Operation Manual
Au bout d'un certain temps, des dépôts
calcaires peuvent apparaître dans le
four. Pour éviter cela, nettoyez tous les
éléments du four produisant de la va-
peur. Videz le réservoir après chaque
cuisson à la vapeur.
1.
Remplissez le réservoir avec 850 ml
d'eau en y ajoutant 50 g (soit cinq
cuillères à café) d'acide citrique.
Éteignez le four et attendez 60 minu-
tes environ.
2.
Allumez le four et réglez la fonction
Chaleur tournante+Vapeur . Réglez
la température à 230 °C. Éteignez le
four au bout de 25 minutes et lais-
sez-le refroidir pendant 15 minutes.
3.
Allumez le four et réglez la fonction
Chaleur tournante+Vapeur . Réglez
la température entre 130 et 230 °C.
Éteignez le four au bout de 10 minu-
tes. Laissez-le refroidir et procédez à
la vidange du réservoir (reportez-
vous au chapitre « Vidange du réser-
voir d'eau »).
4.
Rincez le réservoir d'eau et nettoyez
les résidus de calcaire présents dans
le four avec un chiffon.
5.
Nettoyez le tuyau de vidange à la
main avec de l'eau chaude savon-
neuse. Pour éviter tout endommage-
ment, n'utilisez pas d'agents nettoy-
ants acides, de sprays ni de produits
similaires.
Types d'eau
• Eau douce à faible teneur en calcai-
re : elle est recommandée par le fabri-
cant car elle réduit le nombre de net-
toyages nécessaires.
• Eau du robinet : vous pouvez l'utiliser
à condition que votre alimentation do-
mestique soit dotée d'un purificateur
ou d'un adoucisseur d'eau.
• Eau dure à haute teneur en calcaire :
ce type d'eau n'entrave aucunement
le bon fonctionnement de l'appareil,
mais elle augmente la fréquence des
procédures de nettoyage.
TABLEAU DES QUANTITÉS DE CALCIUM RECOMMANDÉES PAR L'OMS
(Organisation Mondiale de la Santé)
Dépôt de cal-
cium
Dureté de
l'eau
(degrés fran-
çais)
Dureté de
l'eau
(degrés alle-
mands)
Classification
de l'eau
Fréquence
de détartra-
ge
0 - 60 mg/l 0 - 6 0 - 3
Douce ou
claire
75 cycles -
2,5 mois
60 - 120 mg/l 6 - 12 3 - 7
Moyenne-
ment dure
50 cycles -
2 mois
120 - 180 mg/l 12 - 18 8 - 10
Dure ou cal-
caire
40 cycles -
1,5 mois
plus de
180 mg/l
plus de 18 plus de 10 Très dure
30 cycles -
1 mois
10.5 Nettoyage de la porte du
four
La porte du four est dotée de trois pan-
neaux de verre. Vous pouvez retirer la
porte du four ainsi que les panneaux de
verre intérieurs afin de les nettoyer.
ATTENTION
N'utilisez pas l'appareil sans les
panneaux de verre.
Si vous tentez d'extraire les pan-
neaux de verre sans avoir au pré-
alable retiré la porte du four,
celle-ci peut se refermer brus-
quement.
FRANÇAIS 73