BPE742320B BPE742320M BPK742320M BPK74232SM BPM742320M BPR742320B BPR742320M USER MANUAL SK Návod na používanie Rúra
www.aeg.com OBSAH 1. BEZPEČNOSTNÉ INFORMÁCIE......................................................................... 3 2. BEZPEČNOSTNÉ POKYNY.................................................................................4 3. POPIS VÝROBKU.................................................................................................7 4. OVLÁDACÍ PANEL............................................................................................... 8 5. PRED PRVÝM POUŽITÍM...............................
SLOVENSKY 1. 3 BEZPEČNOSTNÉ INFORMÁCIE Pred inštaláciou a používaním spotrebiča si pozorne prečítajte priložený návod na používanie. Výrobca nezodpovedá za telesnú ujmu ani za škody spôsobené nesprávnou montážou alebo používaním. Tieto pokyny uskladnite na bezpečnom a prístupnom mieste, aby ste do nich mohli v budúcnosti nahliadnuť. 1.
www.aeg.com • • • • • • • • • Pri vyberaní alebo vkladaní príslušenstva alebo nádob na pečenie vždy používajte kuchynské rukavice. Pred akoukoľvek údržbou spotrebič odpojte od elektrickej siete. Dbajte na to, aby bol spotrebič pred výmenou žiarovky vypnutý, aby bolo vylúčené nebezpečenstvo zásahu elektrickým prúdom. Na čistenie spotrebiča nepoužívajte parné čističe.
SLOVENSKY 2.2 Zapojenie do elektrickej siete 2.3 Použitie VAROVANIE! Hrozí nebezpečenstvo zranenia, popálenín, zásahu elektrickým prúdom alebo výbuchu. VAROVANIE! Hrozí nebezpečenstvo požiaru a zásahu elektrickým prúdom. • • • • • • • • • • • • • • Všetky elektrické zapojenia by mal vykonať kvalifikovaný elektroinštalatér. Spotrebič musí byť uzemnený. Uistite sa, že parametre na typovom štítku sú kompatibilné s elektrickým napätím zdroja napájania.
www.aeg.com • • • • • Zmena farby smaltu alebo ušľachtilej ocele nemá žiadny vplyv na výkon spotrebiča. Na prípravu vlhkých koláčov používajte hlboký pekáč. Ovocné šťavy spôsobujú škvrny, ktoré môžu byť trvalé. Tento spotrebič je určený iba na varenie. Nesmie byť použitý na iné účely, napríklad na vykurovanie miestnosti. Rúru používajte vždy so zatvorenými dvierkami. Pri inštalácii spotrebiča za nábytkový panel (napr. dvere) zabezpečte, aby dvere neboli počas prevádzky spotrebiča nikdy zatvorené.
SLOVENSKY blízkosti všetkých pyrolytických rúr počas programu pyrolytického samočistenia. Nelepivé povrchy hrncov, panvíc, plechov, kuchynského riadu a pod. sa môžu poškodiť vysokou teplotou pri pyrolytickom čistení vo všetkých pyrolytických rúrach a môžu byť tiež zdrojom nízkej úrovne škodlivých výparov. Opísané výpary, ktoré sa uvoľňujú zo všetkých pyrolytických rúr/zvyškov po varení, nie sú škodlivé pre ľudí vrátane dojčiat ani ľudí so zdravotnými problémami.
www.aeg.com 3.2 Príslušenstvo Na pečenie mäsa a múčnych pokrmov alebo ako nádoba na zachytávanie tuku. Drôtený rošt Teplotná sonda Na kuchynský riad, formy na koláče, pečené pokrmy. Na meranie teploty vnútri jedla. Plech na pečenie Teleskopické lišty Na koláče a sušienky. Pre rošty a plechy. Pekáč na grilovanie/pečenie 4. OVLÁDACÍ PANEL 4.
SLOVENSKY Spotrebič sa ovláda senzorovými tlačidlami. Senzoro‐ Funkcia vé tlačid‐ lo 1 - Poznámka Displej Zobrazuje aktuálne nastavenia spotrebiča. ZAP / VYP Na zapnutie a vypnutie spotrebiča. Funkcie Ohrevu alebo Sprievodca Pečením Stlačením senzorového poľa vyberte ponuku: Sprievodca Pečením alebo Funkcie Ohrevu. Osvetlenie zapnete alebo vypnete stlačením poľa na 3 sekundy. Osvetlenie môžete zapnúť aj vtedy, keď je spotrebič vypnutý. Obľúbené Ukladanie a prístup k obľúbeným programom.
www.aeg.com Iné ukazovatele na displeji: Symbol Funkcia Časomer Funkcia je spustená. Presný čas Na displeji sa zobrazí aktuálny čas. Trvanie Na displeji sa zobrazí potrebný čas pečenia. Koniec Na displeji sa zobrazí čas skončenia pečenia. Teplota Na displeji sa zobrazí teplota. Časové Údaje Na displeji sa zobrazuje, ako dlho je spustená funkcia ohrevu. Ak chcete vynulovať čas, stlačte súčasne a . Výpočet Spotrebič vypočíta čas pečenia.
SLOVENSKY 11 6. KAŽDODENNÉ POUŽÍVANIE 3. Ak chcete prejsť do podponuky alebo potvrdiť nastavenie, stlačte tlačidlo VAROVANIE! Pozrite si kapitoly ohľadne bezpečnosti. . 6.1 Navigácia v ponukách Kedykoľvek sa môžete vrátiť do hlavnej ponuky pomocou 1. Zapnite spotrebič. tlačidla . 2. Stlačením tlačidla alebo vyberte možnosť ponuky. 6.2 Prehľad ponúk Hlavná ponuka Sym‐ bol Položka ponuky Použitie Funkcie Ohrevu Obsahuje zoznam funkcií ohrevu.
www.aeg.com Sym‐ bol Podponuka Popis Jas Displeja Upravuje jas displeja po stupňoch. Jazyk Nastavuje jazyk displeja. Hlasitosť Zvuk. Signalizácie Upravuje hlasitosť tónov tlačidiel a zvukovej sig‐ nalizácie po stupňoch. Tóny Tlačidiel Zapína a vypína tóny dotykových tlačidiel. Tón dotykového tlačidla ZAP/VYP nie je možné vy‐ pnúť. Alarm/Výstražný Tón Zapína a vypína výstražnú zvukovú signalizáciu. Pripomienka Čistenia Pripomína, že je potrebné vyčistiť spotrebič.
SLOVENSKY Funkcia ohrevu 13 Použitie Dolný Ohrev Na pečenie koláčov s chrumkavým korpusom a na zaváranie. Vlhký Horúci Vzduch Na pečenie chleba, koláčov a pečiva. Na úsporu energie počas pečenia. Aby ste dosiahli požado‐ vané výsledky pečenia, musí sa funkcia Vlhký ho‐ rúci vzduch používať v súlade s tabuľkami peče‐ nia. Bližšie informácie o odporúčaných nastave‐ niach nájdete v kapitole Rady a tipy, v tabuľke Vlhký horúci vzduch.
www.aeg.com 6.5 Zapnutie funkcie ohrevu 1. Spotrebič zapnite. 2. Zvoľte ponuku: Funkcie Ohrevu. 3. Nastavenie potvrďte stlačením . tlačidla 4. Vyberte funkciu ohrevu. 5. Nastavenie potvrďte stlačením tlačidla . 6. Nastavte teplotu. 7. Nastavenie potvrďte stlačením tlačidla . 6.7 Ukazovateľ Rýchleho Ohrevu Táto funkcia skracuje dobu zahrievania rúry. Počas funkcie rýchleho ohrevu nesmie byť v rúre jedlo. Ak chcete túto funkciu zapnúť, podržte tlačidlo sa mení. 3 sekundy. Ukazovateľ ohrevu 6.
SLOVENSKY 7.2 Nastavenie časových funkcií Skôr ako použijete funkcie: Trvanie, Koniec, musíte najprv nastaviť funkciu ohrevu a teplotu. Spotrebič sa vypne automaticky. Môžete použiť funkcie: Funkcie Trvanie a Koniec môžete používať súčasne, ak chcete, aby sa spotrebič v neskoršom čase automaticky zapol a vypol. Funkcie: Trvanie a Koniec nefungujú, ak použijete teplotnú sondu. 1. Nastavte funkciu ohrevu. 2. Opakovane stláčajte , kým sa na displeji nezobrazí požadovaná časová funkcia a príslušný symbol.
www.aeg.com 8.1 On-line recepty Recepty pre automatické programy pre tento spotrebič nájdete na našej webovej stránke. Pri hľadaní správnej knihy receptov budete potrebovať číslo výrobku (PNC) uvedené na typovom štítku na prednom ráme vnútorného priestoru spotrebiča. 8.2 Sprievodca Pečením s Receptový Program Tento spotrebič ponúka automatické programy pre skupinu receptov. Nastavenia pre recepty nie je možné meniť. 1. Zapnutie spotrebiča. 2. Zvoľte ponuku: Sprievodca Pečením. a potvrďte. Stlačte 3.
SLOVENSKY Spotrebič vypočíta približný čas skončenia pečenia. Závisí od kvality potravín, nastavenej funkcie rúry a teploty. Kategórie pokrmu: mäso, hydina a ryba 1. Zapnite spotrebič. 2. Špičku teplotnej sondy vložte do stredu mäsa alebo ryby, podľa možnosti do najhrubšej časti. Uistite sa, že minimálne 3/4 teplotnej sondy sú vnútri pokrmu. 3. Konektor teplotnej sondy zapojte do zásuvky umiestnenej v prednom ráme spotrebiča. Na displeji sa zobrazí symbol teplotnej sondy. 4.
www.aeg.com Na displeji sa zobrazí symbol teplotnej sondy. alebo nastavte do 6. Pomocou 5 sekúnd teplotu vnútri pokrmu. 7. Nastavte funkciu ohrevu a v prípade potreby zmeňte teplotu rúry. 8. Ak chcete zmeniť teplotu vnútri pokrmu, stlačte tlačidlo . Po dosiahnutí nastavenej teploty pokrmu zaznie zvukový signál. Spotrebič sa vypne automaticky. 9. Signál vypnete stlačením ľubovoľného symbolu. 10. Vytiahnite zástrčku teplotnej sondy z príslušnej zásuvky a vytiahnite pokrm zo spotrebiča.
SLOVENSKY 9.3 Teleskopické lišty – vkladanie príslušenstva Pomocou teleskopických líšt môžete ľahšie zasúvať a vyberať rošty. 19 Hlboký pekáč: Hlboký pekáč položte na teleskopické lišty. UPOZORNENIE! Teleskopické lišty neumývajte v umývačke riadu. Teleskopické lišty nemažte. UPOZORNENIE! Pred zatvorením dvierok rúry zatlačte teleskopické lišty úplne do spotrebiča. Drôtený rošt: Drôtený rošt spolu s hlbokým pekáčom: Drôtený rošt a hlboký pekáč položte spolu na teleskopické lišty.
www.aeg.com 10. Nastavenie uložíte tak, že stlačíte a podržíte tlačidlo . Pozíciu v pamäti môžete prepísať. Keď sa na displeji zobrazí prvá voľná pozícia v pamäti, dotknite sa alebo ,a 3. Opakovane stláčajte , kým sa na displeji nezobrazí: Blok. Ovládania. 4. Nastavenie potvrďte stlačením tlačidla Ak je zapnutá funkcia pyrolýzy, dvierka sú zablokované a na displeji sa zobrazí symbol kľúča. potom stlačte tlačidlo , ak chcete prepísať aktuálny program.
SLOVENSKY bezpečnostných dôvodov po určitom čase vypne. Teplota (°C) Čas vypnutia (hod.) 30 - 115 12.5 120 - 195 8.5 200 - 245 5.5 250 – maximum 1.5 Funkcia automatického vypnutia nebude fungovať pri týchto funkciách: Osvetlenie Rúry, Teplotná sonda,Trvanie, Koniec. 10.6 Jas displeja • 21 Denný jas: – keď je spotrebič zapnutý.
www.aeg.com nádobu. Zatvorte dvierka a nastavte funkciu: Kysnutie Cesta. Nastavte potrebný čas. 11.3 Pečenie nemäsových pokrmov • • Vaša rúra môže pri pečení fungovať inak ako spotrebič, ktorý ste používali doteraz. Prispôsobte svoje zvyčajné nastavenia ako teplotu, čas prípravy jedla a úrovne v rúre hodnotám v tabuľkách. Po prvýkrát použite nižšiu teplotu. • • • • Ak nie je k dispozícii nastavenie pre konkrétny recept, vyhľadajte nastavenie pre podobný recept.
SLOVENSKY 11.
www.aeg.com Pokrm Funkcia Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre Chlieb (ražný chlieb): 1. Prvá časť procesu pe‐ čenia. 2. Druhá časť procesu pe‐ čenia. Tradičné peče‐ nie 1. 2301) 2. 160 - 180 1. 20 2.
SLOVENSKY Pokrm Funkcia Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre Short bread / Li‐ Teplovzdušné necké koláčiky/ Pečenie ploché pečivo 140 20 - 35 3 Short bread / Li‐ Tradičné peče‐ necké koláčiky/ nie ploché pečivo 1601) 20 - 30 3 Pečivo z piškó‐ tového cesta 150 - 160 15 - 20 3 Bielkové sušien‐ Teplovzdušné ky / pusinky Pečenie 80 - 100 120 - 150 3 Mandľové Su‐ šienky Teplovzdušné Pečenie 100 - 120 30 - 50 3 Pečivo z kysnu‐ tého cesta Teplovzdušné Pečenie 150 - 160 20 - 40 3 Peč
www.aeg.com Pokrm Funkcia Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre Bagety oblože‐ né roztopeným syrom Teplovzdušné Pečenie 160 - 170 15 - 30 1 Sladké nákypy Tradičné peče‐ nie 180 - 200 40 - 60 1 Zapečené ryby Tradičné peče‐ nie 180 - 200 30 - 60 1 Plnená zelenina Teplovzdušné Pečenie 160 - 170 30 - 60 1 1) Rúru predhrejte. 11.
SLOVENSKY Pokrm Suchý koláč s mrveničkou Teplota (°C) 150 - 160 Čas (min) 30 - 45 Úroveň v rúre 2 úrovne 3 úrovne 1/4 - 1) Rúru predhrejte.
www.aeg.
SLOVENSKY Pokrm Množstvo Funkcia Teplota (°C) Čas (min) Hovädzie peče‐ né alebo hovä‐ dzie filety: ne‐ prepečený na cm hrúb‐ ky Turbo Gril 190 - 2001) 5-6 1 Hovädzie peče‐ na cm hrúb‐ né alebo hovä‐ ky dzie filety: stred‐ ne prepečený Turbo Gril 180 - 1901) 6-8 1 Hovädzie peče‐ né alebo hovä‐ dzie filety: pre‐ pečený na cm hrúb‐ ky Turbo Gril 170 - 1801) 8 - 10 1 Množstvo Funkcia Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre Pliecko, krkovič‐ 1 – 1,5 kg ka, stehno Turbo Gril 160 - 180 9
www.aeg.com Zverina Pokrm Množstvo Funkcia Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rú‐ re Zajačí chrbát/ až do 1 kg Noha zajaca Tradičné pe‐ čenie 2301) 30 - 40 1 Srnčí/jelení chrbát 1,5 – 2 kg Tradičné pe‐ čenie 210 - 220 35 - 40 1 Srnčie steh‐ no 1,5 – 2 kg Tradičné pe‐ čenie 180 - 200 60 - 90 1 1) Rúru predhrejte.
SLOVENSKY Gril Pokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre 1. strana 2. strana Hovädzie peče‐ né 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Hovädzie filety 230 20 - 30 20 - 30 3 Bravčový chrbát 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Teľací chrbát 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Jahňací chrbát 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3 Celá ryba, 500 – 210 - 230 1 000 g 15 - 30 15 - 30 3/4 Rýchly Gril Pokrm Čas (min) Úroveň v rúre 1. strana 2.
www.aeg.com Pokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre Lasagne/cannelloni, čerstvé 170 - 190 35 - 45 2 Lasagne/cannelloni, zmraz.
SLOVENSKY 11.15 Rozmrazovanie • • • Pokrm vyberte z obalu a položte ho na tanier. V rúre použite prvú úroveň zdola. 33 Jedlo nezakrývajte miskou ani tanierom, pretože by sa tým mohol predĺžiť čas rozmrazovania. Pokrm Množstvo Čas rozmra‐ Dodatočný zovania čas rozmra‐ (min.) zovania (v min.) Poznámky Kurča 1 kg 100 - 140 20 - 30 Kurča položte na prevrátený tanie‐ rik položený vo veľkom tanieri. Po uplynutí polovice času obráťte.
www.aeg.com Kôstkovice Pokrm Teplota (°C) Čas varenia, kým tekutina nezačne slabo vrieť (v min.) Ďalšie varenie pri 100 °C (min.) Hrušky/dule/slivky 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Pokrm Teplota (°C) Čas varenia, kým tekutina nezačne slabo vrieť (v min.) Ďalšie varenie pri 100 °C (min.) Mrkva1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Uhorky 160 - 170 50 - 60 - Miešaná zelenina 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Kaleráb/hrášok/špar‐ 160 - 170 gľa 50 - 60 15 - 20 Zelenina 1) Po vypnutí rúry nechajte odstáť.
SLOVENSKY 11.18 Chlieb Predhriatie sa neodporúča. Pokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre Biely chlieb 180 - 200 40 - 60 2 Bageta 200 - 220 35 - 45 2 Brioška 180 - 200 40 - 60 2 Ciabatta 200 - 220 35 - 45 2 Ražný chlieb 190 - 210 50 - 70 2 Tmavý chlieb 180 - 200 50 - 70 2 Celozrnný chlieb 170 - 190 60 - 90 2 11.
www.aeg.
SLOVENSKY Zapekacia nádoba - predvarená zelenina Teplota vo vnútri pokrmu (°C) Menej Stredne Prepe‐ čený Viac Cuketa v zapekacej nádobe, Brokolica v zapekacej nádobe, Fenikel v zapekacej nádobe 85 88 91 Zapekacia nádoba - Slané jedlá Teplota vo vnútri pokrmu (°C) Cannelloni, Lasagne, Cestovinový nákyp 37 Menej Stredne Prepe‐ čený Viac 85 88 91 Zapekacia nádoba - Sladké jedlá Teplota vo vnútri pokrmu (°C) Biely chlieb v zapekacej nádobe s ovocím/bez ovocia, Ryžová kaša v zapekacej nádobe
www.aeg.com 3. Nastavte trvanie procesu čistenia: 2. Zadnú časť líšt odtiahnite od bočnej steny a lišty vyberte. 1 Voliteľná funkcia Popis Rýchla 1 h pre slabé znečistenie Normálna 1 h 30 min pre bežné znečistenie Intenzívna 3 h pre silné znečistenie 2 4. Nastavenie potvrďte stlačením tlačidla Pri inštalácii zasúvacích líšt zvoľte opačný postup. Upevňovacie kolíky na teleskopických lištách musia smerovať dopredu. 12.3 Pyrolýza UPOZORNENIE! Vyberte všetko príslušenstvo a vysúvacie lišty.
SLOVENSKY 2. Úplne nadvihnite upínacie páky (A) na dvoch pántoch dvierok. 39 8. Sklenené panely dvierok uchopte na ich hornej hrane a po jednom ich vytiahnite smerom nahor z úchytiek. A A 3. Dvierka zatvorte do uhla približne 45°. 9. Sklenený panel umyte vodou s prídavkom saponátu. Sklenený panel dôkladne osušte. Po dokončení čistenie vykonajte horeuvedené kroky v opačnom poradí. Najprv namontujte malý panel, potom väčší a dvierka.
www.aeg.com 12.5 Výmena osvetlenia 4. Nasaďte sklenený kryt. Na spodnú časť dutiny spotrebiča položte handričku. Zabránite tak poškodeniu skleného krytu a vnútra rúry. Bočné osvetlenie VAROVANIE! Hrozí nebezpečenstvo usmrtenia elektrickým prúdom! Pred výmenou žiarovky odpojte poistku. Žiarovka a sklenený kryt žiarovky môžu byť horúce. 1. Aby ste získali prístup k žiarovke osvetlenia, vyberte ľavé zasúvacie lišty. 2. Pomocou úzkeho tupého predmetu (napr. čajovej lyžičky) odstráňte sklenený kryt.
SLOVENSKY 41 Problém Možné príčiny Riešenie Rúra sa nezohrieva. Aktivovalo sa automatické vypínanie. Pozrite si časť „Automatické vypínanie“. Rúra sa nezohrieva. Je zapnutá detská poistka. Pozrite si časť „Používanie funkcie Detská poistka“. Rúra sa nezohrieva. Dvierka spotrebiča nie sú správne zatvorené. Úplne zatvorte dvierka. Rúra sa nezohrieva. Poistka je vypálená. Skontrolujte, či je príčinou poruchy práve poistka.
www.aeg.com 14. TECHNICKÉ ÚDAJE 14.1 Technické údaje Napätie 230 / 400 V Frekvencia 50 Hz 15. ENERGETICKÁ ÚČINNOSŤ 15.1 Dátový list produktu a informácie o produkte podľa EU 65-66/2014 Názov dodávateľa AEG Model BPE742320B BPE742320M BPK742320M BPK74232SM BPM742320M BPR742320B BPR742320M Index energetickej účinnosti 81.2 Energetická trieda A+1) Spotreba energie pri štandardnom naplnení, tradičný režim 1.09 kWh/cyklus Spotreba energie pri štandardnom naplnení, režim s ventilátorom 0.
SLOVENSKY EN 60350-1 - Elektrické varné spotrebiče pre domácnosť. Časť 1: Sporáky, rúry, parné rúry a grily. Metódy merania výkonových parametrov. 15.2 Úspora energie 43 Zvyškové teplo Pri niektorých funkciách rúry sa ohrevné články automaticky vypnú skôr, ak je zapnutý program s časovou funkciou Trvanie alebo Koniec a čas pečenia je dlhší ako 30 minút. Ventilátor a osvetlenie budú naďalej v činnosti. Rúra má funkcie, ktoré vám pomôžu usporiť energiu pri každodennom pečení.
867336214-A-222017 www.aeg.