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Au Gratin

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C. Weitere Optionen

7.6 Untermenü von: Ofenfunktionen

Brot Backen Zum Backen von Brot mit einer knusprigen Kruste.

Unterhitze Zum Aufwärmen von Kuchen, der einen knusprigen

Boden bekommen soll, und zum Einkochen von Le-

bensmitteln.

Feuchte Heißluft Für Backwaren in Backformen auf einer Einschubebe-

ne. Zum Energiesparen während des Garvorgangs.

Diese Funktion muss gemäß den Kochtabellen ver-

wendet werden, um das gewünschte Ergebnis zu erzie-

len. Weitere Informationen zu den empfohlenen Ein-

stellungen finden Sie in den Kochtabellen.Diese Funk-

tion wurde zur Bestimmung der Energieeffizienzklasse

gemäß EN 60350-1 verwendet.

Bio-Garen Langsames Braten für die Zubereitung von sehr zarten

und saftigen Braten.

Pizzastufe Backen auf einer Ebene, für Speisen mit krossen Bö-

den wie Pizza und Quiche. Die Backofentemperaturen

20-40 °C niedriger einstellen als bei Ober-/Unterhitze.

Ober-/Unterhitze Ober- und Unterhitze zum Backen und Braten auf einer

Ebene des Backofens.

Heißluft Mit Ringheiz-

körper

Heißluft für die Zubereitung mehrerer Speisen und

zum Backen auf bis zu drei Ebenen gleichzeitig. Die

Backofentemperaturen 20-40 °C niedriger einstellen

als bei Ober-/Unterhitze.

Heißluftgrillen Heißluft-Braten für die Zubereitung von größeren

Fleischstücken oder Geflügel mit Knochen auf einer

Einschubebene. Auch zum Gratinieren und Überba-

cken.

Grillstufe 2 Zum Grillen flacher Lebensmitteln und zum Toasten

von Brot.