User manual

Utilisez le premier niveau de la grille.

(°C) (min)

Gratins sucrés Chauffage Haut/ Bas 180 - 200 40 - 60

Gratin de pâtes Chauffage Haut/ Bas 180 - 200 45 - 60

8.6 Cuisson sur plusieurs

niveaux

Utilisez la fonction : Chaleur tournante.

Utilisez les plateaux de cuisson.

GÂTEAUX / PÂTISSERIES

(°C)

(min)

2 positions

Choux à la crème /

Éclairs, préchauffez

le four à vide

160 - 180 25 - 45 1 / 4

Crumble sec 150 - 160 30 - 45 1 / 4

BISCUITS/PETITS GÂTEAUX/VIENNOISERIES/ROULÉS

(°C)

(min)

2 positions 3 positions

Petits pains 180 20 - 30 1 / 4 -

Biscuits sablés 150 - 160 20 - 40 1 / 4 1 / 3 / 5

Biscuits à base

de génoise

160 - 170 25 - 40 1 / 4 -

Pâtisseries feuil-

letées, préchauf-

fez le four à vide

170 - 180 30 - 50 1 / 4 -