User manual

Gebrauchsanweisung
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Dörren
Zum Dörren die Backofen-Funktion Auftauen/Dörren à verwenden.
Geschirr
• Rost oder Backblech mit Pergament- oder Backpapier belegen.
Einsatzebenen
• Sie können auf bis zu 2 Ebenen gleichzeitig dörren.
• Rost oder Backblech in die 1. und 4. Einsatzebene von unten
einsetzen.
Hinweise zur Tabelle Dörren
• Vorbereitetes Dörrgut gleichmäßig auf dem Rost oder Backblech
verteilen.
• Dörrgut zwischendurch wenden.
• Dörrgut entnehmen, wenn es sich noch biegen läßt und kein Saft
mehr austritt.
Tabelle Dörren
Lebensmittel
Temperatur
°C
Zeit
Std.
Gemüse
Bohnen 75 6 - 8
Peperoni (Streifen) 75 6 - 8
Suppengemüse 75 5 - 6
Pilze 50 6 - 8
Kräuter 40 - 50 2 - 3
Früchte
Zwetschgen 75 8 - 10
Aprikosen 75 8 - 10
Apfelschnitze 75 6 - 8
Birnen 75 6 - 9