User manual

KAGER/BAGVÆRK/BRØD
Forvarm den tomme ovn.
Brug funktionen: Over-/undervarme.
Brug en bradepande.
(°C) (min.)
Roulade 180 - 200 10 - 20 3
Rugbrød: først: 230 20 1
så: 160 - 180 30 - 60
Smørmandelkage /
Sukkerkage
190 - 210 20 - 30 3
Flødeboller / Fløde-
kager
190 - 210 20 - 35 3
Fletbrød / Kringle 170 - 190 30 - 40 3
Frugttærter (på gær-
dej/rørt kagedej),
brug en bradepande
170 35 - 55 3
Gærkager med blødt
fyld (f.eks. kvark, flø-
de, creme)
160 - 180 40 - 80 3
Stollen 160 - 180 50 - 70 2
SMÅT BAGVÆRK
Brug ovnens tredje ristposition.
(°C) (min.)
Lagkagebunde af mør-
dej
Varmluft 150 - 160 10 - 20
www.aeg.com12