User manual
Инструкция по эксплуатации
13
Функции духового шкафа
Духовой шкаф имеет следующие функции:
U
Множественный поток горячего воздуха
("MULTI-HEISSLUFT")
Множественный поток горячего воздуха предназначен в
особенности для
одновременного
выпекания на
нескольких уровнях
.
В целом температура в духовом шкафу на 20-40 °С ниже,
чем при функции двустороннего нагрева.
Включен круговой нагревательный элемент и частично
нижний нагревательный элемент.
Вентилятор на задней стенке духового шкафа
дополнительно обеспечивает постоянную циркуляцию
горячего воздуха внутри духового шкафа. Тепло со всех
сторон попадает к приготавливаемому блюду.
O
Двусторонний нагрев ("OBER-/UNTERHITZE")
Двусторонний нагрев предназначен для
выпекания
и
жарки
на
одном из уровней
.
Тепло равномерно поступает сверху и снизу.
I
Инфражарка ("INFRABRATEN")
Инфражарка особенно подходит для
гриля
или
жарки
больших кусков мяса или птицы на одном из уровней. Эта
функция предназначена также для
панирования
и
запекания
.
Одновременно работают нагревательный элемент гриля и
вентилятор.










