User manual

14
Anvendelse, tabeller og tips
Steking
Til steking skal man bruke stekeovnsfunksjonen Varmluft ¤ eller Over-/
undervarme ¡.
Stekeformer
• For over-/undervarme ¡ er former av mørkt metall og former med
belegg egnet.
• Ved bruk av varmluft ¤ er også lyse metallformer egnet.
Innsettingsriller
• Ved steking med over-/undervarme ¡ er det kun mulig å bruke én
rille.
• Ved bruk av varmluft ¤ kan du steke tørr bakst og småkaker på
2 stekebrett samtidig.
1 Stekebrett: f.eks. Innsettingsrille 3
1 Stekeform: f.eks. Innsettingsrille 1
2 Stekebrett: Innsettingsrille 1 og 4