User manual

Istruzioni per l'uso
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Consigli di cottura
Consiglio
Così si può constatare se il
dolce è ben cotto
Pungere con uno stuzzicadenti la parte più alta del
dolce. Se sullo stuzzicadenti non resta impasto potete
spegnere il forno e sfruttare il calore residuo.
Il dolce si affloscia (è scivo-
loso, crudo, tracce d'acqua)
Controllate ancora la ricetta. Laprossima volta, utiliz-
zate meno liquido ed osservate i tempi di sbatti-
mento, soprattutto se impiegate elettrodomestici da
cucina.
La parte inferiore del dolce è
troppo chiara
La prossima volta scegliete uno stampo scuro oppure
ponete il dolce un livello più in basso.
Dolce con ripieno bagnato/
alla ricotta, il dolce non è ben
cotto
La prossima volta selezionate una temperatura più
bassa ed un tempo di cottura in forno più lungo.