User manual

22
* Forvarm stekeovnen
Anvisningene i fet skrift angir gunstigste stekeovn-funksjon for den enkelte rett.
Vilt
Hare,
harestek
opptil
1kg
3 220-250* 3 160-170
0:25-
0:40
Rensdyr-/
hjortesadel
1,5-2 kg 1 210-220 1 160-180
1:15-
1:45
Rensdyr-/hjor-
telår
1,5-2 kg 1 200-210 1 160-180
1:30-
2:15
Fugl
Stykker av fugl
4-6 stykker
pr.
200-
250 g
3 220-250 3 180-200
0:35-
0:50
1/2 kylling
2-4 stykker
pr.
400-
500 g
3 220-250 3 180-200
0:35-
0:50
Kylling,
høne
1-1,5 kg 1 220-250 1 170-180
0:45-
1:15
And 1,5-2 kg 1 210-220 1 160-180
1:00-
1:30
Gås 3,5-5 kg 1 200-210 1 150-160
2:30-
3:00
Kalkun
2,5-
3,5 kg
1 200-210 1 150-160
1:30-
2:00
4-6 kg 1 180-200 1 140-150
2:30-
4:00
Fisk (dampet)
Hel fisk 1-1,5 kg 2/3 210-220 2/3 160-170
0:45-
1:15
Kjøttype Mengde Over/und.Varme ¡ Varmluftsgrill » Tid
Vekt Benyttet
rille
Tempe-
ratur
ºC
Benyttet
rille
Tempe-
ratur
ºC
ti-
me:min.