User manual

Gebrauchsanweisung
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Tabelle Vital-Dampfgaren
Art des Gargutes
Vital-Dampfgaren ¾
Einsatzebene
Zeit
in Min.
Risotto 2 25-30
Reis 2 35-40
Schalenkartoffeln 2 35-45
Salzkartoffeln 2 35-40
Sauerkraut 2 50-60
Ratatouille 2 25-30
Rosenkohl 2 30-35
Blumenkohl, ganz 2 35-40
Tomaten, ganz 2 15-20
Rote Beete, ganz 2 60-70
Kohlrabi / Sellerie / Fenchel, geschnitten 2 35-40
Zucchini, geschnitten 2 20-25
Karotten, geschnitten 2 30-35
Gemüse auftauen und garen 2 30-35
Bohnen blanchieren 2 20-22
Gemüse blanchieren 2 12-15
Nuss-Schinken 1000 g 2 50-75
Kasseler 600-1000 g 2 45-55
Fleischkäse aufwärmen in 1-cm-Scheiben 2 20-25
Forellen 170-300 g 2 15-25
Eier, weich 2 8-10
Eier, mittel 2 10-12
Eier, hart 2 15-20