Nivel raft 2 poziţii 3 poziţii 25 - 45 1/4 - 30 - 45 1/4 - Temperatura (°C) Durată (min) Nivel raft Biscuiţi cu amestec aluat fraged / de pan‐ dişpan 150 - 160 Bezele Pricomigdale 1) Preîncălziţi cuptorul.
ROMÂNA Aliment Temperatura (°C) Durată (min) Nivel raft Tartă cu foietaj din aluat franţuzesc 160 - 1801) 45 - 55 2 Flammekuchen 230 - 2501) 12 - 20 2 Găluşte 180 - 2001) 15 - 25 2 27 1) Preîncălziţi cuptorul. 10.10 Frigerea Întoarceţi friptura după ce a trecut 1/2 2/3 din durata de gătire. Folosiţi vase de cuptor rezistente la căldură. Frigeţi bucăţile mari de friptură direct în tavă sau pe raftul de sârmă pus deasupra tăvii.
www.aeg.com Aliment Cantitate (kg) Funcţie Temperatura (°C) Durată (min) Picior de porc (se‐ mipreparat) 0.75 - 1 Grill + Aer cald 150 - 170 90 - 120 Vitel Aliment Cantitate (kg) Funcţie Temperatura (°C) Durată (min) Friptura de vitel 1 Grill + Aer cald 160 - 180 90 - 120 Picior de viţel 1.5 - 2 Grill + Aer cald 160 - 180 120 - 150 Aliment Cantitate (kg) Funcţie Temperatura (°C) Durată (min) Pulpa de miel / Friptura de miel 1 - 1.
ROMÂNA Aliment Cantitate (kg) Funcţie Temperatura (°C) Durată (min) Curcan 4-6 Grill + Aer cald 140 - 160 150 - 240 Aliment Cantitate (kg) Funcţie Temperatura (°C) Durată (min) Peşte întreg 1 - 1.5 Încălzire sus/jos 210 - 220 40 - 60 29 Peşte 10.12 Grătar Preîncălziţi cuptorul gol timp de 5 minute. Puneţi tava pentru grăsime pe prima poziţie a raftului.
www.aeg.com 10.
ROMÂNA În primele 10 minute puteţi seta temperatura cuptorului între 80°C şi 150°C. Valoarea implicită este 90°C. După ce temperatura este setată, cuptorul continuă să gătească la 80°C. Nu folosiţi această funcţie pentru carnea de pasăre. Gătiţi întotdeauna fără capac atunci când utilizaţi această funcţie. 1. Puneţi carnea într-o cratiţă pe plită la un nivel foarte mare al căldurii, timp de 1 - 2 minute pentru fiecare parte. 2.
www.aeg.com 10.16 Pastreaza Cald Utilizaţi numai borcane din sticlă de aceleaşi dimensiuni, disponibile în comerţ. Nu utilizaţi borcane cu capac cu filet sau tip baionetă sau cutii metalice. Pentru această funcţie folosiţi primul raft de jos. Nu puneţi mai mult de şase borcane de un litru în tava de copt. Borcanele nu trebuie să se atingă între ele. Puneţi aproximativ 1/2 litri de apă în tava de gătit pentru a avea suficientă umezeală în cuptor.
ROMÂNA Legume Aliment Temperatura (°C) Durată (h) Fasole 60 - 70 Ardei Nivel raft 1 poziţie 2 poziţii 6-8 3 1/4 60 - 70 5-6 3 1/4 Legume pentru supă 60 - 70 5-6 3 1/4 Ciuperci 50 - 60 6-8 3 1/4 Ierburi 40 - 50 2-3 3 1/4 Temperatura (°C) Durată (h) Nivel raft Prune 60 - 70 Caise Fructe Aliment 1 poziţie 2 poziţii 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Felii de măr 60 - 70 6-8 3 1/4 Pere 60 - 70 6-9 3 1/4 10.
www.aeg.
ROMÂNA Pasăre 35 Temperatura zonei de mijloc a alimentelor (°C) Raţă (piept) Peşte (somon, păstrăv, şalău) Peşte (întreg / mare / la abur), Peşte (întreg / mare / fript) Caserole - Legume semiprepa‐ rate Mai puţin Mediu Mai mult 60 65 70 Temperatura zonei de mijloc a alimentelor (°C) Mai puţin Mediu Mai mult 60 64 68 Temperatura zonei de mijloc a alimentelor (°C) Mai puţin Mediu Mai mult Caserolă de zucchini, Caserolă de broccoli, Caserolă de chimen dulce 85 88 91 Caserole - Sărate
www.aeg.com Aliment Funcţie Prăjituri mici (20 de bucăţi/tavă) Temperatura (°C) Durată (min) Nivel raft 2 po‐ ziţii 3 po‐ ziţii 1501) 23 - 40 1/4 - 1) Preîncălziţi cuptorul. Grătar Preîncălziţi cuptorul gol timp de 5 minute. Aliment Funcţie Temperatura (°C) Durată (min) Nivel raft Pâine prăjită Grătar max 1-3 5 Biftec Grătar max 24 - 301) 4 1) Întoarceţi la jumătatea duratei de gătit. Grill Rapid Preîncălziţi cuptorul gol timp de 3 minute.
ROMÂNA 11.2 Scoaterea suporturilor raftului Pentru a curăţa cuptorul, scoateţi suporturile pentru raft. ATENŢIE! Aveţi grijă când scoateţi suporturile pentru raft. 1. Trageţi partea din faţă a suportului pentru rafturi şi îndepărtaţi-o de peretele lateral. 2. Trageţi partea din spate a suportului pentru raft şi îndepărtaţi-o de peretele lateral şi scoateţi-o în afară.
www.aeg.com AVERTISMENT! După terminarea funcţiei, cuptorul este foarte fierbinte. Lăsaţi-l să se răcească. Pericol de arsuri. Atunci când funcţia se încheie, uşa rămâne blocată pentru faza de răcire. Unele funcţii ale cuptorului nu sunt disponibile. 11.4 Semnal De Curatare 2 B 1 7. Trageţi în afară de garnitura profilată a uşii pentru a o scoate. 8. Apucaţi pe rând panourile de sticlă ale uşii din partea superioară şi trageţi-le în sus din ghidaje.
ROMÂNA 39 2. Curăţaţi capacul de sticlă. 3. Înlocuiţi becul cu un bec adecvat rezistent la o căldură de 300°C. 4. Montaţi capacul de sticlă. ABC Becul lateral 1. Scoateţi suportul din stânga al raftului pentru a avea acces la bec. 2. Folosiţi un obiect subţire şi neascuţit (de exemplu o linguriţă) pentru a îndepărta capacul geamului. 11.6 Înlocuirea becului AVERTISMENT! Pericol de electrocutare. Becul poate fi fierbinte. 1. Opriţi cuptorul. Aşteptaţi până când cuptorul s-a răcit. 2.
www.aeg.com 12.1 Ce trebuie făcut dacă... Problemă Cauză posibilă Soluţie Cuptorul nu poate fi pornit sau utilizat. Cuptorul nu este conectat la o sursă electrică sau este conectat incorect. Verificaţi dacă cuptorul este conectat corect la sursa de alimentare electrică (consul‐ taţi schema de conectare, dacă există). Cuptorul nu se încălzeşte. Cuptorul este oprit. Activaţi cuptorul. Cuptorul nu se încălzeşte. Ceasul nu este setat. Setaţi ceasul. Cuptorul nu se încălzeşte.
ROMÂNA 12.2 Date pentru service Dacă nu puteţi găsi singur o soluţie, adresaţi-vă comerciantului sau unui Centru de service autorizat. 41 Aceasta este amplasată pe cadrul frontal din interiorul cuptorului. Nu scoateţi plăcuţa cu date tehnice din interiorul cuptorului. Datele necesare centrului de service se găsesc pe plăcuţa cu date tehnice. Vă recomandăm să notaţi datele aici: Model (MOD.) ......................................... Codul numeric al produsului (PNC) ...................................
www.aeg.com Volum 71 l Tipul cuptorului Cuptor încastrat Masă BPE842320B 37.0 kg BPE842320M 37.0 kg BPE842320W 37.0 kg BPK842320B 37.0 kg BPK842320M 37.0 kg BPK842320W 37.0 kg BPR842320M 37.0 kg 1) Notă:Vă rugăm să reţineţi că valoarea consumului de energie al unui cuptor electric din clasa A+/A+ +/A+++ în conformitate cu Regulamentul european UE 65/2014 permite poziţionarea cuptorului electric în clasa A în conformitate cu Rezoluţia nr.
ROMÂNA Atunci când folosiţi Aer Cald (Umed), becul se stinge automat după 30 de secunde. Puteţi aprinde din nou becul, însă această acţiune va reduce economiile de energie estimate. 15. INFORMAŢII PRIVIND MEDIUL Reciclaţi materialele marcate cu simbolul . Pentru a recicla ambalajele, acestea trebuie puse în containerele corespunzătoare. Ajutaţi la protejarea mediului şi a sănătăţii umane şi la reciclarea deşeurilor din aparatele electrice şi electrocasnice.
867343076-A-522017 www.aeg.