BE5304401 BE5304421 DA Brugsanvisning
www.aeg.com INDHOLD 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. OM SIKKERHED . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 SIKKERHEDSANVISNINGER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 PRODUKTBESKRIVELSE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 FØR IBRUGTAGNING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
DANSK 3 1. OM SIKKERHED Læs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeres og tages i brug. Producenten kan ikke drages til ansvar, hvis apparatet installeres forkert og anvendelsen forårsager skade. Opbevar altid brugsanvisningen sammen med apparatet til eventuel fremtidig brug. 1.1 Sikkerhed for børn og andre udsatte personer ADVARSEL Risiko for kvælning, personskade eller permanent invaliditet.
www.aeg.com • Brug ikke skrappe slibende rengøringsmidler eller skarpe metalskrabere til at rengøre ovnruden. De kan ridse overfladen, med det resultat, at glasset knuses. • Brug kun den anbefalede temperaturføler til dette apparat. • For at fjerne ovnribberne skal du først trække ovnribbens forende og derefter dens bagende væk fra sidevæggene. Montér ovnribberne i omvendt rækkefølge. 2. SIKKERHEDSANVISNINGER 2.1 Installation ADVARSEL Apparatet må kun installeres af en sagkyndig.
DANSK sen til lysnettet kan afbrydes på alle poler. Isolationsudstyret skal have en brydeafstand på mindst 3 mm. 2.2 Brug ADVARSEL Risiko for personskade, forbrændinger, elektrisk stød eller eksplosion. • Brug apparatet i et husholdningsmiljø. • Apparatets specifikationer må ikke ændres. • Sørg for, at ventilationsåbningerne ikke er tilstoppede. • Lad ikke apparatet være uden opsyn, når der er tændt for det. • Sluk altid apparatet efter hver brug. • Apparatet bliver varmt indvendigt, når det er i brug.
www.aeg.com ADVARSEL Risiko for elektrisk stød. • Før pæren skiftes, skal apparatet afbrydes fra lysnettet. • Brug kun pærer med samme specifikationer. • Tag stikket ud af kontakten. • Klip elledningen af, og kassér den. • Fjern lågens lås, så børn og kæledyr ikke kan blive lukket inde i apparatet. 2.5 Bortskaffelse ADVARSEL Risiko for personskade eller kvælning. 3.
DANSK 7 Grill / bradepande Til bagning og stegning, eller som en drypbakke til opsamling af fedt. Termometer Bruges til at måle, hvor gennemstegt kødet er. 4. FØR IBRUGTAGNING ADVARSEL Se kapitlet om sikkerhed. 4.1 Rengøring før ibrugtagning • Fjern alle dele fra apparatet. • Gør apparatet rent, inden du tager det i brug. Se under "Vedligeholdelse og rengøring". 4.2 Indstilling af tid Når apparatet tilsluttes til lysnettet den første gange, tændes alle symboler i displayet i nogle sekunder.
www.aeg.com 5. DAGLIG BRUG ADVARSEL Se kapitlet om sikkerhed. Knap-symbol, indikator eller lampe (afhængigt af model - se oversigten over produktet): • Indikatoren tændes, når ovnen varmer op. • Lampen tændes, når apparatet er i gang. • Symbolet viser, om knappen styrer en af kogezonerne, ovnfunktionerne eller temperaturen. Tryk på funktionsvælgeren for at bruge apparatet. Derefter kommer knappen ud. 5.1 Aktivering og deaktivering af apparatet 1.
DANSK 3. Der udsendes et lydsignal, når apparatet har nået den indstillede temperatur. 4. 9 Vælg en ovnfunktion. Den hurtige opvarmningsfunktion frakobles ikke efter lydsignalet. Du skal selv frakoble funktionen manuelt. 5.4 Visning A G B F E C D A) B) C) D) E) Timer Opvarmnings/restvarmeindikator Vandtank (kun udvalgte modeller) Termometer (kun udvalgte modeller) Elektronisk lågelås (kun udvalgte modeller) F) Timer/minutter G) Urfunktionstaster 5.
www.aeg.com SYMBOL FUNKTION BESKRIVELSE AKTUEL TID Bruges til at indstille, ændre eller kontrollere den aktuelle tid. Se under "Indstilling af tid". VARIGHED Til indstilling af hvor længe apparatet skal være tændt. Indstil først en ovnfunktion, før du indstiller denne funktion. SLUT TID Til indstilling af, hvornår der slukkes for apparatet. Indstil først en ovnfunktion, før du indstiller denne funktion.
DANSK 11 7. BRUG AF TILBEHØRET ADVARSEL Se kapitlet om sikkerhed. 5. 7.1 Termometer Termometeret måler centrumtemperaturen i kødet. Når kødet har nået den angivne temperatur, slukkes apparatet. Der skal tages hensyn til to temperaturer: • Ovntemperaturen. Se stege-/bagetabellen. • Centrumtemperaturen. Se tabellen for termometeret. Brug kun det termometer, som hører til apparatet eller et tilsvarende anskaffet som original reservedel. 1. 2. 6. 7. 8. 9. Vælg ovnfunktion og ovntemperatur.
www.aeg.com 7.2 Indsættelse af ovntilbehør Grill / bradepanden og grillristen har kanter i siderne. Disse kanter og formen på skinnerne er en speciel anordning til at hindre, at kogegrejet glider. Isætning af grillristen sammen med grill / bradepanden Læg grillristen oven på grill / bradepanden. Skub grill / bradepanden ind mellem skinnerne ud for en af rillerne. 8. EKSTRAFUNKTIONER 8.1 Børnesikring Panel Lås Børnesikringen forhindrer utilsigtet betjening af apparatet.
DANSK Du kan slukke for apparatet, når Panel Lås er aktiveret. Når du slukker for apparatet, deaktiveres Panel Låsen. Loc tændes i displayet, når du drejer eller trykker på en knap. 8.2 Restvarmeindikator Displayet viser restvarmeindikator , når apparatet er slukket, og temperatu- 13 ren i ovnen er over 40 °C. Brug temperaturvælgeren til at se ovntemperaturen. 8.3 Køleblæser Når apparatet er tændt, aktiveres køleblæseren automatisk for at holde apparatets overflader kølige.
www.aeg.com Bevæg kun den mekaniske lågelås-enhed horisontalt. Bevæg den ikke vertikalt. Skub ikke lågelåsen, når du lukker apparatlågen. • Hvis der er aktiveret en ovnfunktion. • Hvis ovntemperaturen ikke ændres. 8.5 Automatisk slukning Af sikkerhedsmæssige årsager slukkes apparatet automatisk efter nogen tid: Ovntemperatur Slukningstid 30 - 115 °C 12,5 t 120 - 195 °C 8,5 t 200 - 245 °C 5,5 t 250 - maks.
DANSK • Bagetiden kan kan forlænges med 10 – 15 minutter, når du bager på flere ribber. • Kager og bagværk med forskellig højde kan brune ujævnt i starten. I så fald 15 bør temperaturindstillingen ikke ændres. Forskellene udlignes under bagningen. 9.3 Bagetip Resultat Kagens bund er ikke brunet nok. Mulig årsag Løsning Forkert ovnrille. Sæt kagen i en lavere ovnrille. Kagen falder sammen og Der er for høj ovntempebliver klæg, klistret eller ratur. med vandstriber.
www.aeg.
DANSK Madvarens art Ovnfunktion Ovnrille Temperatur (°C) Tid (min) Over- undervarme 3 180 - 200 1) 10 - 20 Bradepandekage, (tør) Varmluft 3 150 - 160 20 - 40 Smør-/mandelkage/bistik Over- undervarme 3 190 - 210 1) 20 - 30 Varmluft 3 150 35 - 55 Over- undervarme 3 170 35 - 55 Varmluft 3 160 - 170 40 - 80 Over- undervarme 3 160 - 180 1) 40 - 80 Roulade Frugttærter (på gærdej/ rørt dej) 2) Frugttærter (på gærdej/ rørt dej) 2) Frugtkager på mørdej Gærkager med blødt fyld (
www.aeg.com Madvarens art Ovnfunktion Ovnrille Temperatur (°C) Tid (min) Småt bagværk af butterdej Varmluft 3 170 - 1801) 20 - 30 Småt gærbrød Varmluft 3 1601) 10 - 25 Småt gærbrød Over- undervarme 3 190 - 2101) 10 - 25 Small cakes/ Små kager (20 stk./plade) Varmluft 3 1501) 20 - 35 Small cakes/ Små kager (20 stk.
DANSK 9.5 Bagning på flere ribber Bagværk på bageplader Varmluft Madvarens art Ovnrille Temperatur (°C) Tid (min) 2 ovnriller 3 ovnriller Vandbakkelser/flødekager 1/4 - 160 - 180 1) 25 - 45 Toscatærte, tør 1/4 - 150 - 160 30 - 45 1) Forvarm ovnen.
www.aeg.com Bagværkets art Ovnrille Temperatur °C Tid (min.) Pizza (med mange slags pynt) 2 180 - 200 20 - 30 Tærte m.
DANSK Kødtype Mængde Ovnfunktion Ovnrille Engelsk roastbeef eller filet: Rødt i midten pr. cm i højden Turbogrill 1 Engelsk roastbeef eller filet: rosa pr. cm i højden Turbogrill 1 Engelsk roastbeef eller filet: gennemstegt pr. cm i højden Turbogrill 1 Kødtype Mængde Ovnfunktion Bov / nakkekam / skinkesteg 1 - 1,5 kg Kotelet / ribbenssteg Temperatur °C 190 - 200 1) 180 - 190 1) 170 - 180 21 Tid (min.) 5-6 6-8 1) 8 - 10 Ovnrille Temperatur °C Tid (min.
www.aeg.com Vildt Kødtype Mængde Ovnfunktion Ovnrille Temperatur °C Tid (min.) Dyreryg / harekølle op til 1 kg Over- undervarme 1 230 1) 30 - 40 Vildtryg 1,5 - 2 kg Over- undervarme 1 210 - 220 35 - 40 Vildtkølle 1,5 - 2 kg Over- undervarme 1 180 - 200 60 - 90 Mængde Ovnfunktion Ovnrille Temperatur °C Tid (min.) Udskåret fjerkræ 200 - 250 g / stk. Turbogrill 1 200 - 220 30 - 50 Kylling, halv 400 - 500 g / stk.
DANSK Madvarer, der grilles Ovnrille Temperatur Oksefilet 3 Svinefilet Kalvefilet Lammefilet Hel fisk, 500 1000 g Tid (min.) 1. side 2. side 230 20 - 30 20 - 30 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40 3 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3/4 210 - 230 15 - 30 15 - 30 Stor grill Tid (min.) Madvarer, der grilles Ovnrille 1. side 2.
www.aeg.com Ovnrille Temperatur (°C) Tid (min.) Lasagne/Cannelloni, frossen Færdigretter 2 160 - 180 40 - 60 Ovnbagt ost 3 170 - 190 20 - 30 Kyllingevinger 2 190 - 210 20 - 30 Dybfrosne færdigretter Madvarer Ovnfunktioner Ovnrille Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK 9.12 Henkogning Husk: • Brug kun tilgængelige standardglas af samme størrelse. • Brug ikke glas med skrue- og bajonetlåg eller metaldåser. • Brug første rist fra neden til denne funktion. • Stil højst seks 1 liter-glas på bagepladen. 25 • Fyld glassene ens og luk med en bøjle. • Glassene må ikke røre hinanden. • Hæld ca. 1/2 liter vand på bagepladen, så luften i ovnen er tilstrækkelig fugtig.
www.aeg.com Grøntsager Madvare til tørring Ovnrille 1 ribbe 2 ribber Temperatur (°C) Bønner 3 1/4 60 - 70 6- 8 Peberfrugt 3 1/4 60 - 70 5-6 Suppeurter 3 1/4 60 - 70 5-6 Svampe 3 1/4 50 - 60 6-8 Krydderurter 3 1/4 40 - 50 2-3 1 ribbe 2 ribber Temperatur (°C) Tid (t) Blommer 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Abrikoser 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Æblebåde 3 1/4 60 - 70 6-8 Pærer 3 1/4 60 - 70 6-9 Tid (t) Frugt Madvare til tørring Ovnrille 9.
DANSK Madvare 27 Centrumtemperatur °C Bederyg 80 - 85 Lammekølle / lammesteg 70 - 75 Vildt Madvare Centrumtemperatur °C Hareryg 70 - 75 Harekølle 70 - 75 Helstegt hare 70 - 75 Vildtryg 70 - 75 Vildtkølle 70 - 75 Fisk Madvare Centrumtemperatur °C Laks 65 - 70 Ørred 65 - 70 10. VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING ADVARSEL Se kapitlet om sikkerhed. Bemærkninger om rengøring: • Aftør apparatets front med en blød klud opvredet i varmt vand tilsat et rengøringsmiddel.
www.aeg.com 10.1 Ovnriller Udtagning af ovnribber Ovnribberne kan fjernes, så ovnens sidevægge kan rengøres. 1. Træk forenden af ribben væk fra sidevæggen. 2. Træk den bageste ende af ovnribben væk fra sidevæggen, og fjern den. 2 1 Montering af ovnribber Montér ovnribberne i omvendt rækkefølge. Teleskop udtræksskinner: Sørg for, at tappene på teleskop udtræksskinnerne vender fremad. 10.2 Pære ADVARSEL Der er fare for elektrisk stød. Pæren og glasset kan blive varmt.
DANSK 29 Vippe varmelegemet ned 1. Tag ovnribberne ud. Udskift pæren med en passende 300 °C varmefast pære. 4. Montér lampeglasset. 5. Isæt den venstre ovnribbe. 3. 10.3 Ovnens loft Du kan vippe det øverste varmelegeme ned, så det er lettere at komme til at rengøre ovnens loft. ADVARSEL Sluk for apparatet, inden du vipper varmelegemet ned. Kontrollér, at apparatet er kølet af. Der er risiko for forbrænding. Tag fat med begge hænder forrest i varmelegemet. 3.
www.aeg.com 2 5. Læg lågen med ydersiden nedad på en blød klud på et stabilt underlag. Dette for at undgå ridser. 6. Hold i begge sider af lågelisten (B) i lågens overkant, og tryk indad, indtil låsehagen slipper. Træk i lågelisten, og tag den ud. 7. B 1 8. 9. Isætning af låge og ovnglas Efter rengøringen sættes ovnglas og ovnlåge på plads. Udfør ovennævnte trin Hold i overkanten af hvert enkelt ovnglas, og træk det opad og ud af skinnen. Rengør ovnglasset med vand og sæbe.
DANSK Fejl 31 Mulig årsag Løsning Displayet viser “C2”. Du har forsøgt at starte optøningsfunktionen, men har ikke taget termometeret ud af stikket. Tag stikket til termometeret ud af stikkontakten. Displayet viser en fejlkode, der ikke står på listen. Der er en elektrisk fejl. • Sluk for apparatet med ejendommens sikring, eller slå relæet på tavlen fra, og tænd igen. • Kontakt kundeservice, hvis fejlkoden vises i displayet igen.
892960600-A-022013 www.aeg.
