BCK552220M USER MANUAL NL Gebruiksaanwijzing Oven
www.aeg.com 2 INHOUDSOPGAVE 1. VEILIGHEIDSINFORMATIE.......................................................................................2 2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN.............................................................................. 4 3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT..................................................................... 7 4. VOOR HET EERSTE GEBRUIK..................................................................................7 5. DAGELIJKS GEBRUIK............................
NEDERLANDS 3 niet verantwoordelijk voor letsel of schade veroorzaakt door een verkeerde installatie of verkeerd gebruik. Bewaar de instructies altijd op een veilige en toegankelijke plaats voor toekomstig gebruik. 1.
www.aeg.com • • • • • • • Zet de stroomtoevoer uit alvorens onderhoud te plegen. Zorg ervoor dat het apparaat is uitgeschakeld voordat u de lamp vervangt om elektrische schokken te voorkomen. Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon te maken. Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen of scherpe metalen schrapers om de glazen deur schoon te maken, deze kunnen krassen veroorzaken op het oppervlak, waardoor het glas zou kunnen breken.
NEDERLANDS • • • • • • • • • • • stroomvoorziening. Zo niet, neem dan contact op met een elektromonteur. Gebruik altijd een correct geïnstalleerd, schokbestendig stopcontact. Gebruik geen meerwegstekkers en verlengsnoeren. Zorg dat u de hoofdstekker en kabel niet beschadigt. Indien de voedingskabel moet worden vervangen, dan moet dit gebeuren door onze Klantenservice. Laat de stroomkabel niet in aanraking komen met de deur van het apparaat, met name niet als deze heet is.
www.aeg.com • Gebruik een diepe pan voor vochtige taarten. Fruitsappen kunnen permanente vlekken maken. • Dit apparaat is uitsluitend bestemd om mee te koken. Het mag niet worden gebruikt voor andere doeleinden, zoals het verwarmen van een kamer. • Alle bereidingen moeten worden uitgevoerd met gesloten ovendeur. • Als het apparaat achter een meubelpaneel gemonteerd is (bijv. een deur), zorg er dan voor dat de deur nooit gesloten is als het apparaat in werking is.
NEDERLANDS 7 3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT 3.1 Algemeen overzicht 1 13 2 3 4 5 4 3 2 1 5 6 7 8 9 10 11 12 3.2 Accessoires 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 Bedieningspaneel Knop voor de ovenfuncties Stroomlampje/symbool Elektronische tijdschakelklok Knop voor de temperatuur Temperatuurindicator / symbool Knop voor extra stoom Verwarmingselement Lampje Ventilator Verwijderbare inschuifrail Verheven gedeelte ovenruimte Roosterhoogtes Grill-/braadpan Bakrooster Voor kookgerei, bak- en braadvormen.
www.aeg.com 4.1 Eerste reiniging Reinig het apparaat en de accessoires voor het eerste gebruik. Zet de accessoires en verwijderbare inschuifrails terug in de beginstand. Verwijder all accessoires en verwijderbare inschuifrails uit het apparaat. Zie het hoofdstuk 'Onderhoud en reiniging'. 5. DAGELIJKS GEBRUIK WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. 5.1 Verzonken knoppen Om het apparaat te bedienen, moet u op de bedieningsknop drukken. De bedieningsknop komt naar voren. 1.
NEDERLANDS Ovenfunctie 9 Toepassing Multi Hetelucht Om op drie ovenniveaus te bakken of om voedsel te drogen.Stel de temperatuur 20 - 40°C lager in dan voor Boven-/onderwarmte. Om tijdens de bereiding vocht toe te voegen. Om tijdens het bakken de juiste kleur en knapperigheid te krijgen. Om bij het opwarmen meer sappigheid te geven. Pizza Hetelucht Om gerechten op één niveau te bakken met intensief bruineren en een krokantere korst. Stel de temperatuur 20 - 40°C lager in dan voor boven-/onderwarmte.
www.aeg.com 2. Draai de knop voor de temperatuur om de temperatuur in te stellen. Wanneer het apparaat op de ingestelde temperatuur is, hoort u een geluidssignaal. 3. Ovenfunctie instellen. De Snel opwarmenfunctie schakelt niet uit na het geluidssignaal. U moet de functie handmatig uitschakelen. 5.5 Weergave A G F B E C D A. Timer B. Opwarmen en restwarmte-indicatie C. Waterreservoir (alleen geselecteerde modellen) D. Vleesthermometer (alleen geselecteerde modellen) E.
NEDERLANDS 11 6. KLOKFUNCTIES 6.1 Tabel klokfuncties Klokfunctie 00:00 Toepassing DAGTIJD Met deze functie kunt u de dagtijd weergeven of veranderen. U kunt de dagtijd alleen wijzigen als het apparaat uit staat. DUUR Instellen hoe lang het apparaat in werking is. Gebruik dit alleen wanneer de ovenfunctie is ingesteld. EINDE Instellen wanneer het apparaat wordt uitgeschakeld. Gebruik dit alleen wanneer de ovenfunctie is ingesteld.
www.aeg.com 6. Draai de knop voor de ovenfuncties naar de uit-stand. 6.4 Het EINDE instellen 1. Ovenfunctie instellen. 2. Blijf op drukken totdat te knipperen. begint of om de minuten en 3. Druk op uren voor de EINDTIJD in te stellen. 4. Druk op om te bevestigen. Op de ingestelde tijd, weerklinkt er gedurende twee minuten een geluidssignaal. en tijdinstelling knippert in het display. Het apparaat wordt automatisch uitgeschakeld. 5. Druk op een willekeurige toets om het geluidssignaal uit te zetten.
NEDERLANDS 13 LET OP! Gebruik alleen de meegeleverde vleesthermometer en originele vervangende onderdelen. Instructies voor de beste resultaten: • Ingrediënten moeten op kamertemperatuur zijn. • De vleesthermometer mag niet worden gebruikt voor vloeibare gerechten. • Tijdens het koken met de vleesthermometer in het gerecht blijven en de stekker in de aansluiting. • Gebruik de aanbevolen instellingen voor de vleesthermometer. Zie het hoofdstuk 'Nuttige aanwijzingen en tips'.
www.aeg.com WAARSCHUWING! Er bestaat een risico op verbrandingsgevaar aangezien de vleesthermometer heet wordt. Wees voorzichtig wanneer u de stekker eruit haalt en de vleesthermometer uit het gerecht haalt. Categorie levensmiddelen: stoofschotel 1. Stel de ovenfunctie en temperatuur in. 2. Plaats de helft van de ingrediënten in de ovenschaal. 3. Plaats de punt van de vleesthermometer precies in het midden van de stoofschotel.
NEDERLANDS elke 10 seconden wisselt naar de actuele kerntemperatuur. • tweemaal - het display toont de actuele oventemperatuur die elke 10 seconden wisselt naar de ingestelde oventemperatuur. • driemaal - het display toont de ingestelde oventemperatuur. 2. Draai de knop voor de temperatuur om de temperatuur in te stellen.
www.aeg.com 8.2 Restwarmte-indicatie Wanneer u het apparaat uitschakelt, geeft het display de restwarmte aan als de temperatuur in de oven hoger is dan 40 °C. Draai de knop voor de temperatuur naar links of rechts om de oventemperatuur weer te geven. 8.3 Automatische uitschakeling Om veiligheidsredenen schakelt het apparaat na bepaalde tijd automatisch uit als er een ovenfunctie in werking is en u geen instellingen wijzigt. Temperatuur (°C) Uitschakeltijd (u) 30 - 115 12.5 120 - 195 8.
NEDERLANDS 17 9.3 Baktips Bakresultaat Mogelijke oorzaak Oplossing De onderkant van de cake is niet voldoende gebruind. De rekstand is incorrect. Plaats de cake op een lagere rekstand. De cake zakt in en wordt klef, klonterig, streperig. De oventemperatuur is te hoog. De volgende keer dat u een cake bakt, stelt u de baktemperatuur lager in. De cake zakt in en wordt klef, klonterig, streperig. Te korte baktijd. Baktijd verlengen.
www.aeg.
NEDERLANDS 19 Gerecht Functie Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Biscuitrol Boven-/onderwarmte 180 - 2001) 10 - 20 3 Kruimeltaart (droog) Multi hetelucht 150 - 160 20 - 40 3 Boter-/Suikerkoek Boven-/onderwarmte 190 - 2101) 20 - 30 3 150 35 - 55 3 170 35 - 55 3 Vruchtentaart Multi hetelucht (bereid met gistdeeg/roerdeeg)2) Vruchtentaart Boven-/onder(bereid met gist- warmte deeg/roerdeeg)2) Vruchtentaart met kruimeldeeg Multi hetelucht 160 - 170 40 - 80 3 Gistcake met d
www.aeg.
NEDERLANDS 21 9.6 Multi Hetelucht (Vochtig) Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Pastagratin 200 - 220 45 - 55 3 Aardappelgratin 180 - 200 70 - 85 3 Moussaka 170 - 190 70 - 95 3 Lasagne 180 - 200 75 - 90 3 Cannelloni 180 - 200 70 - 85 3 Broodpudding 190 - 200 55 - 70 3 Rijstpudding 170 - 190 45 - 60 3 Appeltaart, gemaakt met roerdeeg (ronde taartvorm) 160 - 170 70 - 80 3 Witbrood 190 - 200 55 - 70 3 9.
www.aeg.com Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Bitterkoekjes 100 - 120 Koekjes gemaakt van gistdeeg Roosterhoogte 2 standen 3 standen 40 - 80 1/4 - 160 - 170 30 - 60 1/4 - Klein bladerdeeggebak 170 - 1801) 30 - 50 1/4 - Broodjes 180 20 - 30 1/4 - Small cakes / Kleine cakes (20 stuks/bakplaat) 1501) 23 - 40 1/4 - 1) Oven voorverwarmen. 9.
NEDERLANDS 9.9 Braden • Gebruik hittebestendig servies om te braden (lees de instructies van de fabrikant). • Grote braadstukken kunt u direct in de diepe braadpan braden (indien aanwezig) of op een rooster boven de braadpan. • Braad mager vlees in een braadpan met deksel. Op die manier blijft het vlees sappiger. • Alle soorten vlees die een korst moeten krijgen, kunt u in de braadschaal zonder deksel braden. • Wij raden u aan vlees en vis vanaf 1 kg in het apparaat te bereiden.
www.aeg.com Kalfsvlees Gerecht Gewicht (kg) Functie Geroosterd kalfsvlees 1 Kalfsschenkel 1.5 - 2 Temperatuur Tijd (min) (°C) Roosterhoogte Circulatiegrill 160 - 180 90 - 120 1 Circulatiegrill 160 - 180 120 - 150 1 Lamsvlees Gerecht Gewicht (kg) Functie Temperatuur Tijd (min) (°C) Roosterhoogte Lamsbout / geroosterd lamsvlees 1 - 1.5 Circulatiegrill 150 - 170 100 - 120 1 Lamsrug, me- 1 - 1.
NEDERLANDS 25 Vis (gestoomd) Gerecht Gewicht (kg) Functie Hele vis 1 - 1.5 Temperatuur Tijd (min) (°C) Boven-/ 210 - 220 onderwarmte 9.11 Grill Roosterhoogte 40 - 60 1 • Lege oven met grillfuncties altijd 5 minuten voorverwarmen. • Grill altijd met de maximale temperatuurinstelling. • Rooster in de rekstand plaatsen zoals aanbevolen in grilltabel. • Altijd de pan voor het opvangen van vet op de eerste rekstand plaatsen. • Alleen platte stukken vlees of vis grillen.
www.aeg.
NEDERLANDS 27 Gerecht Gewicht (kg) Ontdooitijd (min.) Nadooitijd (min) Opmerkingen Vlees 1 100 - 140 20 - 30 Halverwege de bereidingstijd omdraaien. Vlees 0.5 90 - 120 20 - 30 Halverwege de bereidingstijd omdraaien. Forel 0.15 25 - 35 10 - 15 - Aardbeien 0.3 30 - 40 10 - 20 - Boter 0.25 30 - 40 10 - 15 - Room 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 Klop de nog licht bevroren slagroom. Gebak 1.4 60 60 - 9.14 Inmaken - Onderwarmte • Gebruik alleen weckpotten van dezelfde afmetingen.
www.aeg.com Groenten Gerecht Temperatuur (°C) Inmaken/wecken tot het parelen begint (min) Door blijven koken op 100 °C (min.) Wortelen 1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Komkommers 160 - 170 50 - 60 - Gemengde augurken 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Koolrabi / erwten / asperges 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Na uitschakeling in de oven laten staan. 9.15 Drogen - Multi hetelucht • Gebruik hiervoor een met boterhampapier of bakpapier belegde plaat.
NEDERLANDS 9.
www.aeg.
NEDERLANDS • Reinig de binnenkant van het apparaat na elk gebruik. Vetophoping of andere voedingsresten kunnen brand veroorzaken. Het gevaar is groter voor de grillpan. • Verwijder hardnekkig vuil met een speciale ovenreiniger. • Reinig alle accessoires na elk gebruik en laat ze drogen. Gebruik een zachte doek met een warm sopje en een reinigingsmiddel. • Toebehoren met antiaanbaklaag mogen niet worden schoongemaakt met een agressief reinigingsmiddel, voorwerpen met scherpe randen of een afwasautomaat.
www.aeg.com gedurende 10 seconden na elke in- en uitschakeling van het apparaat. De reinigingsherinnering gaat uit: • na het einde van de katalysefunctie. • Als u gelijktijdig op en drukt. 10.5 Plafond van de oven WAARSCHUWING! Schakel het apparaat uit voordat u het verwarmingselement verwijdert. Zorg ervoor dat het apparaat is afgekoeld. Er bestaat gevaar voor brandwonden. 10.6 De deur verwijderen en installeren U kunt de ovendeur en het interne glazen paneel verwijderen om het schoon te maken.
NEDERLANDS 33 glasplaat eerst, daarna de grotere glasplaten. 2 10.7 Het lampje vervangen B Leg een doek op de bodem van de binnenkant van het apparaat. Dit voorkomt schade aan het afdekglas en de ovenruimte. 1 LET OP! Bij heftige stoten, vooral tegen de zijkanten van de voorste glasplaat, kan het glas breken. 7. Trek de deur naar voren om hem te verwijderen. 8. Houd de glasplaten aan de bovenkant vast en trek deze een voor een omhoog uit de geleiding.
www.aeg.com Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing De oven wordt niet warm. De klok is niet ingesteld. Stel de klok in. De oven wordt niet warm. De benodigde kookstanden zijn niet ingesteld. Zorg ervoor dat de instellingen juist zijn. De oven wordt niet warm. De automatische uitschakeling is actief. Raadpleeg "Automatisch uitschakelen". De oven wordt niet warm. Het kinderbeveiliging is geactiveerd. Raadpleeg "Gebruik van het kinderbeveiliging". De oven wordt niet warm.
NEDERLANDS Probleem Mogelijke oorzaak Het apparaat staat aan maar wordt niet warm. De ventilator werkt niet. Op het display verschijnt "Demo". De demofunctie is ingescha- 1. keld. 2. 35 Oplossing 3. 4. Schakel de oven uit. Druk op de -toets en houd deze ingedrukt. Het eerste nummer op het display en het Demo-indicatielampje beginnen te knipperen. Voer de code 2468 in door op de of knop te drukken om de waarden te veranderen 5. 6. 11.
www.aeg.com Energieverbruik bij een standaardbelasting, stand boven + onderwarmte 0.99 kWh/cyclus Energieverbruik bij een standaardbelasting, stand hetelucht 0.69 kWh/cyclus Aantal ruimten 1 Warmtebron Electriciteit Volume 71 l Soort oven Inbouwoven Massa 37.5 kg EN 60350-1 - Elektrische huishoudelijke kookapparaten - deel 1: Range-ovens, ovens, stoomovens en grills - Methoden voor prestatiemeting.
NEDERLANDS 37 13. MILIEUBESCHERMING Recycle de materialen met het symbool . Gooi de verpakking in een geschikte verzamelcontainer om het te recyclen. Help om het milieu en de volksgezondheid te beschermen en recycle het afval van elektrische en elektronische apparaten. Gooi apparaten * gemarkeerd met het symbool niet weg met het huishoudelijk afval. Breng het product naar het milieustation bij u in de buurt of neem contact op met de gemeente.
www.aeg.
NEDERLANDS 39
867335302-A-322016 www.aeg.
