BE7004001 BE7004031 BE7304021 BE7304071 BE7304151 IT Istruzioni per l’uso
www.aeg.com INDICE 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. INFORMAZIONI PER LA SICUREZZA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 ISTRUZIONI DI SICUREZZA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 DESCRIZIONE DEL PRODOTTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 PREPARAZIONE AL PRIMO UTILIZZO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ITALIANO 3 1. INFORMAZIONI PER LA SICUREZZA Leggere attentamente le istruzioni fornite prima di installare e utilizzare l'apparecchiatura. Il produttore non è responsabile se un'installazione ed un uso non corretto dell'apparecchiatura provocano lesioni e danni. Tenere sempre le istruzioni a portata di mano in caso di necessità durante l'utilizzo. 1.1 Sicurezza dei bambini e delle persone vulnerabili AVVERTENZA! Rischio di soffocamento, lesioni o invalidità permanente.
www.aeg.com • • • • • 2. estrarre o inserire accessori o pentole resistenti al calore. Non usare idropulitrici a vapore per pulire l'apparecchiatura. Prima di eseguire le procedure di manutenzione, estrarre la spina dalla presa. Non utilizzare detergenti abrasivi o raschietti di metallo per pulire il vetro della porta per non rigare la superficie e causare la rottura del vetro. Usare esclusivamente la termosonda consigliata per questa apparecchiatura.
ITALIANO • • • • • • • stenza o un elettricista qualificato per sostituire un cavo danneggiato. Evitare che i cavi rimangano a contatto della porta dell'apparecchiatura, in particolare quando la porta è calda. I dispositivi di protezione da scosse elettriche devono essere fissati in modo tale da non poter essere disattivati senza l'uso di attrezzi. Inserire la spina di alimentazione nella presa solo al termine dell'installazione.
www.aeg.com 2.3 Pulizia e manutenzione AVVERTENZA! Vi è il rischio di lesioni, incendio o danni all'apparecchiatura • Prima di eseguire qualunque intervento di manutenzione, spegnere l'apparecchiatura ed estrarre la spina dalla presa. • Controllare che l'apparecchiatura sia fredda. Vi è il rischio che i pannelli di vetro si rompano. • Sostituire immediatamente i pannelli in vetro della porta nel caso in cui siano danneggiati. Contattare il Centro Assistenza.
ITALIANO 7 3.1 Accessori Ripiano a filo Per pentole, torte in stampo, arrosti. Lamiera dolci Per torte e biscotti. Teglia universale Per torte e biscotti. Per cuocere e arrostire o da utilizzare come teglia per raccogliere i grassi. Termosonda Per misurare quanto in profondità sono cotti i cibi. 4. PREPARAZIONE AL PRIMO UTILIZZO AVVERTENZA! Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza. 4.1 Prima pulizia • Rimuovere tutte le parti dall'apparecchiatura.
www.aeg.com 3. Sfiorare minuti. o per impostare i lampeggia sul display. Per impostare la nuova ora, seguire la procedura di cui sopra. 4. Sfiorare o . Il display della temperatura/ora mostra il nuovo orario. Modifica dell'ora L'ora può essere modificata solo quando l’apparecchiatura è spenta. Sfiorare . 5. PANNELLO DEI COMANDI 5.1 Programmatore elettronico 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Utilizzare i tasti sensore per mettere in funzione l'apparecchiatura.
ITALIANO Tasto sensore 5 Funzione 9 Descrizione TEMPERATURA/RI- Per impostare e vedere la temperatura SCALDAMENTO della cavità o la temperatura della terRAPIDO mosonda (se prevista). Tenendolo premuto per tre secondi, la funzione di riscaldamento rapido si ACCENDE e si SPEGNE. Accesso diretto all'impostazione della temperatura della prima funzione forno quando l'apparecchiatura è spenta. 6 SU, GIÙ Questi tasti consentono di spostarsi su e o giù all'interno del menù.
www.aeg.com Simboli / / Nome Descrizione kg/g Viene attivato un programma forno con l'immissione del peso. ore/min È attiva una funzione orologio. Temperatura/riscaldamento rapido La funzione è attiva. Temperatura È possibile vedere o modificare la temperatura. Termosonda La termosonda si trova nel suo alloggiamento. Luce forno La luce è spenta. Contaminuti La funzione Contaminuti è in funzione. 5.
ITALIANO Funzione forno 11 Applicazione 5 Cibi congelati Per rendere croccanti i cibi pronti, come ad esempio patatine fritte, croquette, involtini primavera. 6 Doppio grill Per arrostire grandi tagli di carne o pollame su una sola posizione della griglia. Anche per gratinare e dorare. 7 Grill rapido Per cuocere al grill cibi di ridotto spessore in grandi quantità e per tostare il pane. 8 Grill Per grigliare cibi sottili e tostare. 9 Scaldavivande Per tenere le pietanze in caldo.
www.aeg.com 6.4 Funzione di riscaldamento rapido La funzione di riscaldamento rapido diminuisce il tempo di riscaldamento. Attivazione della funzione di Riscaldaper mento rapido: Tenere premuto più di tre secondi. Attivando la funzione di Riscaldamento lampegrapido, le barre sul display giano una dopo l'altra e si accende a indicare che la funzione è attiva. Informazioni aggiuntive: • Non introdurre cibi nel forno con la funzione di Riscaldamento rapido attiva.
ITALIANO SIMBOLO 13 FUNZIONE DESCRIZIONE ORARIO FINE Per impostare il momento di spegnimento dell'apparecchiatura. È possibile utilizzare contemporaneamente Durata cottura e Fine cottura (Partenza ritardata) nel caso in cui l'apparecchiatura debba essere attivata e disattivata automaticamente in seguito. SET+GO Per avviare l'apparecchiatura con le impostazioni necessarie, solo toccando una volta il tasto sensore, in seguito. 7.
www.aeg.com lare i risultati della cottura e, se necessario, aggiungere l’ORARIO FINE o la DURATA. 1. Sfiorare . sul display. 2. Usare o per impostare il CONTAMINUTI. È necessario impostare prima i secondi, quindi i minuti e le ore. 7.5 Impostazione della funzione SET+GO Impostare una funzione (o un programma) del forno e la temperatura (consultare "Impostazione funzione forno" e "Modifica della temperatura del forno"). 2. Impostare la DURATA (fare riferimento a "Impostazione della DURATA"). 1. 3.
ITALIANO • Programmi automatici con inserimento del peso 15 • Programmi automatici con termosonda 8.
www.aeg.com 8.4 Programmi automatici con inserimento del peso 8.5 Programmi automatici con termosonda Se si imposta il peso della carne, apparecchiatura calcola il tempo di cottura arrosto. 1. Accendere l'apparecchiatura. La temperatura interna del cibo è predefinita e fissa nei programmi con termosonda. Il programma termina quando l’apparecchiatura raggiunge la temperatura interna impostata. 1. Accendere l'apparecchiatura. 2. Sfiorare 3.
ITALIANO 3. 4. 5. Mettere la spina della termosonda nella presa sulla parte frontale dell'apparecchiatura. Sul display appare e la temperatura interna impostata. La temperatura è di 60°C per il primo funzionamento e pari all’ultimo valore impostato per ogni funzionamento successivo. Sfiorare o per impostare la temperatura interna. Sfiorare o le impostazioni vengono salvate automaticamente dopo cinque secondi. Informazioni utili: È possibile impostare la temperatura interna solo quando lampeggia.
www.aeg.com 9.2 Inserimento degli accessori del forno La leccarda e il ripiano a filo sono dotati di bordi laterali. Questi bordi e la forma delle guide sono concepiti specificamente per impedire alle pentole di scivolare. Installazione combinata del ripiano a filo e della leccarda Sistemare il ripiano a filo sulla leccarda. Spingere la leccarda tra le guide del livello scelto. 10. FUNZIONI AGGIUNTIVE Quando la funzione è attiva, è possibile modificare l’ora e la temperatura. 10.
ITALIANO 10.3 Blocco Tasti È possibile attivare il Blocco Tasti solo quando l'apparecchiatura è in funzione. Il Blocco Tasti evita che si cambi per sbaglio la funzione del forno. Attivazione e disattivazione del Blocco Tasti: 1. Accendere il forno. 2. Attivare una funzione del forno oppure un'impostazione. 3. Premere e tenere premuti conteme per almeno poraneamente 2 secondi. Viene emesso un segnale acustico. 19 Loc compare o scompare dal display.
www.aeg.com Temperatura Ora di spegnimento 250°C - temperatura massima 3,0 ore A seguito di uno spegnimento automatico, sfiorare un tasto sensore per riaccendere l’apparecchiatura. La funzione Spegnimento automatico è applicata a tutte le funzioni del forno, fatta eccezione per Lampadina, Cottura ventilata delicata, Termosonda, Durata, Fine, Ritardo. 10.
ITALIANO • È possibile prolungare i tempi di cottura di 10 - 15 minuti se si cuociono torte su più livelli. • Torte e dolci infornati ad altezze diverse non presentano una doratura omo- 21 genea all'inizio.. In tal caso, non modificare le impostazioni della temperatura. Le differenze scompariranno durante la procedura di cottura. 11.3 Suggerimenti per la cottura Risultati di cottura Possibile causa Soluzione Il fondo della torta non è sufficientemente dorato. La posizione della griglia è errata.
www.aeg.com 11.4 Cottura su un livello: Cottura in stampi Tipo di cottu- Funzione del ra al forno forno Posizione della griglia Temperatura (°C) Tempo (min.
ITALIANO Tipo di cottura al forno Funzione del forno Pane (di segale): 1. Prima parte della procedura Cottura tradidi cottura. zionale 2. Seconda parte della procedura di cottura. Posizione della griglia 1 Temperatura (°C) 1. 2. 230 1) 160 - 180 Tempo (min.) 1. 2.
www.aeg.com Biscotti Tipo di cottura al forno Funzione del forno Posizione della griglia Temperatura (°C) Tempo (min.
ITALIANO 25 Funzione del forno Posizione della griglia Temperatura (°C) Tempo (min.
www.aeg.com Cottura ventilata Tipo di cottura al forno Posizione della griglia Temperatura (°C) Tempo (min.
ITALIANO Pietanza da cuocere Arrosto di vitello Peso (g) Posizione del ripiano Temperatura °C Tempo in min. 1000 - 1500 1 120 120 - 150 200 - 300 3 120 20 - 40 Bistecche 27 11.7 Cottura pizza Posizione della griglia Temperatura °C Tempo (min.
www.aeg.com • È possibile spengere l'apparecchiatura circa 10 minuti prima della fine del tempo di cottura, così da usare il calore residuo. 11.9 Cottura arrosto con Doppio grill ventilato Manzo Tipo di carne Quantità Funzione del forno Posizione della griglia Temperatura °C Tempo (min.
ITALIANO 29 Tipo di carne Quantità Funzione del forno Posizione della griglia Temperatura °C Tempo (min.) Stinco di vitello 1,5 - 2 kg Doppio grill ventilato 1 160 - 180 120 - 150 Tipo di carne Quantità Funzione del forno Posizione della griglia Temperatura °C Tempo (min.
www.aeg.com Tipo di carne Quantità Funzione del forno Posizione della griglia Temperatura °C Tempo (min.) Anatra 1,5 - 2 kg Doppio grill ventilato 1 180 - 200 80 - 100 Oca 3,5 - 5 kg Doppio grill ventilato 1 160 - 180 120 - 180 Tacchino 2,5 - 3,5 kg Doppio grill ventilato 1 160 - 180 120 - 150 Tacchino 4 - 6 kg Doppio grill ventilato 1 140 - 160 150 - 240 Pesce al vapore Tipo di carne Quantità Funzione del forno Posizione della griglia Temperatura °C Tempo (min.
ITALIANO Cibo da grigliare Posizione della griglia Temperatura 3/4 210 - 230 Pesce intero, 500 - 1.000 g Tempo (min.) 1° lato 2° lato 15 - 30 15 - 30 Grill rapido Tempo (min.) Cibo da grigliare Posizione della griglia 1° lato 2° lato Burgers/Hamburger 4 8 - 10 6-8 Filetto di maiale 4 10 - 12 6 - 10 Salsicce 4 10 - 12 6-8 Filetto/Bistecche di vitello 4 7 - 10 6-8 Toast /Toast 1) 5 1-3 1-3 Toast farcito 4 6-8 - Posizione del ripiano Temperatura (°C) Tempo (min.
www.aeg.com Pietanze pronte surgelate Pietanza da cuocere Funzioni del forno Posizione del ripiano Temperatura (°C) Pizza congelata Cottura tradizionale 3 Patatine fritte1) (300 - 600 g) Cottura tradizionale o Doppio grill ventilato 3 Baguette Cottura tradizionale 3 secondo le in- secondo le indicazioni del dicazioni del produttore produttore Flan di frutta Cottura tradizionale 3 secondo le in- secondo le indicazioni del dicazioni del produttore produttore Tempo (min.
ITALIANO • Mettere non più di sei vasetti per marmellata da un litro sulla lamiera dolci. • Riempire i vasetti tutti fino allo stesso livello e chiudere con un morsetto. • I vasetti non devono venire a contatto l'uno con l'altro. • Versare circa 1/2 litro di acqua nella lamiera dolci in modo da creare umidità sufficiente all'interno del forno.
www.aeg.com Posizione della griglia Cibo da essiccare 1 livello 2 livelli Temperatura (°C) Tempo (ore) Peperoni 3 1/4 60 - 70 5-6 Verdure per minestrone 3 1/4 60 - 70 5-6 Funghi 3 1/4 50 - 60 6-8 Erbe 3 1/4 40 - 50 2-3 Frutta Posizione della griglia Cibo da essiccare 1 livello 2 livelli Temperatura (°C) Tempo (ore) Prugne 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Albicocche 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Mela a fette 3 1/4 60 - 70 6-8 Pere 3 1/4 60 - 70 6-9 11.
ITALIANO 35 Castrato/Agnello Alimento Temperatura al cuore alimento °C Cosciotto di castrato 80 - 85 Lombo di castrato 80 - 85 Arrosto di agnello/Cosciotto di agnello 70 - 75 Selvaggina Alimento Temperatura al cuore alimento °C Lombata di lepre 70 - 75 Coscia di lepre 70 - 75 Lepre intera 70 - 75 Sella di cervo 70 - 75 Cosciotto di capriolo/cervo 70 - 75 Pesce Alimento Temperatura al cuore alimento °C Salmone 65 - 70 Trote 65 - 70 12.
www.aeg.com 12.1 Supporti ripiano Rimozione dei supporti ripiano È possibile rimuovere i supporti ripiano per pulire le pareti laterali. 1. Sfilare dapprima il supporto ripiano dalla parete laterale tirandolo in avanti. 2. Sfilare il supporto ripiano posteriore dalla parete laterale e toglierlo. 2 1 Inserimento dei supporti ripiano Installare i supporti ripiano seguendo al contrario la procedura indicata.
ITALIANO no da cucina) per togliere la calotta di vetro. Pulire la calotta di vetro. 37 Come piegare la resistenza 1. Rimuovere i supporti ripiano. Afferrare la resistenza con le due mani nella parte anteriore. 3. Tirarla in avanti premendo contro le molle ed estrarla dai supporti su entrambi i lati. 4. La resistenza si piega verso il basso. Sarà quindi possibile pulire la parete superiore del forno. 2. 3. Sostituire la lampadina con una adatta, termoresistente fino a 300°C. 4.
www.aeg.com 1. 2. Aprire completamente la porta. Premere completamente le staffe (A) sulle cerniere. 3. Chiudere la porta del forno fino alla prima posizione di apertura (circa un angolo di 70°). 4. Afferrare lateralmente la porta con entrambe le mani e tirarla mantenendo un'inclinazione verso l'alto. A A 5. Appoggiare la porta, con il lato esterno rivolto verso il basso, su di una base morbida e piana, al fine di prevenire scalfitture. 6.
ITALIANO Problema Causa possibile 39 Soluzione L'apparecchiatura non si scalda. Non sono state effettua- Accertarsi che le impote le impostazioni neces- stazioni siano corrette. sarie. L'apparecchiatura non si scalda. È attiva l’interruzione au- Fare riferimento alla setomatica della corrente. zione "Spegnimento automatico". L'apparecchiatura non si scalda. È scattato il fusibile. La lampadina non si accende. La lampadina è difettosa. Sostituire la lampadina.
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