User manual
Table Of Contents
- INNEHÅLL
- 1. SÄKERHETSINFORMATION
- 2. SÄKERHETSINSTRUKTIONER
- 3. PRODUKTBESKRIVNING
- 4. FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING
- 5. DAGLIG ANVÄNDNING
- 6. KLOCKFUNKTIONER
- 7. ANVÄNDNING AV TILLBEHÖR
- 8. TILLVALSFUNKTIONER
- 9. TRICKS OCH TIPS
- 9.1 Tillagningsrekommendationer
- 9.2 Ugnsluckans insida
- 9.3 Varmluft PLUS
- 9.4 Bakning
- 9.5 Tips för bakning
- 9.6 Bakning på en nivå:
- 9.7 Puddingar och gratänger
- 9.8 Varmluft Med Fukt
- 9.9 Bakning på flera nivåer
- 9.10 Pizza/Paj
- 9.11 Stekning
- 9.12 Stektabeller
- 9.13 Min Grill
- 9.14 Fryst Mat
- 9.15 Upptining
- 9.16 Torkning - Varmluft
- 9.17 Matlagningstermometer tabell
- 9.18 Information till provanstalter
- 10. SKÖTSEL OCH RENGÖRING
- 11. FELSÖKNING
- 12. ENERGIEFFEKTIVITET
9.3 Varmluft PLUS
Kakor/bakverk/bröd
Förvärm den tomma ugnen i 5 minuter.
Använd bakplåten.
Använd den andra hyllpositionen.
Livsmedel Vatten i utrymmets
upphöjning (ml)
Temperatur (°C) Tid (min)
Cookies, scones,
croissant
100 150 - 180 10 - 20
Focaccia 100 200 - 210 10 - 20
Pizza 100 230 10 - 20
Franskbullar 100 200 20 - 25
Bröd 100 180 35 - 40
Plommonkaka, äp-
pelpaj, kanelbullar i
kakform.
100 - 150 160 - 180 30 - 60
Frysta färdigrätter
Förvärm den tomma ugnen i 10 minuter.
Använd den andra hyllpositionen.
Livsmedel Vatten i utrymmets
upphöjning (ml)
Temperatur (°C) Tid (min)
Pizza 150 200 - 210 10 - 20
Croissanter 150 170 - 180 15 - 25
Lasagne 200 180 - 200 35 - 50
Sous-vide-tillagning
Använd den andra hyllpositionen.
Använd 100 ml vatten.
Ställ in temperaturen till 110 °C.
Livsmedel Tid
(min)
Franskbullar 10 - 20
Bröd 15 - 25
Focaccia 15 - 25
Kött 15 - 25
Makaronpudding 15 - 25
Livsmedel Tid
(min)
Pizza 15 - 25
Ris 15 - 25
Grönsaker 15 - 25
Stekning
Använd ugnsformar av glas.
Använd den andra hyllpositionen.
Använd 200 ml vatten.
www.aeg.com16