User manual

11.4 Печење на једном нивоу:
Печење у плеху
Врста
печења
Функција
пећнице
Положај по‐
лице
Температура
(°C)
Време (мину‐
ти)
Прстенаст
колач/бриош
Раван венти‐
латор
1 150 - 160 50 - 70
Мадера ко‐
лач/воћни ко‐
лачи
Раван венти‐
латор
1 140 - 160 70 - 90
Fatless spon‐
ge cake/Не‐
масна бис‐
квит торта
Раван венти‐
латор
2 140 - 150 35 - 50
Fatless spon‐
ge cake/Не‐
масна бис‐
квит торта
Конвенцио‐
нално
2 160 35 - 50
Корица за
флан – сип‐
каво тесто
Раван венти‐
латор
2
170 - 180
1)
10 - 25
Подлога за
воћну торту -
смеса за па‐
тишпањ
Раван венти‐
латор
2 150 - 170 20 - 25
Apple pie /
Пита са јабу‐
кама (2 пле‐
ха, Ø 20 цм,
дијагонално
постављено)
Раван венти‐
латор
2 160 60 - 90
Apple pie /
Пита са јабу‐
кама (2 пле‐
ха, Ø 20 цм,
дијагонално
постављено)
Конвенцио‐
нално
1 180 70 - 90
Колач од си‐
ра
Конвенцио‐
нално
1 170 - 190 60 - 90
1)
Пећницу претходно загрејте.
24
www.aeg.com