BCE552350M USER MANUAL CS Návod k použití Trouba
www.aeg.com OBSAH 1. BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE............................................................................2 2. BEZPEČNOSTNÍ POKYNY ................................................................................. 4 3. POPIS SPOTŘEBIČE........................................................................................... 6 4. PŘED PRVNÍM POUŽITÍM................................................................................... 7 5. DENNÍ POUŽÍVÁNÍ........................................
ČESKY 3 nesprávné instalace nebo použití. Návod k použití vždy uchovávejte na bezpečném a přístupném místě pro jeho budoucí použití. 1.1 Bezpečnost dětí a postižených osob • • • • • • • Tento spotřebič smí používat děti starší osmi let nebo osoby se sníženými fyzickými, smyslovými nebo duševními schopnostmi nebo osoby bez patřičných zkušeností a znalostí, pouze pokud tak činí pod dozorem nebo vedením, které zohledňuje bezpečný provoz spotřebiče, a pokud rozumí rizikům spojeným s provozem spotřebiče.
www.aeg.com • • • • • K čištění spotřebiče nepoužívejte čisticí zařízení na páru. Nepoužívejte drsné čisticí prostředky nebo ostré kovové škrabky k čištění skleněných dvířek, mohly by poškrábat povrch, což by mohlo následně vést k rozbití skla. Jestliže je poškozený napájecí kabel, smí ho vyměnit pouze výrobce, autorizované servisní středisko nebo osoba s podobnou příslušnou kvalifikací, jinak by mohlo dojít k úrazu.
ČESKY • • • • • • • Ochrana před úrazem elektrickým proudem u živých či izolovaných částí musí být připevněna tak, aby nešla odstranit bez použití nástrojů. Síťovou zástrčku zapojte do síťové zásuvky až na konci instalace spotřebiče. Po instalaci musí zůstat síťová zástrčka nadále dostupná. Pokud je síťová zásuvka uvolněná, nezapojujte do ni síťovou zástrčku. Neodpojujte spotřebič ze zásuvky tahem za kabel. Vždy tahejte za zástrčku.
www.aeg.com 2.4 Čištění a údržba pouze pro použití v domácích spotřebičích. Nepoužívejte je pro osvětlení domácnosti. VAROVÁNÍ! Hrozí nebezpečí poranění, požáru nebo poškození spotřebiče. • • • • • • • • VAROVÁNÍ! Nebezpečí úrazu elektrickým proudem. Před čištěním nebo údržbou spotřebič vždy vypněte a vytáhněte síťovou zástrčku ze zásuvky. Přesvědčte se, že spotřebič už vychladl. Mohlo by dojít k prasknutí skleněných panelů. Poškozené skleněné panely okamžitě vyměňte.
ČESKY 7 10 Osvětlení 11 Ventilátor 12 Drážky na rošty, vyjímatelné 13 Vlis vnitřku trouby 14 Polohy polic 3.2 Příslušenství K pečení moučných jídel a masa, nebo k zachycování tuku. Tvarovaný rošt Pečicí sonda Pro nádoby na pečení, dortové a koláčové formy, pečeně. K měření teploty uvnitř pokrmu. Plech na pečení Teleskopické výsuvy Na koláče a sušenky. Pro rošty a plechy na pečení. Hluboký pekáč / plech 4. PŘED PRVNÍM POUŽITÍM VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o bezpečnosti.
www.aeg.com 5. DENNÍ POUŽÍVÁNÍ VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o bezpečnosti. 5.1 Zasunovací ovladače Chcete-li spotřebič spustit, zatlačte ovladač. Ovladač se vysune. 1. Otočte ovladačem funkcí trouby na požadovanou funkci. 2. Otočte ovladačem teploty na požadovanou teplotu. 3. Spotřebič vypnete otočením ovladače funkcí a teploty trouby do polohy vypnuto. 5.
ČESKY Funkce trouby Použití Spodní Ohřev K pečení koláčů s křupavým spodkem a zavařování po‐ travin. Rozmrazování Tuto funkci lze použít k rozmrazování zmražených po‐ travin jako je zelenina a ovoce. Doba rozmrazování zá‐ visí na množství a velikosti zmražených potravin. Horký Vzduch S Párou K pečení chleba, koláčů a sušenek. K úspoře energie při pečení. Aby bylo dosaženo požadovaných výsledků pečení, tuto funkci je nutné používat v souladu s tabul‐ kou Horký vzduch s párou.
www.aeg.com 1. Nastavte funkci rychlého rozehřátí. Viz tabulka Funkce trouby. 2. Otočte ovladačem teploty na požadovanou teplotu. Když spotřebič dosáhne nastavené teploty, ozve se zvukový signál. VAROVÁNÍ! Před odstraněním vody z vlisu vnitřku trouby se ujistěte, že je spotřebič vychladlý. 5.5 Funkce rychlého zahřátí Funkce rychlého zahřátí snižuje čas potřebný k rozehřátí trouby. Pokud je spuštěná funkce rychlého zahřátí, nevkládejte do spotřebiče žádné potraviny.
ČESKY 5.8 Ukazatel ohřevu Jestliže zapnete funkci trouby, stavové čárky na displeji 11 rozsvěcovat. Stavové čárky signalizují zvyšování nebo snižování teploty trouby. se budou postupně 6. FUNKCE HODIN 6.1 Tabulka funkcí hodin Funkce hodin 00:00 Použití DENNÍ ČAS Slouží ke zobrazení nebo změně denního času. Denní čas lze změnit, pouze když je spotřebič vypnutý. TRVÁNÍ Slouží k nastavení délky provozu spotřebiče. Použijte pouze v případě, že je nastavená funkce trouby.
www.aeg.com 2. Opakovaně stiskněte nezačne blikat , dokud . 3. Stisknutím nebo nastavte hodiny a minuty funkce UKONČENÍ. 4. Potvrďte stisknutím . Po uplynutí nastaveného času zní dvě minuty zvukový signál. Na displeji bliká a nastavení času. Spotřebič se automaticky vypne. 5. Chcete-li zvukový signál vypnout, stiskněte libovolné tlačítko. 6. Otočte ovladačem funkcí trouby do polohy vypnuto. 6.5 Nastavení funkce ODLOŽENÉHO STARTU 1. Nastavte funkci trouby. 2.
ČESKY • Použijte doporučená nastavení teploty ve středu pokrmu. Viz kapitola „Tipy a rady“. Při každém zasunutí pečicí sondy do zásuvky je zapotřebí znovu nastavit čas pečicí sondy. Nelze zvolit trvání ani ukončení. Spotřebič vypočítá přibližnou dobu přípravy, která se může změnit. Druhy jídla: maso, drůbež a ryby 1. Nastavte funkci trouby a teplotu. 2. Zasuňte špičku pečicí sondy do středu masa nebo ryby, pokud možno do nejsilnější části. Ujistěte se, že alespoň 3/4 pečicí sondy jsou vsunuty do pokrmu.
www.aeg.com VAROVÁNÍ! Pečicí sonda může být velmi horká a hrozí nebezpečí popálenin. Při vytahování zástrčky pečicí sondy a vyjmutí sondy z pokrmu buďte opatrní. Změna teploty během přípravy jídla Teplotu lze změnit kdykoliv během přípravy jídla: 4. Pečicí sondu zakryjte zbývajícími přísadami. 5. Zapojte zástrčku pečicí sondy do zásuvky umístěné v předním rámu spotřebiče. 1.
ČESKY POZOR! Před tím, než zavřete dvířka trouby, se ujistěte, že jste teleskopické výsuvy zcela zasunuli do spotřebiče. Tvarovaný rošt: Společně vložení tvarovaného roštu a plechu na pečení / hlubokého pekáče / plechu: Plech na pečení / hluboký pekáč / plech zasuňte mezi drážky zvolené úrovně roštu a tvarovaný rošt v drážkách nad nimi. Zasuňte tvarovaný rošt do teleskopických výsuvů tak, aby nožičky směřovaly dolů.
www.aeg.com 8. DOPLŇKOVÉ FUNKCE 8.1 Automatické vypnutí Z bezpečnostních důvodů se spotřebič po určité době, kdy je spuštěna nějaká funkce trouby a vy nezměníte žádné nastavení, automaticky vypne. Teplota (°C) Čas vypnutí (h) 30 - 115 12.5 120 - 195 8.5 200 - 245 5.5 250 - maximum 1.5 Po automatickém vypnutí spotřebič opět zprovozníte pomocí kteréhokoli tlačítka. Automatické vypnutí nefunguje s funkcemi: pečicí sonda, Osvětlení, Trvání, Ukončení. 8.
ČESKY 17 Pečivo Jídlo Množství vo‐ dy ve vlisu (ml) Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Poznámky Chléb 150 180 35 - 40 2 Použijte plech na pečení.1) Bagety/ kaiserky 150 Domácí piz‐ za 150 Italský chléb Focaccia 150 200 20 - 25 2 Použijte plech na pečení.1) 230 10 - 20 2 Použijte plech na pečení.1) 200 - 210 10 - 20 2 Použijte plech na pečení.
www.aeg.
ČESKY Výsledek pečení Možná příčina 19 Řešení Koláč klesl a je mazlavý, ne‐ Ve směsi je příliš mnoho te‐ propečený či nerovnoměrný. kutin. Použijte méně tekutiny. Do‐ držujte dobu tření těsta, ze‐ jména používáte-li kuchyň‐ ského robota. Koláč je příliš suchý. Teplota trouby je příliš nízká. Při příštím pečení nastavte vyšší teplotu trouby. Koláč je příliš suchý. Příliš dlouhá doba pečení. Při příštím pečení nastavte kratší dobu pečení. Koláč hnědne nerovnoměr‐ ně.
www.aeg.com Jídlo Funkce Teplota (°C) Čas (min) Poloha ro‐ štu Chléb (žitný chléb): 1. První část procesu peče‐ ní. 2. Druhá část procesu peče‐ ní. Horní/Spodní Ohřev 1. 2301) 2. 160 180 1. 20 2.
ČESKY Jídlo Funkce Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Malé listové pe‐ čivo Pravý Horký Vzduch 170 - 1801) 20 - 30 3 Pečivo Pravý Horký Vzduch 1601) 10 - 25 3 Pečivo Horní/Spodní Ohřev 190 - 2101) 10 - 25 3 Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Zapečené těsto‐ Horní/Dolní viny ohřev 180 - 200 45 - 60 1 Lasagne Horní/Dolní ohřev 180 - 200 25 - 40 1 Zapékaná zele‐ Turbo gril 160 - 170 15 - 30 1 Bagety zapeče‐ Pravý horký né s roztaveným vzduch sýrem 160 - 170 15 - 30 1
www.aeg.com Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Lasagne 180 - 200 75 - 90 3 Zapečené Cannelloni 180 - 200 70 - 85 3 Chlebový pudink 190 - 200 55 - 70 3 Rýžový pudink 170 - 190 45 - 60 3 Jablečný koláč z piškotového těsta (kulatá koláčová forma) 160 - 170 70 - 80 3 Bílý chléb 190 - 200 55 - 70 3 9.8 Pečení na více úrovních Použijte funkci Pravý horký vzduch.
ČESKY Jídlo Pečivo Teplota (°C) 180 Čas (min) 23 Poloha roštu 20 - 30 Dvě polohy Tři polohy 1/4 - 1) Předehřejte troubu. 9.
www.aeg.com – maso a ryby pečte v kusech, které váží minimálně 1 kg. – velké kusy pečeně nebo drůbeže několikrát v průběhu pečení potřete vlastní šťávou. 9.
ČESKY Jehněčí Jídlo Množství (kg) Funkce Teplota (°C) Čas (min) Poloha ro‐ štu Jehněčí ký‐ ta / Jehněčí pečeně 1 - 1,5 Turbo gril 150 - 170 100 - 120 1 Jehněčí hřbet 1 - 1,5 Turbo gril 160 - 180 40 - 60 1 Funkce Teplota (°C) Čas (min) Poloha ro‐ štu Zvěřina Jídlo Množství (kg) Zaječí hřbet / až 1 kýta Horní/Spodní 2301) ohřev 30 - 40 1 Telecí hřbet 1,5 - 2 Horní/Spodní 210 - 220 ohřev 35 - 40 1 Kýta z vyso‐ ké zvěře 1,5 - 2 Horní/Spodní 180 - 200 ohřev 60 - 90 1 1) Před
www.aeg.com • • Grilujte pouze ploché kousky masa nebo ryb. Prázdnou troubu vždy předehřejte po dobu pěti minut pomocí grilovací funkce. POZOR! Vždy grilujte se zavřenými dvířky trouby. Gril Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu 1. strana 2.
ČESKY 9.14 Rozmrazování • • • • Odstraňte obal z potravin a potraviny poté položte na talíř. Používejte první úroveň roštu zdola. Nezakrývejte potraviny mísou či talířem, poněvadž by to mohlo prodloužit dobu rozmrazování. 27 Připravujete-li velké porce jídla, na dno vnitřku trouby položte obrácený prázdný talíř. Jídlo vložte do hlubokého talíře nebo nádoby a položte je na obrácený talíř. V případě potřeby vyjměte drážky na rošty.
www.aeg.
ČESKY Jídlo Byliny Teplota (°C) Čas (hod) 29 Poloha roštu Jedna poloha Dvě polohy 1/4 40 - 50 2-3 3 Teplota (°C) Čas (hod) Poloha roštu Ovoce Jídlo Jedna poloha Dvě polohy Švestky 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Meruňky 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Jablečné plátky 60 - 70 6-8 3 1/4 Hrušky 60 - 70 6-9 3 1/4 9.
www.aeg.
ČESKY Dušená jídla - Předvařená zele‐ nina 31 Teplota středu pokrmu (°C) Méně Středně Prope‐ čené Více Dušená cuketa, Dušená brokolice, Dušený fenykl 85 88 91 Dušená jídla - Slaná Teplota středu pokrmu (°C) Méně Středně Prope‐ čené Více Cannelloni, Lasagne, Zapečené těstoviny 85 88 91 Dušená jídla - Sladká Teplota středu pokrmu (°C) Méně Středně Prope‐ Více čené Dušené jídlo s bílým chlebem, s ovocem / bez ovoce, Dušené jídlo s rýžovou kaší, s ovo‐ 80 cem / bez ovoce, Dušené jídlo se sl
www.aeg.
ČESKY 33 Jídlo Funkce Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Beef Steak / Hovězí steak Gril max 24 - 301)2) 4 1) Předehřejte troubu po dobu 5 minut. 2) V polovině doby obraťte. 10. ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o bezpečnosti. 10.1 Poznámky k čištění • • • • • • Přední stranu spotřebiče otřete měkkým hadříkem namočeným v roztoku teplé vody a mycího prostředku. K čištění kovových ploch používejte speciální čisticí prostředek. Vnitřek spotřebiče čistěte po každém použití.
www.aeg.com 10.4 Katalýza POZOR! Nečistěte katalytickou vrstvu spreji do trouby, abrazivními čisticími prostředky, mýdly či jinými čisticími prostředky. Došlo by k poškození katalytické vrstvy. Vnitřní sklo dvířek trouby umyjte vlažnou vodou a měkkým hadrem. Vyjměte veškeré příslušenství. Stěny a strop vnitřku jsou potažené vrstvou katalytického smaltu. Zachytává tuk a nečistoty, které se při vysokých teplotách spálí a nezanechají žádný pach. 10.
ČESKY 35 VAROVÁNÍ! Ujistěte se, že jsou skleněné panely vloženy do správné polohy, jinak by se mohl povrch dvířek přehřívat. 2 B 10.7 Výměna žárovky 1 POZOR! Hrubé zacházení se skleněnými panely, obzvláště kolem okrajů předního panelu, může způsobit prasknutí skla. 7. Vytáhněte okrajovou lištu dopředu a odstraňte ji. 8. Uchopte skleněné panely jeden po druhém na jejich horní straně a vytáhněte je z drážek směrem nahoru. Na dno vnitřku spotřebiče položte měkkou látku.
www.aeg.com Problém Možná příčina Řešení Trouba nehřeje. Trouba je vypnutá. Zapněte troubu. Trouba nehřeje. Hodiny nejsou nastavené. Nastavte hodiny. Trouba nehřeje. Nejsou provedena nutná na‐ Zkontrolujte, zda jsou nasta‐ stavení. vení správná. Trouba nehřeje. Je zapnutá funkce Automa‐ tické vypnutí. Viz „Automatické vypnutí“. Trouba nehřeje. Dětská bezpečnostní pojist‐ ka je zapnutá. Viz „Použití dětské bezpeč‐ nostní pojistky“. Trouba nehřeje. Je spálená pojistka.
ČESKY 37 Problém Možná příčina Řešení Použití funkce Pravý horký vzduch PLUS nevede k do‐ brému výsledku. Funkci Pravý horký vzduch Řiďte se částí „Zapnutí funk‐ PLUS jste nezapnuli správně ce Pravý horký vzduch pomocí tlačítka S párou. PLUS“. Použití funkce Pravý horký vzduch PLUS nevede k do‐ brému výsledku. Vlis vnitřku trouby jste nena‐ plnili vodou. Řiďte se částí „Zapnutí funk‐ ce Pravý horký vzduch PLUS“.
www.aeg.com Doporučujeme, abyste si údaje napsali zde: Model (MOD.) ......................................... Výrobní číslo (PNC) ......................................... Sériové číslo (S.N.) ......................................... 12. ENERGETICKÁ ÚČINNOST 12.1 Produktový list a informace dle směrnice komise EU 65-66/2014 Název dodavatele AEG Označení modelu BCE552350M Index energetické účinnosti 81.
ČESKY 39 Zbytkové teplo Je-li v rámci některých funkcí trouby spuštěn program s volbou času Trvání nebo Ukončení a doba pečení je delší než 30 minut, u některých funkcí trouby se topné články automaticky vypnou dříve. Horký Vzduch S Párou Tato funkce slouží k úspoře energie při pečení. Při této funkci se teplota uvnitř trouby v průběhu pečení může lišit od teploty udávané na displeji a doba pečení se může lišit od doby pečení u jiných programů. Ventilátor a osvětlení nadále pracují.
867336799-A-172017 www.aeg.