BEB331010M USER MANUAL RU Инструкция по эксплуатации Духовой шкаф
www.aeg.com СОДЕРЖАНИЕ 1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ...................................................3 2. УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ..................................................................... 5 3. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ....................................................................................... 8 4. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ............................................................ 8 5. ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ...................................................................
РУССКИЙ 1. 3 СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ Перед установкой и эксплуатацией прибора внимательно ознакомьтесь с приложенным руководством. Производитель не несет ответственности за какие-либо травмы или ущерб, возникший вследствие неправильной установки или эксплуатации. Всегда храните данное руководство под рукой в надежном месте для последующего использования. 1.
www.aeg.com • Детям младше 3 лет категорически запрещается находиться рядом с прибором во время его работы. 1.2 Общие правила техники безопасности • • • • • • • • • Установка прибора и замена кабеля должна осуществляться только квалифицированным персоналом! ВНИМАНИЕ: Прибор и его доступные для контакта части сильно нагреваются во время эксплуатации. Будьте осторожны и не прикасайтесь к нагревательным элементам.
РУССКИЙ 5 часть направляющей для противня из боковой стенки движением, направленным от стенки. Установка направляющих производится в обратном порядке. 2. УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ 2.1 Установка ВНИМАНИЕ! Установка прибора должна осуществляться только квалифицированным персоналом! • • • • • • • • • Удалите всю упаковку. Не устанавливайте и не подключайте прибор, имеющий повреждения. Следуйте приложенным к прибору инструкциям по его установке.
www.aeg.com • • автоматические выключатели, плавкие предохранители (резьбовые плавкие предохранители следует выкручивать из гнезда), автоматы защиты от тока утечки и пускатели. Прибор должен быть подключен к электросети через устройство для изоляции, позволяющее отсоединять от сети все контакты. Устройство для изоляции должно обеспечивать зазор между разомкнутыми контактами не менее 3 мм. Данный прибор соответствует директивам E.E.C. • • ВНИМАНИЕ! Существует риск повреждения прибора. • 2.
РУССКИЙ пола. Не закрывайте дверцу мебели до окончательного остывания прибора после использования. 2.5 Внутреннее освещение ВНИМАНИЕ! Существует опасность поражения электрическим током. 2.4 Уход и очистка • • • • • • • • 7 ВНИМАНИЕ! Существует риск травмы, пожара или повреждения прибора. • Перед выполнением операций по чистке и уходу выключите прибор и извлеките вилку сетевого шнура из розетки. Убедитесь, что прибор остыл. В противном случае стеклянные панели могут треснуть.
www.aeg.com 3. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ 3.1 Общий обзор 1 12 2 3 4 5 5 4 3 2 1 6 7 8 9 10 11 3.2 Аксессуары Решетка Для кухонной посуды, форм для выпечки, жаркого.
РУССКИЙ 9 Установите аксессуары и съемные направляющие для полок обратно на место. 5. ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВНИМАНИЕ! См. Главы, содержащие Сведения по технике безопасности. 5.1 Утапливаемые ручки Для использования прибора нажмите на ручку выбора режима. Ручка выйдет из утопленного положения. Режимы на‐ грева Горячий воз‐ дух 5.2 Включение и выключение духового шкафа 1. Для выбора режима воспользуйтесь ручкой выбора режимов духового шкафа. 2. Поворотом ручки термостата выберите нужную температуру.
www.aeg.com Режимы на‐ грева Гриль Применение Режимы на‐ грева Приготовление на гриле продуктов плоской фор‐ мы и тостов. Приготовление на гриле большого количества Быстрое гри‐ продуктов плоской фор‐ мы, а также приготовле‐ лирование ние тостов. Турбо-гриль Применение Жарка крупных кусков мяса или птицы на од‐ ном уровне, а также за‐ пекание и обжаривание. В ходе выполнения ряда функций духового шкафа лампа может автоматически выключиться при температуре ниже 60°C. 5.4 Дисплей A B C A.
РУССКИЙ Функция часов ТАЙМЕР Применение Установка таймера обратного отсчета. Эта функция не влияет на работу прибора. Таймер можно включить в любое время, даже если прибор выключен. 6.4 Установка функции «ОКОНЧАНИЕ» 6.2 Установка текущего времени. Изменение времени Для того, чтобы начать пользоваться духовым шкафом, следует задать текущее время. При подключении прибора к электросети, после перебоя электроснабжения или в случае, если текущее время не установлено, мигает .
www.aeg.com «ОКОНЧАНИЕ». В заданное время выдается звуковой сигнал. 7. Прибор отключится автоматически. Для отключения звукового сигнала достаточно нажать любую кнопку. 8. Переведите переключатель режимов духового шкафа и ручку термостата в положение «Выкл». 6.6 Установка ТАЙМЕРА 1. Нажимайте на кнопку 6.7 Отмена функций часов. 1. Нажимайте на кнопку до тех пор, пока не замигает символ требуемой функции. до тех пор, пока не замигает символ 3. По истечении времени раздастся звуковой сигнал.
РУССКИЙ 13 Небольшой выступ наверху повышает безопасность. Выступы также служат защитой от опрокидывания. Высокий ободок по периметру решетки служит для предотвращения соскальзывания посуды с решетки. 8. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ 8.1 Вентилятор охлаждения Во время работы духового шкафа вентилятор автоматически включается, чтобы охлаждать поверхности духового шкафа. При выключении духового шкафа вентилятор продолжает работать до тех пор, пока прибор не остынет. 9. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ВНИМАНИЕ! См.
www.aeg.com 9.4 Советы по выпечке Результат выпекания/ жарки Возможная причина Решение Низ торта недостаточно подрумянен. Неверный выбор положе‐ ния противня. Выберите для торта более низкий уровень. Торт опадает и остается сырым, комковатым или частично непропеченным. Слишком высокая темпе‐ ратура духового шкафа. При следующем пригото‐ влении немного уменьши‐ те температуру духового шкафа. Торт опадает и остается сырым, комковатым или частично непропеченным. Слишком малое время вы‐ пекания.
РУССКИЙ 9.
www.aeg.
РУССКИЙ 9.6 Выпечка и запеканки Продукты Описание Температура (°C) Время (мин) Положение противня Запеканка из Верхний/ макаронных из‐ Нижний нагрев делий 180 - 200 45 - 60 1 Лазанья Верхний/ Нижний нагрев 180 - 200 25 - 40 1 Овощн.
www.aeg.com Бисквиты / small cakes / маленькие торты / выпечка / рулеты Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение противня 2 положения 3 положения Песочное пече‐ 150 - 160 нье 20 - 40 1/4 1/3/5 Бисквиты из сдобного теста 25 - 40 1/4 - Бисквиты с яич‐ 80 - 100 ным белком, безе 130 - 170 1/4 - Минд.
РУССКИЙ Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение про‐ тивня Флан из слоеного теста 160 - 1801) 45 - 55 2 «Фламмкухен» (по‐ хожее на пиццу блюдо из Эльзаса) 230 - 2501) 12 - 20 2 Пироги 180 - 2001) 15 - 25 2 19 1) Предварительно разогрейте духовой шкаф. 2) Используйте противень для жарки. 9.9 Жарка Используйте жаростойкую посуду. Жарьте большие куски мяса непосредственно на противне или на решетке, помещенной над противнем.
www.aeg.com Продукты Количе‐ ство Ростбиф или на см тол‐ филе: хорошей щины прожаренности Описание Температу‐ Время ра (°C) (мин) Турбо-гриль 170 - 1801) 8 - 10 Положение противня 1 1) Предварительно разогрейте духовой шкаф. Телятина Продукты Количество Описание (кг) Температу‐ ра (°C) Время (мин) Положение противня Жареная те‐ 1 лятина Турбо-гриль 160 - 180 90 - 120 1 Телячья ножка Турбо-гриль 160 - 180 120 - 150 1 1.
РУССКИЙ 21 Продукты Количество Описание (кг) Температу‐ ра (°C) Время (мин) Положение противня Половина цыпленка по 0,4-0,5 Турбо-гриль 190 - 210 35 - 50 1 Цыпленок, курица 1 - 1.5 Турбо-гриль 190 - 210 50 - 70 1 Утка 1.5 - 2 Турбо-гриль 180 - 200 80 - 100 1 Гусь 3.5 - 5 Турбо-гриль 160 - 180 120 - 180 1 Индейка 2.5 - 3.
www.aeg.com Продукты Температура (°C) Рыба, целиком, 210 - 230 500 г – 1000 г Время (мин) Первая сторо‐ на Вторая сторо‐ на 15 - 30 15 - 30 Положение противня 3/4 Быстрое грилирование Продукты Время (мин) Положение про‐ тивня Первая сторона Вторая сторона Burgers / Рубленые бифштексы 8 - 10 6-8 4 Сосиски 10 - 12 6-8 4 Вырезка / телячий бифштекс 7 - 10 6-8 4 Toast /Тосты 1-3 1-3 5 Тосты с открытой начинкой 6-8 - 4 9.
РУССКИЙ Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение про‐ тивня Лазанья / Каннело‐ ни, свежие 170 - 190 35 - 45 2 Лазанья/Кан-лони, замор. 160 - 180 40 - 60 2 Запеченный в духо‐ 170 - 190 вом шкафу сыр 20 - 30 3 Куриные Крылья 20 - 30 2 190 - 210 9.13 Размораживание • • • • Удалите упаковку продукта и положите его на тарелку. Установите полку на первый уровень снизу. Не накрывайте продукт глубоким блюдом или тарелкой, так как это может увеличить время размораживания.
www.aeg.com 9.14 Консервирование – нижний нагрев • • • • Используйте для консервирования только стандартные банки одного размера. Не используйте металлические банки и банки с винтовыми крышками или байонетными замками. В этом режиме используйте первую полку снизу. Не ставьте на глубокий противень более шести литровых банок для консервирования. • • • • Наполните банки до одного уровня и закатайте крышки. Банки не должны касаться друг друга.
РУССКИЙ Овощи Продукты Температура (°C) Время (час) Фасоль 60 - 70 Перец Положение противня 1 положение 2 положения 6-8 3 1/4 60 - 70 5-6 3 1/4 Овощи для су‐ па 60 - 70 5-6 3 1/4 Грибы 50 - 60 6-8 3 1/4 Зелень 40 - 50 2-3 3 1/4 Температура (°C) Время (час) Положение противня Сливы 60 - 70 Абрикосы Фрукты Продукты 1 положение 2 положения 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Яблоки, дол‐ ьками 60 - 70 6-8 3 1/4 Груши 60 - 70 6-9 3 1/4 9.
www.aeg.com Выпекание на одном уровне. Печенье Продукты Описание Температура (°C) Время (мин) Положение противня Песочное печенье / полоски из теста Горячий воздух 140 25 - 40 3 Песочное печенье / полоски из теста Верхний/нижний нагрев 1601) 20 - 30 3 Мелкое печенье (20 шт на противне) Горячий воздух 1501) 20 - 35 3 Мелкое печенье (20 шт на противне) Верхний/нижний нагрев 1701) 20 - 30 3 1) Предварительно разогрейте духовой шкаф. Выпекание на нескольких уровнях.
РУССКИЙ 27 10. УХОД И ОЧИСТКА ВНИМАНИЕ! См. Главы, содержащие Сведения по технике безопасности. 1. Потяните переднюю часть направляющей для противня в сторону, противоположную боковой стенке. 10.1 Примечание относительно очистки • • • • • • Переднюю часть духового шкафа протирайте мягкой тканью, смоченной в теплой воде с мягким моющим средством. Для очистки металлических поверхностей используйте специальное чистящее средство. Камеру духового шкафа следует очищать после каждого использования.
www.aeg.com 10.4 Потолок духового шкафа ВНИМАНИЕ! Перед удалением нагревательного элемента выключите прибор. Убедитесь, что прибор остыл. Существует опасность получения ожогов. 10.5 Снятие и установка дверцы Как дверца, так и внутренние стеклянные панели снимаются для чистки. Количество стеклянных панелей зависит от конкретной модели. ВНИМАНИЕ! Будьте осторожны при снятии дверцы с прибора. Дверца имеет большой вес. Снимите направляющие полок.
РУССКИЙ их по одной по направлению вверх. 29 1. Выключите духовой шкаф. Подождите, пока духовой шкаф не остынет. 2. Отключите духовой шкаф от сети электропитания. 3. Положите ткань на дно внутренней камеры. Верхняя лампа 9. Вымойте стеклянную панель водой с мылом. Осторожно вытрите стеклянную панель досуха. По окончании очистки повторите описанные выше действия в обратной последовательности. Вставьте сначала меньшую панель, затем большую, после чего установите дверцу.
www.aeg.com 11.1 Что делать, если... Неисправность Возможная причина Решение Духовой шкаф не вклю‐ Духовой шкаф не подклю‐ чается или не работает. чен к сети электропитания При этом на дисплее отоб‐ надлежащим образом. ражается код «400» и вы‐ дается звуковой сигнал. Проверьте правильность подключения духового шкафа и наличие напряже‐ ние в сети (см. Схему под‐ ключения). Духовой шкаф не нагре‐ вается. Духовой шкаф выключен. Включите духовой шкаф. Духовой шкаф не нагре‐ вается.
РУССКИЙ 31 Рекомендуем записать их здесь: Серийный номер (S.N.) ......................................... 12. ЭНЕРГОЭФФЕКТИВНОСТЬ 12.1 Справочный листок технических данных согласно EU 65-66/2014 Наименование поставщика AEG Идентификатор модели BEB331010M Индекс энергоэффективности 103.5 Класс энергопотребления A Потребление электроэнергии при нормальной за‐ грузке в обычном режиме 0.
www.aeg.com Во время приготовления нескольких блюд за раз сводите перерывы между выпечкой/жаркой к минимуму. Приготовление с использованием вентилятора По возможности выбирайте функции приготовления, в которых используется вентилятор, чтобы сберечь электроэнергию. Сохранение продуктов теплыми Для использования остаточного тепла для сохранения пищи в теплом состоянии выбирайте максимально низкое значение температуры и сохраняйте блюдо в тепле. 13.
РУССКИЙ 33
www.aeg.
РУССКИЙ 35
867343605-B-392017 www.aeg.
