User manual

Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte
Kleine vis tot 350
g
90 20 - 30 2
Hele vis tot 1.000
g
90 30 - 40 2
Ovenballetjes 120 - 130 40 - 50 2
1)
Ga gedurende een half uur verder met de deur gesloten.
11.11 - Vocht, Medium
Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte
Gemengde
broodjes 500 -
1000 g
180 - 190 45 - 60 2
Broodjes 180 - 200 25 - 35 2
Zoet brood 160 - 170 30 - 45 2
Zoet gistdeeg 170 - 180 20 - 35 2
Zoete ovenge-
rechten
160 - 180 45 - 60 2
Gestoofd / ge-
sudderd vlees
140 - 150 100 - 140 2
Spare ribs 140 - 150 75 - 100 2
Gegrilde visfilet 170 - 180 25 - 40 2
Gegrilde vis 170 - 180 35 - 45 2
11.12 Koken Met Vocht - Weinig Vocht
Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte
Gebraden var-
kensvlees 1.000 g
160 - 180 90 - 100 2
Runderbraadstuk
1.000 g
180 - 200 60 - 90 2
Gebraden kalfs-
vlees 1.000 g
180 80 - 90 2
Gehaktbrood,
ongegaard, 500 g
180 30 - 40 2
NEDERLANDS 41