User manual

26 31
N·vod k pouûitÌ N·vod k pouûitÌ
PeËenÌ masa
P¯i peËenÌ masa se pouûÌvajÌ funkce infra peËenÌ a vrchnÌ a spodnÌ
oh¯ev
.
Pozor: p¯i peËenÌ masa nasaÔte tukov˝ filtr!
N·doby na peËenÌ
ï Na peËenÌ masa se hodÌ jak·koli û·ruvzdorn· n·doba.
ï U n·dob s plastov˝mi drûadly dbejte na to, aby i tato drûadla byla
û·ruvzdorn·.
ï VelkÈ kusy peËenÏ (nap¯. kr˘ty, husy, 3-4 ku¯ata, 3-4 vep¯ov· kolena)
m˘ûete pÈct p¯Ìmo v pek·Ëi nebo na roötu s pek·Ëem pod nÌm.
ï DoporuËujeme, abyste vöechny libovÈ druhy masa (nap¯. telecÌ a hovÏzÌ
peËeni, mraûenÈ maso) pekli v peËicÌ n·dobÏ s vÌkem. Maso tak z˘stane
öùavnatÏjöÌ.
ï Vöechny druhy masa, kterÈ chcete upÈct tak, aby mÏly k˘rËiËku
(nap¯. vep¯ovou, sekanou, jehnÏËÌ, skopovou peËeni, kachny, 1-2 vep¯ov·
kolena, 1-2 ku¯ata, malou dr˘beû, rostbÌfy, zvϯinu), m˘ûete pÈct
v peËicÌ n·dobÏ bez vÌka.
ï Rada: kdyû peËete maso v peËicÌ n·dobÏ (zvl·ötÏ mal· mnoûstvÌ),
bude trouba mÈnÏ zneËiötÏna!
Z·suvnÈ ˙rovnÏ
ï Po¯adÌ z·suvnÈ ˙rovnÏ vhodnÈ k peËenÌ najdete v n·sledujÌcÌ tabulce.
Pozn·mky k tabulk·m peËenÌ masa
V tabulk·ch najdete r˘znÈ druhy masa, vhodnou funkci, nastavenÌ teploty,
dobu peËenÌ a z·suvnou ˙roveÚ. ⁄daje o dobÏ peËenÌ jsou orientaËnÌ.
ï
DoporuËujeme, abyste maso a ryby pekli v troubÏ aû od mnoûstvÌ 1 kg.
ï K peËenÌ velmi libovÈho masa, jako jsou ryby a zvϯina, se v z·sadÏ hodÌ
zvl·ötÏ funkce vrchnÌ a spodnÌ oh¯ev
. K peËenÌ vöech ostatnÌch druh˘
masa (zvl·ötÏ dr˘beûe) doporuËujeme funkci infra peËenÌ
.
ï Doba nezbytn· k peËenÌ z·visÌ na druhu a kvalitÏ masa.
ï Chcete-li zabr·nit p¯ip·lenÌ öù·vy nebo tuku z peËenÈho masa,
doporuËujeme, abyste do peËicÌ n·doby p¯edem nalili trochu vody.
ï Maso po uplynutÌ cca 2/3 doby peËenÌ obraùte.
Troubu vypnÏte asi 10-15 minut p¯ed uplynutÌm doby peËenÌ, abyste vyuûili
zbytkovÈho tepla.
»iötÏnÌ a ˙drûba
Trouba zvnÏjöku
P¯ednÌ stÏnu trouby otÌrejte mÏkk˝m hadrem a tepl˝m mycÌm roztokem.
ï NepouûÌvejte agresivnÌ nebo abrazivnÌ ËisticÌ prost¯edky a ostrÈ p¯edmÏty.
ï U nerezovÈ ˙pravy p¯ednÌ stÏny pouûÌvejte bÏûnÈ oöet¯ovacÌ prost¯edky
na nerez, kterÈ z·roveÚ tvo¯Ì ochrann˝ film proti otisk˘m prst˘.
Vnit¯ek trouby
OsvÏtlenÌ trouby
Pro usnadnÏnÌ ˙drûby trouby si m˘ûete zapnout osvÏtlenÌ.
»iötÏnÌ
1. Troubu vyt¯ete po kaûdÈm pouûitÌ mycÌm roztokem, do kterÈho p¯id·te
trochu octa.
2. Potom troubu do sucha vyt¯ete.
3. HouûevnatÈ neËistoty odstraÚujte speci·lnÌmi prost¯edky na ËiötÏnÌ
peËicÌ trouby.
Varov·nÌ: »iötÏnÌ trouby parnÌmi a vysokotlak˝mi ËisticÌmi p¯Ìstroji
je zak·z·no.
Pozor: P¯i pouûitÌ spreje na ËiötÏnÌ peËicÌ trouby se ¯iÔte pokyny
v˝robce!
P¯ÌsluöenstvÌ
Vöechny zasouvacÌ Ë·sti (roöt, pek·Ë atd.) po kaûdÈm pouûitÌ umyjte
a dob¯e osuöte. MytÌ usnadnÌ kr·tkÈ namoËenÌ.
Tukov˝ filtr
1. Tukov˝ filtr se myje v horkÈm mycÌm roztoku nebo v myËce n·dobÌ.
2. SilnÏ p¯ip·lenÈ neËistoty vyva¯te ve vodÏ s 2-3 lûÌcemi ËisticÌho
prost¯edku pro myËky n·dobÌ.