User manual

Kjøtt
Mat Over-/Under Varme Ekte Varmluft Tid (min) Kommen-
tarer
Tempera-
tur (°C)
Skuffplas-
sering
Tempera-
tur (°C)
Skuffplas-
sering
Storfekjøtt 200 2 190 2 50 - 70 På en rist
Svinekjøtt 180 2 180 2 90 - 120 På en rist
Kalvekjøtt 190 2 175 2 90 - 120 På en rist
Engelsk
roastbiff,
lett stekt –
rød
210 2 200 2 50 - 60 På en rist
Engelsk
roastbiff,
medium –
rosa
210 2 200 2 60 - 70 På en rist
Engelsk
roastbiff,
godt stekt
– grå
210 2 200 2 70 - 75 På en rist
Svinekjøtt 180 2 170 2 120 - 150 Med skor-
pe
Svineskank 180 2 160 2 100 - 120 2 stk
Lamme-
kjøtt
190 2 175 2 110 - 130 Lår
Kylling 220 2 200 2 70 - 85 Hel
Kalkun 180 2 160 2 210 - 240 Hel
And 175 2 220 2 120 - 150 Hel
Gås 175 2 160 1 150 - 200 Hel
Kanin 190 2 175 2 60 - 80 Skåret i ski-
ver
Hare 190 2 175 2 150 - 200 Skåret i ski-
ver
Fasan 190 2 175 2 90 - 120 Hel
NORSK 13