BP5013021M BP501302PM BP5313001B BP5501302M RU Инструкция по эксплуатации
www.aeg.com СОДЕРЖАНИЕ 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
РУССКИЙ 3 1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ Перед установкой и эксплуатацией прибора внима‐ тельно ознакомьтесь с приложенным руководством. Производитель не несет ответственность за травмы и повреждения, полученные/вызванные неправиль‐ ной установкой и эксплуатацией. Позаботьтесь о том, чтобы данное руководство было у Вас под ру‐ кой на протяжении всего срока службы прибора. 1.
www.aeg.com 1.2 Общие правила техники безопасности • Во время работы прибора его внутренняя камера сильно нагревается. Не прикасайтесь к нагрева‐ тельным элементам внутри прибора. Помещая в прибор или извлекая из него посуду или аксессуа‐ ры, всегда используйте кухонные рукавицы. • Не используйте пароочистители для очистки при‐ бора. • Перед выполнением операций очистки и ухода от‐ ключите прибор от сети электропитания.
РУССКИЙ • Убедитесь, что мебель под прибо‐ ром и рядом с ним надежно закре‐ плена. • Другие приборы или предметы ме‐ бели, находящиеся по обе стороны прибора, должны иметь ту же высо‐ ту. Подключение к электросети ВНИМАНИЕ! Существует риск пожара и по‐ ражения электрическим током. • Все подключения к электросети должны производиться квалифици‐ рованным электриком. • Прибор необходимо заземлить.
www.aeg.com • При открывании дверцы прибора рядом с ним не должно быть искр или открытого пламени. • Не кладите на прибор, рядом с ним или внутрь него легковоспламеняю‐ щиеся материалы или изделия, про‐ питанные легковоспламеняющими‐ ся веществами. ВНИМАНИЕ! Существует риск повреждения прибора. • Для предупреждения повреждения и изменения цвета эмали: – не помещайте непосредственно на дно прибора посуду и иные пред‐ меты. – не кладите непосредственно на дно прибора алюминиевую фольгу.
РУССКИЙ температуры, что может приводить к высвобождению испарений от ос‐ татков пищи и материалов прибора. Поэтому потребителям настоятель‐ но рекомендуется: – Во время и после каждой пироли‐ тической очистки обеспечьте хо‐ рошую вентиляцию. – Обеспечьте хорошую вентиляцию во время и после первого исполь‐ зования прибора при максималь‐ ной температуре.
www.aeg.com 3. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ 1 13 2 3 4 5 1 Панель управления 6 2 Ручка выбора режимов духового 7 8 5 4 3 2 1 12 шкафа 3 Световой индикатор/символ вклю‐ чения 4 Электронный программатор 9 5 Ручка регулировки температуры 10 11 7 Нагревательный элемент 6 Индикатор включения 8 Лампа освещения 9 Вентилятор 10 Задний нагревательный элемент 11 Нижний нагрев 12 Съемная направляющая для про‐ тивня 13 Положение противней 3.
РУССКИЙ 9 Телескопические направляющие Для полок и противней. 4. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по техни‐ ке безопасности». установки. Впоследствии новое заданное время суток будет авто‐ матически сохранено через 5 се‐ кунд). 4.1 Первая чистка • Извлеките из духового шкафа все принадлежности. • Перед первым использованием при‐ бор необходимо очистить. См. Главу «Уход и очистка». 4.
www.aeg.com 5.1 Включение и выключение прибора 1. 2. 3. Для выбора режима воспользуй‐ тесь ручкой выбора режимов духо‐ вого шкафа. Поворотом ручки термостата за‐ дайте нужную / температу‐ ру. Для выключения прибора, повер‐ ните ручку выбора режима духо‐ вого шкафа в положение «Выкл» («0») . Символ кнопки, индикатор или лампа (зависит от модели — см. описание изделия): • Индикатор включается при нагреве духового шкафа. • Лампа включается во время работы прибора.
РУССКИЙ Режим духового шкафа Применение Пиролитическая очистка Включение автоматической пиролитиче‐ ской очистки прибора). Данная функция производит выжигание загрязнений в ка‐ мере духового шкафа. Духовой шкаф на‐ гревается примерно до 500°C. 5.3 Режим быстрого нагрева 3. Режим быстрого нагрева позволяет уменьшить время нагрева. 1. Задайте режим быстрого нагрева. См. Таблицу «Режимы духового шкафа». 2. 11 Поворотом ручки термостата / задайте нужную температуру. 4.
www.aeg.com 5.6 Индикация нагрева / остаточного тепла При включении функции духового шкафа на дисплее одна за другой высвечиваются полоски. Полоски от‐ ражают повышение или понижение температуры духового шкафа. 6. ФУНКЦИИ ЧАСОВ СИМ‐ ВОЛ ФУНКЦИЯ ОПИСАНИЕ ТАЙМЕР Установка таймера обратного отсчета. Функ‐ ция не влияет на работу духового шкафа. Тай‐ мер можно включить в любое время, даже если прибор выключен. ВРЕМЯ СУТОК Установка, изменение или контроль времени суток. См.
РУССКИЙ 6.2 Установка ТАЙМЕРА 1. 2. 3. 4. Нажмите на . и «00». На дисплее замигают Для установки таймера восполь‐ зуйтесь кнопками или . Сна‐ чала время отображается в мину‐ тах и секундах. Если заданный промежуток времени превышает 60 минут, на дисплее высвечи‐ . При этом при‐ вается символ бор производит вычисление вре‐ мени в часах и минутах. Таймер автоматически начинает отсчет через пять секунд. По истечении 90% заданного времени выдается звуковой сигнал.
www.aeg.com Одновременная установка решетки и противня для жарки Уложите решетку на противень для жарки. Вставьте противень для жарки между направляющими одного из уровней духового шкафа. 7.2 Телескопические направляющие – установка аксессуаров для духовки Установите глубокий противень или противень для жарки на телескопиче‐ ские направляющие. Установите решетку на телескопиче‐ ские направляющие так, чтобы ее опоры были направлены вниз.
РУССКИЙ 15 8. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ 8.1 Функция «Защита от детей» Функция «Защита от детей» предот‐ вращает случайное включение прибо‐ ра. Включение и выключение функции «Защита от детей»: 1. Не задавайте какой-либо режим духового шкафа. 2. Одновременно нажмите и удержи‐ вайте около двух секунд и . 3. Прозвучит звуковой сигнал. На дисплее отобразится или погаснет символ SAFE (в зависимости от того, включается или отключается при этом функция защиты от де‐ тей).
www.aeg.com Температура духового шкафа Время отключения духового шкафа 200°C – 245°C 5,5 часов 250°C – максимальная температура 3 часа Чтобы снова включить прибор после автоматического отключения, нажми‐ те на любую кнопку. Автоматическое отключение работает со всеми режимами духового шкафа, за исключе‐ нием режимов «Продолжитель‐ ность», «Окончание» и «От‐ срочка пуска». 9. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ 9.
РУССКИЙ Результат выпечки 17 Возможная причина Решение Слишком высокая температура духового шкафа. При следующем приго‐ товлении немного уменьшите температу‐ ру духового шкафа. Слишком малое время выпекания. Установите более длинное время выпека‐ ния. Время выпекания нельзя сократить, уве‐ личив температуру. Торт опадает и остает‐ ся сырым, комковатым или частично непропе‐ ченным. Слишком много жидко‐ сти в тесте. Используйте меньше жидкости.
www.aeg.
РУССКИЙ 19 Вид выпечки Режим духо‐ вого шкафа Положение противня Температура (°C) Время (мин) Рождествен‐ ские кексы с изюмом и орехами Верхний + нижний на‐ грев 2 160 - 180 1) 50 - 70 Хлеб (ржа‐ ной): 1. Первая часть процесса выпека‐ ния. 2. Вторая часть процесса выпека‐ ния. Верхний + нижний на‐ грев 1 230 1) 2.
www.aeg.com Вид выпечки Режим духо‐ вого шкафа Положение противня Температура (°C) Время (мин) Открытые фруктовые пироги из пе‐ сочного тес‐ та Горячий воз‐ дух 3 160 - 170 40 - 80 Дрожжевые пироги с де‐ ликатной на‐ чинкой (на‐ пример, тво‐ рогом, слив‐ ками, завар‐ ным кремом) Верхний + нижний на‐ грев 3 160 - 180 1) 40 - 80 1) Предварительно разогрейте духовой шкаф 2) Используйте противень для жарки.
РУССКИЙ 21 Вид выпечки Режим духо‐ вого шкафа Положение противня Температура (°C) Время (мин) Рулеты Горячий воз‐ дух 3 1601) 10 - 25 Рулеты Верхний + нижний на‐ грев 3 190 - 2101) 10 - 25 Small cakes / Мелкое пече‐ нье (по 20 шт на противне) Горячий воз‐ дух 3 1501) 20 - 35 Small cakes / Мелкое пече‐ нье (по 20 шт на противне) Верхний + нижний на‐ грев 3 1701) 20 - 30 1) Предварительно разогрейте духовой шкаф Выпечка и запеканки Блюдо Режим духо‐ вого шкафа Положение противня
www.aeg.com 1) Предварительно разогрейте духовой шкаф 9.
РУССКИЙ 23 Горячий воздух Вид выпечки Положение противня 2 положения противней 3 положения противней 1/4 - Small cakes / Мелкое пече‐ нье (по 20 шт на противне) Температура (°C) Время (мин) 1501) 25 - 40 1) Предварительно разогрейте духовой шкаф 9.
www.aeg.com • Мясо и рыбу весом 1 кг и выше ре‐ комендуется жарить в духовом шка‐ фу. • Чтобы избежать пригорания к про‐ тивню выделяющихся мясных со‐ ков, добавьте в него немного жидко‐ сти. • При необходимости переворачивай‐ те обжариваемый продукт по исте‐ чении 1/2–2/3 времени приготов‐ ления. • Несколько раз в течение жарки по‐ ливайте выделяющимся соком круп‐ ное жаркое и птицу. Это позволяет получить прекрасное жаркое.
РУССКИЙ 25 Вид мяса Количе‐ ство Режим ду‐ хового шкафа Положе‐ ние про‐ тивня Темпера‐ тура, °C Время (мин) Свиные нож‐ ки (предва‐ рительно от‐ варенные) 750 г - 1 кг Турбогриль 1 150 - 170 90 - 120 Телятина Вид мяса Количе‐ ство Режим ду‐ хового шкафа Положе‐ ние про‐ тивня Темпера‐ тура, °C Время (мин) Жареная телятина 1 кг Турбогриль 1 160 - 180 90 - 120 Телячья рулька 1,5-2 кг Турбогриль 1 160 - 180 120 - 150 Вид мяса Количе‐ ство Режим ду‐ хового шкафа Положе‐ ние п
www.aeg.
РУССКИЙ Продукт для гриля Положение противня Температура Телячья вы‐ резка 2 Спинка бара‐ шка Рыба, цели‐ ком, 500 1000 г Время (мин) 1-я сторона 2-я сторона 210 - 230 30 - 40 30 - 40 3 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3/4 210 - 230 15 - 30 15 - 30 Большой гриль Продукт для гри‐ ля 27 Время (мин) Положение про‐ тивня 1-я сторона 2-я сторона Burgers / Рубле‐ ный бифштекс 4 8 - 10 6-8 Филе свинины 4 10 - 12 6 - 10 Сосиски 4 10 - 12 6-8 Вырезка / теля‐ чий бифштекс 4 7 - 10 6-
www.aeg.
РУССКИЙ Блюдо Время раз‐ моражива‐ ния (мин) Время остаточ‐ ного разморажи‐ вания (мин) Комментарий 29 Цыпленок, 1000 г 100 - 140 20 - 30 Положите цыпленка на перевернутое блюдце, поставлен‐ ное в большую тарел‐ ку. Переверните по истечении половины времени. Мясо, 1000 г 100 - 140 20 - 30 Переверните по исте‐ чении половины вре‐ мени. Мясо, 500 г 90 - 120 20 - 30 Переверните по исте‐ чении половины вре‐ мени.
www.aeg.
РУССКИЙ Продукты для высуши‐ вания Груши Положение противня 31 1 уровень 2 уровня Температура (°C) Время (час) 3 1/4 60 - 70 6-9 10. УХОД И ОЧИСТКА ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по техни‐ ке безопасности». Примечание относительно очистки: • Протирайте переднюю часть прибо‐ ра мягкой тканью, смоченной теп‐ лой водой с моющим средством. • Для очистки металлических поверх‐ ностей используйте обычное чистя‐ щее средство. • Очищайте внутреннюю камеру при‐ бора после каждого использования.
www.aeg.com При достижении духовым шкафом заданной температуры дверца блокируется. На дисплее отобра‐ и полоски до тех жается символ пор, пока не будет снята блоки‐ ровка дверцы. на дисплее 10 секунд мигает PYR по‐ сле каждого включения и выключения прибора. Напоминание о необходимости очистки исчезает: • По окончании пиролитиче‐ ской очистки. • Если одновременно нажать » и на « », в то на « время как на дисплее мигает PYR. Во время пиролитической очистки лампа освещения не работает.
РУССКИЙ • Извлеките предохранители из блока предохранителей или отключите ру‐ бильник на электрощите. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Положите на дно внутренней камеры прибора кусок ткани. Он защитит плафон лампы и поверхность духового шкафа от повреждений. Всегда используйте лампу ос‐ вещения того же типа. 33 Замена лампы на потолке внутренней камеры: 1. Чтобы снять плафон, поверните его против часовой стрелки. 2. Очистите стеклянный плафон. 3. Замените лампу освещения на подходящую лампу с жаростойко‐ стью 300°C. 4.
www.aeg.com 8. 9. Установка дверцы духового шкафа и стеклянных панелей на место Берясь каждый раз за верхний край стеклянных панелей, выта‐ щите их по одной по направлению вверх. Очистите стеклянную панель во‐ дой с мылом. Осторожно вытрите стеклянную панель досуха. шкафа на место. Выполните перечи‐ сленные выше действия в обратной последовательности. Сначала вставь‐ те меньшую панель, а затем большую. По окончании очистки установите сте‐ клянные панели и дверцу духового 11. ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ ...
РУССКИЙ 35 Неисправность Возможная причина Решение Функция пиролитиче‐ ской очистки не рабо‐ тает (на дисплее вре‐ мени отображается код «С1»). Не были извлечены на‐ правляющие для про‐ тивней/телескопиче‐ ские направляющие. Извлеките направляю‐ щие для противней/те‐ лескопические направ‐ ляющие. Не включается функ‐ ция пиролитической очистки (на дисплее таймера отображается «C3»). Неполностью закрыта Полностью закройте дверца или неисправна дверцу. электронная блокиров‐ ка двери.
www.aeg.com 12. ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ Напряжение 220 - 240 В Частота 50 Гц 13. ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ Материалы с символом следует сдавать на переработку. Положите упаковку в соответствующие контейнеры для сбора вторичного сырья. Принимая участие в переработке старого электробытового оборудования, Вы помогаете защитить окружающую среду и здоровье человека. Не выбрасывайте вместе с бытовыми отходами бытовую технику, помеченную символом .
РУССКИЙ 37
www.aeg.
РУССКИЙ 39
892960519-B-052013 www.aeg.
