BE2000001 BE2000201 DA OVN BRUGSANVISNING
FOR PERFEKTE RESULTATER Tak fordi du valgte dette produkt fra AEG. Vi har skabt det, så du kan nyde en ulastelig funktionsevne i mange år med nyskabende teknologi, der gør livet lettere – funktioner, som du ikke finder i almindelige apparater. Brug et par minutter på at læse mere – så du kan få det bedste ud af det. TILBEHØR OG FORBRUGSVARER I AEG's webbutik kan du finde alt, hvad du har brug for, til at holde alle dine AEG-apparater flotte og perfekt fungerende.
Indhold 3 INDHOLD 4 7 8 8 9 10 10 20 23 24 Om sikkerhed Produktbeskrivelse Før ibrugtagning Daglig brug Brug af tilbehøret Ekstrafunktioner Nyttige oplysninger og råd Vedligeholdelse og rengøring Hvis noget går galt Miljøhensyn Der er anvendt følgende symboler i denne brugervejledning: Vigtige oplysninger om din egen sikkerhed, samt oplysninger om, hvordan du undgår skader på apparatet. Generelle oplysninger og tips Miljøoplysninger Ret til ændringer uden varsel forbeholdes.
Om sikkerhed OM SIKKERHED Læs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeres og tages i brug. Producenten kan ikke drages til ansvar, hvis apparatet installeres forkert og anvendelsen forårsager skade. Opbevar altid brugsanvisningen sammen med apparatet til eventuel fremtidig brug. Sikkerhed for børn og andre udsatte personer ADVARSEL Risiko for kvælning, personskade eller permanent invaliditet.
Om sikkerhed 5 • Pas på, du ikke beskadiger netstikket og ledningen. Kontakt det lokale servicecenter eller en elektriker, hvis en beskadiget ledning skal udskiftes. • Elledninger må ikke kommer i berøring med apparatets låge, især når lågen er varm. • Beskyttelsen mod elektrisk stød fra strømførte og isolerede dele skal fastgøres, så den ikke kan fjernes uden værktøj. • Sæt først netstikket i stikkontakten ved installationens afslutning. Sørg for, at der er adgang til elstikket efter installationen.
Om sikkerhed – Læg ikke aluminiumfolie direkte på apparatets bund. – Hæld aldrig vand direkte ind i det varme apparat. – Lad ikke fugtige fade og retter stå i apparatet efter tilberedningen. – Vær forsigtig, når du fjerner eller monterer ribberne. • Misfarvning af emaljen forringer ikke apparatets ydeevne. Det er ikke en fejl i garantilovens forstand. • Brug en dyb bradepande til fugtige kager. Frugtsaft kan lave pletter, som ikke kan fjernes.
Produktbeskrivelse PRODUKTBESKRIVELSE 2 3 4 5 1 6 7 5 4 12 3 8 2 1 9 10 11 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Betjeningspanel Funktionsvælger, ovn Strømindikator/symbol Funktionsvælger, temperatur Temperaturlampe/symbol/indikator Varmelegeme Ovnlampe Blæser Varmelegeme i bagvæg Undervarme Ovnribber, udtagelige Ovnriller 7
Før ibrugtagning Ovntilbehør • Grillrist Til service, kageforme, stege. • Bradepande Til kager og småkager. Til bagning og stegning, eller som drypbakke til opsamling af fedt. FØR IBRUGTAGNING ADVARSEL Se under "Oplysninger om sikkerhed". Rengøring før ibrugtagning • Tag alle dele ud af apparatet. • Gør apparatet rent, inden du tager det i brug. Se under "Vedligeholdelse og rengøring". DAGLIG BRUG ADVARSEL Se under "Oplysninger om sikkerhed". Aktivering og deaktivering af apparatet 1. 2. 3.
Brug af tilbehøret 9 Knap-symbol, kontrollampe eller lampe (afhængigt af model - se oversigten over apparatet): • Kontrollampen tændes, når ovnen varmer op. • Lampen tændes, når apparatet er i drift. • Symbolet viser, om knappen styrer en af kogezonerne, ovnfunktionen eller temperaturen. Ovnfunktioner Ovnfunktion Lys Tilberedning med varmluft Pizza Over- undervarme Undervarme Egnet til Brug denne funktion til at tænde lyset i ovnrummet. Til at bage i højst tre niveauer ad gangen.
Ekstrafunktioner Isætning af ovntilbehør Den dybe bradepande og grillristen har kanter i siderne. Disse kanter og ribbernes form fungerer som tippesikring for ovnens tilbehør. Isætning af grillristen sammen med den dybe bradepande Læg grillristen på den dybe bradepande. Skub den dybe bradepande ind mellem skinnerne ud for en af rillerne. EKSTRAFUNKTIONER Køleblæser Når apparatet er tændt, aktiveres køleblæseren automatisk for at holde apparatets overflader kølige.
Nyttige oplysninger og råd 11 Når du tilbereder dybfrost, kan bageplade og bradepande "slå sig" under bagningen. Bagepladen og bradepanden retter sig ud, når de er kølet af. Sådan bruges bagetabellerne • Vi anbefaler, at du bruger den laveste af temperaturerne første gang. • Hvis du ikke kan finde indstillinger til en bestemt opskrift, kan du bruge den opskrift, der ligner mest. • Bagetiden kan forlænges med 10 - 15 minutter, når du bager på flere ribber.
Nyttige oplysninger og råd Madvarens art Ovnfunktion Ovnrille Brød (rugbrød): 1. Første del af bagningen. 2. Anden del af bagningen.
Nyttige oplysninger og råd Madvarens art Ovnfunktion Ovnrille Temperatur °C Tid i min. Småt bagværk af butterdej Varmluft 3 170 - 1801) 20 - 30 Småt gærbrød Varmluft 3 1601) 10 - 25 Småt gærbrød Over- undervarme 3 190 - 2101) 10 - 25 Small cakes/ Små kager (20 stk./plade) Varmluft 3 1501) 20 - 35 Small cakes/ Små kager (20 stk./plade) Over- undervarme 3 1701) 20 - 30 Temperatur i °C Tid i min.
Nyttige oplysninger og råd Varmluft Madvarens art Ovnrille Temperatur i °C Tid i min. 2 ribber 3 ribber Småt gærbrød 1/4 - 180 30 - 55 Small cakes/ Små kager (20 stk./plade) 1/4 - 1501) 25 - 40 1) Forvarm ovnen Bagetip Resultat Mulig årsag Løsning Forkert rille. Anbring kagen lavere i ovnen. Kagen falder sammen (bliver klæg, klistret, med vandstriber). Der er for høj ovntemperatur. Sænk ovntemperaturen en smule, den næste gang du bager.
Nyttige oplysninger og råd Ret Ovnfunktion Ristposition Temperatur °C Tid i min. Flutes med smeltet ost Tilberedning med turbogrill eller varmluft 1 160 - 170 15 - 30 Søde souffleer Over- undervarme 1 180 - 200 40 - 60 Fiskegratiner Over- undervarme 1 180 - 200 30 - 60 Fyldte grøntsager Tilberedning med turbogrill eller varmluft 1 160 - 170 30 - 60 15 1) Forvarm ovnen Stegning Stegte retter • Brug ovnfast kogegrej til stegning (se producentens vejledning).
Nyttige oplysninger og råd Kødtype Mængde Ovnfunktion Rille Temperatur °C Tid i min. Flæskeskank (forkogt) 750 g -1 kg Turbogrill 1 150 - 170 90 - 120 Mængde Ovnfunktion Rille Temperatur °C Tid i min. Kalvesteg 1 kg Turbogrill 1 160 - 180 90 - 120 Kalveskank 1,5 - 2 kg Turbogrill 1 160 - 180 120 - 150 Kødtype Mængde Ovnfunktion Rille Temperatur °C Tid i min.
Nyttige oplysninger og råd 17 Fisk (dampet) Kødtype Hel fisk Mængde Ovnfunktion Rille Temperatur °C Tid i min. 1 - 1,5 kg Over-/undervarme 1 210 - 220 40 - 60 Lille grill Grill altid med højeste temperaturindstilling. Sæt risten i den ovnrille, der anbefales i grilltabellen. Sæt altid bradepanden i første ovnrille, så den kan opsamle fedtet. Grillsteg kun flade stykker af kød eller fisk. Forvarm altid den tomme ovn i 5 minutter med grill-funktionerne. BEMÆRK Grill altid med ovnlågen lukket.
Nyttige oplysninger og råd Madvarens art Ristposition Temperatur °C Tid i min. Pizza (med meget fyld) 2 180 - 200 20 - 30 Tærte m.
Nyttige oplysninger og råd • • • • • • • 19 Brug ikke glas med skrue- og bajonetlåg eller metaldåser. Brug 1. rist fra neden til denne funktion. Stil højst seks 1 liter-glas på bagepladen. Fyld glassene op til det samme niveau, og luk med en klemme. Glassene må ikke røre hinanden. Hæld ca. 1/2 liter vand på bagepladen, så luften i ovnen er tilstrækkelig fugtig. Sluk for ovnen eller sæt temperaturen ned til 100 °C, når væsken i glassene begynder at simre (i 1 liter-glas efter 35-60 minutter) (se tabellen).
Vedligeholdelse og rengøring Madvare til tørring Ristposition Temperatur i °C Tid i timer (vejledende) 1/4 60 - 70 5-6 1/4 50 - 60 6-8 1/4 40 - 50 2-3 Temperatur i °C Tid i timer (vejledende) 1 ribbe 2 ribber Suppeurter 3 Svampe 3 Krydderurter 3 Frugt Madvare til tørring Ristposition 1 ribbe 2 ribber Blommer 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Abrikoser 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Æblebåde 3 1/4 60 - 70 6-8 Pærer 3 1/4 60 - 70 6-9 Information om akrylmid Vigtigt Ifølge nye videns
Vedligeholdelse og rengøring 21 Udtagning af ovnribber 1. Træk forenden af ribberne væk fra sidevæggen. 2. Træk ribberne væk fra bagsiden af sidevæggen for at fjerne dem. Brug samme fremgangsmåde til at isætte ribberne, men i omvendt rækkefølge. Teleskop udtræksskinner: Sørg for, at tappene på teleskop udtræksskinnerne vender fremad! 2 1 Ovnpære ADVARSEL Der er fare for elektrisk stød! Ovnpæren og glasset kan blive varmt. Før du skifter ovnpære: • Sluk for apparatet.
Vedligeholdelse og rengøring Ovnens loft Du kan vippe det øverste varmelegeme ned, så det er lettere at komme til at rengøre loftet. ADVARSEL Sluk for apparatet, før du vipper varmelegemet ned. Kontroller, at apparatet er kølet af. Der er risiko for forbrænding! Vippe varmelegemet ned 1. Tag ovnribberne ud. 2. Tag fat i forenden af varmelegemet med begge hænder. 3. Træk det udefter, mod fjedertrykket og ud langs beslaget i begge sider. 4. Varmelegemet vipper ned. Ovnens loft kan rengøres.
Hvis noget går galt 23 Udtagning og rengøring af dørglas 1. Fjern lågen. 2. Hold i begge sider af lågelisten (B) i lågens overkant, og tryk indad, til låsehagen slipper. 3. Træk lågelisten fremad, og tag den ud. B 4. 5. Hold i overkanten af hvert enkelt glas, og træk det opad og ud af styreskinnen. Rengør dørglassene. Montér dørglassene på samme måde, men med trinnene i omvendt rækkefølge. Sæt det mindste glas i først og derefter det største.
Miljøhensyn Serienummer (S.N.) ......................................... MILJØHENSYN Symbolet på produktet eller på pakken angiver, at dette produkt ikke må behandles som husholdningsaffald. Det skal i stedet overgives til en affaldsstation for behandling af elektrisk og elektronisk udstyr.
www.aeg.
