User manual

Svin
Madvarer Kernetemperatur (°C)
Bov / skinke / svinekam 80 - 82
Kotelet (ryg) / hamburgerryg 75 - 80
Farsbrød 75 - 80
Kalvekød
Madvarer Kernetemperatur (°C)
Kalvesteg 75 - 80
Kalveskank 85 - 90
Får/lam
Madvarer Kernetemperatur (°C)
Bedekølle 80 - 85
Bederyg 80 - 85
Lammekølle / lammesteg 70 - 75
Dyreryg
Madvarer Kernetemperatur (°C)
Hareryg 70 - 75
Harekølle 70 - 75
Helstegt hare 70 - 75
Vildtryg 70 - 75
Vildtkølle 70 - 75
Fisk
Madvarer Kernetemperatur (°C)
Laks 65 - 70
Ørred 65 - 70
12. VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING
ADVARSEL!
Se kapitlerne om sikkerhed.
12.1 Bemærkninger om
rengøring
• Aftør apparatets front med en blød
klud opvredet i varmt vand tilsat et
rengøringsmiddel.
• Metalflader rengøres med et
almindeligt rengøringsmiddel.
• Rengør altid apparatet indvendigt
efter brug. Ophobning af fedt eller
andre madrester kan medføre brand.
Risikoen er højere for bradepanden.
• Fastsiddende snavs fjernes med et
specielt ovnrensemiddel.
DANSK 33