User manual

6.2 Функции във фурната

Функция във фурната Приложение

Топъл въздух За печене на 3 позиции на скарата едновременно и

за сушене на храна.Задайте температурата 20 - 40

°C по-ниско отколкото за Горно + долно нагряване.

Пица нагряване За готвене на 1 ниво на храна до по-интензивно

запичане и хрупкава основа. Задайте температура с

20 - 40 °C по-ниска отколкото за Горно + долно

нагряване.

Вентил. на

ниска темпер.

За приготвяне на особено крехки, сочни печени

меса.

Горно + долно

нагряване

За печене на тестени и месни храни на 1 ниво.

Дълбоко

замразени

храни

За да станат хрупкави полуготовите храни като

пържени картофки, картофени резенчета и

пролетни рулца.

Турбо грил За печене на по-големи парчета месо или птици с

кости на 1-ва позиция на рафта. Също и за

запичане и запеканки.

Двоен грил За печене на тънки пластове храна в големи

количества и за препичане на филийки.

Единичен грил За запичане на плоска храна или препичане на

хляб.

Вентил. ниска т.

влажност

За пестене на енергия при печене и приготвяне на

сушено печени продукти. За печене на приготвени в

консервени кутии продукти на 1 ниво. Тази функция

се използва за дефиниране класа на енергийна

ефективност, съгласно EN50304.

Поддържане на

топлина

За поддържане на храната топла.

Defrost

(Размразяване)

За размразяване на замразени храни.

Долно

нагряване

За печене на кексове с хрупкава основа и за

консервиране на храна.