User manual

21
* Esilämmitä uuni
Tummalla painetut tiedot näyttävät kulloistakin ruokalajia varten parhaiten sopivat uunin toi-
minnot.
Riista
Jäniksenselkä,
jäniksen reisi
enint.
1kg
3 220-250* 3 160-170
0:25-
0:40
Poron/hirven
selkäpaisti
1,5-2 kg 1 210-220 1 160-180
1:15-
1:45
Poron/hirven
reisi
1,5-2 kg 1 200-210 1 160-180
1:30-
2:15
Linnunliha
Linnun osat
4-6 kappaletta
200-
250 g
3 220-250 3 180-200
0:35-
0:50
Puolikas kana
2-4 kappaletta
400-
500 g
3 220-250 3 180-200
0:35-
0:50
Broileri, kana 1-1,5 kg 1 220-250 1 170-180
0:45-
1:15
Sorsa, ankka 1,5-2 kg 1 210-220 1 160-180
1:00-
1:30
Hanhi 3,5-5 kg 1 200-210 1 150-160
2:30-
3:00
Kalkkuna
2,5-
3,5 kg
1 200-210 1 150-160
1:30-
2:00
4 -6 kg 1 180-200 1 140-150
2:30-
4:00
Kala (haudutettava)
Kala, kokonai-
nen
1-1,5 kg 2/3 210-220 2/3 160-170
0:45-
1:15
Lihatyyppi Määrä Ylä + Alalämpö ¡ Infratherm » Aika
Paino Uunin
taso
Lämpöti-
la
ºC
Uunin
taso
Lämpöti-
la
ºC
h:min










