User manual

Instrucciones para el uso
26
Horneo en varios niveles
Tipo de pasta
Turbo U
Tiempo
Hr.: min.
Nivel de horneo contando
desde arriba
Tempera-
tura ºC
2 niveles 3 niveles
Pastas en bandejas de
hornear
Buñuelos/éclairs (pasteli-
llos de crema)
2. y 5. - 170-180 0:35-0:60
Streuselkuchen seco (pas-
tel cubierto con bolitas de
mantequilla, azúcar y
harina)
2. y 5. - 140-160 0:30-0:60
Pizza 2. y 5. - 170-190 0:40-0:70
Pastas menudas
Galletas de pastaflora 2. y 5. 1. 3. y 5. 150-160 0:15-0:35
Buñuelos 2. y 5. 1. 3. y 5. 140-150 0:20-0:60
Galletas de masa de
bizcocho
2. y 5. 1. 3. y 5. 160-170 0:25-0:40
Pastas con albúmina,
merengues
2. y 5. - 80-100 2:10-2:50
Almendrado, galleta de coco 2. y 5. 1. 3. y 5. 100-120 0:40-1:20
Pastas de levadura 2. y 5. - 160-170 0:30-0:60
Pastas de hojaldre 2. y 5. -
170-180
1
0:30-0:50
Panecillos 2. y 5. -
180-190
1
0:30-0:55