Recipe Book

Вид на печење
Функција на
печката
Позиција на
решетката
Температура °C Време во мин.
Леб (’ржен леб):
1.
Прв дел од
процесот
на печење.
2.
Втор дел
од
процесот
на печење.
Вообичаено
готвење
1
1.
230
1)
2.
160 - 180
1.
20
2.
30 - 60
Принцес
крофни/еклери
Вообичаено
готвење
3
190 - 210
1)
20 - 35
Швајцарска
штрудла
Вообичаено
готвење
3
180 - 200
1)
10 - 20
Колач со
трошки (сув)
Готвење со
вентилатор
3 150 - 160 20 - 40
Колач со путер
и бадеми/бабин
колач
Вообичаено
готвење
3
190 - 210
1)
20 - 30
Кора за овошни
тортички
(направени со
потквасено
тесто /
пандишпан)
2)
Готвење со
вентилатор
3 150 35 - 55
Кора за овошни
тортички
(направени со
потквасено
тесто /
пандишпан)
2)
Вообичаено
готвење
3 170 35 - 55
Овошни
тортички од
лиснато тесто
Готвење со
вентилатор
3 160 - 170 40 - 80
Колачи од
потквасено
тесто со прелив
(на пр. урда,
шлаг, крем)
Вообичаено
готвење
3
160 - 180
1)
40 - 80
1)
Загрејте ја печката
2)
Употребете длабока тава
Бисквити
Вид на печење
Функција на
печката
Позиција на
решетката
Температура °C Време во мин.
Бисквити од
лиснато тесто
Готвење со
вентилатор
3 150 - 160 10 - 20
МАКЕДОНСКИ 5