Operation Manual

Speise
Auftauzeit in
Min.
Zusätzliche Auftau-
zeit in Min.
Erläuterungen
Fleisch, 1000 g 100-140 20-30
Nach der Hälfte der Zeit
wenden.
Fleisch, 500 g 90-120 20-30
Nach der Hälfte der Zeit
wenden.
Forelle, 150 g 25-35 10-15 -
Erdbeeren, 300 g 30-40 10-20 -
Butter, 250 g 30-40 10-15 -
Sahne, 2 x 200 g 80-100 10-15
Sahne lässt sich auch mit
noch leicht gefrorenen Stel-
len gut aufschlagen.
Torte, 1400 g 60 60 -
Dörren - Heißluft mit Ringheizkörper
Bedecken Sie die Backbleche mit Backpapier.
Sie erzielen beste Ergebnisse, wenn Sie das Gerät nach der Hälfte der Zeit ausschalten. Öff-
nen Sie die Gerätetür und lassen Sie das Gerät abkühlen. Danach das Dörrgut fertig dörren.
Gemüse
Dörrgut
Einschubebene
Temperatur in °C
Dauer in Stun-
den (Richtwert)
1 Ebene 2 Ebenen
Bohnen 3 1/4 60 - 70 6-8
Paprika 3 1/4 60 - 70 5-6
Suppengemüse 3 1/4 60 - 70 5-6
Pilze 3 1/4 50 - 60 6-8
Kräuter 3 1/4 40 - 50 2-3
Obst
Dörrgut
Einschubebene
Temperatur in °C
Dauer in Stun-
den (Richtwert)
1 Ebene 2 Ebenen
Pflaumen 3 1/4 60 - 70 8-10
Aprikosen 3 1/4 60 - 70 8-10
Apfelscheiben 3 1/4 60 - 70 6-8
Birnen 3 1/4 60 - 70 6-9
Informationen zu Acrylamiden
Wichtig! Nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen kann die Bräunung von
Lebensmitteln, speziell bei stärkehaltigen Produkten, eine gesundheitliche Gefährdung
durch Acrylamid verursachen. Daher empfehlen wir, bei möglichst niedrigen Temperaturen
zu garen und die Speisen nicht zu stark zu bräunen.
Praktische Tipps und Hinweise
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