Recipe Book

ПЕЧЕЊЕ НА СКАРА
Секогаш печете со максималната
температура.
Поставете ја решетката на нивото како што е
препорачано во табелата за печење на скара.
Секогаш поставувајте го плехот што треба да
ја собира мрснотијата на првото ниво на
решетката.
Печете на скара само рамни парчиња месо
или риба.
Секогаш загревајте ја празната печка 5
минути со функциите за скара.
ВНИМАНИЕ
Секогаш печете со затворена врата
на печката.
Печење на скара
Храна за
печење на
скара
Позиција на
решетката
Температура
Време во мин.
прва страна втора страна
Печено
говедско
2 210 - 230 30 - 40 30 - 40
Говедски
филети
3 230 20 - 30 20 - 30
Свински грб 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40
Телешки грб 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40
Јагнешки грб 3 210 - 230 25 - 35 20 - 25
Цели риби, 500
- 1000 g
3/4 210 - 230 15 - 30 15 - 30
Печење на скара
Храна за печење на
скара
Позиција на
решетката
Време во мин.
прва страна втора страна
Burgers/Плескавици 4 8 - 10 6 - 8
Свински филети 4 10 - 12 6 - 10
Колбаси 4 10 - 12 6 - 8
Стекови од говедски
филети, телешки
стекови
4 7 - 10 6 - 8
Toast /Тост
1)
5 1 - 3 1 - 3
Тост со прелив 4 6 - 8 -
1)
Загрејте ја печката
Печење со ражен - вметнете тава за печење на ниво 1
Храна за печење Температура °C Време во мин.
Пилешко месо 220 - 240 70 - 90
Ролат од месо за печење 190 - 210 120 - 180
Паткино месо 220 - 240 90 - 150
Свинска коленица 190 - 210 150 - 210
12
www.aeg.com