BEB230010M USER MANUAL NO Bruksanvisning Ovn
www.aeg.com INNHOLD 1. SIKKERHETSINFORMASJON..................................................................................... 2 2. SIKKERHETSANVISNINGER....................................................................................... 4 3. PRODUKTBESKRIVELSE..............................................................................................6 4. FØR FØRSTEGANGS BRUK....................................................................................... 7 5. DAGLIG BRUK..................
NORSK 3 installasjon eller bruk. Ta alltid vare på instruksjonene på et tilgjengelig sted for fremtidig referanse. 1.1 Sikkerhet for barn og utsatte personer • • • • • • • • Dette produktet kan brukes av barn fra 8 år og oppover og personer med reduserte fysiske, sensoriske eller mentale evner eller manglende erfaring og kunnskap hvis de har tilsyn eller får instruksjon i sikker bruk av produktet og forstår hvilke farer som kan inntreffe.
www.aeg.com • • • • • Sørg for at produktet er slått av før du bytter lampen for å unngå fare for elektrisk støt. Ikke bruk damprengjøring til å rengjøre produktet. Ikke bruk skurende rengjøringsmidler eller skarpe skrapegjenstander av metall for å rengjøre dørglasset i stekeovnen, da dette kan ripe opp glasset og føre til at glasset blir matt. Om stikkontakten er skadet må den erstattes av produsenten, et autorisert servicesenter eller tilsvarende kvalifiserte personer for å unngå elektriske farer.
NORSK • Ikke trekk i kabelen for å koble fra produktet. Trekk alltid i selve støpselet. • Bruk egnede isoleringsenheter: vernebrytere, sikringer (sikringer av skrutypen skal fjernes fra holderen), jordfeilbrytere og kontaktorer. • Den elektriske monteringen må ha en isoleringsenhet som lar deg frakoble produktet fra strømnettet ved alle poler. Isoleringsenheten må ha en kontaktåpningsbredde på minst 3 mm. • Dette produktet er i overensstemmelse med EØSdirektivene. 2.
www.aeg.com • Rengjør produktet med jevne mellomrom for å hindre skade på overflaten. • Rengjør produktet med en fuktig, myk klut. Bruk kun nøytrale rengjøringsmidler. Du må aldri bruke skurende oppvaskmidler, skuresvamper, løsemidler eller metallgjenstander. • Følg sikkerhetsanvisningene på pakken hvis du bruker ovnsspray. • Ikke rengjør den katalytiske emaljen (hvis aktuelt) med noen form for vaskemiddel. • Koble strømmen fra produktet før du skifter lyspære.
NORSK Til kaker og kjeks. Grill-/stekepanne 7 For baking og steking eller for å samle opp fett. 4. FØR FØRSTEGANGS BRUK ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. 4.1 Første gangs rengjøring Fjern alt tilbehør og alle uttakbare brettstiger fra ovnen. Se etter i kapittelet "Stell og rengjøring". Rengjør ovnen og alt tilbehør før første gangs bruk. Sett tilbehøret og den avtagbare hyllestøtten tilbake i den opprinnelige posisjonen. 5. DAGLIG BRUK ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. 5.
www.aeg.com Ovnsfunksjon Tine Varmluft Med Fukt Applikasjon For å tine mat (grønnsaker og frukt). Tiden det tar å tine avhenger av mengden og størrelsen på den frosne maten. Denne funksjonen er laget med tanke på å spare energi når man lager mat. For matlagningsinstruksjonene, se kapitlet "Råd og tips", Varmluft Med Fukt. Stekeovnsdøren bør lukkes under tilberedning slik at funksjonen ikke forstyrres, og for å sikre at ovnen er i drift med høyest mulig energieffektivitet.
NORSK 9 Skyv stekebrettet /langpannen inn i sporene på brettstigene. Rist og stekebrett / langpanne sammen: Skyv stekebrettet / langpannen mellom sporene på brettstigen og risten på sporene over. Små fordypninger øverst for å øke sikkerheten. Fordypningene hindrer også de i å tippe. Den høye kanten rundt risten forhindrer at kokekar sklir av risten. 7. TILLEGGSFUNKSJONER 7.1 Kjølevifte Mens ovnen er i bruk, slår kjøleviften seg på automatisk for å holde ovnens overflater kalde.
www.aeg.com 7.4 Åpning av døren med den mekaniske dørlåsen slått på Hvis du trykker på dørlåsen til du hører et klikk, slår du av dørlåsen. Du kan åpne døren når den mekaniske dørlåsen er slått på. 1. Trykk forsiktig på dørlåsen. 2. Åpne døren ved å dra i den med håndtaket. 1 2 8. RÅD OG TIPS ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. Temperaturer og steketider i tabellene er kun veiledende. De avhenger av oppskrift, samt mengde og kvalitet på ingrediensene som brukes. 8.
NORSK 11 8.4 Baketips Bakeresultater Mulig årsak Løsning Bunnen av kaken har ikke brunet seg nok. Brettplasseringen er feil. Sett kaken på en lavere ovnsrille. Kaken faller sammen og Temperaturen i ovnen er for Bruk en litt lavere ovnstemperatur blir klissete, klumpete høy. neste gang du baker. eller randete. For kort steketid. Øk steketiden. Steketiden kan ikke kortes ned ved å øke temperaturen. Det er for mye væske i blan- Bruk mindre væske. Ta hensyn til dingen.
www.aeg.com Kaker/bakst/brød på stekebrett Mat Funksjon Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Flettebrød/ Brød Crown Over-/Under Varme 170 – 190 30 – 40 3 Julebrød Over-/Under Varme 160 – 1801) 50 – 70 2 Brød (rugbrød): 1. Første del av bakeprosessen. 2. Andre del av bakeprosessen. Over-/Under Varme 1. 2. 1. 2.
NORSK 13 Mat Funksjon Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Kjeks av gjærdeig Ekte Varmluft 150 – 160 20 – 40 3 Småkaker av butterdeig Ekte Varmluft 170 – 1801) 20 – 30 3 Små Gjærbakst Ekte Varmluft 1601) 10 – 25 3 Små Gjærbakst Over-/Under Varme 190 – 2101) 10 – 25 3 1) Forvarm ovnen. 8.
www.aeg.
NORSK Kaker/bakst/brød på stekebrett Mat Temperatur (°C) Tid (min) Vannbakkels/ eclair 160 – 1801) Tosca kake, tørr 150 – 160 Skuffplassering 2 posisjoner 3 posisjoner 25 – 45 1/4 – 30 – 45 1/4 – Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Sandkaker 150 – 160 Småkaker av sukkerbrøddeig 1) Forvarm ovnen.
www.aeg.com Mat Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Usyret brød 230 – 2501) 10 – 20 2 Bakverk av butterdeig 160 – 1801) 45 – 55 2 Flammekake (pizzalignende rett fra Alsace) 230 – 2501) 12 – 20 2 Piroger (russisk versjon av calzone) 180 – 2001) 15 – 25 2 1) Forvarm ovnen. 2) Bruk en grill-/stekepanne. 8.10 Steking Bruk varmebestandig ovnsutstyr. Store steker kan stekes direkte i brettet, eller på ovnsristen over brettet.
NORSK 17 Svinekjøtt Mat Mengde (kg) Funksjon Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Skulder/nakke/ skinkeknoke 1 – 1,5 Gratinering Med Vifte 160 – 180 90 – 120 1 Kotelett/ribbe 1 – 1,5 Gratinering Med Vifte 170 – 180 60 – 90 1 Kjøttpudding 0,75 – 1 Gratinering Med Vifte 160 – 170 50 – 60 1 Svineknoke (kokt på forhånd) 0,75 – 1 Gratinering Med Vifte 150 – 170 90 – 120 1 Kalvekjøtt Mat Mengde (kg) Funksjon Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Kalvestek 1 Gratiner
www.aeg.
NORSK Mat Hel fisk, 500 – 1 000 g Temperatur (°C) Tid (min) 1. side 2. side 210 – 230 15 – 30 15 – 30 19 Skuffplassering 3/4 8.13 Frossen Mat Bruk funksjonen Ekte varmluft.
www.aeg.com Mat Mengde (kg) Opptiningstid (min) Ettertinings- Kommentarer tid (min) Kjøtt 1 100 – 140 20 – 30 Snu etter halve steketiden. Ørret 0,15 25 – 35 10 – 15 – Jordbær 0,3 30 – 40 10 – 20 – Smør 0,25 30 – 40 10 – 15 – Fløte 2 x 0,2 80 – 100 10 – 15 Pisk kremen mens den fremdeles er litt frossen. Bløtkake 1,4 60 60 – 8.15 Hermetisering – Undervarme • Bruk kun konserveringsglass med samme dimensjon.
NORSK Mat Temperatur (°C) Koketid til småkoFortsette å koke king begynner (min) ved 100 °C (min) Blandede grønnsaker 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Kålrot/erter/asparges 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) La stå i ovnen etter at den er slått av. 8.16 Tørking - Ekte Varmluft Bruk brett som er belagt med bakepapir eller annet som tåler fett. den kjøle seg ned en natt for å fullføre tørkingen.
www.aeg.com Baking i én høyde. Kaker i form Mat Funksjon Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Fettfritt formkake Ekte Varmluft 140 – 150 35 – 50 2 Fettfritt formkake Over-/Under Varme 160 35 – 50 2 Eplepai (2 former Ø Ekte Varmluft 20 cm, diagonalt plassert) 160 60 – 90 2 Eplepai (2 former Ø Over-/Under Var20 cm, diagonalt plas- me sert) 180 70 – 90 1 Baking i én høyde. Kjeks Bruk den tredje brettplasseringen.
NORSK Mat Funksjon Tid (min) Skuffplassering Ristet brød Min. Grill 1–3 5 Storfekjøtt Min. Grill 24 – 301) 4 23 1) Snu etter halve steketiden. 9. STELL OG RENGJØRING ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. 9.1 Merknader om rengjøring Rengjør ovnens forside med en myk klut med varmt vann og et mildt vaskemiddel. For å rengjøre metalloverflater, bruk et dedikert vaskemiddel. Rengjør ovnsinteriøret etter hver bruk. Fettoppsamling eller andre matrester kan føre til brann.
www.aeg.com 2 B 1 Varmeelementet felles ned. 3. Rengjør ovnstaket. 4. Bruk omvendt rekkefølge for å montere varmeelementet. 7. Trekk dørlisten mot deg for å fjerne den. 8. Hold glassene øverst i kanten én etter én og trekk dem oppover og ut av sporet. Installer varmeelementet korrekt over stigene på veggene til produktet. 5. Monter brettstigene. 9.4 Ta ut og sette på plass døren Du kan fjerne døren og det indre glasspanelet for å rengjøre det. Antall glass er forskjellig for ulike modeller.
NORSK Topplampe 1. Drei glassdekselet for å ta det av. 25 2. Rengjør lampedekselet. 3. Erstatt pæren med en egnet varmebestandig lyspære som tåler 300 °C . 4. Monter glassdekselet. 10. FEILSØKING ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. 10.1 Hva må gjøres, hvis ... Problem Mulig årsak Løsning Ovnen blir ikke varm. Stekeovnen er slått av. Slå på stekeovnen. Ovnen blir ikke varm. Sikringen har gått. Kontroller at sikringen er årsaken til funksjonssvikten.
www.aeg.com 11. ENERGIEFFEKTIV 11.1 Produktbeskrivelse og informasjon i henhold til EU 65-66/2014 Leverandørens navn AEG Modellidentifikasjon BEB230010M Energieffektivitetsindeks 95.3 Energieffektivitetsklasse A Energiforbruk med standard matmengde, over- og undervarme 0.99 kWh/syklus Energiforbruk med standard matmengde, viftetvunget modus 0.81 kWh/syklus Antall hulrom 1 Varmekilde Elektrisitet Volum 71 l Type ovn Innebygd ovn Masse 33.
NORSK 12. BESKYTTELSE AV MILJØET Resirkuler materialer som er merket med symbolet . Legg emballasjen i riktige beholdere for å resirkulere det. Bidrar til å beskytte miljøet, menneskers helse og for å resirkulere avfall av elektriske og elektroniske produkter. Ikke kast produkter som er merket med symbolet * sammen med husholdningsavfallet. Produktet kan leveres der hvor tilsvarende produkt selges eller på miljøstasjonen i kommunen. Kontakt kommunen for nærmere opplysninger.
867352112-A-332018 www.aeg.