BP7314601 BP7314621 BP731462P BP731460C BP731462C BP731460N BP731462N PL Instrukcja obsługi
www.aeg.com SPIS TREŚCI 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 OPIS URZĄDZENIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
POLSKI 3 1. INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA Przed instalacją i rozpoczęciem eksploatacji urządzenia należy dokładnie przeczytać dołączoną instrukcję obsłu‐ gi. Producent nie odpowiada za uszkodzenia i obraże‐ nia ciała spowodowane nieprawidłową instalacją i eks‐ ploatacją. Należy zachować instrukcję wraz z urządze‐ niem do wykorzystania w przyszłości. 1.
www.aeg.com 1.2 Ogólne zasady bezpieczeństwa • Instalacji urządzenia i wymiany jego przewodu zasila‐ jącego może dokonać tylko wykwalifikowana osoba. • Podczas pracy urządzenia jego wnętrze mocno się nagrzewa. Nie dotykać elementów grzejnych w urzą‐ dzeniu. Podczas wyjmowania i wkładania akcesoriów lub naczyń należy zawsze używać rękawic kuchen‐ nych. • Nie czyścić urządzenia za pomocą myjek parowych. • Przed przystąpieniem do konserwacji urządzenia na‐ leży odłączyć je od zasilania.
POLSKI 2.1 Instalacja OSTRZEŻENIE! Urządzenie może zainstalować wyłącznie wykwalifikowana oso‐ ba. • Usunąć wszystkie elementy opakowa‐ nia. • Nie instalować ani nie używać uszko‐ dzonego urządzenia. • Postępować zgodnie z instrukcją in‐ stalacji dostarczoną wraz z urządze‐ niem. • Zachować ostrożność podczas prze‐ noszenia urządzenia, ponieważ jest ono ciężkie. Zawsze używać rękawic ochronnych. • Nigdy nie ciągnąć urządzenia za uch‐ wyt. • Zachować minimalne odstępy od in‐ nych urządzeń i mebli.
www.aeg.com • Wyłączać urządzenie po każdym uży‐ ciu. • Gdy urządzenie pracuje, należy za‐ chować ostrożność przy otwieraniu je‐ go drzwi. Może dojść do uwolnienia gorącego powietrza. • Nie obsługiwać urządzenia mokrymi rękami lub jeśli ma ono kontakt z wo‐ dą. • Nie opierać się na otwartych drzwiach urządzenia. • Nie używać urządzenia jako powierz‐ chni roboczej ani miejsca do przecho‐ wywania przedmiotów. • Gdy urządzenie jest wyłączone, jego drzwi powinny być zamknięte.
POLSKI • • • • • użyciem urządzenia należy usunąć z komory piekarnika: – Duże resztki żywności, rozlany olej lub tłuszcz. – Wszystkie dające się usunąć przed‐ mioty (ruszty, prowadnice itp. do‐ starczone wraz z urządzeniem), w szczególności garnki, patelnie, ta‐ ce i inne przybory kuchenne z po‐ włoką zapobiegającą przywieraniu. Podczas czyszczenia pirolitycznego dzieciom nie wolno przebywać w po‐ bliżu urządzenia. Urządzenie bardzo mocno się nagrzewa.
www.aeg.com 3. OPIS URZĄDZENIA 1 1 Panel sterowania 2 2 Sterowanie elektroniczne 3 4 5 5 4 10 3 6 2 1 7 8 3 Gniazdo czujnika temperatury 4 Grzałka 5 Oświetlenie 6 Wentylator 7 Grzałka na tylnej ściance 8 Grzałka dolna 9 Prowadnice blach, wyjmowane 10 Poziomy piekarnika 9 3.1 Akcesoria Ruszt Do ustawiania naczyń, foremek do ciast oraz do pieczenia mięs. Blacha do pieczenia ciasta Do pieczenia ciast i ciastek.
POLSKI 9 Prowadnice teleskopowe Do umieszczania rusztów i blach. 4. PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział dotyczący bezpie‐ czeństwa. 4.1 Czyszczenie wstępne • Wyjąć wszystkie akcesoria z urządze‐ nia. • Przed pierwszym użyciem należy wy‐ czyścić urządzenie. Patrz rozdział „Konserwacja i czyszczenie”. 4.2 Ustawianie i zmiana aktualnego czasu Po pierwszym podłączeniu do zasilania na wyświetlaczu na kilka sekund pojawią się wszystkie symbole.
www.aeg.com 5. PANEL STEROWANIA 5.1 Sterowanie elektroniczne 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Urządzenie obsługuje się, dotykając pól czujników. 1 Pole czujni‐ ka Funkcja - WYŚWIETLACZ Opis Pokazuje aktualne ustawienia urządze‐ nia. 2 WŁ./WYŁ. Włączanie i wyłączanie urządzenia. 3 OPCJE Ustawianie funkcji piekarnika, progra‐ mu automatycznego lub funkcji czy‐ szczenia (tylko wybrane modele). Bez‐ pośredni dostęp do funkcji piekarnika, gdy urządzenie jest wyłączone.
POLSKI Pole czujni‐ ka Funkcja 11 Opis 8 OŚWIETLENIE PIEKARNIKA 9 ZEGAR 10 MINUTNIK Włączanie lub wyłączanie oświetlenia piekarnika. Ustawianie funkcji zegara. Ustawianie minutnika. 5.
www.aeg.com 5.4 Wskaźnik nagrzewania Po włączeniu funkcji piekarnika na wy‐ świetlaczu pojawiają się linie . Linie sygnalizują wzrost lub spadek tempera‐ tury w urządzeniu. Gdy urządzenie osiągnie ustawioną tem‐ peraturę, linie znikają z wyświetlacza. 6. CODZIENNA EKSPLOATACJA OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział dotyczący bezpie‐ czeństwa. W celu obsługi urządzenia można wy‐ brać: • tryb ręczny – umożliwia ręczne usta‐ wienie funkcji pieczenia, temperatury i czasu pieczenia.
POLSKI 13 Funkcja piekarnika Zastosowanie 11 Rozmrażanie Do rozmrażania potraw mrożonych. 12 Grzałka dolna Do pieczenia ciast na kruchym lub chrupkim spodzie oraz do robienia przetworów. 13 Pieczenie eko‐ Funkcja EKO umożliwia optymalizację zużycia nomiczne energii podczas pieczenia. Dlatego nie ma po‐ trzeby wcześniejszego ustawiania czasu piecze‐ nia.
www.aeg.com 6.5 Oszczędzanie energii Urządzenie wyposażono w funk‐ cje umożliwiające oszczędzanie energii podczas codziennego pieczenia: • Ciepło resztkowe: – Gdy działa funkcja lub pro‐ gram pieczenia, grzałki wyłą‐ czają się po upływie 90% czasu pieczenia (oświetlenie i wentylator nadal działają). Aby możliwe było działanie tej funkcji, czas pieczenia musi być dłuższy niż 30 mi‐ nut lub konieczne jest użycie funkcji zegara (Czas, Ko‐ niec, Opóźnienie). Funkcja ta nie działa z funkcjami gril‐ la.
POLSKI 7.1 Stoper Stoper umożliwia monitorowanie czasu pracy urządzenia. Stoper włącza się na‐ tychmiast, gdy urządzenie zaczyna się nagrzewać. . Do‐ Zerowanie stopera: dotknąć tknąć , aż na wyświetlaczu pojawi się „00:00” i stoper ponownie zacznie naliczać czas. Nie można korzystać ze stopera, gdy włączona jest funkcja Czas lub Koniec. 7.2 Ustawianie funkcji CZAS 1. Włączyć urządzenie i ustawić funk‐ cję piekarnika oraz temperaturę. 2. Dotknąć kilkakrotnie świetlaczu pojawi się migać. 3.
www.aeg.com 7.6 Ustawianie MINUTNIKA MINUTNIK służy do ustawiania czasu odliczania (maksymalnie 2 godziny i 30 minut). Funkcja nie ma wpływu na dzia‐ łanie piekarnika. MINUTNIK można usta‐ wić w dowolnej chwili – również wtedy, gdy urządzenie jest wyłączone. 1. Dotknąć nie migać 2. Za pomocą lub ustawić czas dla MINUTNIKA. Najpierw należy ustawić sekundy, a następnie minuty i godziny. 3. Dotknąć lub MINUTNIK urucho‐ mi się automatycznie po pięciu se‐ kundach.
POLSKI Numer programu Nazwa programu 5 PIECZEŃ Z DZICZYZNY 6 KURCZAK CAŁY 7 CAŁA RYBA 8 PIZZA 9 QUICHE LORRAINE 10 BISZKOPT CYTRYNOWY 11 SERNIK 12 BUŁKI 13 CHLEB WIEJSKI 14 WYRASTANIE CIASTA 15 ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA 16 LASAGNE 17 CANNELLONI 18 CIASTO GOTOWE 19 PIZZA GOTOWA 20 GOTOWE PRODUKTY ZIEMNIACZANE Przepisy dla programów automa‐ tycznych dostępnych w tym urzą‐ dzeniu można znaleźć na naszej witrynie internetowej.
www.aeg.com 7. nał dźwiękowy. Będzie również mi‐ gać . Urządzenie wyłączy się. Dotknąć dowolnego pola czujnika lub otworzyć drzwi, aby wyłączyć sygnał dźwiękowy. 8.5 Programy automatyczne z termosondą Dla programów z termosondą tempera‐ tura wewnątrz produktu jest ustawiona domyślnie. Program zakończy się, gdy zostanie osiągnięta ustawiona tempera‐ tura wewnątrz produktu. 1. Włączyć urządzenie. 2. 3. 4. Dotknąć lub , aby wyświetlić programy z termosondą.
POLSKI 5. 6. 7. Dotknąć lub odczekać 5 sekund na automatyczne zapisanie usta‐ wień. Przydatne informacje: Temperaturę wewnątrz produktu można ustawić tylko wtedy, gdy mi‐ ga symbol . Jeśli przed ustawie‐ niem temperatury wewnątrz produk‐ tu na wyświetlaczu nie migał symbol , należy dotknąć i lub , aby ustawić nową wartość. Ustawić funkcję piekarnika i w razie potrzeby temperaturę piekarnika.
www.aeg.com Ruszt: Wsunąć ruszt między prowadnice jedne‐ go z poziomów umieszczania potraw; upewnić się, że nóżki są skierowane w dół. • Wszystkie akcesoria mają na górnej stronie prawej i lewej krawędzi niewiel‐ kie występy zwiększające bezpieczeń‐ stwo. Występy służą także jako zabez‐ pieczenie przed wypadnięciem. • Wysoka krawędź wokół rusztu zapo‐ biega zsuwaniu się naczyń. 9.
POLSKI 21 9.4 Jednoczesne wkładanie rusztu i głębokiej blachy Umieścić ruszt na głębokiej blasze. Umieścić ruszt wraz z głęboką blachą na prowadnicach teleskopowych. 10. DODATKOWE FUNKCJE 10.1 Funkcja Mój ulubiony program Funkcja ta służy do zapisywania ulubio‐ nych ustawień temperatury oraz czasu dla funkcji lub programu piekarnika. 1. Ustawić temperaturę i czas dla funk‐ cji lub programu piekarnika. 2. Dotknąć i przytrzymać przez ponad trzy sekundy . Rozlegnie się syg‐ nał dźwiękowy. 3.
www.aeg.com Jeśli urządzenie wyposażono w funkcję czyszczenia pirolitycznego i jest ona włą‐ czona, drzwi zostaną zablokowane. Po dotknięciu pola czujnika na wyświetlaczu pojawi się odpowiedni komunikat. 10.4 Menu ustawień przykład: można włączyć lub wyłączyć wskaźnik ciepła resztkowego). Menu us‐ tawień może mieć maksymalnie dzie‐ więć ustawień (od SET1 do SET9). Licz‐ ba ustawień różni się w zależności od modelu. Poniższa tabela przedstawia możliwe wartości każdego ustawienia.
POLSKI Temperatura Czas wyłączenia 250°C – temperatura maksymalna 3,0 godz. Po samoczynnym wyłączeniu się urzą‐ dzenia należy dotknąć pole czujnika, aby ponownie je włączyć. Funkcja samoczynnego wyłącze‐ nia działa ze wszystkimi funkcja‐ mi piekarnika za wyjątkiem funk‐ cji: Oświetlenie piekarnika, Ter‐ moobieg (niska temp.), Czujka temperatury, Czas, Koniec, Opó‐ źnienie. 23 – Gdy włączona jest jasność w nocy, dotknięcie dowolnego pola czujnika (z wyjątkiem WŁ./WYŁ.
www.aeg.com 11.3 Wskazówki dotyczące pieczenia ciast Efekt pieczenia Prawdopodobna przy‐ czyna Rozwiązanie Spód ciasta nie jest od‐ powiednio przyrumienio‐ ny. Wybrano nieodpowiedni poziom piekarnika. Umieścić ciasto na niż‐ szym poziomie piekarni‐ ka. Ciasto zapada się, robi się zakalcowate, wycieka z niego woda. Temperatura piekarnika jest zbyt wysoka. Przy następnym piecze‐ niu należy nieznacznie obniżyć temperaturę pie‐ karnika. Zbyt krótki czas piecze‐ nia. Ustawić dłuższy czas pieczenia.
POLSKI Rodzaj wypie‐ ku Funkcja pie‐ karnika Poziom pie‐ karnika Temperatura (°C) Czas (min) Babka piasko‐ wa / Ciasto owocowe Termoobieg 1 140 - 160 70 - 90 Fatless spon‐ ge cake / Biszkopt nis‐ kokaloryczny Termoobieg 2 140 - 150 35 - 50 Fatless spon‐ ge cake / Biszkopt nis‐ kokaloryczny Pieczenie tra‐ dycyjne 2 160 35 - 50 Kruchy spód placka Termoobieg 2 170 - 180 1) 10 - 25 Biszkoptowy spód placka Termoobieg 2 150 - 170 20 - 25 Apple pie / Szarlotka (2 formy, Ø 20 cm, umie
www.aeg.com Rodzaj wypie‐ ku Funkcja pie‐ karnika Poziom pie‐ karnika Chleb (żytni): 1. Pierwszy etap pie‐ czenia. 2. Drugi etap pie‐ czenia.
POLSKI Ciastka Rodzaj wypie‐ ku Funkcja pie‐ karnika Poziom pie‐ karnika Temperatura (°C) Czas (min) Ciasteczka kruche Termoobieg 3 150 - 160 10 - 20 Short bread / Ciasteczka maślane / Pa‐ luchy Termoobieg 3 140 20 - 35 Short bread / Ciasteczka maślane / Pa‐ luchy Pieczenie tra‐ dycyjne 3 160 1) 20 - 30 Ciasteczka z ciasta bisz‐ koptowego Termoobieg 3 150 - 160 15 - 20 Ciasteczka z białek jaj / Bezy Termoobieg 3 80 - 100 120 - 150 Makaroniki Termoobieg 3 100 - 120 30 - 50
www.aeg.com Funkcja pie‐ karnika Poziom pie‐ karnika Temperatura (°C) Czas (min) Zapiekanka warzywna1) Turbo grill lub Termoobieg 1 160 - 170 15 - 30 Bagietki posy‐ pane serem Turbo grill lub Termoobieg 1 160 - 170 15 - 30 Słodkie sufle‐ ty Pieczenie tra‐ dycyjne 1 180 - 200 40 - 60 Suflety z rybą Pieczenie tra‐ dycyjne 1 180 - 200 30 - 60 Nadziewane warzywa Turbo grill lub Termoobieg 1 160 - 170 30 - 60 Potrawa 1) Rozgrzać wstępnie piekarnik.
POLSKI 29 Ciasteczka/small cakes/ciastka/drożdżówki/bułki Termoobieg Rodzaj wypie‐ ku Poziom piekarnika Temperatura (°C) Czas (min) 2 poziomy piekarnika 3 poziomy piekarnika Ciasteczka kruche 1/4 1/3/5 150 - 160 20 - 40 Short bread / Ciasteczka maślane / Pa‐ luchy 1/4 1/3/5 140 25 - 50 Ciasteczka z ciasta bisz‐ koptowego 1/4 - 160 - 170 25 - 40 Ciasteczka z białek jaj / Bezy 1/4 - 80 - 100 130 - 170 Makaroniki 1/4 - 100 - 120 40 - 80 Ciasteczka drożdżowe 1/4 - 160 - 170
www.aeg.com Rodzaj pie‐ czonej potra‐ wy Ciężar (g) Poziom umie‐ szczenia po‐ trawy Temperatura w °C Czas w minu‐ tach Pieczeń woło‐ wa 1000 - 1500 1 120 120 - 150 Filet wołowy 1000 - 1500 3 120 90 - 150 Pieczeń cielę‐ ca 1000 - 1500 1 120 120 - 150 200 - 300 3 120 20 - 40 Steki 11.
POLSKI • Aby zapobiec przypaleniu się sosu lub tłuszczu, zaleca się wlanie niewielkiej ilości wody do głębokiej blachy do pie‐ czenia. • W razie potrzeby należy obrócić pie‐ czeń (po upływie 1/2-2/3 czasu pie‐ czenia). 31 • Polać kilkakrotnie większe kawałki mięsa i drobiu własnym sosem pod‐ czas pieczenia. Pozwoli to uzyskać lepszy efekt pieczenia. • Można wyłączyć urządzenie na 10 mi‐ nut przed zakończeniem czasu pie‐ czenia i wykorzystać ciepło resztkowe. 11.
www.aeg.
POLSKI 33 Ryba (gotowanie na parze) Rodzaj mięsa Cała ryba Ilość Funkcja piekarnika Poziom piekarnika 1-1,5 kg Pieczenie tradycyjne 1 11.10 Grill Funkcji grilla należy zawsze używać przy maksymalnym ustawieniu temperatury. Ruszt należy umieścić na poziomie pie‐ karnika zalecanym w tabeli grillowania. Blachę do zbierania tłuszczu należy za‐ wsze umieszczać na pierwszym pozio‐ mie. Należy grillować tylko płaskie porcje mię‐ sa lub ryb.
www.aeg.com 11.
POLSKI 11.12 Rozmrażanie Nie przykrywać miską ani talerzem, po‐ nieważ może to wydłużyć czas rozmra‐ żania. Umieścić produkt na pierwszym pozio‐ mie piekarnika od dołu. Odpakować produkt i umieścić na tale‐ rzu. Produkt Czas roz‐ mrażania (min) 35 Dalszy czas roz‐ mrażania (min) Uwagi Kurczak, 1000 g 100 - 140 20 - 30 Położyć kurczaka na odwróconym spodku i umieścić na dużym ta‐ lerzu. Obrócić po upły‐ wie połowy czasu. Mięso, 1000 g 100 - 140 20 - 30 Obrócić po upływie po‐ łowy czasu.
www.aeg.
POLSKI 37 11.
www.aeg.com Produkt Temperatura wewnątrz produktu w °C Pstrąg 65 - 70 12. KONSERWACJA I CZYSZCZENIE OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział dotyczący bezpie‐ czeństwa. Uwagi dotyczące czyszczenia: • Przód urządzenia należy myć miękką ściereczką zwilżoną ciepła wodą z do‐ datkiem płynu do mycia naczyń. • Do czyszczenia powierzchni metalo‐ wych należy używać zwykłego płynu do mycia naczyń. • Po każdym użyciu należy oczyścić wnętrze urządzenia.
POLSKI 12.2 Filtr zapachu Filtr zapachu działa: • Ze wszystkimi funkcjami piekarnika. • Gdy temperatura w urządzeniu prze‐ kracza 50°C. Gdy filtr zapachu jest włączony, na wy‐ świetlaczu widoczny jest jego symbol . Po zakończeniu działania funkcji piekar‐ nika filtr zapachu działa jeszcze przez 10 39 minut. Filtr zapachu przestaje działać po wyłączeniu urządzenia lub otwarciu drzwi piekarnika.
www.aeg.com UWAGA! Położyć szmatkę na spodzie ko‐ mory urządzenia. Zabezpieczy ona klosz oświetlenia i komorę urządzenia przed uszkodzeniem. Użyć żarówki tego samego typu. Wymiana żarówki oświetlenia w górnej ściance komory: 1. Obrócić szklany klosz w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara, aby go zdjąć. 2. Wyczyścić klosz. 3. Wymienić żarówkę na nową, odpo‐ wiednią do piekarnika i odporną na działanie wysokiej temperatury (do 300°C). 4. Zamontować klosz. 3.
POLSKI 6. 2 7. B 41 Chwycić z obu stron górną listwę drzwi (B) i nacisnąć do środka, aby zwolnić zatrzaski. Pociągnąć listwę drzwi do przodu, aby ją zdjąć. 1 8. 9. Montaż drzwi i szyb Po umyciu należy najpierw zamontować szyby, a następnie drzwi piekarnika. Wy‐ Przytrzymując pojedynczo szyby przy górnej krawędzi, wyciągnąć je do góry wzdłuż prowadnicy. Umyć szybę wodą z dodatkiem mydła. Ostrożnie wytrzeć szybę do sucha. konać powyższe czynności w odwrotnej kolejności.
www.aeg.com Problem Prawdopodobna przy‐ czyna Środek zaradczy Urządzenie nie nagrze‐ wa się. Zadziałał bezpiecznik. Sprawdzić, czy przyczy‐ ną nieprawidłowego działania jest bezpiecz‐ nik. Jeżeli nadal będzie dochodzić do wyzwala‐ nia bezpiecznika, należy skontaktować się z wy‐ kwalifikowanym elektry‐ kiem. Nie działa oświetlenie. Żarówka jest przepalona. Wymienić żarówkę. Na wyświetlaczu widocz‐ Próbowano włączyć Wyjąć wtyczkę termo‐ ne jest wskazanie C2.
POLSKI Problem Nie działa oświetlenie. Prawdopodobna przy‐ czyna Wybrano funkcję EKO. Po wybraniu tej funkcji nie można włączyć oś‐ wietlenia piekarnika. Jeżeli rozwiązanie problemu we włas‐ nym zakresie nie jest możliwe, należy skontaktować się ze sprzedawcą lub punktem serwisowym. Dane niezbędne dla punktu serwisowe‐ go znajdują się na tabliczce znamiono‐ Środek zaradczy Funkcja ta pozwala zmniejszyć zużycie ener‐ gii, dlatego oświetlenie jest wyłączone. wej.
892961906-A-362013 www.aeg.
