User manual

Biskviti / small cakes / sitni kolači / lisnata tijesta / peciva-kiflice
Jelo Temperatura
(°C)
Vrijeme (min) Položaj rešetke
2 položaja 3 položaja
Keksi od prhkog
tijesta
150 - 160 20 - 40 1 / 4 1 / 3 / 5
Short bread /
Prhko tijesto /
prutići
140 25 - 45 1 / 4 1 / 3 / 5
Biskviti od diza‐
nog tijesta
160 - 170 25 - 40 1 / 4 -
Slastice od bje‐
lanjaka, puslice
80 - 100 130 - 170 1 / 4 -
Kolačići s bade‐
mima
100 - 120 40 - 80 1 / 4 -
Biskviti od diza‐
nog tijesta
160 - 170 30 - 60 1 / 4 -
Uštipci
170 - 180
1)
30 - 50 1 / 4 -
Pecivo–kiflice 180 20 - 30 1 / 4 -
Small cakes /
Sitni kolači (po
20 na plitici)
150
1)
23 - 40 1 / 4 -
1)
Prethodno zagrijte pećnicu.
11.8 Pečenje na nižim
temperaturama
Ovu funkciju koristite za pripremu tankih,
mekanih komada mesa i ribe s
temperaturom mesa ne većom od 65 °C.
Ta funkcija nije primjenjiva na recepte
poput pečenke u posudi ili masnog
svinjskog pečenja. Ova sonda za
pečenje mesa jamči vam da meso ima
ispravnu temperaturu mesa (vidi tablicu
Sonde za pečenje mesa).
Temperaturu pećnice, za prvih 10
minuta, postavite između 80 °C i 150 °C.
Zadana vrijednost je 90 °C. Nakon što je
temperatura postavljena, pećnica
nastavlja s kuhanjem na 80 °C. Ovu
funkciju ne upotrebljavajte za pripremu
peradi.
Kad koristite tu funkciju,
uvijek pripremajte jelo bez
poklopca.
1. Zapecite meso u plitici na ploči za
kuhanje s vrlo visokom postavkom 1
- 2 minute sa svake strane.
2. Meso, zajedno s vrućom pliticom za
pečenje mesa, stavite u pećnicu na
mrežu za pečenje.
3. Sondu za pečenje mesa ubodite u
meso.
4. Odaberite funkciju "Nisko temp.
pečenje" i postavite ispravnu
temperaturu mesa.
www.aeg.com26