User manual

Ēdiens Temperatūra
(°C)
Laiks (min.) Plaukta pozīcija
2. pozīcija 3. pozīcija
Maizīte 180 20 - 30 1 / 4 -
Small cakes /
Mazas kūciņas
(20 paplātē)
150
1)
23 - 40 1 / 4 -
1)
Iepriekš uzkarsējiet cepeškrāsni.
11.8 Lēnā cepšana
Izmantojiet šo funkciju, lai pagatavotu
liesus, maigus gaļas un zivs ēdienus,
kuru cepeša iekšējā temperatūra
nepārsniedz 65 °C. Šī funkcija nav
piemērota sautētai gaļai vai taukainiem
cūkas cepešiem. Jūs varat izmantot
temperatūras sensoru, lai nodrošinātu,
ka gaļai ir pareiza cepeša iekšējā
temperatūra (skatiet Temperatūras
sensora tabulu).
Pirmajās 10 minūtēs var iestatīt
cepeškrāsns temperatūru no 80 °C līdz
150 °C. Noklusējums ir 90 °C. Pēc
temperatūra iestatīšanas cepeškrāsns
turpina gatavot pie 80 °C. Neizmantojiet
šo funkciju mājputnu gatavošanai.
Nekad nelietojiet vāku, ja
gatavojot izmantojat šo
funkciju.
1. Apcepiet gaļu pannā uz plīts no
abām pusēm 1-2 min. ļoti karstā
temperatūrā.
2. Ievietojiet gaļu kopā ar karsto
cepšanas pannu cepeškrāsnī uz
restotā plaukta.
3. Iespraudiet temperatūras sensoru
gaļā.
4. Izvēlieties funkciju Lēnā cepšana un
iestatiet pareizu beigu cepeša iekšējo
temperatūru.
Ēdiens Daudzums Temperatūra
(°C)
Laiks (min.) Plaukta pozīci‐
ja
Liellopu gaļas
cepetis
1000 - 1500 g 120 120 - 150 1
Liellopu gaļas
fileja
1000 - 1500 g 120 90 - 150 3
Teļa cepetis 1000 - 1500 g 120 120 - 150 1
Steiks 200 - 300 g 120 20 - 40 3
11.9 Picas uzstādījumi
Ēdiens Temperatūra (°C) Laiks (min.) Plaukta pozīcija
Pica (plāna garoza)
200 - 230
1)2)
15 - 20 2
Pica (ar bagātīgu
garnējumu)
180 - 200 20 - 30 2
Tortes 180 - 200 40 - 55 1
LATVIEŠU 27